山藥是常見的食材，有時候會把它烹飪成菜肴，有時會把它制成甜品，還有時候會做成冰糖葫蘆……吃過山藥的人都知道山藥好吃，味道香美，可卻沒幾個人能說出山藥的營養(yǎng)價值。尤其是山藥的補(bǔ)肺虛之功，更是鮮有人知。

山藥渾身是寶，特別是對于女性朋友來說，補(bǔ)氣血之功非常好，可以自己做些拔絲山藥、山藥蛋糕等，經(jīng)常吃山藥，不但能夠避免皮膚起皺，還可抗衰老。

山藥性平，味甘，質(zhì)厚，入脾、肺、腎三經(jīng)，對這三...