《東京夢華錄》（孫世增校注）

《東京夢華錄注》（鄧之誠注）

《東京夢華錄補注》（孔憲易注）

《山家清供》

《宋史》

《食珍錄》

《齊民要術》

《武林舊事》

《夢粱錄》

《西湖老人繁盛錄》

《河南名菜譜》

《事林廣記》

《本心齋蔬食譜》

《吳氏中饋錄》

《宋氏養生部》

《老學庵筆記》

《容齋隨筆》

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