舌尖上的回憶

當(dāng)下中國舌尖大熱，我等中老之輩的舌尖已經(jīng)趨于麻木，味蕾功能嚴(yán)重下滑，對于美食之類更多的是記憶。許多過去十分粗糙樸素的食物，現(xiàn)在卻華麗轉(zhuǎn)身成為人們趨之若鶩的美食。如同波瀾起伏的人生旅途，三十年河?xùn)|，四十年河西，常常上演逆襲的故事。

20世紀(jì)60年代末期，我們?nèi)译S父母下放到鄉(xiāng)下，老屋辜家屏墻，母親經(jīng)常這樣講，讀音如此，字怎么寫，沒有考證，也就是澧縣閘口公社永和大隊(duì)第4生...