宋文遠雖然不是南方人，但是后世的食物非常豐富，早已實現了想吃什么吃什么的自由，對于飲食差異并不是特別的敏感。

穿越過來后又是在南方，本就是以米為主食，讓宋文遠忽略了北方人的飲食習慣。

派出去搜尋面粉的船只最后都是無功而返，南洋地區的主食就是稻米，根本沒有小麥種植，甚至在綠綠傳過來之前，他們連小麥是什么都不知道。

沒有找到面粉，宋文遠只能向移民百姓說聲抱歉，并且鄭重承諾下回船隊返回的時候一定給移民帶一些面粉。

這件事也提醒了宋文遠，以后挑選來南洋的移民盡量在南方招募，這樣飲食習慣接近，百姓更容易適應。

交待了留守人員一些必要的主意事項后，海貿船隊開始返航，回去的時候是逆風航行，還要在沿途的港口?？繐Q取沿岸小國的糧食。

等到船隊返回滄州鹽場的時候，已經是昭文二年的正月底了。

回來的時候為了能夠多拉一些糧食，每艘船都是滿載狀態，十五艘千料貨船，再加上兩艘一千五百料貨船，以及四艘炮艦的空隙上都填滿了糧食。

這一趟足足向滄州運送了四千多噸糧食，換算成大周的計量單位，足有七萬石。

可是對于一年百萬石的目標還差的很遠，不是南洋沒有糧食，而是運力實在不夠用。

七萬石糧食看似不少，卻只夠十萬大軍一個半月的消耗。為了盡快將這些糧食補充到位，除了從南洋往回輸送，宋文遠還將手伸向了江南。

與老王交割了糧食之后，船隊馬不停蹄地趕回了海外貿易基地，趁著冬季海洋上風浪較小的時候，抓緊時間再跑一趟南洋。

宋文遠現在發現自己的時間根本就不夠用，眼下他急需培養一個能夠獨立帶著船隊往返南洋的航海人才。

不能每次都要自己親自帶隊，說句不好聽的，若是自己有一天突然沒了，這貿易船隊還能堅持下去嗎？

宋文遠特意觀察了各個艦船上船長表現，最后確定了自己座艦上的艦長。

葛老四雖然沒有多少文化，但是卻有一個優點那就是上進肯學，不但每天能夠完成宋文遠布置的文化課，而且還自己主動尋找關于天文地理的書籍自學。

這樣一個人，在沒有歷史機遇的時候，恐怕這輩子就在煮鹽中度過，然后在某一天如同一粒塵埃般消失在茫茫的歷史長河當中。

在海貿基地等待裝船的時候，宋文遠將葛老四叫過來說道：“老四！陪我一起到船廠走一走。”

“是！”

葛老四也沒多想，立刻命令水手升帆起航。宋文遠擺擺手道：“不要動大船了，我們搭乘一艘烏篷船，輕車簡從去?！?

“爵爺您是打算微服私訪嗎？”

“哪來的微服私訪，若是不表露身份，我們連船廠都進不去，還微服私訪呢。”

宋文遠帶著徐二黑領著十名護衛，登上了一艘烏篷船，烏篷船是海貿基地與船廠之間往來專門備用的船只。

雖然不是很快，但是勝在平穩，在船工槳帆并用，不到一個時辰烏篷船便?？康酱瑥S對外碼頭上。

登上碼頭，很快就有船廠護衛過來查詢眾人的來歷，發現竟然是宋文遠到來，護衛隊長一邊安排人去給劉阿九與林四木送信，一邊陪著宋文遠往船廠內部走。

不一會兒工夫，劉阿九獨自一人氣喘吁吁地跑了過來，一見面就給宋文遠鞠躬行禮：“卑職拜見爵爺！”

“行了，你老劉又不是不知道我不在意這些虛禮，怎么沒見著老林？”

“爵爺！新上馬的兩千料大貨船正在組裝的關鍵時刻，老林在船塢盯著不敢輕離?！?

一聽到兩千料的大船都開始建造了，宋文遠頓時來了興趣，一揮手道：“走！我們過去看看。”

“是！”

劉阿九領著宋文遠與葛老四一齊向著船塢走去，離得還有一段距離，就聽到了船塢里熱火朝天的干活聲。

宋文遠忽然停住了腳步，搖搖頭道：“不過去了，”

劉阿九見宋文遠不過去了，不明所以地問道：“爵爺為何不過去了？”

“我們這些人過去之后，必然會讓工匠們分心，就不去影響他們工作了。老劉估計多長時間能夠下水，這艘船能不能趕上我們這一次南洋之行？”

“估計夠嗆，這船最少還得半個月才能下水，由于是第一艘船，需要經過多方面的海試才能定型，不然在大海上裝上貨物出了事，那可就是天大的事?！?

“小心謹慎一些是對的，正好這艘船可以留在基地幫忙向滄州運送糧食，兩千料大船一次至少能裝一萬石糧食。

除了這艘兩千料大船，其他型號的船只又下水了幾艘？”

“一千料貨船下水了十艘，一千五百料貨船下水了五艘，千料炮艦下水了一艘。一千料貨船如今已經非常成熟，只要有原材料，船臺上能夠同時開工十艘，差不多兩個月就能同時下水。

現在當涂的鐵廠鐵料已經開始足額供應，不過造船的木料卻有些供不上了，爵爺是知道的，造船的木料需要長時間陰干才能使用。

我們現在的造船規模在快速擴張，現在儲備的原木有些不夠用了，想要保證木料供應，要么動用官府關系，發動徭役進深山砍伐；要么就得找到一處沿海的原始森林，招募人手去砍伐?！?

宋文遠一個頭兩個大，這事看來只能求助皇帝了，不然自己上哪找那么多人手。

這個時代原始森林倒是很好找，遠的不說，就說海峽對面的那個地方就到處是原始森林，而且還是非常優良的造船大木。

問題是大流求上有食人的生番，想要上島砍伐樹木就要與生番發生沖突，這沒有官府的支持，很難實現。

等到中午的時候，林四木才終于騰出了時間過來拜見宋文遠，看到林四木滿頭大汗的樣子，宋文遠由衷地說道：“老林辛苦了！”

林四木眼圈一紅說道：“爵爺將我們這些匠人當人看，給了我等如此高的待遇和地位，我等又怎敢辜負爵爺的厚望，如今唯有加倍努力，才能報答爵爺的恩情。”

“老林！不必如此，你們的努力我都看在眼里，船廠能有今天這個規模，你們這些骨干力量起了至關重要的作用。

未來我們不僅僅要造船，還要建設海洋造船學堂，培養造船業的后備力量，所以你們的任務很重，不僅要管理船廠，開發新的船只，還要著書立說，編纂海洋造船學堂的教材。”

劉阿九與林四木瞪大了眼睛，他們這些工匠還能著書立說，這不是讀書的老爺們才能做得事嗎？

“爵爺！我等進入船廠才開始識字讀書，而且也沒有學那些經典，如何能夠著書立說？”

“老劉你這話就不對了，誰說非要學那些儒生的東西才能著書立說，若是如此那么《九章算術》、《周脾算經》又算什么？

要知道這些著作都已經上千年了，我們這些后輩卻不能在先賢的基礎上更進一步，這是我們這些后輩的恥辱。

因此我們不但要著書立說，還要突破前人的學問，發展出更加有利于社會發展的學問?！?

船工們造船涉及到很多的幾何知識，因此宋文遠在培訓船工的時候，偏重于數學、幾何方面的知識，而培訓鐵匠的時候更偏重物理化學方面的知識。

這一代的工匠們知識結構已經固化，指望他們對技術有所突破難度有些大，宋文遠將希望放在了下一代的工匠身上。

也就是這些工匠的子女，因此無論是在船廠、鹽場、還是鐵廠，最優先建設的并不是工廠，而是學校。所有在宋文遠麾下做工的工人，不管是什么身份，都必須無條件地將孩子送進學堂讀書。

學堂里教什么宋文遠說了算，宋文遠從來就沒打算將這些培養成與儒生爭科舉的力量，而是將他們培養成一個個專業的人才。

就算他們成年后不愿意進宋文遠麾下的工廠，出去之后也能找到一份謀生的工作，最起碼做個賬房綽綽有余。

宋文遠招募工匠給的待遇非常高，卻有一個要求，那就是所有工匠不能藏私，必須將自己的技術貢獻出來。

一開始有些工匠并不理解，但是隨著那些帶出了徒弟的工匠得到了實實在在的好處，工匠們對于這種能夠帶出徒弟就有錢賺的模式也熱衷起來。

無論是船廠的木工，還是鐵廠的鐵匠，現在都在積極地帶徒弟，因為他們知道自己的徒弟通過考核的越多，自己的收益就越多。

這就是一個良性循環，工匠們技術貢獻的越多，各種思維產生的碰撞就越多，原本一個人閉門造車始終琢磨不透的東西，可能經過大家的互相交流，很快就找到了解決的辦法。

而這些碰撞出來的新技術就成了工廠前進的助推器，使得工廠一直在穩步地向前推進，不然船廠也不會這么快時間就能造出兩千料的大船。