第10章 征服貴人的胃
- 御膳房
- 爾雅
- 2919字
- 2022-05-18 17:01:13
報恩寺的名聲越來越響亮。
那次比賽,陳采荷出盡了風頭。羅什一行人又在寺院里住了好幾天,纏著陳采荷給他做了好幾頓飯,才準備啟程回去。
臨行前,羅什對陳采荷夸了又夸,然后又提出能不能請她指點一下自己的弟子。
陳采荷滿口答應,這對她來說是小意思。
羅什的嫡傳弟子,自從上次輸了比賽,她就再也沒見過。此次,陳采荷嘻嘻哈哈便迎了上去,拽著他去了別人聽不到的地方。
“你師父讓我指導你,不過呢,你也不用當成是指導,畢竟我也比你大不了多少?!?
“莫羅不敢,師傅他老人家定有他自己的看法,才會請你過來。”莫羅落寞一拜,他雖然并非心高氣傲之人,但是這件事還是帶給他不小的挫敗。
“別謙虛了,就你這手藝,那放到哪里都是頂尖的,可惜啊,你碰到的是我陳采荷。我倒是發現一個點,如果你能改掉,或許你的廚藝可以更上一層樓?!标惒珊捎眉绨蜃擦艘幌履_,滿臉寫著“你想不想知道”。
莫羅聽出了陳采荷的意思:“姑娘就別賣關子了,還請姑娘知無不言?!?
“瞧你急得,不逗你了。”陳采荷拍拍手開始講解,“你呢,是不是總覺得自己刀工精湛無比,任何調料在你手下都有分量一說,不論是切菜還是用料,都要精確到極致?”
“是,要做就要做到最好。”莫羅老實回答,心下疑惑,難道做到極致也是不好的?
“是要做到最好,但是不要糾結于它的一貫做法,你就是太過循規蹈矩,仿佛只是按流程一般,將他們做到最好,用料切菜半分差錯都不敢有。但是你有沒有想過,飯是給人吃的,每個人的口味都難以調和,所以你要按照自己的口味去做自己覺得最好吃的飯菜,供人享用。”陳采荷來回踱步,將自己對飯菜的理解,全部講給莫羅聽。
“陳師傅的意思是,讓我跳出師傅所教我的技藝,自己去斟酌,而不是被原有的流程所束縛?”
莫羅一點就透,陳采荷也輕笑:“就是這個道理,不然你做再多的飯菜,也都只是在做別人傳授給你的味道,而不是你莫羅自己做的味道。”
“多謝陳師傅!”莫羅突然之間茅塞頓開,難怪大家只說他做得好吃,但是卻說不上來哪里好吃。只怪他平時太過循規蹈矩,他突然覺得,自己應該會在廚藝上很快得到升華。
“不謝不謝,小意思?!标惒珊纱蛄藗€響指,趕緊送他到門口,可別耽誤了行程。
一行人走后,玄慈將陳采荷拉到一旁。
“玄慈大師,莫非你也有什么廚藝上的問題想向我請教?”陳采荷不知道玄慈找她什么事,于是跟他開起了玩笑。
“最近可能會來貴客,你做好準備,如果你能收服貴客的胃,便可以跟隨他一起離開報恩寺?!毙纫荒樐?,他覺得朱允炆大病初愈,胃口不佳,但是一定會來報恩寺祈福,想來便是這幾日,于是前來提醒陳采荷。
“貴客?抓住貴客的胃,我就能跟他一起離開。那我要是抓住玄慈大師的胃,玄慈大師,可以送我離開嗎?”陳采荷一臉認真,很是不解。
玄慈道:“阿彌陀佛,如果你能抓住貴客的胃,我會告知你去路的,至于我的胃,只有佛祖能抓住,善哉善哉?!?
陳采荷做嘔吐狀。
第二天一早,便傳來了圣旨:“奉天承運皇帝詔曰:朕感念報恩寺的恩情,佛祖在上解救吾孫,允炆年紀雖小,但卻懂得知恩圖報,改天便前來祈福,屆時朕一同前往,藍玉大將軍隨行,還請住持提前將所有事情安排妥當,準備好齋飯相迎,欽此?!?
“一心,接旨?!币恍淖〕謱⑹ブ紡奶O的手里拿過來,遞給了玄慈,“保管好?!?
低聲交代以后,一心又轉頭看向宣旨的太監:“辛苦總管了,不如總管留下來休息一下,貧僧為您接風洗塵,您也好替皇上提前嘗一下齋飯是否合胃口?”
本來這個太監是準備快點回皇宮復命,但是住持都已經開口了,他便勉為其難地答應:“那咱家就等著住持好生招待了?!?
太監點點頭,將蘭花指一翹,便又開始張開了公鴨嗓:“咱家想吃大師們做的飯菜,口味便是喜葷菜,不食素菜。”
一心住持輕輕淺笑,禮貌道:“那這邊就按照公公的口味為您制作,不過,可能要稍做等待,讓我的弟子先帶您下去休息吧,畢竟一路趕來,風塵仆仆,想必公公的身體也是有點累的?!?
說著一心便給自己身邊的小僧使了個眼色。
“公公請先到這邊休息一下,膳食一會兒便做好了,皇上品鑒之前可能還要等公公先嘗一下,要我等眾人也好有個準備?!毙∩畮ьI著太監去了旁邊的廂房歇息,他知道住持可能是有事要做,這才特意把他支開。
看見自己的弟子非常機靈,一心住持才放下心來。
眾人不解,為什么不直接讓他回宮復命,而是要留他在這里品嘗飯菜。
一心住持吩咐下去,讓小僧去找玄慈過來。
玄慈本來還在喝酒,看到人來,立馬收了起來:“你這是?”
“玄慈大師,是一心住持請您過去?!毙∩а?,他剛才看玄慈匆匆忙忙,不知道在倒騰些什么。
“有什么事嗎?”玄慈不解,平常師兄如果有事兒,都是自己來找他。
“是皇上身邊的紅人來宣旨,說是皇孫重病初愈,要前來祈福。”小僧如實稟報,不敢有所怠慢。
玄慈聽到以后,點點頭,他早就猜到了,當今的皇上,那么偏愛自己的孫子,大病初愈,一定會來祈福,只是沒有想到連祈福都要陪他一起,可見朱允炆有多么他受疼愛。而他一早便跟陳采荷講過讓她收服一位貴人的胃,現在看來,這并非一位。
想到那位皇帝,玄慈覺得陳采荷如果繼續留在這里,可能會有危險,很多事情都要從長計議了。
玄慈大手一揮:“走吧,陪我去見師兄,他定是有什么事要交代我。”
小僧引著玄慈,很快便到了一心住持那邊。
只看一心住持臉色不是很好,皺緊了眉頭,仿佛都能夾死一只蒼蠅。
“師兄……”玄慈默默開口,其他人也都識趣地退下。
“今天這一頓飯菜,由你來準備。改天皇帝親自駕臨,也都由你一手操辦,至于采荷,我覺得可能得提前送她出去了。”一心住持一邊為難地說著,一邊看向太監所在的屋子。
“師兄跟我想到一塊兒去了?!毙揉嵵氐卣f著,天子用餐,一般都是極為挑剔,但凡有什么不滿意的,便會被治罪。他們都是佛門子弟,并且在門中地位頗高,但是陳采荷不一樣,她之前便被當作妖女要處決,現在更是不能讓她露面。
“我思來想去,也只有你最合適做這個人選,為皇上準備齋飯的事情,就有勞你了,至于采荷,也只有你去告訴她,讓她先行離開了?!币恍淖〕謥砘仵獠剑安粚Γ阆劝扬埐私o做了,先讓那個公公知道我們報恩寺是個什么水平,這樣皇上來了,大概心里有譜。”
“好,玄慈這就去準備。”玄慈收起了那副吊兒郎當的樣子,像變了一個人,整個人的氣場也發生了變化。
若是陳采荷此刻在這里,一定會被玄慈的樣子所迷惑,這還是她平日里認識的那個愛偷喝酒偷吃肉的玄慈大師嗎?
已經很久沒有下過廚房的玄慈,將食材全部放好,即使已經很久沒有做飯,但是只要自己的手摸上那個刀具,便能如行云流水般將所有食物切好。
玄慈按照自己記憶里熟悉的配料,將所有食材烹煮,剛剛下鍋,便聞到了一股香氣。
不一會兒,香味越來越純越來越濃,一下子就把陳采荷吸引過來了:“玄慈大師,你親自下廚?”陳采荷震驚不已,嘴巴張得仿佛能塞下一個雞蛋。
“是啊,陳師傅你就快要被解雇了?!毙葻o奈道。
“搞什么?解雇我?有沒有搞錯啊玄慈大師?想我陳采荷手藝這么好,你居然敢解雇我?你知不知道別人都是追著吵著要請我去做飯?”陳采荷繼續追問,她才不相信玄慈的鬼話。
“做好了,大功告成,現在呢,我也沒時間跟你在這里耗費,明天你去后院等我。”玄慈端著已經煮好的粥,跟陳采荷交代以后,便送了過去。
“嗯,報恩寺的手藝,我很喜歡,咱家這就回去復命?!碧O吃完也踏上了歸程,一心與玄慈對視一眼,松了一口氣。