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第93章 買家具

蘇蘭溪看著快竣工的房子,心里一陣歡喜。

太好了,有大房子住了也。

“不錯,蓋的好。”

工頭看見蘇蘭溪來了,趕忙過來說:“蘇老板,房子就快完成了。

你看還有什么需要改善的地方嗎?

要是有的話,咱們可以幫你弄好。”

“不用了,你們蓋的很好,什么都不缺的。”

“那真是太好了,你滿意就好。”

工頭嘿嘿的憨笑。

巡視完房子的活,蘇蘭溪就拿著幾張紙去找木匠了。

她記得十里八鄉里,王老頭的手藝是最好的。

蘇蘭溪帶著趙小花坐著牛車去找王老頭。

坐在牛車上,蘇蘭溪想著,現在房子有了,就可以買輛騾車了。

就不買馬車了,農村人,也不太適合買。

當成代步工具,不然平時出個門,走個長遠的路就累。

到了。

一個土坯房的院子里都是新做好的桌椅板凳,箱子,柜子之類的東西。

院子里還有個人在那里拿著木頭刨。

“王老板好呀!”

聽見聲音的王老頭,停下手中的活計,扭頭去看來著何人。

“你是來定桌椅的嗎?”

“是呀!我是寧家村的,現在來定一些桌椅。

你看看這些東西能做嗎?”

蘇蘭溪從趙小花那里拿來圖紙,遞給王老板。

王老板接過圖紙一看。

“乖乖,這圖紙好呀!

你是從哪里弄來的這么好的圖呢?”

蘇蘭溪捂著嘴偷笑。

從哪里弄來的,當然是從書里畫的呀!

“嗐,王老板,你就說這些家具你能不能做吧。”

王老板拿著圖紙,眼神火熱的看著,臉上含笑:“能,當然能了。”

蘇蘭溪一拍大腿說:“那就太好了。

正好我家里這幾天的房子蓋好了。

我再定幾張床吧。”

王老板聽到蘇蘭溪的話,可開心了。

今天可是來了個大主顧呀!這錢花花的就來了。

王老板帶蘇蘭溪去看了,床的圖紙,模樣。

定了四張羅漢床,兩張上下兒童床,兩張寫字桌,還有書架。

定完家具蘇蘭溪就回去了。

路上趙小花問:“娘,你定那么多的東西干什么,咱們的屋里還有些東西是可以用的。

你不用花錢買的。”

“咋能不用買吶。

那家里的孩子寫字不要桌子,咱們睡覺不要床,孩子都長大了,總不能咱們擠著睡吧。

也要給她們一點私人空間。

還有以后兩個孩子的書,不也是要有地方放的嗎?

你就放心吧,娘買的都是有用的東西,沒用的東西,娘是不會買的。”

“好吧。”

中午的時候,蘇蘭溪做了一大桌的好菜,就是有點辣。

缽缽雞,首先我們準備一只成年的土雞,將雞爪,雞翅,冷水下鍋,加入料酒,蔥姜去腥。

大火煮開后撇去浮沫,再轉小火慢煮,雞翅和雞爪,煮15分鐘就可以撈出來,土雞煮25分鐘左右。過一遍冷水,這樣可以讓雞肉更加緊實鮮嫩。

清洗干凈后,把雞肉雞骨分離,雞肉撕成小塊。把蔬菜,雞翅和雞爪用竹簽一一串上。

接下來就制作紅油了,準備細辣椒面100克,花椒面十克,白芝麻1大勺,五香粉1小勺,陳醋1勺,冷油1勺,芝麻油一勺,在拌均勻。

鍋里放入剛才煮好的雞湯,分別放入香菜,蔥姜,洋蔥,八角,桂皮,香葉,花椒炸香撈出料渣。

將炸好的湯汁淋在拌好的辣椒面上面再次拌勻,并放入食用鹽半勺,味精少許,雞精半勺,白糖半勺,再次倒入熱湯汁攪均勻。

鍋中燒開水,將串好的葷素食材放入熱水中燙一燙再拿出。接著再把串好的食材放入調好的紅油湯汁中泡一泡,讓香味滲入食材當中。

搞定了,一道名菜又上桌了。

看著串串,蘇蘭溪想著要不開始賣串串吧。

想著,然后她又搖頭,還是算了,冬天的蔬菜太少了,不劃算。

再說了,大冬天的,人們都喜歡在家里貓冬,能出來吃飯才怪呢?

松鼠魚,先把魚收拾干凈,把魚頭切下來,拔掉腥線,然后把魚順著魚骨片開,片到魚尾處,另一面也同樣操作,把魚骨切下來,注意魚尾處不要切斷。

開始打花刀,先豎著用刀把魚肉切成一條一條的,注意不要切到魚皮,然后再橫著切。

改好花刀之后連同魚頭放入碗中,放入一個蛋黃,一勺料酒,一勺鹽抓勻腌制入味。

腌好的魚裹上淀粉,注意縫隙里也要裹滿,在抖落一下,把魚尾翻過來。

鍋里油加熱,把魚肉一面先放入,定型之后再翻面,把魚炸酥炸透撈出,魚頭也炸一下。

鍋里留一點底油,倒入番茄醬炒一下,再倒入調好的糖醋汁(白糖加醋再加一點淀粉),然后熬制濃稠,把汁澆到魚上就可以了。

邊做菜蘇蘭溪就在想著,現在越來越冷了,該做的什么生意呢?

冬天的話,最好來頓火鍋,一頓火鍋下肚,生龍活虎一整天。

但是那個鍋也是個麻煩,得去鐵匠鋪子看看。

還有那些陶瓷瓶子,也不知道做的咋樣了。

吃飯的時候,蘇蘭溪就說:“大海吃完飯就去工地看著,大江就在家了就行了。

下午的時候,我和小花去鎮子上辦點事。”

“好的,娘。”

周大夫好奇蘇蘭溪去鎮子上干什么。

“蘇娃娃,你去鎮子上干什么?”

蘇蘭溪故作神秘,就是不告訴他。

周大夫也不怪她,然后埋頭干飯,吃魚。

來到鎮子上,趙小花問:“娘,咱們現在去哪里呢?”

“去鐵匠鋪子,娘有一個東西要打造。”

趙小花挽著蘇蘭溪的手腕說:“奧~,原來是這樣啊!”

蘇蘭溪她們來到鋪子里,鋪子正燒著火,里面的匠人正在打鐵。

“當當當”

一陣強有力的金屬碰撞的聲音,在婆媳倆人進來的時候,就直鉆進兩人的耳中。

“老板。”

蘇蘭溪喊了一聲,把打鐵的匠人從打鐵的事物中拉了回來。

匠人拿著錘子,臉上黑乎乎的,跟蘇蘭溪笑著說:“客官,你們可是來做東西的。”

“是呀!我這里有一口鍋需要老板你幫個忙。”

蘇蘭溪把袖子里的圖紙拿了出來,遞給匠人。

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