[1]芳賀日出男：日本攝影家、民俗研究家。1921年出生于大連，畢業(yè)于慶應(yīng)義塾大學(xué)文學(xué)部。1985年成立芳賀文庫株式會社，任董事長。1997年獲“日本寫真協(xié)會功勞獎”，2000年獲“日本文藝大獎民俗文化獎”。

[2]《剪燈新話》：明代瞿佑撰寫的文言短篇小說集。

[3]《隨園食單》：清代文學(xué)家袁枚撰寫的古代中國飲食名著。

[4]綱町：位于現(xiàn)在的日本慶應(yīng)女子高中校舍一帶。

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