在人才競爭日益激烈,商業氣息日益濃厚的今天,很多人選擇了自主創業當老板。因開店創業成本少,收益快,所以成為了很多創業者的首選。但如何才能開一家賺錢的旺店?這需要一定的技巧。從開店項目的選擇、店址的選取、店面的裝修、賣場的打造到店鋪的經營,哪個環節都馬虎不得。所以,我們有必要從開店的點點滴滴說起,讓經營者知道每個開店的細節。
本書按照開店的操作流程,把開店分為關鍵的五大步,并逐步介紹了各個階段應該注意的問題和執行技巧。
第一步——開店準備。無論做什么事情,都是準備得越充分就越容易成功,開店也是如此。只有做到心中有數,才能打個漂亮的勝仗。開店前要做的準備工作很多,如:盤點現有資源,審視自己是否適合開店;確定自己要開一個什么店,是服裝店、餐飲店還是飾品店;進行投資預算,估計開店需要多少錢等等。
第二步——開店形式的選擇。開店有很多形式可以選擇,如果你有足夠的自信和經驗,可以開一個屬于自己的特色店;如果初次開店又沒有什么經驗,可以選擇開個加盟店或者連鎖店;此外,現在網上開店非常火熱,你也可以選擇開個網店。開店形式多種多樣,但很難說哪種最好,只能說哪種最適合自己。所以,究竟要選用哪種開店途徑,要依自身條件而定,千萬不可跟風盲目選擇。
第三步——店址選取與店面裝修。開店做生意,誰都知道位置的重要性,位置選得恰當,無形中已為你的生意大廈打下了堅實的基礎。相反,即使你有很不錯的經營才能,生意也有可能做不好。但究竟什么樣的地段才算黃金寶地呢?這其中有很多決定因素,如交通因素、客流量大小等等。除了店址的選擇外,店面裝修也非常重要,如何在外觀上贏得顧客的關注和喜愛非常重要。只有能吸引顧客走進你的店,你才有賺錢的可能。
第四步——業務經營。店鋪終于開起來了,下一步最重要的就是店鋪的業務經營。而經營得好壞,主要就看你的經營能力了。正確的經營理念、敏銳的商業頭腦都是必不可少的。很多店鋪之所以無法繼續經營,其原因之一在于經營理念不明確,沒有明確的理念,就沒有強而有力的文化,缺乏競爭力,更談不上生存了。一個好的經營者,還應為商品合理定價,不斷開拓新客戶并留住老客戶,盡量降低原料成本,并能采取巧妙的促銷策略。具備了這些能力,你的店鋪一定生意興旺。
第五步——店鋪管理。一個店鋪就是一個小企業,正所謂麻雀雖小五臟俱全。所以,店鋪的管理也非常重要。財務、員工、異常情況等諸多方面都需要高效的管理。而這些管理的重中之重就是員工管理。無論在哪個國家和地區,講何種語言,從事何種行業,保持成功的秘訣是:店主對員工和顧客要熱情周到。所以,您要想令顧客滿意,你必須管理好你的員工。
只要您拿起本書,就會發現《開店細節全書》是一本開店經營者的操作指南。它實用、全面,具有很好的指導意義。
編者
2008年3月
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