縣令感嘆，“白小姐果然非同一般，既然如此，本官還有什么理由不答應呢？來來來，白小姐請坐，我們在商量一下其他細節！”

接下來的一個時辰左右的時間，白雨苓和縣令商量了關于甜菜種植的推廣，關于糖坊的建造規模。

“這紅糖的制作售賣，本宮作為縣令肯定不能親自來，不然容易被黑心眼的人抓住把柄。但是即使本官讓本宮的幾個舅子姐夫，還有其他親戚都種上這甜菜也不行！一來，他們不可能把自己手上的所有田地都用來種甜菜。”

白雨苓點頭，這換做她，如果沒有獲得現代的記憶知識，也會慎重思考，畢竟如果賠了，幾十畝幾百畝的田地db大半年的收成都毀了。

“二來，就算我的那些親戚都種上甜菜，這紅糖的原料來源也不多，而且也不穩定。”

對于這些問題，白雨苓來之前就已經想好了，她不慌不忙地告訴縣令，“縣令，既然沒有穩定、充足的貨源，那我們要做的就是擴大貨源。不如先讓您的親戚種上，獲得足夠多的種子之后，讓整個縣愿意種甜菜的種上，怎么樣？”

縣令先是眼睛一亮，緊接著又開始猶豫起來，“這…這會影響本縣糧食的收成。”

“縣令，我們當然不會鼓勵農民把所有的田地都用來種植甜菜，一來不是所有的地都適合種甜菜，二來農民手里有糧可以繳稅，心里才會踏實安心。”

“但是，讓百姓們了解到紅糖是什么樣的好東西，讓他們知道無論他們種多少甜菜，縣令您…您的親戚都愿意收，自然會有人愿意種。一旦最開始的農民靠甜菜賺到了銀子，其他人我們不必勸，他們也會跟著種的…”

白雨苓解釋一番之后，縣令恍然大悟，看向她的目光更加贊善，“你說得對，是本官想差了，既然如此，等本官跟親戚商量之后，咱們再好好簽一下契約！”

白雨苓點頭，站起來告辭，“今日打擾縣令大人了，民女就先告退了，如果有什么事，煩請縣令差人來瑞園告知于我。”

縣令也站起來客氣地挽留，“白小姐，已是晌午，不如留下來共用午膳？”

白雨苓輕輕搖頭，“民女多謝縣令大人的美意，只是民女下午還有要事要辦，心急回去。”

“好，那下次有機會再共用午膳。老蘇，替我送送白小姐！”

縣令喊來自己的管家把白雨苓送到了門口，坐上馬車回去的路上，白雨苓沉默了一會兒，忽然輕笑出聲，“果然，沒有人能拒絕真金白銀的誘惑。”

幾日后，縣令帶著自己的幾個親戚來觀看了紅糖的熬制過程，又跟白雨苓暢談一番后，大部分人決定拿出三分之一的田地用來中甜菜。

“等我們確定它真能賺錢之后，我們以后自然會種更多的甜菜！”

然后他們中的兩個比較膽大的人，又跟白雨苓商量了買下她手里現有的紅糖。

白雨苓想了一下，“我自己必須留一些，留到明年的甜菜成熟之前都夠用，所以只能把七成的紅糖讓給你們！不過也足夠讓你們試試這糖到底好不好賣了？”

就價格問題，白雨苓和那兩個人叨叨了半天，終于，最后白雨苓憑借現代的砍價術，把一斤紅糖的價格喊到了一斤十二文錢，如果他們買的話大概會在一斤十八文錢。

這價格確實比現代的紅糖高了不少，但是以這個時代熬糖的人力成本比現代高多了，而且用老方法做紅糖，出糖率也不能跟現代比。

但是一斤紅糖給五口之家使用，如果他們每天給兩個孩子沖一碗紅糖水喝，或者偶爾用紅糖做個甜面點吃，也能用半個多月。

四十文錢買夠一個月使用的紅糖，這已經是很多人承受的起的價格了，比蜂蜜便宜了許多倍！

而且白雨苓覺得，雖然還是不少百姓會覺得紅糖價格比麥芽糖飴糖高，但是他們嘗到紅糖遠比后兩種糖更甜蜜的滋味，再感受到紅糖對人體的好處(比如低血糖、痛經等)，他們還是會選擇紅糖的。

……

后面七八天，糖坊的工人加班加點把甜菜清洗切塊，再少大鍋熬制成糖，然后再用干凈地麻袋裝起來，運到兩個買家，縣令的兩個親戚家的糧鋪。

看著一袋袋麻袋里裝著的紅糖，嗅嗅空中的甜味，縣令的二姐夫，縣城五大糧鋪之一的店主，露出了滿意的笑容。

值得一提的是，大量熬糖的糖坊還帶動了砍柴人的收入，而且糖坊白天散發出的甜味吸引了附近的很多孩子。

他們以為糖坊里正在做許多許多好吃的，站在外面對著糖坊流口水。

有一天，白雨苓看到一個扎著羊角辮的小女孩一邊哭一邊被娘親拽著離開，沒惹住給了她一塊糖餅(紅糖加面，烤制而成)，小女孩吃了一口，破涕為笑。

她娘親看得新奇，掰了小小的一塊嘗嘗，“呀，好甜，這是蜂蜜做得嗎？這么貴的甜點，哎呀，貴人，真是不好意思啊！”

白雨苓搖搖頭，“我用的是紅糖不是蜂蜜。”

“紅糖？”年輕的小娘子疑惑，“是像麥芽糖的那種東西？”

“是，不過你剛才也嘗了，比麥芽糖甜多了，不過價格也高。”

小娘子又不好意思的樣子，“這紅糖一定很貴吧，都怪我家孩子太饞嘴了。”

白雨苓搖頭，低頭看了一下約莫四歲，正在努力啃糖餅的小姑娘，被可愛到情不自禁笑了起來，“沒關系，紅糖也只是麥芽糖貴一點罷了，大約二十文錢一斤。而一兩的紅糖能走六七個這樣的糖餅，給孩子吃一個又有什么關系呢？”

小娘子很震驚，她低頭看了看自家孩子手里的糖餅，又回憶了一下糖餅的甜味，眼睛一轉，突然有了想法，“貴人，我能買這個叫紅糖的東西嗎？以二十文一斤的價格？”

“嗯？”

小娘子莞爾一笑，“因為我相公開了一家甜點鋪子，叫知味閣，我想買紅糖，因為我覺得它很適合用來做甜點！”