揚州城南,林記酒坊,下午時分。
平日里這個時辰,可是林記酒坊里最為忙碌的時候了。
今日的林記酒坊里卻顯得格外的冷清和安靜,沒有了往日嘈雜熱鬧的場面了。
林記酒坊的大掌柜徐可程這會兒正陪著少爺林云山和大院明管家坐在酒坊前院客房里喝茶了。
平日里一向笑瞇瞇的徐掌柜臉上今日有幾分掩飾不住的愁容了。
不為別的,因為這會兒林記酒坊前前后后都已經停工歇著了,他這個林記酒坊的當家大掌柜心里當然著急了。
徐掌柜還聽說,今日揚州市面上出了一種新酒,新酒的名字好象叫十里香。
聽說這個十里香是烈酒,清香醇厚,現在揚州的幾家大酒肆都在大力推廣售賣它了,其它酒坊的釀的酒在揚州集市上現在已經變得無人問津了。
林記酒坊的青豐酒當然也一樣了,現在酒坊中院的倉庫里已經堆放了不少近日新釀的青豐酒了。
不僅往日準時提貨的酒肆沒有到林記酒坊里來提貨,甚至還有三家酒肆想過來退掉店鋪中的林記青豐酒了。
這樣的情況讓林記酒坊大掌柜徐可程更是著急上火了,連中午飯都沒有什么心情吃了。
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三個人正坐著喝茶說話,只見家丁小軍和一個林家伙計抱著一小壇酒進來了。
小軍向三人稟告道:“少爺、明管家、徐掌柜,這個酒就是揚州集市上大賣的新酒十里香了。”
“這個十里香的售價是一百一十文錢一壇酒,少爺,這個十里香目前在揚州集市的市面上賣的可熱鬧了,那些酒客們都是興高采烈的在大酒肆門前排著長隊買十里香了。”
林云山對小軍和林家伙計點了點頭,大聲說道:“知道了,小軍、小冬,你們先把這個新酒十里香打開,讓大家都嘗一嘗看了”。
站在小軍身旁的林家伙計小冬聞言連忙從柜子上取了幾個酒碗過來,一一擺放在林云山和明管家、徐掌柜的面前。
小軍打開了手中抱著的十里香酒壇,室內的眾人頓時覺得一股濃烈的酒香隨之撲面而來。
小軍把開封后的十里香一一倒入在擺在桌上的幾個酒碗里,林云山幾人只見桌上酒碗中的十里香的酒色清徹宛如泉水,全然沒有此時酒坊釀酒的渾濁顏色了。
林云山伸手端起了擺在自己面前的酒碗,喝了一大口,這一喝之下讓林云山的心里感覺十分驚異了。
“這個新酒十里香居然是經過蒸餾后的高度酒了,也就是前世杜遠山請客吃飯時經常喝的白酒了。問題是印象中的唐朝還沒有出現蒸餾酒了,這件事還真是奇了怪了。”林云山在心里想道。
明管家也端起了桌子上的酒碗來喝酒了,幾口酒下肚,明管家對林云山說道:“少爺,這個十里香可真烈啊,這酒入口辛辣,回味悠長,真是好酒了。少爺,咱們的酒坊接下來怎么辦了”。
林云山點了點頭沒有回答明管家的話,因為蒸餾酒的提前出現讓林云山有些措手不及了。他的心中也有一個大大的問號,這到底是穿越后的蝴蝶效應了,還是另有穿越者了。
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明管家見林云山沒有說話,又轉過頭來向立在一旁的林家伙計問道:“小冬,這個十里香是揚州哪一家酒坊推出的新酒了。”
伙計小冬答道:“明管家,這個十里香是城東崔記酒坊出的新酒,這個崔記酒坊其實是收購原來的伍氏酒坊了,這個消息之前我們還向徐掌柜匯報過了。”
一旁的徐可程答道:“明管家,這個事黃掌柜是專門跟我說過了,他說伍氏酒坊要換新東家換新酒了,不過我也沒想到啊,收購酒坊換新酒不稀奇,主要是這個烈酒稀奇了,怎么會有這么烈的酒了。”
明管家又向伙計問道:“小冬,那這個新酒十里香是何人所釀了。”
小冬說道:“明管家,黃掌柜向清源酒肆的劉掌柜專門了解過了,聽說是博陵崔氏二房的洛陽崔十三郎親自釀造的這個新酒十里香了。”
“明管家,徐掌柜,聽說那博陵崔氏還想在揚州收購第二家酒坊了,現在正在商談的就是原來城東的張氏酒坊了,博陵崔家現在還想擴大崔記酒坊和十里香的產量來供應淮南道了。”小伙計認真詳細的回答了明管家提出的問題。
“什么,小冬,這個新酒居然是博陵崔氏崔十三郎釀的酒。啊,博陵崔氏,這下咱們該怎么辦了”。酒坊徐掌柜聽了小軍的話明顯吃了一驚。
明管家有些不滿的看了一眼徐掌柜,對著他說道:“徐掌柜,這里是揚州,怎么能未戰先怯了,難道博陵崔氏就有三頭六臂嗎。”
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“明管家說的是,我是有些著相了,不過這博陵崔氏確實是財大勢大,非一般商家能比了。”徐掌柜回過味來,小聲答道。
“徐掌柜,我跟你再說一個情況,林老爺和博陵崔家的四房當家人交情很深了。而且事情現在也不是你想的那樣,徐掌柜,重要的是這個烈酒十里香,而不是博陵崔氏。”明管家說道。
“徐掌柜,我們現在應該想辦法來應對崔記酒坊十里香出現后的局面,到底是收縮還是另辟蹊徑,或者采用其他更好的辦法了。”明管家繼續說道。
“明管家說的有理,我們是要趕緊想辦法來應對這個新酒十里香帶來的新局面了,或者是不是讓林老爺見一見博陵崔家人了。”徐掌柜答道。
“請問徐掌柜,林老爺現在見了崔家能談什么,是求饒還是合作,合作的話,林老爺現在又能拿出什么條件跟他們談合作了。”明管家大聲說道。
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明管家對這個酒坊掌柜徐可程今日的表現很是有些意外,這個徐掌柜平時也算是一個機靈的生意人了,怎么今日這么沉不住氣,一聽見博陵崔氏就魂不守舍了,盡說些無知學徒似的蠢話。
端坐在一旁沉思不語,心中糾結著穿越者和蝴蝶效應的林云山這時也被兩人的大聲爭論驚醒了過來,他的心里對這個林記酒坊的徐掌柜也有些不滿了。
你這個林記酒坊的當家大掌柜怎么能一遇上事就慌了,聽到博陵崔氏就被嚇破膽了,就沒有主見了,難道我們林記酒坊就只有跪地求饒一條路嗎。
林云山快速的理了理腦中紛亂的思緒,過了一會兒,他才對著兩人說道:“明管家,徐掌柜,事情還沒到那一步了,我們先去準備一些工具,這個烈酒我一樣也可以釀出來了。”
明管家和徐掌柜兩個人停下了爭論,雙雙有些不解地看著少爺林云山。
林云山看著兩個人有些期待的目光,他胸有成足的笑著說道:“明管家、徐掌柜,最晚明日,我就要在林記酒坊里釀出和十里香一樣的烈酒來。”
林云山說完話,大步流星的走出了林記酒坊的前院客房,快步來到了后院中的書房里面。