第6章 強尼火了
- 我有一片美食海
- 十九夜冬
- 2113字
- 2023-07-12 10:35:09
“叮叮~”鬧鐘響起。
方淮起身關掉,抓了抓自己亂糟糟的頭發(fā)。
昨晚他嘗試到半夜想復刻鄭英的魚湯,可還是以失敗告終。
而那道魚湯也是他平生所嘗過的頂尖味道,自己敗的理所當然。
不過方淮并沒有失去信心,他簡單洗漱后下樓掛上了營業(yè)的牌子,坐在一旁研磨起了花椒粒。
既然被別人挑出了問題沒有不改的道理。
“叮鈴~”“你就是老板?”
方淮詫異的看著這名急沖沖的少女點了點頭,可現(xiàn)在還沒到飯點呢。
“你家鳥呢?快弄出來跟我合照一張。”
“哈?”方淮有點摸不到頭腦。
“你這不是藍洞料理?”少女一愣,她以為自己走錯了。
“方,啊,喀叻叻。”從樓上飛下來的強尼剛要說話,卻猛地收了回去。
“啊!就是你。”少女像見到明星般,追著強尼就打開手機連拍起來。
閃光燈晃得一人一鳥睜不開眼。
“停!”方淮一拍桌子,大叫一聲。
少女被嚇了一跳,停下了在店內亂跑的腳步。
“你從哪來的?我這是飯店,不是動物園!”方淮說道。
“廚星上的推薦啊,我懂規(guī)矩,拿手菜隨便來兩道。”
少女說著掏出鈔票拍到桌子上,繼續(xù)追亂飛的強尼去了。
方淮聽到這話立刻拿出手機,打開廚星軟件。
發(fā)現(xiàn)消息欄竟然閃著99+,點開后則是昨日那三名美女拍的照片。
先是幾道料理的特寫,其余則都是強尼的耍帥姿勢,還有用翅膀摟著三名美女,小眼放光大張著嘴的照片。
下面的評論基本全是。
[好可愛的海鷗啊,店在哪里?我要去打卡。]
[這海鷗好聰明,還會比心型。]
[它竟然能后空翻?]…………
方淮往下劃著,發(fā)現(xiàn)沒有幾條是評論菜品的。
“好吧,這也算另一個方面的引流了。”方淮收起手機,無奈的做起了料理。
十幾分鐘后,前來拍照的少女雙眼發(fā)亮。
“這也太好吃了吧!大叔。”
方淮一頭黑線的摸著臉,自己剛二十六七就被叫大叔了?
“叮鈴~”迎客鈴再響。
“小月?你怎么在這?”進門的陳非有些驚訝,他身后跟著一群人,其中竟然還有昨天的三名美女。
“你們倆認識?”方淮問道。
陳非兩三步拍著少女的腦袋介紹道:“這是我姑姑的孩子,從小就貪玩,現(xiàn)在剛讀大學呢。”
方淮一聽,得了,自己還升了一輩。
“你們這是?”方淮沒多糾結,只是看著陳非身后的人群。
“我這不給方老板捧場來了嘛!公司開年聚餐,我們部門一想就來你這了。”陳非笑著。
“哈哈哈,太好了,我正愁沒顧客呢。”方淮一拍陳非的肩膀,挨個招呼落座。
強尼也跟著飛出來送著餐具,引起了一片驚呼跟拍照。
此時藍洞小店一共坐了十多人,是他開店到現(xiàn)在顧客最多的一次。
方淮也趕緊開火,他決定今天做道經典菜,清蒸金鯧。
金鯧鲹自然是前不久從藍洞海域抓的。體型寬扁成菱盾狀,尾鰭如叉?zhèn)葻o黑點,色微黃多銀白。
方淮把60多公分金鯧洗凈處理,雙面三刀,抹鹽少許涂油腌制。蔥姜蒜切成段片,剁成絲沫,塞入魚身魚腹。
再將鍋內清水燒開,挑一大小適合的梭形盤倒入料酒,金鯧放盤進鍋,調大火悶蒸。
方淮等待時又抽出狹長廚刀做起椒鹽紅牙鱗鲀跟鸚嘴魚壽司來。
這十幾人的等待讓他忙的腳不沾地。
陳非也趕緊幫起忙來,還拽著一臉不情愿的曲月打著下手。
十二分鐘,方淮掐好時間將蒸蓋一開,白氣升騰清香自溢。金鯧魚眼泛白微凸,正是熟透的標志。
方淮沒做猶豫,用調制好的蒸魚豉油淋到魚身上,再潑上兩勺滾燙熱油。
“嗞啦!”一聲,豉油受熱正好將香氣完全擴散,配著清香的金鯧鲹誘人之極。
周圍本就對料理贊不絕口的眾人立即瞧了過來。
“哇,方老板,好香啊!”昨日的三名美女咽著口水。
“我嘗嘗!”曲月掏出雙筷子,夾起塊魚肉就塞進了嘴里。
“小月!”陳非敲了下曲月的腦袋,這丫頭沒卻像平時一樣反抗。
“你也嘗嘗吧。”方淮遞給陳非一雙筷子。
“陳總監(jiān),快嘗嘗怎么樣!”一旁眾人跟著叫道。
“那我就不客氣了。”陳非笑著伸出筷子,白嫩滑軟的魚鰓肉被夾了起來。
方淮眉頭一挑,想著這小子果然會吃。
陳非將魚肉塞入口中,咸香鮮糯瞬間充斥了口腔。
金鯧鲹肉一抿即化,特殊調制的豉油并沒有單純醬油的咸味,反而在嘴中尾韻回甘起來。
“絕味!”陳非瞪大眼睛豎起了拇指,他現(xiàn)在就如在海中游了一千米上岸后喝了一大口可樂般暢快。
其他人也趕緊伸出筷子。
“太好吃了!”
“別搶啊,再給我留一塊!”…………
方淮抱著胳膊看著眾人嘴角微翹。
“叮鈴~”“我靠,這什么情況?”“味道好香啊!”
門口竟然又進來了幾名男女,看來她們是被廚星軟件吸引來的。
“歡迎光臨藍洞料理!”方淮歡迎著。
可等到晚餐飯點時,他已經歡迎不動了。
人實在太多了,一波波的人等在候餐區(qū),有被陳非同事推薦來的,有通過廚星推薦來的。
整個一天,方淮連口飯都沒來得及吃,機械式的做著各種料理。
直到最后改成每人限量一份才讓他有了喘息的機會。
等到店鋪打烊時,連強尼都扇不動翅膀了,各種合影讓他現(xiàn)在一看自己的模樣就想吐。
“你簡直是把我當奴隸使喚!”海鷗強尼癱在收銀臺上抗議道。
方淮也搖著頭,看來從明天起必須要限量了,不然他長八只手才能忙過來。
【100份椒鹽紅牙鱗鲀評價:103/100】
【任務完成,Ⅱ級潛水套裝已發(fā)放。】
操作眼鏡上的提示跳動,方淮也終于放下了心,在這么急的時間完成任務簡直要了他的命。
方淮現(xiàn)在也顧不得去藍洞海域查看了,他轉身上樓只想好好睡一覺。
可就在他剛上樓梯時,立刻腳下一歪,差點摔了一跤。
“怎么會?!”方淮大驚失色的看著眼前的文字。
【任務:制作一份錫紙三齒鯊頭。】
【完成獎勵:特級廚具。】
“獵鯊?”方淮緊皺著眉頭。