蘇蘭溪跟寧小雪逛了一會就回去了。

快到中午了，給做中午飯了。

蘇蘭溪回來一切都準備的差不多了，自助餐也做了幾大盆了，再做幾道就可以開始賣了。

“咱們的自助餐就是一個價，十三文一斤，不論葷素，知道了嗎？”

蘇蘭溪在開店前對著四個久說。

但是久光突然站出來說：“東家，咱們這么賣，不會虧本嗎？”

蘇蘭溪信誓旦旦的說：“當然不會了，等賣完之后你們就會知道了。”

四個孩子雖然不知道為什么，但是東家的事，他們是不會說的，只管做事就好了。

四個久中，久瑤是會點計算的，賬本的問題就讓他來了。

那么現在午飯開賣嘍。

蘇蘭溪把架子的槽里都放滿熱水，這樣菜就不會涼的那么快了。

門一開，雖然不是有很多的人進來，但是還是有人的。

一個腰寬肩寬的黑臉大漢走到自助餐旁邊：“你們怎么把這些菜都擺出來了，這可怎么賣呀？”

久寬對他解釋道：“這是自助餐，是我們東家想出來的法子，可以讓趕時間的客人吃到熱乎的飯菜。

這些飯菜不論葷素只要十三文一斤，外加免費的一碗米飯?！?

大漢聽著論斤賣的飯菜，還是頭一回聽說的，但是好奇心驅使他去買一份：“那給我來一份吧?！?

久寬拿著勺子說：“客官，你想要吃什么菜?！?

黑臉大漢看著十幾道菜品說：“這個白白綠綠的是什么?！?

“這個是干鍋肥腸，很好吃的?！?

黑臉大汗一聽那肥腸就疑惑：“這肥腸不會就是豬大腸吧?！?

久寬一臉懵逼的說：“是呀，怎么了嗎？”

黑臉大漢明顯不開心了：“還怎么了，那非常是人吃的嗎，那么臭?！?

久寬一聽是這原因，連忙解釋：“客官你別這么說嘛，這肥腸是我們東家用了秘方清洗，又用了藥材煮的，一點都不臭的。

我這里有一點試吃的東西，你要嘗一下不。”

久寬拿出蘇蘭溪叫他們備好的試吃菜，給黑臉大汗。

那黑臉大汗，猶猶豫豫的，明顯是在想自己要不要吃，最后抵不過肚子餓的誘惑吃了一口。

“嗯，你們這肥腸，肥而不膩，也太好吃了吧?！?

久寬笑呵呵的說：“我就說好吃吧?！?

黑臉大漢急切的說：“快，給我來點這個?！?

久寬拿著勺子就開始舀菜。

東家真是厲害，她肯定是猜到了有客人不買菜，準備了試吃的，結果生意就來了。

黑臉大漢看著其他的菜品又問：“這是什么，也來點吧?！?

“這個叫糖醋排骨?！?

久寬拿著勺子一邊盛菜一邊介紹這些菜品。

結果大漢買了兩斤的菜，一共二十六文。

不要問怎么稱的菜，就當可以稱吧。

黑臉大漢拿著菜去桌子上吃的津津有味，旁邊的人問他這是什么，好吃嗎？

“你這是什么菜呀，好吃嗎？”

黑臉大漢吃著飯說著：“這個叫什么自助餐，是那邊賣的菜，說什么是想讓時間緊的人能吃上熱乎飯做的?！?

那個人聽著可來緊了：“哎，我不就是因為時間緊，才抽空來吃頓飯的嘛?！?

黑臉大漢吸溜進菜葉到嘴里說：“那你就快去買吧，這個菜挺好吃的。”

“真是謝謝大兄弟了，我現在就去買?！?

“嗐，客氣了?！?

問飯的是個瘦瘦的黃皮男子。

這個男人跑到自助餐旁邊問：“這里是賣自助餐的吧，怎么賣的？”

久寬耐心的說：“這自助餐是論斤賣的，一斤十三文，葷素可搭配著，可以外帶，在加一份免費的米飯?！?

男人聽著還有這種賣飯的方法就挺新奇的：“那給我來一份吧?！?

久寬拿著勺子就開始盛菜：“好的，客官你要什么菜?！?

男人看著那紅紅綠綠的菜點了幾個：“這個，這個，這個，……還有這個都給我來一份?！?

“好嘞，馬上好?！?

等盛好后，久寬就把飯菜遞給他，他就去旁邊吃了。

店里的人看著有人買那奇奇怪怪的飯菜，都去買了。

一瞬間自助餐那里就圍滿了人，相比之下愿意點菜等待的人就少了，不過這也樂的清閑了。

自己在外面干活，家里人都吃不到這么好的東西，買一份，帶回去也好。

“給我來一份自助餐?！?

“我也要?！?

“我也是?！?

久寬忙著盛飯，也在維持著秩序不亂。

看到兄弟這里這么忙，久潤也來幫忙，這可把久寬救了出來了。

一中午也很快過去了。

久瑤對著賬本看著二十多兩的收入都瞪大了眼睛，跑去跟蘇蘭溪說。

“東家，這是今天一天賺的錢，一共三十多兩吶，東家真是厲害?！?

蘇蘭溪翻著賬本看著，記錄的很是不錯，條理清晰，簡易，易懂。

蘇蘭溪把四個久叫過來說：“這是你們幾個的錢，拿著吧，一人五十文。”

四個人看著東家給他們發錢，紛紛表示自己不要。

“是東家給我們吃的，喝的，有屋子住，這錢我們就不要了?！?

其他人也是搖著頭說不要。

蘇蘭溪卻堅持給他們：“給你們錢你們就拿著，我是不會虧待任何人的。

大戶人家的下人們都有錢拿吶，給你們就收著，以后有什么要買的，手里有個錢，也好。”

四個人聽著蘇蘭溪的話很是感動，他們以前的主子，可不會像現在這個這么好的。

四個人齊齊說：“謝謝東家。”

“不用謝，這是你們應得的，我們走后你們記得打掃店鋪就行。

咱們只賣早飯和午飯。你們的工錢都是一天一結的。

給你們錢就要對得起這些錢，好好干，店鋪里不可以有臟東西的。

懂了嗎？”

四個久應聲說：“懂了。”

完事后蘇蘭溪就跟著媳婦，兒子回家了。

這么就沒回家，也不知道二媳婦吃好了，大江做的飯雖然能吃，但是他不長下廚，媳婦又懷著。

還有王花花一家子，要不要她去找個廚師來做飯，讓趙小花回去看著二媳婦。

蘇蘭溪就這樣想著一路回家了。