我有很深的咖啡館情節，這些年來，我的旅行變得不那么純粹或者說越來越純粹，似乎就是為了探訪當地著名的咖啡館。如果去一個地方旅行，而沒有去當地的咖啡館，我會覺得這趟旅行變得索然無味，甚至沒有什么意義。
這聽起來有些夸張，但其實有很多和我一樣鐘情于咖啡館的人，甚至是大師級人物。大文豪巴爾扎克就曾經說過：“我不在家就在咖啡館，不在咖啡館就在去咖啡館的路上?！彼趧撟鳌度碎g喜劇》時，常常寫作到深夜，經過五六個小時的寫作，他需要休息一下，然后自己烹調一杯“濃黑有力”的咖啡，坐在小桌旁一口一口慢慢啜飲下去，“一壺咖啡一支筆”已經成為巴爾扎克的標配，可見巴爾扎克對咖啡館和咖啡的喜愛程度。
寫出聞名世界的《哈利·波特》系列的作家J.K．羅琳，當時在英國愛丁堡租住的房子又小又冷，只能每天推著三個月大的女兒到樓下的大象咖啡館寫作，點上一杯咖啡，一坐就是一整天，正是在這樣的環境下羅琳完成了《哈利·波特》的創作，并為自己帶來了超高的聲譽和不菲的收入。
我自然沒有打算在一家咖啡館里完成一部鴻篇巨制，因為我的家早已被我打造成了一個非常溫馨的“咖啡館”，之所以還是愿意去泡咖啡館，是因為依然有剪不斷的咖啡館情節。
在我生活的這座城市——西安，市民對喝咖啡這件事的接受程度，不算前衛，但也不算封閉。作為市民之一的我，喝咖啡的經歷要從2013年算起。起先是隔三岔五出沒于我家附近的兩家星巴克咖啡館，那一年，我開始在網上寫一些東西，有時在家寫得實在悶了就背著包去咖啡館寫。最早是去鳳城八路路口民生國際一樓的星巴克，那時我的居住地附近最有品質、最為高大上的咖啡館就屬星巴克。星巴克里有一種特有的自由空氣，大家橫著坐，豎著坐，立著坐，倒著坐，想怎樣坐就怎樣坐，想聊天就聊天，想聽音樂就聽音樂，想工作就工作，沒人限制你。音響里傳出富有情調的爵士樂，整個空間里充斥著烹煮咖啡時散發出的焦香味，有時我來這里只是要杯咖啡，聽聽音樂，感受一下咖啡館的氣氛就走，有時想坐在這里寫東西，卻因為周圍環境的嘈雜，寫不下去。
2015年，漢神廣場一樓的星巴克開業后，我就第一時間轉戰去了那里。同樣是星巴克，但這家店的優點是空間很大，店開在商場里，店與商場是用一扇一扇活動的大玻璃隔開的。在門口點完單后，往里走，有一張很長、很質樸的木桌，靠近活動窗的位置還有一長排木桌，這樣的裝修風格在2015年的西安算是比較“高級”的?；顒哟霸跔I業時間都打開著，咖啡館外的一切風景盡收眼底，達到了擴展視野的目的。這家咖啡館對我最大的吸引是學習、工作氛圍的濃郁，每次來都有不少拿著書本、手提電腦在這里學習、工作的人，這種氛圍會吸引到有相同目的的人來到這里，缺點同樣是營業高峰期時會比較吵，很難全心投入寫作。
2018年，我剛回單位上班不久，由于太久沒有在單位上班，對單位的情況、工作的內容以及人事的生疏，一度讓我覺得疲于應付，每到周末或節假日，我會叫上家人前往永寧門城墻下榴園內的“漫咖啡”，在那里消磨上一個早晨或一個下午，身心得到了極大的放松?！奥Х取币欢仁俏业膿磹?，這個連鎖的咖啡品牌，是我在南京旅行時認識的。當時在南京一個繁華的步行街上看到這家咖啡館，因為不了解就盲目地走進去了，沒想到進去后的景況讓我一看到就愛上了這家咖啡館。各種樣式、各種大小的燈具將整個咖啡廳裝點得別具一格、富麗堂皇，各種稀奇的小茶幾、各式各樣的椅子、巨大的桌子，還有上下兩層偌大的空間以及自由呼吸的氛圍讓我瞬間就喜歡上了這個咖啡品牌?；氐轿靼埠?，我便在百度里搜到了位于永寧門的這家“漫咖啡”，更是在第一時間獨自探訪，后又多次帶家人去享受悠閑時光。永寧門的這家“漫咖啡”有一處獨特的景致就是一樓和二樓的室外都安放了很多桌椅，如果你坐在一樓室外，那天陽光正好，天藍樹綠，美女們憑欄遠眺，美女看景，而你看美女，想想看，這是多美好的一幅畫面。如果你坐在二樓室外，放眼望去，千年古城墻與你咫尺之遙，現代化氣息濃厚的王府井百貨大樓等一眾高大建筑分別鋪陳在你的眼前，古與今、傳統與現代在同一個空間和時間內的交相呼應，這可是難得一見的景觀。
2020年，我們才上班不久，一個周末我如往常在“美團”上瞎逛過癮，無意中在顧客評論里發現一家不錯的咖啡館，名字叫“艾神家咖啡”，位置就在鳳城十路與文景路交會處。我在腦子里搜索了一下，這家咖啡館離我家只有一個路口的距離，我家在鳳城九路，而這家咖啡館在鳳城十路。為了探尋這家咖啡館，我拉著老公義無反顧地去了，咖啡館坐落在一個比較僻靜的路邊角落，走進咖啡館，看到它的裝修風格以及感受到的氛圍，我就知道這是我喜歡的風格。咖啡館內的空間很大，類似于“星巴克”的裝修，但咖啡的品質不像星巴克那樣“速食”，而是單杯烹調好后，由服務員端給顧客。我記得當時我點了雙人套餐，一份華夫餅、一杯白冬瓜拿鐵和一杯約瑟芬玫瑰拿鐵。那時這家店開業不久，正在美團上做活動，這份套餐只花了38.8元。品了一口后覺得味道相當不錯，華夫餅滿口焦香，咖啡味道香濃，可見咖啡豆是極新鮮的，這超出了我的預期。除此之外，這家店的環境非常安靜、優雅，大概是因為開業不久，客人不多的緣故?？傊?，自從知道了這家店后，每到周末，我就叫老公一起坐地鐵過來，要上兩杯咖啡，刷刷手機，再走回家，要是哪一個周末沒去，似乎都覺得沒過周末。
有時我自己背著電腦，騎共享單車過來，點上一杯咖啡，要上一份華夫餅，靜靜地坐下來開始寫作。有時一早晨也沒有幾人出入，剛好滿足了我對環境的要求，一直寫到臨近下午時，我才背起電腦走出咖啡館，這時顧客也漸漸多起來。有將近半年的時間，我的周末在這家店找到了快樂，可好景不長，快到年底時，我又騎車去了這家店，那天店里所有的店員都在忙著拆卸桌子以及墻上的掛件等，我預感到不妙，就上前問了店員，她說準備重新裝修，讓我等到再次開業時再去。我心里忽然感覺空落落的，因為在那段時間，那家咖啡館接納了偶爾身心疲憊的我，也暫時安放了我常常游走于文藝與現實之間的靈魂，它是我在單位和家之外最好的一個去處，只有我知道它有多好。
2020年底，我和老公在網上購票去看一場舞臺劇，演出地點只簡單寫了曲江創意谷。我們用百度地圖搜索了位置，是在一個叫作“黃渠頭”的地方。我記得N多年前這個地方還是一個很偏遠的郊區，什么時候變成“創意谷”了？帶著疑惑，我和老公決定還是去實地探訪一下。我們先坐地鐵去了曲江池，在那里逛了一個下午，臨近傍晚時才坐地鐵轉乘公交急匆匆地往那里趕，沒想到趕到那里后，一出地鐵口，眼前的景象讓我們驚喜。我印象中的郊區早已經變成一片繁華的、現代氣息十足的區域了。
雖然取名“創意谷”，其實是一處吃飯加購物的開放式街區。此時這里燈火通明，在周圍大片的黑暗中顯得閃耀奪目。再往里走，路過一家咖啡館，從大片的落地玻璃外往里看，裝修風格像是日式的，文藝氣息很濃。雖然我很想一步踏進去，但那天看劇的時間實在太緊張，只能忍痛割愛。又過了一個月，地鐵5號線終于開通，這對我來說是最大的福音，因為再去創意谷就可以直接從家門口坐4號線倒5號線，很方便就到了。第二次去創意谷時，自然堅決不能錯過這家咖啡館了。這家咖啡館名叫“知一咖啡”，一進去就感受到撲面而來的文藝氣息，選好位置坐下后，服務員便拿來菜單讓我點餐。每次去我只點他家的卡布奇諾，這家店的卡布奇諾味道非常醇正，是我在西安所有去過的咖啡館中品嘗到最醇正、最濃郁的卡布奇諾，每次都讓我忍不住大口啜飲。這家店不僅咖啡味道純正，更神奇的是，不管去的那一天環境是安靜還是嘈雜，每當置身其中，似乎都能給我超能量，讓我文思泉涌，每次都能滿載而歸。因為這家店，我常常遠道來到這里，它讓我那顆有那么一點文藝，又帶著些許殘余的少女心，有一絲孤獨，又有些飄忽不定的靈魂，暫時得到了安放和休息。