李福這一整天哪里都沒有去，就待在了署衙之內(nèi)冥思苦想，劉光焱等人數(shù)次經(jīng)過都沒有打擾。

李福沒有想別的，他剛剛已經(jīng)看過了朱元璋往年平壽的宴席規(guī)格，屬實有些寒酸。

按照往年標準，宴席分為十八宴，各設在不同的殿堂之內(nèi)，為不同身份地位的人落座。

例如大理寺和各國使臣在一殿、四品及以上大員在分為文武在兩個殿、朱元璋與親眷和重要來客同處一殿等等。

但是考慮到朱元璋節(jié)儉的脾性，那么菜品絕對不能奢華，甚至要極盡簡樸。

而朱元璋力行節(jié)儉到什么地步呢？

有一年馬皇后生日， 邀請文武百官都來參加、準時赴宴。

大臣們剛開始時都不知道皇帝請客吃飯的葫蘆里賣的是什么藥，但當然不敢延誤，都準時出席。

到宮里后，看到張燈結彩，喜氣洋洋的裝飾，才知道這一天，原來是馬皇后的生日，因此朱元璋設宴，請有品階的大臣們到宮里吃飯，一起慶祝馬皇后生日。

當天宮里筵開十數(shù)席，各大臣都是按照品階順序安排入席。當中一席當然是朱元璋和太子、皇子他們了。馬皇后在另外一個殿里，帶著女眷們一起吃飯，聽說菜品都是一樣的。

朱元璋看時間差不多了，就吩咐宮女可以上菜了。

首先端上來的是一大碗清水碗菜后，百姓們都說蘿卜。等上菜的宮女退下后，朱元璋拿起自己用的一雙筷子，一邊說道：“蘿卜、蘿卜，勝過藥補，民間有句俗語，說是‘蘿卜進了城，藥鋪關了門’……朕愿愛卿們吃了這碗菜后，百姓們都說‘官府進了城，壞事出了門。’來、來、來，大家快吃！并第一個挾了蘿卜吃了起來。”

朱元璋帶頭吃，其它官員哪敢不吃，都紛紛舉筷吃起來。接著宮女很快就上來了第二道菜，這道菜是韭菜。

朱元璋又有開場白了：“小韭菜青又青，長治久安得民心。”說完朱元璋又帶頭吃韭菜。其余官員也隨著挾韭菜吃。

接著宮女繼續(xù)上了兩碗其它品種的青菜，朱元璋指著剛上來的兩碗青菜，嘴里繼續(xù)說他的“主題詞”……“兩碗青菜一樣香，兩袖清風好臣相，吃朝廷的俸祿，要為百姓辦事，應該就像這兩碗菜一樣，清清白白。”

依然是皇帝帶頭挾菜，其他人仿效。

因為只有青菜沒有其它的食物，因此早已經(jīng)餓了的大臣們風卷殘云般很快就把上來的各種蔬菜吃完了。

等各張桌子上都干干凈凈沒有吃剩下的，完全是“光盤行動”后，宮女又給上了一碗湯……豆腐蔥花湯。朱元璋繼續(xù)念他準備好的主題詞：“小蔥豆腐青又白，公正廉明如日月，寅是寅來卯是卯，吾朝江山保得牢。”

依然是朱元璋動筷后其它人跟上，又是很快就吃光了。

眾官員盡管已經(jīng)吃完四菜一湯了，可因為都是素菜，比和尚們吃的還要‘素’，完全沒有油水，還在餓著呢！

大家都在心里揣摩著下面該上筵席的主菜……山珍海味要上了吧！這些才是皇家筵席的應有體面。

誰知道左等右等，還是沒有人上菜。

各人開始坐立不安起來，走不是、留下來干餓著也不是好事情。

朱元璋看大家有點緊張，于是當眾宣布：“今后各位卿家宴客的餐標，就是四菜一湯……皇后壽宴就是大家的榜樣，誰若違反規(guī)定，一定嚴懲不貸。”

接著宣布散席。

而這也正是‘四菜一湯’的由來，也進一步說明了朱元璋的節(jié)儉之風。

至此，在很長一段時間里，文武百官宴會無一敢違例，廉儉的風氣盛行一時。

雖然這幾年隨著數(shù)次北伐的勝利，和國內(nèi)動蕩漸漸平息，國庫逐漸充盈，百官們才漸漸有了肉吃，但是宴席之時還是不敢太過奢靡。

“四菜一湯就四菜一湯吧，簡樸就簡樸吧！”李福喃喃一聲，不過心里卻是打著自己的小算盤。

既然不能在數(shù)量和規(guī)格上下功夫，那么未嘗不能創(chuàng)新一下菜式，再加一點‘祥瑞’呢？

心中漸漸有了一些思路，順著思路發(fā)散之后，李福越想越覺得可行。

剛想吩咐人去幫自己去辦點事情，左右看了看，不禁嘆息一聲，站起身來。

當即收拾好桌上的東西，先去廚房視察了一下，發(fā)現(xiàn)周二牛正在勤勤懇懇地教授那些御廚，也就沒有上前去打擾。

轉(zhuǎn)身出了尚膳監(jiān)直奔光祿司而去。

一路行來沒有什么阻礙，兩地相距也不是特別遠，不過一刻鐘功夫，李福就到了光祿司門口。

“站住！”

李福低著頭正在思考，聽到喝止這才抬頭發(fā)現(xiàn)已經(jīng)到了光祿司。

從懷中掏出‘造辦’的任命書，剛想開口說話，又不知道光祿司長官是什么官職，只得改口：“立刻去通稟你家大人！”

守衛(wèi)仔細看了一下任命書上的章，嚇了一跳，不敢怠慢，抱拳之后就轉(zhuǎn)身進去了。

李福倒是一愣，拿起任命書也看了一下，這才發(fā)現(xiàn)居然是蓋的皇帝印璽，不禁對徐興祖內(nèi)心又豎了個大拇指。

看來朱元璋是真的認可了自己，李福心頭一樂，不動聲色地把任命書收了起來，也對自己為壽宴做的決定沒有了猶疑。

沒有多久，那守衛(wèi)就出來把李福迎了進去。

這光祿司前身原本是光祿寺，洪武四年，光祿寺打報告說：“尚醞局所制造的酒是專門供應郊廟祭祀使用的，如果宮廷使用的情況，以及御賜酒宴及其他的祭祀場合用酒，應該另外設置酒坊制造酒來預備食用。”

并且根據(jù)宋朝時的名目增設了法酒庫，設有酒坊大使，副使。

這導致了百官和貴人們各種巧立名目取酒自用，朱元璋聽后大怒，當即就裁撤了原先的法酒庫，并把光祿寺改為了光祿司。

并新增設了司牲司，又把孳牧所改為司牧司，設立了大官、珍饈、良醞、掌醢四個署，每個署設有署令、署丞、監(jiān)事。

在經(jīng)過幾處步道和走廊之后，李福不得不感慨，同樣是負責膳食飲宴的部門，光祿司就比尚膳監(jiān)豪華大氣不止一個檔次，就只是因為光祿司多了祭祀和使節(jié)招待這些職權。

“卿正和少卿大人都不在，大官署署正在里面等您，您請進吧，卑職先行告退！”在七彎八繞之后，守衛(wèi)終于在一處大殿站定，對李福伸手虛引。

李福點了點頭，從其身邊經(jīng)過，手里幾塊碎銀子不動聲色地塞到了守衛(wèi)手里，這才邁步走了進去。

那守衛(wèi)一愣，嘴角一抽，也沒多說什么，把銀子收入懷中，轉(zhuǎn)身出去了。

李福剛進入殿內(nèi)，就看到一個身材中等，面有長須的中年男子正好整以暇地坐在側面上首一個位置上。

見李福進來，那人才樂呵呵地從座位上起來。

“李大人倒是稀客，不知此來，有何貴干啊？”這中年男子似乎認識李福一般，直接開口問道。

李福略一皺眉，又不知大官署署正是什么品軼，便沒有發(fā)作：“不知署正如何稱呼？”

“哦，瞧我這記性，忘了介紹，下官名叫呂銘，李大人勿怪，請坐！”呂銘似乎看出了李福的不爽，一拍額頭，這才自我介紹了一句。

李福心中一動，呂銘？跟呂宗藝有關系嗎？

不過從其自稱來看，品軼應該不高，反正肯定比自己低一些，心中有了計較。

“不知署正與呂尚書...”

呂銘也沒叫下人，自顧自地端起茶壺，絲毫沒有架子地給李福倒了一杯茶。

聽到李福的疑惑，也不藏著掖著，大方地點了點頭：“正是族兄！”

李福見呂銘回答的如此爽快，倒是對其多了幾分好感。

在互相再次鄭重自我介紹之后，李福這才表明來意：

“陛下壽辰在即，本官身為造辦，還需要一些材料，特來此處問詢一二。”

呂銘聞言，立刻正色：“既是造辦吩咐，定當全力配合！”

見呂銘還算識相，李福頷首一笑：“倒也并非需要什么貴重之物，只是要百斤石灰石、凌子石、大量竹炭...”

呂銘眉頭一蹙，不明白這些東西跟宴席能有什么關聯(lián)。

“大人，這些東西雖然不是什么稀罕之物，可是本司內(nèi)四署倉庫均無，需要從工部調(diào)取。”

“正因如此，本官才需要你們配合，你們看著辦吧。”李福從懷里掏出一張清單，放在案上。

呂銘這時候沒有說話，心中也在思考。

說來這本是小事，光祿司從工部調(diào)取物品確實比尚膳監(jiān)要方便許多，手續(xù)也會少一些。

可是李福和呂宗藝有點矛盾他也是知道的，而且不久前還因為此事被朱元璋怒批了一頓，導致顏面盡失。

若是自己這么配合的話，到時候族里還不知道如何評價自己呢，說不得落個吃里爬外的名聲。

這李福如此相逼，莫非是想找自己麻煩？

想到這里，呂銘臉色一苦，故作為難的拱了拱手：“李大人既知呂尚書是我族兄，何苦為難下官！”

李福見呂銘如此坦率和直言不諱，緊繃地臉上不禁露出一絲笑容。

是的，李福作不容置疑的姿態(tài)，此舉本就是有意試探，如今看來這呂銘不管是慫包也好，還是跟呂宗藝有些矛盾也好，都不重要。

重要的是他這么表態(tài)，很明顯就是不想摻和進自己和呂宗藝的矛盾中來，這樣就足夠了。

“呂大人說笑了，此事只是尚膳監(jiān)與光祿司為陛下壽辰互相配合而已，本官并無它意。”

頓了頓，見呂銘神態(tài)漸松，這才接著說：“若是實有礙難，不妨轉(zhuǎn)告卿正或少卿，讓他們幫忙！”

呂銘大喜，拿起桌上的清單塞入懷中：“謝大人體諒！如此甚好！”