黃元慶帶著兒子來到城東郊外，看四下無人找了一棵枯黃老樹將剩下的七枚錢用油紙包好偷偷埋在樹根下，他怕曹三回宅子發現少了東西會帶人找他，要是城里被曹三撞見，非把身上這錢扒去不可，他兒子看著老爹如此，好奇問道：“爹爹這是做什么呢？”，黃元慶看著兒子笑著說道：“爹爹這是在種錢呢，以后啊，長滿好多好多錢給咱們德兒”，說著仿佛又想到什么，嘴里念叨“黃有德、黃有德……哼，這世道，有德不如有錢”說著看向兒子說道：“德兒啊，爹給你換個新名字，打今起，你不再是黃有德，你叫黃金山，金山銀山，那才叫富貴”，至此，我的祖父便叫黃金山，至于后來他是如何發跡，那都是后話。

且說黃元慶埋好了錢，又給兒子換了名字，心里一下子輕松了不少，帶著兒子黃金山回到城里，一整天提心吊膽，好不容易熬到天黑也沒見曹三帶人來找自己，長長的喘了口氣，懸著的心可算放了下來，到了黃昏時分爺倆不知不覺又朝著街道口那棵歪脖子樹的方向走去，白天雖有饅頭墊底可不像晚上干躺著，時不時的走動著，根本不頂餓，這會兒肚子又犯餓病了，本想等天黑后摸回宅子里早早歇息，睡著了也就不餓了，可是天色尚早，街上依然有人群來往，想的出神時，突然一個熟悉的聲音叫喚道：“黃老爺，您來了”。

黃元慶正疑惑，誰喊自己，扭頭一看，還是那熟悉的人兒熟悉的攤子，還有那熟悉的味道，這不是老楊頭嗎？黃元慶原以為他是過來跟自己討錢的，本想裝作沒聽見調頭就走，哪曾想這老頭又喊了句：“您今天和小公子過來，是又要兩碗餛飩”，聽他這么一說，黃元慶頓時明白這不是跟自己討錢的，真是“雪天送煤炭，來的正是時候”，隨即轉過身來笑道：“是呀，昨夜那兩碗餛飩讓人尤為難忘，今日帶小兒過來再吃一些”。

“哈哈哈，是吧！歡迎您來，吃多少碗都管夠”老楊頭笑的合不攏嘴，心中暗自高興，看來俺老楊頭的獨門配方是徹底的將這黃家父子征服了，這爺倆是徹底忘不掉俺這餛飩的滋味了。

黃元慶看著滿臉笑意的老楊頭，也不知道他樂什么，但是清楚的知道他今天不會跟自己要錢的，心中盤算，要不今天就再吃一回他家的餛飩吧，老楊頭啊老楊頭，可不是俺們父子非要吃你白食，是你非要讓俺們吃啊。

老楊頭樂顛顛的將兩碗餛飩擺在黃元慶父子跟前，黃元慶看著身旁其他食客有點心虛的說道：“老楊頭，今天生意可以啊，人不少呢”。

老楊頭笑道：“承蒙黃爺這樣的貴客光顧，小老兒是沾了您的貴氣啊”，黃元慶被捧的更不好意思，他臉皮雖厚，終究是心虛，只是嘴上依然說道：“哦，這么說，這其中還有俺的功勞呢？”

老楊頭連忙接應道：“那可不！”，黃元慶心中暗自發笑，既然這其中有俺的功勞，那俺父子也沒算白吃啊，這么想著心虛反倒減了幾分，隨即美美的吃起了餛飩，正吃著，老楊頭神秘一笑，從衣兜里掏出那破本子隨意劃了兩下，然后拿到黃元慶跟前說道：“黃爺，昨天的兩碗餛飩，共十錢，今天的這兩碗餛飩，俺也記上了，加上昨天的共二十錢，您看下沒錯吧？”他這餛飩原是一碗三錢，黃元慶昨天瞎口說白話，給他承諾一碗五錢，這老楊頭也是狡猾，他怕黃元慶不認賬，早早的將賬記上拿給黃元慶確認。

黃元慶本來心想吃完這碗餛飩后，他們父子該如何脫身，現在看到老楊頭拿著賬本過來確認，心中頓時放松下來，這情況看來是不用馬上付錢，只需賒賬即可，于是嘴上應道：“沒錯、沒錯，就這樣都記賬上，回頭一塊結算”，老楊頭一聽黃元慶親口承認，也是開心的不行，隨即又想到了什么忙掏出筆來說道：“不知黃老爺大名如何稱呼，小老兒斗膽請黃老爺在這簽下大名，好讓小老兒珍惜收藏，日后牢記于心”他雖讓黃元慶當場認賬，今天現場也有人證，但這老頭還是不放心，賬只寫著黃老爺欠多少錢，這黃老爺可以是這家的，也可以是那家的，沒留個名，心里到底是不放心，但他又不敢當場說明，只好婉言讓黃元慶提字留名說是要做收藏，黃元慶當即明白這小老頭的打算，怎奈此刻自己就是吃白食的，所以也不點破，在本上簽下了大名，笑著說道：“黃某非書法名家，字跡拙劣，獻丑獻丑。”

老楊頭看著本子上‘黃元慶’三個字，這才安心的去招呼其他客人，若這老頭知道眼前這黃元慶已非昔日的黃元慶，非氣瘋不可。待到黃家父子吃完餛飩，老楊頭已立在一旁笑瞇瞇的看著他們，黃元慶不知他這是何意，用疑惑的眼神看向他，老楊頭這才開口道：“貴人覺得小老兒這餛飩味道如何”，原來他是想像昨晚一樣，需要黃元慶對自己的餛飩贊美一番。

黃元慶此時吃人嘴短，只能胡謅幾句：“這餛飩，個餡飽滿，入口濃香，麻油蔥花搭配的兩兩相宜，湯色濃白并有翠綠的蔥花點綴，確實是一絕的美食”，身旁的食客們聽他如此一說，有幾個頓時覺得味都不一樣了，連連附和道：“經您一說，果然覺得色香味俱全”，一旁的老楊頭聽到如此點評更是樂開了花，黃元慶心尷尬的跟著笑了笑。