“費歡哥哥，下午你們去割草累嗎？”章紫楓先到客廳倒了杯水給費歡。

“不累，割個草能累到哪兒去，”費歡接過杯子，笑著道，“況且我們下午也沒割多少，都在聊天來著……”

“你和陳老師聊了什么？”章紫楓好奇地問。

“陳老師在打磨一個劇本，”費歡瞅了攝像機一眼，低聲道，“我聽了一下午故事來著……”

“我看陳老師回來后看你的眼神，和之前完全不一樣……”章紫楓也低聲道，“恐怕不止是聽故事這么簡單吧？”

費歡暗嘆章紫楓的觀察力，雖然平素話不多，但她無疑是用‘心’在觀察世界的。

“我給出了幾個小點子……”費歡放下杯子，開始洗手，“可能是因為陳老師對于這個劇本投注的心血太多吧……”

“對了，”費歡扭過頭看向她，“你演過這么多戲，這演戲有什么訣竅嗎？”

“當然有啦，”章紫楓眼帶笑意地道，“你叫我師父，我教你啊？”

“嘿！”費歡哭笑不得，“你還學不學做菜了？”

“學啊！”

“我都沒讓你叫師父，”費歡瞪眼道，“你這小姑娘，還想當我師父？”

“哼哼，老話不是說嗎，學無先后，達者為師！”章紫楓眼珠一轉，“最多這樣，你私下叫就好了……”

“這樣好不好，我教你做菜的時候，你叫我師父……你教我演技的時候，我叫你師父，怎么樣？”

小姑娘想了想，點頭道：“行！”

“那你先叫聲師父來聽聽……”費歡笑呵呵地道。

“……師父！”章紫楓頓時覺得自己被套進去了，只好無語地小聲叫了一聲。

“好，下面進入教學模式！”費歡見她有些害羞，也就不為己甚，開始準備認真教她做這兩道菜。

“菊花茄子其實是很簡單的，主要的關鍵在于茄子的切法，還有湯汁的調法……”

費歡洗干凈茄子，將茄子去皮后，橫著切成約四指寬一段的長度，接著找出兩根筷子。

“老師傅是可以不用筷子的，但是新手不好精準把握，可以用上兩根筷子作為定位……”

費歡將筷子平行擺放，把切好的茄子一端放在筷子中間。

“這樣豎著切幾刀，轉九十度再豎著切幾刀……間距要均勻……每一刀都切到筷子處就好……”

費歡右手持刀，左手轉著茄子，切著花刀。

“茄子切好后，放入清水中加鹽浸泡10分鐘……”

費歡拿出一個雞蛋，將其打散，再取出淀粉。

“等茄子泡軟后，裹上雞蛋和淀粉，”他開始熱鍋，倒入油，“五成油溫下去炸，下鍋后先不要動它，等定型后，再翻另一面，炸至兩面金黃撈出……”

幾個茄段一起炸，很快所有的茄段都炸好了。

“再拿一個碗，加入番茄醬、白糖、米醋……攪拌均勻，”他端起碗，給章紫楓聞，“酸酸甜甜的，你要不要嘗嘗？”

章紫楓搖頭。

“鍋里留一點底油，把糖醋汁倒進去，開大火，熬至粘稠……”

他將炸好的茄段在盤中擺放好。

“然后將熬好的糖醋汁均勻地淋到茄段上……成了！”

又取出之前特意摘下的幾片葉子擺放到盤中，“菊花茄子就做好了……”

“簡單吧，學會了嗎？”他偏頭問章紫楓。

“嗯，”章紫楓興奮地點頭，“等回家我做給媽媽吃……”

“好，”費歡拿了一個碗倒過來蓋住以便保溫，“我們開始下一道……”

他取出豆腐和大蔥，洗凈之后放在砧板上。

“蔥燒豆腐其實是一道家常菜，我們先把大蔥這樣切成馬耳段，然后放到碗里，”費歡取出一個大碗，將蔥段放進去，“加鹽、雞精、生抽、老抽、耗油、白糖、淀粉，再倒一碗水進去攪勻備用……”

“這些調料放多放少可以根據口味來調節……”他見章紫楓十分關注調料的量，便笑著道，“口重的就多放點，口輕的就少放點，不會太影響口感的……”

章紫楓點點頭，眼睛中的光芒亮晶晶的。

“這一步是關鍵，”他取過豆腐，“要用手將豆腐掰成小塊，這樣會比較容易入味……再打一個雞蛋攪勻……”

“把油下鍋，熱油……”

“這個油要熱到什么程度？”章紫楓虛心好學地問。

“五六成就行。”

“呃，怎么判斷呢？”小姑娘眼中有明顯的問號。

“三成熱的話，油面平靜，手接近油面有微微熱感；五成，油面波動，氣泡較多，有輕微嘩嘩的聲音，適合炒、熗、炸等；六七成熱，油面有少許青煙；八九成熱，油面大量冒青煙，氣泡變得密集……”

“嗯嗯！”章紫楓連連點頭。

“先灑入毛毛鹽，然后將豆腐倒進去，入個底味……”

費歡抬手將掰好的豆腐放入鍋中。

“小火把豆腐煎到八面焦黃，然后倒入剛才調好的料汁……小火咕嘟個兩三分鐘，再大火收汁，就可以出鍋了……”

“好香！”章紫楓鼻翼扇動，香氣直往鼻子里鉆。

費歡將豆腐盛好，依然蓋上個碗保溫。

“好，打完收工！”費歡拍拍手，“剩下的就交給黃老師了……”

他轉身昂首闊步，章紫楓在后面亦步亦趨，兩人來到涼亭。

“黃老師，”費歡一屁股坐入椅子，自己倒了杯茶，“我任務完成了，該你了……”

“你干脆直接做完得了！”黃三石笑著道，“還要我出手……”

“我哪能喧賓奪主啊，這可是您的主場……”費歡手一伸，比了個‘請’的姿勢，“黃師傅，請！”

黃三石站起身，環視了一圈眾人，“剛才歡哥做飯，有人陪伴，現在誰來陪我？”

“黃師傅你自己去吧，”何老師笑瞇瞇地道，“我們都等著見識歡哥的神奇技能呢……”

黃三石“嘿”了一聲，搖頭晃腦地走向廚房。

“費歡哥哥有什么神奇技能？”章紫楓原本想站起來跟黃三石一起去廚房，一聽何老師這話，頓時又坐了下來，好奇地問道。

何老師扭頭看向費歡，見費歡正瞪眼看著他，不由笑著道：“歡哥，你就當是才藝展示好了……”

接著又訴苦道：“你是不知道啊，從那天你跟它們溝通之后，它們都不聽我的了，現在吃個飯可麻煩了，你又總是在做飯，我不好意思打擾你……”