第19章 先進的經營模式
- 御膳房
- 爾雅
- 2644字
- 2022-05-18 17:01:13
之后的幾天,徐生就徹底成了陳采荷的勞工,每天又是拉車又是洗碗的,可是讓一向出身華貴的徐生叫苦不迭。唯一能讓他欣慰的可能就是陳采荷給的一日三餐,不得不說,陳采荷的面食做得確實鮮美無比,無可挑剔,饒是他的出身也沒有吃過這么鮮美的面食。
不過因為地段人流量的限制,雖然陳采荷在那一帶已經擁有了一些回頭客,但是并沒有給她的生意帶來太大效益。
眼看著收益沒有增長,陳采荷心中焦急:這樣下去,得到什么時候才能賺夠回去的錢?!
她意識到必須要改變自己的經營模式,而且她本錢小,連給食客的座位都沒有,也難怪自己的面食做得好,生意卻依舊慘淡。
陳采荷心中一嘆。
這個事情并非她一時之間就可以解決的。到底有什么方法可以解決這個問題呢?
腦海之中回想自己所在時代的各種經營模式,她本就是頂級的西餐大廚,對經營這樣的事情接觸的不多,但是自己對市場和經濟的理解卻依舊遠超這個時代。
只是片刻之后,陳采荷就想到了辦法,既然自己沒有辦法提供桌椅,不如就像賣糖葫蘆的小販一樣,沿街叫賣。
主動出擊總是比守株待兔更有希望一些!
陳采荷抬頭看了一眼太陽,晌午已過,反正今天的收入也不會有太多了,索性就推著小車回去。
路上,習慣了以往有徐生拉車的陳采荷氣道:“真是可惡死了!以前讓我難堪的時候怎么沒有這么害羞!”
難怪陳采荷會生氣,徐生自從剛開始兩天出來陪她以外,之后都是一大早趁著人還不多的時候,幫她把車子拉過來,然后到收攤的時間再來幫她拉車回去,其余的時間都待在家中,不愿出門。
想到此處,也難免陳采荷會氣憤,現在感覺自己就是養了一個少爺!
“砰!”
剛一回去的陳采荷,一腳踢開徐生的房門,只見徐生才從床上驚醒,心中更是火冒三丈高!
雖然被陳采荷看到自己正在睡覺,心中自是愧疚,不過因為跟陳采荷已經熟絡,徐生很快就鎮定了下來。
陳采荷怒斥道:“原來你不跟我出攤,就是躲在家里睡覺,真是氣死我了!”
“那我也不會別的,不睡覺也沒什么事情啊!”徐生睡眼惺忪地小聲嘀咕道。
“你……!”
陳采荷頓時語塞,終究沒有再說什么,一甩手轉身離開:“算了,你快出來,有事情跟你商量!”
徐生穿好衣物之后,立刻去幫著陳采荷收拾攤子上的東西。想到陳采荷看到自己大白天都在睡覺,徐生總感覺心中愧疚。
自己堂堂七尺男兒,卻躲在家中睡覺,等一個女子養活,著實不成體統。
“徐生,等一會兒,去把碗洗了!”
說罷,陳采荷從車底的空間里取出用籮筐裝著的十多個碗來。
等所有的事情忙完以后,陳采荷已經將面做好,等著徐生,飯桌上陳采荷將自己準備改變經營模式的事情,跟徐生一一說出,但是徐生卻是詫異:“什么?!”
隨后他立刻搖頭否定道:“不行不行不行!我不去!”
任由陳采荷怎么說,徐生還是堅持不愿意跟陳采荷出去叫賣。陳采荷看徐生實在不愿意,索性不在意地說道:“賺不到錢,那沒錢吃飯了可不怨我!”
陳采荷說完就離開,回到自己的房間當中,留下徐生一人坐在桌前糾結,以自己的身份,沿街叫賣實在是有失禮儀,但若是不去,豈不又是辜負了陳采荷的收留之情!
“對了,順便說一下,去的話,明天七點鐘就出發,也就是……三更天之后!”走到自己房間中的陳采荷探出頭來,掰著指頭算清楚后,說道。
今天是陳采荷改變經營模式的第一天,雖然起早有些疲憊,但是想到今天的生意,她心中不免多了許多期待。
“不知道那個家伙去不去,真不去的話,我這小身板可就要累壞了!”起床收拾好自己后,陳采荷看著窗外,喃喃自語道。
嘿嘿,小樣兒,吃本小姐的住本小姐的,不干活怎么行!
打開房門看到徐生已經在把東西一件件地擺到車子上原本的位置,就連煤灶的火也都已經生好,陳采荷心中暗自得意。
“東西都準備好了,什么時候出發!”準備了一大早的徐生,稍作休息之后問道。
徐生雖然不愿意沿街叫賣,但是昨夜經過一番內心爭斗之后,終究是對陳采荷的愧疚勝過了自己的臉面,一大早就出來提前準備東西了。
只是心中對陳采荷不守時有些抱怨,說好的三更天,她卻現在才起來。
陳采荷自是不會知道徐生心中的這點小九九,看到徐生已經替自己準備好東西,竊喜道:“不錯哦!等這回賺了錢,就給你工資,不對,叫工錢!”
“現在就走吧!”
每一種湯頭、面和其他的小吃,都是自己提前配好的,確認無誤后,陳采荷走在前面,領著徐生就準備出發!
“等等!”
徐生跑回自己的房間中,拿出一大條黑布,將自己的臉裹得嚴嚴實實,只留兩只眼睛露在外面,道:“出發吧!”
但這回卻是陳采荷不樂意了,看到徐生這樣子,她瞬間聯想到自己在電視上看過的古代那些用黑布遮擋自己地麻風病人己,慍怒道:“你干嗎?”
“我……我怕被人看到!”
陳采荷扶著額頭,心中無奈道:果然,我還是太高看了這個家伙!
隨后她又開始教育道:“你這樣子很像一個麻風病人知不知道,你這個打扮出去,誰還買我的面,不知道的還以為我雇了個麻風病人呢!”
“而且我們憑自己的雙手努力掙自己的飯吃,有什么丟人的,現在你既然不愿意回去,那就學學尋常百姓的生活,你要是嫌丟人可以回你的徐家大院去。哼!”
被陳采荷這么一說,徐生抬起手,看了一下自己的打扮,似是在思量陳采荷的話,接著道:“采荷姑娘說得是,在下受教了!”
隨后他取下黑色頭巾,挺起腰板,面上更是多了幾分自信,有模有樣地重新拉起車子。
“這還差不多,走了!”
看到徐生的樣子,陳采荷心中感到欣慰,但卻忽然想到自己怎么好像成了徐生的老師一樣,看到他聽得進自己的話,居然會感覺欣慰。
但她也只能無奈一笑,只當作這個就是緣分吧!
也許過些時候這個家伙就該回去了吧!
果然,陳采荷的改變方式,收到了極好的效果。
濃香的湯頭味道混合著已經煮好的麻辣燙的味道,在大街小巷中飄香,濃郁的香味透過門窗不斷地刺激著人們的嗅覺。
現在這個時候,剛剛起床的人肚子里的饞蟲就已經被陳采荷的湯頭的香味給勾起,他們隔著門窗聽到陳采荷跟徐生的叫賣聲。
“小陳面食,十五文錢一碗咯!”
“各種口味都十五文錢!”
徐生第一次這樣子出來叫賣,還是有些靦腆,不過這回陳采荷卻沒有說他什么。
一路上已經有不少人被吸引目光,陳采荷的攤子停在一個巷子里,周圍已經圍了好幾圈子的人,這一次饒是有徐生幫忙在一旁打下手,陳采荷也覺得有些忙不過來,不時用袖子擦去額頭的汗珠。
這樣的經營方式,收益自是不用說,只一早上就勝過以往的數日!
接下來一連數天時間,陳采荷日日早起帶著徐生出去,徐生以往衣來伸手飯來張口,第一次靠勞動掙到了錢,心境有了些許變化,也比以往更加自信。
沉寂了許久的小陳面食,再一次在大街小巷內傳開,而這一次被口口相傳的不只是小陳面食,就連陳采荷的美貌也成了街坊鄰里談論的話題,人們還給陳采荷取了個“面條西施”的名號。