“老板，這個豬骨怎么賣？”

蕭寧清亮的聲音一下子插入了蕭母和豬佬的交談之間。

“啊？呃，這個豬骨都是沒用了的，如果姑娘你要買的話，那三文錢都賣給你好了。”

豬佬從沒被人這樣稱呼過，突然聽到蕭寧這樣說，一下子就愣住了。

見蕭寧不僅長得好看，還有禮貌，豬佬也表現(xiàn)得十分熱情。

“寧兒，你要這些豬骨干什么？”蕭母不明所以。

“娘，回家你們就知道了。”蕭寧沖著蕭父蕭母微微眨眼，眼角的笑意充滿了神秘感。

“好嘞！”豬佬用芭蕉葉講豬肉和豬骨仔細的包好小心遞給蕭寧，“您拿好！”。

“賣香料了！賣香料了！走過路過不要錯過啊！”

蕭寧聽到這個聲音一下子就被吸引了，香料？古代在這種貧窮的地方賣的香料不就是食材的調味品嗎！

想到這里，蕭寧壓制著內心的激動趕緊沖著那個聲音快步走去，走進一看，呵，果然沒錯。

一番砍價過后，蕭寧心滿意足的捧著滿滿的香料和蕭父蕭母坐在了一個粉面檔里。三個人，點了一碗素面，一碗葷面，一碗餛飩。

“寧兒，你買這么多香料是有什么用嗎？”蕭父看著這鼓鼓的布包好奇的問蕭寧，今日蕭寧不是買豬骨，就是買香料，著實讓他很是好奇。

“當然啦，這些香料是做菜的調味品，用這些做出來的菜要更好吃，爹娘你們應該都是知道的，我是想咱們家換一個營生，總不能一直賣山貨，也賺不了什么錢，今天逛了這么久，看了這么多我覺得還是小吃比較好。民以食為天嘛，我準備用這些香料炮制出一些少見的美食，第一，自己配制，這樣成本低，第二，有賣點！”

蕭寧耐心地將蕭父蕭母的疑惑一點點解開。

“正好，來這粉面檔看一看他們的價錢，我們好了解一下情況。”

蕭父蕭母這么多年也是一直做生意，蕭寧這么一講，他們也就很快的接受了。

“爹，這粉面檔的東西也是好便宜啊。這么一碗餛飩才賣五文錢，還是用白面做的。”

餛飩和面都端上來了，蕭寧拿著勺子舀起一個餛飩對蕭父說。

“你嘗了以后就知道了。”蕭父慈愛的看著蕭寧，也學著蕭寧的樣子，保留了一絲神秘感。

蕭寧見此，紅唇輕啟，咬了一口餛飩，

隨即瞪大了雙眼，咀嚼了幾下，竟都是面皮，肉只有很小的一塊。

“這肉也太少了吧！”蕭寧臉上掛著一抹嫌棄的表情。

“對啊，你想，這餛飩用白面包的已實屬不易，又怎么會包那么多的肉在里面呢！”蕭母笑呵呵的一邊吃的面一邊說。

“既然這樣，那我就對我們的生意更有信心了！”

“寧兒，你跟娘說說，你到底準備做什么？”

“娘，你和爹暫且放下心來，一切包在我身上！”蕭寧神秘兮兮的，用餛飩堵住了嘴。

“那好，有什么需要的你就告訴我和你娘。”

“嗯，當然啦，這是要我們一家三口共同努力的！”

……

蕭寧和蕭父蕭母其樂融融的坐在小攤上，有說有笑，格外溫馨。

蕭寧對這來之不易的親情分外珍惜。

回到家后，蕭寧想了想現(xiàn)代小吃的種類，她是在北方長大的，想起年少時街上好多都是賣過橋米線的店鋪，每次出門都忍不住去嘗一碗，現(xiàn)在穿越了也吃不到了，不如開個米線店。

一來，這里沒有人吃過，二來，自己還可以解饞。

不過轉念一想，米線的原材料是大米，這可難倒她了，稻谷在這個年代還是很貴的，如果用稻谷來做，不僅不賺錢，還容易賠錢。

“誒？既然不能做米線，可以做 土豆粉啊！

蕭寧腦袋上像突然亮了個小燈泡一樣，對，土豆還是很多的，現(xiàn)在家里也有大量的土豆屯著。

再者，土豆粗生好種，就算是收購價格也便宜，好多農家人都會種土豆，以防秋收糧食不夠吃，還可以當當主食。

蕭寧按著曾經在書上看到的步驟，開始一點點的對土豆進行加工，沒想到看起來很簡單的工作居然也這么費力。

蕭寧將土豆去皮洗凈，再把土豆和水磨成漿，取來一個紗布把渣滓和水分都過濾，放在竹篩里。

做完這一切，蕭寧是腰酸背痛的連連捶背。她想起今天早上買的一大堆的豬骨，決定熬一鍋豬骨湯，給自己和蕭父蕭母補充些營養(yǎng)。

早知道豬骨的骨髓里都是精華啊，可惜古代人不懂這些，把豬骨都扔掉了，真是暴殄天物。

蕭寧一邊淘米一邊心里叨咕

等把米飯煮上了，蕭寧將芭蕉葉都解開準備清洗豬骨。

這豬佬的手藝倒是想當好，豬骨上的肉被剔的一絲不剩，來不及多加思考，蕭寧將洗好的豬骨放進剛剛尋來的大瓦罐里，加了水還有白天買的香料，生了火，燉著。

趁著這個空檔，蕭寧將買來的豬肉洗凈切片。把肥肉單獨切出來，細細的煎著豬油。

又切了些蒜頭、辣椒、蔥段爆香，再將切好的豬肉下鍋。

之前做土豆粉的土豆還剩下了幾個挖出來的，蕭寧決定做一個醋溜土豆絲。又去地里摘了一些紅薯苗爆炒。

晚飯，蕭寧將一盤盤菜端上桌子，又盛了三碗豬骨湯。這豬骨湯熬成了奶白色，香氣誘人，營養(yǎng)十足。

一家人又坐在一起，在燭火下說說笑笑地享受著美食。

刷碗的時候蕭寧看這碗太過油膩，刷不干凈，在這古代還沒有洗滌劑，又開始犯愁。這黏糊糊的油都粘手上了，看著就不舒服。

眼神不經意往爐灶下一撇，咦？草木灰？蕭寧記得這草木灰當初上學時化學老師還提過的，草木灰偏堿性，用來洗碗去油污正好，自己倒是從沒試過。

蕭寧彎下腰抓了一把草木灰，想試試這效果，抹到碗里，果然有用，油居然輕易被洗掉了！

果真是學好數(shù)理化，走遍天下皆不怕，蕭寧不禁感嘆。