三名外面裹著大衣，里面穿著職業裝的美女走了進來，胸前還掛著藍色工作牌。

方淮頓時眼前一亮，連忙說道：“歡迎光臨藍洞料理。”

幾名女子一眼就看到料理臺后的巨大魚缸，驚呼一聲。

“這是什么魚？能吃嗎？”

“當然能，絕對安全無毒，并且本店現在只要消費就送生魚片壽司。”

方淮生怕幾人跑了，連忙說出自己的優惠。

三名白領美女對視一眼說道：“我們是陳非的同事，他推薦我們過來的。”

“原來是熟人啊，那我給你們打七折。”方淮笑著回答。

女人們好奇的坐到了料理臺前。

方淮給每人倒了杯綠茶，推薦起了椒鹽紅牙鱗鲀。

“158一條魚？”其中一名女人問道。

“本店剛開業的優惠價。”

其實原本的價格方淮定的是228，這種魚正常市場進價就已經高達一百多塊，太低反而讓人徒生懷疑。

“先來一條吧，不好吃我們可不付錢。”女人們試探著說道。

“沒問題。”方淮對這道菜信心十足，他有把握拿下幾人的胃。

“強尼！”他喊了一聲。

“喀叻叻。”海鷗強尼從后面尖細著回應。

他竟用爪子抓著一個裝著餐具的小籃筐飛了出來，放到了幾人面前的桌子上。

“啊！這是海鷗？”女人們驚呼一聲，但很快被強尼的打扮所吸引。

就見強尼此時穿了一件特殊縫制的侍應生服裝，脖子上還系著黑色蝴蝶結。

“太可愛了！”

女人們立刻拿出手機拍了起來，強尼還配合的擺出了各種姿勢，他似乎享受上了這種感覺。

“嚓。”磨刀聲同時響起，將她們的注意力拉回。

方淮左手按著一條紅牙鱗鲀，右手狹長廚刀來回滑動刮掉鱗片，一刀剖開魚腹剔除內臟，兩刀去掉多余頭尾，貼著脊骨就片下了幾瓣晶瑩雪白的魚肉。

這一套操作盡顯了熟練刀工，讓幾人看的挪不開眼。

方淮將紅牙鱗鲀的肉放到鐵板上，不一會便芳香四溢，切成幾份的魚肉被送到了幾人面前。

三名白領美女早就按捺不住，用筷子夾住送入嘴中。

汁水在口中回香，椒鹽與魚肉本身的搭配堪稱絕佳，味蕾的作用被發揮到了極致。

“太棒了，老板！再來一份！”

女人們看著清空的盤子，她們沒想到這家小店能有如此讓人驚喜的美食。

方淮看著眼前上漲的評價笑了，不過他先說道：“不急，還有一份壽司。”

話音剛落，方淮就取出一條大鸚鵡魚，同樣的手法處理，不過魚肉卻被切成薄片蓋在了軟糯的米飯團上。

三名美女再次送入嘴中，她們同時瞪大了眼睛。

鮮、潤、甜三種感受先被察覺，緊隨其后就是現磨山葵的辛辣，一閃而過將稍有的咸膩沖散，鸚嘴魚壽司內含多重風味，藍洞魚類的頂級口感被原本呈現。

方淮看著幾人享受的表情也感到欣喜，讓別人品嘗到美食遠比他自己吃到更能得到滿足。

“天吶，你這家店真應該上廚星評選！”

“沒錯，簡直太美味了！”

幾名美女嘰嘰喳喳的討論著。

“廚星評選？那是什么？”方淮有些疑惑，他之前只知道米其林星級評定。

“你竟然不知道？廚星是由全國美食協會一同建立的美食指南！”

“只要店家注冊賬號，達到一定標準就會參與評級，等級越高店鋪曝光率也就越高。”

其中一名美女介紹道。

方淮大感好奇，讓她們幫忙在手機下載了廚星軟件。

“好了，注冊成功，我們現在就是你的前三個粉絲了！”

他拿回手機一看，發現藍洞料理店的粉絲數變成了3，后面的等級顯示赤級，距離下一等級還差4997粉絲。

不過方淮卻看到掛在首頁的幾個推廣，其中竟然有家極味美食總店，等級為藍級。

另外還有不少更高級美食店，每天都有許多食客前往拍照打卡。

“果然臥虎藏龍啊。”方淮有些悵然，自己這家小店不知能排到幾何。

“方老板，我們會把今天照片發出去幫你推廣的，到時候要給我們優惠哦。”

方淮聽到這話，笑著點頭答應。

三名白領美女吃飽喝足后，依依不舍的告別了海鷗強尼，結賬離開了。

“這三個妞真不錯，我最喜歡中間那個。”強尼立即開口，半天不說話他被憋壞了。

方淮敲了強尼腦袋一下，也打烊關門了。

“咚咚。”剛要轉身上樓的他卻被敲門聲叫住。

“怎么回事？白天沒兩個人，晚上一窩蜂的全來了。”

方淮雖有疑惑，可還是打開了門。

門外竟是黃遠跟一名寸頭黑臉的中年人，那黑臉男人下巴留著短胡子，正站在雪中面無表情的等待著。

“你來干什么？獸醫店出門左拐。”

方淮說著就要關門，他可沒興趣給黃遠這種人做菜。

“方淮，我們鄭師傅能動身來一趟你這破店，是你八輩子的榮幸，別不識好歹。”

黃遠一別房門，滿臉不屑的說著。

“鄭師傅？”方淮眉頭一挑，緊接著想起剛才在廚星上看到的極味美食店介紹。

鄭英，極味美食總店的湯品師。

方淮心中一動，轉身將其迎進了店里。

黃遠見狀也是冷哼了一聲，抬著頭剛想跟進去，卻撞到了關閉的門上。

“哎呦。”黃遠一聲痛呼，被隔在了門外。

“來一份，你，最拿手的。”黑臉男人鄭英也不在乎，他從始至終都跟塊木頭一樣，說話更是頗為奇怪。

方淮皺起眉頭，很快做出了一份椒鹽紅牙鱗鲀。

鄭英則慢條斯理的夾起一塊放入了嘴中，緩緩咀嚼著。

“呸！”誰知黑臉鄭英竟張口一吐，將整塊魚肉吐到了地上。

“真是，讓人惡心。”。

方淮頓時怒火中燒，伸手就想拽住男人的衣領。

“啪嗒。”鄭英卻從嘴中摸出了兩顆花椒粒，扔在了盤子里。

方淮愣住了。

“挑戰極味，不自量力。”鄭英沒有多說，只是起身抄起了料理臺上的廚刀。

他將方淮剛切下的魚頭魚尾擺到桌案中間，從中一刀劈下，整個魚頭便成了扇形，魚尾也切掉了尖端。

方淮見狀也明白了，這是來交手的。

黑臉鄭英接著把一旁的炒鍋加熱，再倒入冷油，將處理好魚頭魚尾放進鍋中調大火煎酥。

待煎至下鏟有嚓嚓聲，調至小火傾入料酒，把開水跟調料按各種比例加入其中。

再蓋上鍋蓋燜煮片刻，最后將火一關，切小半檸檬擠出汁水。

鄭英盛出一碗放到了方淮面前，頭也不回的轉身離去。

站在外面的黃遠從門縫探頭看著，張嘴叫道：

“今天讓你知道什么叫山外有山，趁早關門把店讓出來吧，哼。”

說完就把門一摔，跟著鄭英離去了。

方淮則看著奶白色的魚湯站在原地，他端起碗一飲而盡。

“啪。”木碗掉在了桌子上，方淮久久沒有動作。

“說話啊，那老頭下毒了？”

強尼撲騰著翅膀等的焦急，也啄著魚湯嘗了起來，空氣中卻只剩下了安靜。