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第8章 本心使然,顧九歌謙和又自傲

眾人均是被顧九歌這一番話給震驚到了。

是不是太能說大話了?

這可是大熱鬧啊!

原本眾人也不過就是來吃個飯,哪成想還能見到這等熱鬧的事兒,當下一個個全都津津有味的等著。

而顧九歌不多言,直接轉身奔著后廚而去。

掌柜的也給眾人賠了一番不是,隨后在轉身之際臉色陰沉了下去,跟著去了廚房。

顧九歌到了后廚的時候,后廚的出資們均是在熱火朝天的忙著,對前堂的事兒半點不曾知曉。

店小二是個心思狹隘的,想到了之前顧九歌在大堂之時給自己的難看,他此時也心中生氣了怨懟,當下對著后廚大喊。

“各位大師傅們,停一下嘿!”

廚房里的大廚子們聽見店小二的吆喝,雖然不明所以,倒也都停下了手里的動作看向店小二。

“你這小子來到什么亂!沒看到我們在干活呢?”

“就是!混蛋玩意!做什么!”

“沒看到我們在忙著呢?再敢胡鬧小心告訴掌柜的,打斷你狗腿!”

大廚子們都呵斥著店小二。

但卻也知道這臭小子的脾氣秉性,倒也就笑罵了兩句。

這若是以前的話,那店小二絕對夾尾巴就跑了,但是這會兒他可不怕!

“誒呦,各位大師傅們呦!你們可是冤枉我了,這是有人來踢各位的飯碗了,我可是好心來告知的啊!”

這是提前來報信兒來了。

不過……顧九歌可就是站在店小二身后的,看到他此番行徑,顧九歌嘴角勾起了一抹冷淡的笑。

無所謂,也不在意。

而那些大廚子們卻聽了店小二的話,當下臉色逐一沉了下去。

這是在挑戰他們?

要知道那當廚子的人,也都是有著傲氣的,再加上他們各自都有著自己的獨家菜譜,時常都是用鼻孔看人。

驕傲慣了的人,現在竟然是有人敢踢他們的飯碗,這誰能忍受得了?

“是誰!”

“真是好笑!我倒是要看看是誰!”

店小二看到大師傅們都一副憤恨的模樣,頓時這心里瘋狂嘲笑,隨后就看向了身后的顧九歌。

“就是她啊。”

就這么把顧九歌給推到了面前。

大廚子們聞言一頓,隨即看向了顧九歌,本以為能說出那么狂妄話的人也得是跟他們年紀相仿的大老爺們兒,但是誰能想,竟然是個小丫頭!

那一瞬間,所有人都傻眼了。

這……小丫頭?

顧九歌也是看到眾人那副恍惚的模樣之時,淡淡一笑。

“各位師傅們好。”

顧九歌還是很有禮貌的。

她踢館也是被逼無奈,況且那些菜的確是難吃。

但是顧九歌最起碼還是尊重人的。

大廚子們原本這憤怒的心啊,在看到是個小姑娘的時候就已經去了一半兒,此時又看到這小姑娘竟然軟乎乎的,很有禮貌的跟他們打招呼,這怒火更是沒了。

一個個大老爺們兒撓頭的撓頭,搓手的搓手,擺明了就是一副很慌亂的模樣,根本不知道要說啥才好了。

顧九歌看到眾位這幅模樣,一時間倒是也不由得笑了笑,隨后這才說道:“各位師傅們,晚輩想糾正一句話,那就是我不是來踢館的,我是來……跟各位切磋的。”

本想說指點,但是顧九歌怕被打,所以還是老實一些的好。

大廚子們聞言,這才想起來了這到底是這么回事兒,當下看向顧九歌的眼神,一時間也不由得有些不一樣了。

這是得發火呢?

還是不發火呢?

發火吧,你說這還是一個小姑娘,這要是不發火把,他們的權威還被挑釁了。

有些難辦。

而掌柜的也是把這一切給看在了眼里,當下就不由得笑了笑,說道:“各位師傅們,說來也是我的錯,畢竟這小娘子在前堂把各位的菜肴給一頓挑剔,氣的我也糊涂了,所以才讓她來跟各位比較一下,所以……”

掌柜的說完了之后,一時間倒是也不由得嘆了一口氣。

那副模樣,的確是迫不得已,而且這掌柜的之前也是被氣糊涂了,所以才會這樣。

顧九歌眨了眨雙眼。

一時之間顧九歌倒是也不好再說什么。

畢竟這個事兒的確是怪自己。

她看到這群大廚子們一個個都不好說話的模樣,顧九歌想了想,那也不能干看著啊,所以她歪了歪頭,說道:“那能開始了么?”

早弄完早結束。

大廚子們更是一副一臉難言的模樣。

“去吧。”

掌柜的現在也不想要跟顧九歌多談,這小丫頭實在是太狂傲了,他也得搓搓這個小丫頭的傲氣!

顧九歌點了點頭,隨后走進了后廚。

大廚子們也彼此對視了一眼,在這個時候都不知道要如何才好,都巴巴兒的看向了掌柜的。

掌柜的此時也沒有辦法。

“我也沒辦法,前堂鬧的太大了。”

大廚子們倒是也不好再說什么其他的。

而顧九歌卻也是走在走進了后廚的一瞬間,整個人都顯得很是輕松。

那獨屬于廚房的煙火氣息撲面而來的時候,是她最熟悉,也最為感覺親切的。

而且這進了廚房,甚至讓顧九歌有了一種好似是恍如隔世的感覺。

不過細細想來的,熬夜的確是恍如隔世。

她好笑的搖了搖頭,隨后眼神慢慢變得嚴肅了起來。

外面還有找茬的等著自己呢,顧九歌沒時間懷念。

她在后廚掃視了一圈,隨后從木桶里撈出來一塊肘子肉,抬起手輕輕拍了拍,又看向了站在后廚門口的大廚子跟掌柜。

“水晶肘子,顧名思義便是需要讓肉與皮之間保持軟糯,軟爛而不斷,肘子皮還要保持晶瑩剔透的狀態,接下來,那晚輩就獻丑了。”

話落,顧九歌不耽誤,直接開始動手制作。

大廚子們聽了這小丫頭的頭頭是道,均是感覺到了詫異。

畢竟,這水晶肘子雖然不是秘方,但是卻也不該一個年級這般小的小丫頭能說得出口的,加上這小丫頭說的又是這般的自然,很難讓人不懷疑她的手上是否有真功夫。

所以這會兒眾人均是都擠著腦袋看。

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