我小時候（20世紀50年代）是在淮河邊度過的。家鄉地處窮鄉僻壤，又剛解放，日子過得還是比較苦的。但我記得小時候還沒缺過零食。這些零食中，有的是爹媽給的，有的是自己在地里采的、水里撈的、樹上摘的，應有盡有。

春暖花開時，田埂邊、河壩上、荒坡上，綠草如茵，野花爭妍，茅草根迫不及待冒出一根根花苞，尖尖的，像一支支綠色的利箭，俗稱“雞毛”，剝開外面綠色的或紫色的穗皮，露出像棉花般潔白的絮，嚼在嘴...