千里香的餛飩十分有名：餛飩的皮子裹著白果木砧板純厚的氣息，一口下去，變化著的質(zhì)感千層百面。舌頭和牙齒相互擊打，能從面皮中感覺(jué)出搟面杖在推碾。這一咬敦實(shí)、那一嚼滑溜，每一記都揉和出了粉粒專屬的排列，錯(cuò)過(guò)了，就不會(huì)再重來(lái)。味道的呵護(hù)也很到位。開水的翻滾，煮掉了齏粉跺著腳抖下的雜質(zhì)，淀粉的原漿被精心打磨，火候一到，原生的甜味就自然涌現(xiàn)。

一口一個(gè)嚼勁、一口一個(gè)甜。

皮子手工天然搟，餡兒也不在例外。

香菇早就經(jīng)過(guò)精心的腌制，幾十斤的鹽漬嚇壞了平時(shí)在廚房里加料幾小勺的總廚，潺潺汩汩的滲透將香菇的成分與海鹽磨合，不管好的、糟的，統(tǒng)統(tǒng)變成了妙的。豬油配合著肉沫，肥厚不肯瘦的餡子別想帶著鮮香逃逸。蔥花姜末醬油酒，如癡如醉怎肯休？

這樣的心思，這樣的工夫，甫一只餛飩，就能炸得唾液味蕾奔翻天，讓人糾結(jié)著欲罷不能、愛不釋手；抿了又品、品了又嘗。

說(shuō)話間，又有人走進(jìn)了店里。

“小開水，今天怎么這么早啊，麻將沒(méi)去搓啊？”小木匠故意用很大的聲音喊著。

只見來(lái)人小開水一副邋遢的模樣。

“小開水，你可是長(zhǎng)遠(yuǎn)不見了。”小連根說(shuō)道。

小開水不好意思地拉開了一條長(zhǎng)凳，擺了擺手：“別提了，四天輸了二千零一十八塊，一分不多、一分不少。”

“你們來(lái)的夠大的。”小木匠提起了水壺給小開水倒水。

“喲。”小開水趕緊微微起身

小木匠邊倒水邊說(shuō)，“聽說(shuō)你麻將搓得老婆也跟人跑了”。

一杯水遞到了小開水面前。

“你不要瞎說(shuō)。”小開水抿了一口水，拼命用手指著，“這水涼的。”說(shuō)著就從一摞倒扣的紙杯里重新取下一個(gè)，“我喝茶。”

說(shuō)話間，小開水從懷里掏出一個(gè)印著”碧螺春”的茶葉罐，掐出少許扁平的芽葉丟了進(jìn)去。

小木匠故意探下身子問(wèn)道：“小開水，你這‘碧螺春’好有特點(diǎn)啊，人家碧螺春是卷曲成螺螄那樣的，你這偏要長(zhǎng)成扁平狀的。佩服、佩服。”

小開水連續(xù)往小木匠那兒看了兩眼：“你盡管笑話我好了。正牌碧螺春我有，留在家里待客用的，這喝剩下的空罐頭就拿來(lái)裝裝門面了。”小開水說(shuō)著取下了熱水瓶上的軟木塞，反手搭在瓶口試溫度，“嗯，這把行。”

說(shuō)著小開水就沖起了茶。沖茶畢，小開水?dāng)[起了二郎腿，擼起褲管，拿著個(gè)小木錘敲著。

“誒，小開水，你腿上這以前手術(shù)的刀疤陰雨天還會(huì)痛嗎？”小木匠看著小開水的腿問(wèn)道。

“會(huì)啊。”小開水說(shuō)著指著小腿上的疤痕：“你看，當(dāng)年這一刀從這里開到了這里。”他用手比劃著，“哦呦，那腿剛摔斷的時(shí)候痛得我喊都喊不出。”

“你小心點(diǎn)，現(xiàn)在年紀(jì)大了就更怕摔了。”

“唉呀，都這么大歲數(shù)了，有一天算一天了，今天晚上睡下去，還不知道明天早上起不起得來(lái)呢。哪天閻王簿上勾住了么，就到紅旗塘報(bào)到去了。”小開水拿起茶杯含了一小口在嘴里，甩了甩手。

“澗循，到紅旗塘報(bào)到是什么意思啊？”淡仟問(wèn)道。

“紅旗塘好像是這附近的一個(gè)地名，殯儀館就在那里。再結(jié)合他說(shuō)閻王簿，想必就是他對(duì)死亡的諱稱。不過(guò)紅旗塘也是很久以前的叫法了，本地人才知道，我也是從父親那里聽來(lái)的。”

“如果是這樣的話，澗循哥，那這個(gè)小開水可能就不是我們要找的人了。”溪沙說(shuō)道。

“你是說(shuō)報(bào)紙上他那份簡(jiǎn)歷是吧。”澗循問(wèn)道。

“是的，根據(jù)報(bào)紙上的簡(jiǎn)歷，白藤是古文鎮(zhèn)人，不是本地人。”溪沙說(shuō)道。

“話是這樣說(shuō)，但是簡(jiǎn)歷寫的也未必準(zhǔn)確。”筆齡插了一句。

“怎么講？”澗循問(wèn)道。

“你別忘了還有籍貫和出生地之分。”筆齡喝了一口湯。

“籍貫和出生地？”澗循問(wèn)道。

“我記得報(bào)紙上寫的是白藤，上渚帝國(guó)古文鎮(zhèn)人。但這個(gè)古文鎮(zhèn)有可能是他的出生地，也有可能是他的祖籍。如果古文鎮(zhèn)是祖籍，那就不能說(shuō)明問(wèn)題，因?yàn)榘滋僖灿锌赡艹錾虺砷L(zhǎng)在這里。”筆齡分析著。

溪沙點(diǎn)了點(diǎn)頭：“對(duì)哦，現(xiàn)在人口流動(dòng)發(fā)達(dá)，可能父親、爺爺、太爺爺都不是同一個(gè)地方出生的，這祖籍是哪兒還真是不好說(shuō)。而且如果是名人的話，各個(gè)地方還要搶呢。再加上還有自己一個(gè)出生地。所以……我這個(gè)推斷好像確實(shí)不能坐實(shí)。”

“不單是這樣，即使白藤真的是出生在古文鎮(zhèn)，他也有可能在首都這里讀書、工作，不排除他會(huì)說(shuō)知道紅旗塘這個(gè)名字。”筆齡說(shuō)道。

“所以，我們現(xiàn)在不能排除那個(gè)小開水是白藤。”澗循點(diǎn)了點(diǎn)頭。

一陣電瓶車的聲音傳來(lái)，郵遞員在千里香餛飩店門口一個(gè)“嗞——”的急剎：“小開水，今天你在這兒啊？正好，省得我去麻將館了，你的包裹。”郵遞員說(shuō)著把包裹往小開水這兒扔了過(guò)來(lái)。

“好嘞。謝謝啊。”小開水一個(gè)海底撈月捧住了包裹。

郵遞員比劃了個(gè)手勢(shì)：“我還忙，走了啊。”說(shuō)完他就轉(zhuǎn)動(dòng)電瓶車的手柄疾馳而去了。

這時(shí)，只見一個(gè)人手中拿著一幅卷軸走進(jìn)了茶館，找了個(gè)地方落座了。

“喲，這不是草菇先生嗎，怎么今天有空到咱們睫谷觀園耍耍？”小開水問(wèn)道。

那個(gè)叫草菇先生的人拉開了手中的卷軸——一幅華南虎水墨畫顯現(xiàn)了出來(lái)。他拿著畫欣賞了左右一番，隨后說(shuō)道：“我搬到睫谷觀園來(lái)了。”

接著草菇先生便收好了畫。

小開水給草菇先生倒了杯茶：“話說(shuō)回來(lái)，草菇先生你沒(méi)騎電瓶車來(lái)？”

“哦，現(xiàn)在鳥槍換炮了。”草菇先生向茶館外指了指。

只見一輛報(bào)廢的邊三輪停在那兒。

“鳥槍換炮？就那輛沒(méi)氣的邊三輪？”小開水翹著眉毛問(wèn)道。

“誒~”草菇先生撇了撇嘴，“喏！邊上那個(gè)！”

只見一輛共享電動(dòng)汽車停在樁子上。

“原來(lái)是它呀。”小開水拱了拱手，“受教受教。可是就這一輛了，你不怕被人開走了？”

正說(shuō)著，一對(duì)小夫妻帶著孩子開走了那輛電動(dòng)汽車。

“哈哈哈。”小開水笑出了聲，“我說(shuō)什么來(lái)著，車子真給人家開走了，老兄你得在這兒多泡一會(huì)兒了。”

“行啊，我沒(méi)意見。我就住邊上的長(zhǎng)風(fēng)苑，臨街的第一棟別墅，近得很吶。”草菇先生拿起茶杯吹了吹，“不過(guò)你要說(shuō)起這以前啊，那當(dāng)初釣黃鱔可真是懷念啊。我呀沿著河邊泥浜岸找孔洞，黃鱔就鉆在里面，但是你找啊要找光滑的洞，因?yàn)辄S鱔它會(huì)鉆進(jìn)鉆出啊，那種泥巴堆一樣的、長(zhǎng)了苔蘚那些的就直接排除好了，一看就廢棄了好久的。一開始啊，我們用竹子做釣竿，但這個(gè)屬于劣勢(shì)裝備，因?yàn)樗缓么驈澃。屈S鱔洞里頭可是曲溜拐彎的，所以就用鋼絲，鋼絲延展性好，用起來(lái)順手多了。工欲善其事必先利其器嘛。然后那個(gè)餌料啊就用蚯蚓，蚯蚓多的是啊，土里去刨兩下子，要么那種趴在土上的磚頭掀開來(lái)，都是。還有釣魚，有一次一條魚真是聰明，我每次放餌下去，餌吃了，魚也沒(méi)了，后來(lái)蚯蚓都快用完了，我一火，直接一個(gè)裸鉤拋下去，嗨，魚拽上來(lái)了！唉呀，真是笑死了。”

草菇先生抿了一口茶，接著說(shuō)：“從前空的時(shí)候就往爺爺?shù)拇吓埽覡敔旈_船跑運(yùn)輸?shù)摹Ｉ鈦?lái)了就講價(jià)錢嘛，爺爺?shù)哪切┵I賣還不就是你情我愿，也沒(méi)有什么固定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的，談攏了就行，與人方便自己方便嘛。有一次挺有意思的，爺爺開船，發(fā)動(dòng)了半天這船沒(méi)動(dòng)，我跑去一看，結(jié)果錨沒(méi)收起來(lái)，哈哈。說(shuō)起我爺爺，他可有意思了。我聽我姑媽說(shuō)啊，她小時(shí)候爺爺騎著個(gè)自行車，左車把手一只豬心，右車把手一只豬肚，晃晃悠悠到家門口，說(shuō)‘小姑娘，今天爸買了好吃的！’結(jié)果姑媽跑去一看，車把手上掛著的是兩個(gè)癟塑料袋，東西早就掉了，我爺爺一路哼著小曲回來(lái)都不知道，當(dāng)時(shí)可心疼了，現(xiàn)在時(shí)過(guò)境遷，回味起來(lái)卻成了美麗的往事了。我小時(shí)候也捉弄過(guò)爺爺。不是家里有那種錫箔紙包裝的餅干嘛，我去摳?jìng)€(gè)洞，把那個(gè)餅干偷出來(lái)吃，少一片那不就發(fā)現(xiàn)了嘛，所以我拿那個(gè)小刀把餅干一劈兩，不是這么從上到下一刀劈斷喔，是橫著這么劈，然后下頭劈出來(lái)的半片我就吃了，剩下的看上去不還是完整的嘛，就再放回去，光這樣還不行，錫箔紙還有洞呢，我就拿打火機(jī)給它烤一烤，趁它有點(diǎn)融化的時(shí)候捏牢，哈哈。其實(shí)還是爺爺稀里糊涂啦，真要認(rèn)真看看，哪能看不出破綻。呵呵，逝者如斯啊，當(dāng)初要是被發(fā)現(xiàn)，那還不被揍扁，十五年前爺爺米壽之年，聽著我‘坦白’，雖然嚴(yán)肅地說(shuō)聲‘小鬼’，但卻沒(méi)有一絲緊張的氣氛呢，這種感覺(jué)怎么說(shuō)呢，打個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋确桨桑悬c(diǎn)像當(dāng)年兩國(guó)交戰(zhàn)生死相搏的軍隊(duì)指揮官，幾十年后在友好訪問(wèn)時(shí)重逢一樣呢。疤痕猶在，不見傷血。”

草菇先生滔滔不絕地訴說(shuō)著往事，他講話中的一個(gè)習(xí)慣引起了澗循的注意。

不知不覺(jué)，又半個(gè)小時(shí)過(guò)去了。

“澗循哥，就剩你了哦。”溪沙用胳膊肘碰了碰澗循。

“嗯啊？什嘛？你們都吃好了啊？”澗循驚訝地看了看溪沙，她的碗里只剩一碗清湯，搭配用的紫菜和蝦皮也都沒(méi)有浪費(fèi)。他又轉(zhuǎn)頭看了看淡仟：“淡仟，你點(diǎn)的比我多啊，也吃完了？”只見這位大食王的兩只碗里漂滿了紅彤彤的辣油，而本人卻坐在那兒一臉嬉皮地笑著：“輕松得很。”澗循又看向筆齡尋求幫助，看著還有沒(méi)有一道留下來(lái)的難兄難弟：“筆齡，你也搞定了？”筆齡翹了翹眉毛、攤了攤手，諧謔地說(shuō)道：“好兄弟，這回我們可不在同一戰(zhàn)線喔。”

“咦——”澗循一邊埋下頭，一邊篤著筷子，一邊拼命地往碗里加醋，“竟然就剩我了。”

“澗循哥，你慢點(diǎn)好了，沒(méi)事的。”溪沙看著她這位任何時(shí)候都不愿意拖后腿的澗循哥，心里既很欽慕，又有些心疼。

“沒(méi)事的，慢慢吃。”筆齡笑著伏在桌上，看了看四周。

墻角一桌客人端起茶杯，密切注視著四人。

店門口一桌客人的目光似乎也不曾從四人身上移開。

另外，廚房里的千里香老板也正盯著這里，她在看自己賣的破綻能否引起他們的注意。

“嗯？等一下。”澗循突然像是發(fā)現(xiàn)了什么，停下了筷子。

“怎么了？一驚一乍的。”筆齡好像也從四周發(fā)現(xiàn)了什么，但故意裝作不動(dòng)聲色。

“我這碗餛飩是十五個(gè)嗎……”澗循起了疑。

“怎嘛，老板坑你啊。”淡仟半開玩笑半當(dāng)真地問(wèn)。

“我怎么感覺(jué)這碗餛飩少了一個(gè)，好像只有十四個(gè)。”澗循既覺(jué)得自己可能被老板少算了一個(gè)，又擔(dān)心是自己搞錯(cuò)了冤枉了老板，心里像是裝了一根連著炸彈的水銀桿，不敢往任何一頭晃動(dòng)。“去找老板問(wèn)問(wèn)。”經(jīng)過(guò)抉擇，澗循還是決定去找一下千里香。

“等等。溪沙、淡仟，我們跟澗循一起去。”筆齡按著桌子準(zhǔn)備起身。

“怎么啦，筆齡大哥，去壯聲勢(shì)啊，不用的啦，你以為這點(diǎn)小事澗循哥會(huì)搞不定啊，放心好啦。”溪沙輕輕地看著澗循。

“不是壯聲勢(shì)。”筆齡小聲的說(shuō)，“這家店有古怪，我們跟澗循一起去，差不多了就閃人。”

溪沙和淡仟不明就里，但看著筆齡這么嚴(yán)肅的表情，就跟著一起站了起來(lái)。

“老板，你好。”澗循看見千里香正從廚房走出來(lái)，心想：好巧，她正好過(guò)來(lái)了。

顯然這并不是巧合，千里香是看見四人起身，特意出來(lái)露臉。她知道，只要自己有意無(wú)意地看澗循兩眼，就可以讓澗循來(lái)與自己交涉的幾率陡增。

“你好——”千里香回應(yīng)著。

“老板，你給我的這碗香菇餛飩好像少了一個(gè)，我點(diǎn)了十五個(gè)，但是只吃到了十四個(gè)。”澗循心想：現(xiàn)在什么憑證也沒(méi)有，也只能就這么交涉一下，老板要硬頂回來(lái)，那也別無(wú)他法。

“十四個(gè)？不會(huì)吧？我應(yīng)該不會(huì)漏放的。”千里香欲擒故縱。

“可是我真的只吃到十四個(gè)。我吃餛飩，五個(gè)是吃原湯，五個(gè)是加辣醬，還有五個(gè)是蘸醋，所以不會(huì)搞錯(cuò)的。”澗循說(shuō)道。

千里香裝作低頭遲疑。

澗循看形勢(shì)不錯(cuò)，趕緊趁熱打鐵：“我知道，現(xiàn)在餛飩都吃完了，空口無(wú)憑。可一只餛飩就1塊多點(diǎn)錢，我犯得著來(lái)跟你五斤夯六斤嗎？現(xiàn)在弄筆糊涂賬，那大不了我們以后不來(lái)了。”

“溪沙，五斤夯六斤是什么意思啊？”淡仟悄悄地問(wèn)。

“只能打出五斤的力氣，你要他去夯實(shí)需要六斤力氣的東西，那能打得動(dòng)嗎？意思就是花出遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)正常限度的氣力去爭(zhēng)一些東西，而且這些東西又是爭(zhēng)來(lái)也沒(méi)有必要的。”

“喔~原來(lái)是這樣。”淡仟想了想。“對(duì)對(duì)對(duì)，我們以后不來(lái)了。”他抬起頭幫著澗循敲邊鼓。

千里香看時(shí)機(jī)成熟，就說(shuō)：“那好吧，反正這個(gè)餛飩我也沒(méi)有鐵證，看你們也不像是訛人的，那我索性痛快點(diǎn)，你這碗餛飩我半價(jià)退給你。”千里香說(shuō)著撩起圍裙從口袋里拿出10個(gè)硬幣放到他的手里，推緊澗循的手指，用力握了握，鄭重地說(shuō)：“收好了。”

半價(jià)退？澗循像是感覺(jué)到了什么，而且千里香撩起圍裙的時(shí)候，他看到了她別在腰間的BP機(jī)。

“老板，你那抽屜里不是有一張10塊的紙幣嗎，搞這么些零頭干嘛。”筆齡看著老板半開的抽屜，也沒(méi)多想，就隨口說(shuō)了一句。

“喔，零錢好，我們待會(huì)坐公交就省得破開來(lái)了。”澗循趕緊向筆齡示意。

筆齡馬上會(huì)意，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“我們剛才不是走過(guò)來(lái)的……”淡仟?jiǎng)傁胝f(shuō)什么，被溪沙扯了扯衣袖。

“老板，謝謝啦。你的店，我們以后常來(lái)。”澗循帶著大家走出門。

墻角內(nèi)的那桌客人發(fā)覺(jué)了什么，低頭咬著耳朵：“頭兒，那個(gè)千里香會(huì)不會(huì)把那東西……”

“你倆跟上去。”為首一人下著指示。

兩個(gè)馬仔跟著起身了。

店門口的客人也看在眼里：“表哥，那邊發(fā)覺(jué)了。”

領(lǐng)隊(duì)的使了個(gè)眼色。

其中一人拿起一把傘追了上去。

“哎，幾位小哥、姑娘，等一等。”他追上了澗循他們，“這把傘是你們忘拿的嗎？”他說(shuō)著擋在澗循的身前，讓幾個(gè)馬仔看不到他跟澗循手上的動(dòng)作。

澗循疑惑地看著他：“不，這把傘不是我們的。”

“哦哦，那好，那沒(méi)事了。我還以為是你們落下的呢。”那人說(shuō)著轉(zhuǎn)過(guò)身，假裝把什么東西放到了口袋里。

領(lǐng)隊(duì)見狀，帶著另外兩個(gè)隊(duì)員上前：“兄弟，那把傘是我的。”

“喔喔，不好意思，搞錯(cuò)了，搞錯(cuò)了，哥，大水沖了龍王廟了。”

“行了，我們撤了。”領(lǐng)隊(duì)一揮手，往跟澗循相反的方向走去。

兩個(gè)馬仔被這突變打亂了手腳，向他們的首領(lǐng)使著眼色。

首領(lǐng)拎起手包走上前：“一個(gè)跟著小鬼，一個(gè)跟我跟著南方隊(duì)。”

幾路人馬在茶館分開了。

澗循和筆齡一路越走越快。

“澗循哥，怎么走這么快？剛才到底是怎么回事？”溪沙努力跟著澗循的腳步。

“我們趕緊回家，千里香給我們的硬幣里肯定藏了什么東西。”澗循急匆匆地說(shuō)道。

“為什么？”溪沙問(wèn)道。

“我們埋單的時(shí)候，包括其他客人埋單的時(shí)候，千里香都是從抽屜里取錢找零的，可我們退錢的時(shí)候，她卻是從口袋里拿的。而且筆齡看到了，抽屜里明明就有一張10元紙幣，可是千里香給我們的卻是10個(gè)硬幣。另外，你還記不記得我們埋單時(shí)無(wú)法手機(jī)支付，當(dāng)時(shí)我也沒(méi)多想，但是退錢時(shí)我看到了她腰間的BP機(jī)，所以我就想到，這家店肯定受到了強(qiáng)電磁干擾，因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說(shuō)，BP機(jī)比手機(jī)抗干擾的能力要強(qiáng)。而且這樣看來(lái)，我那碗餛飩?cè)币粋€(gè)，也是她故意的。”澗循急促地說(shuō)道。

“那為什么我們埋單的時(shí)候她不把硬幣找給我們呢？那樣不是更方便嗎？”溪沙接著問(wèn)道。

“說(shuō)明那個(gè)時(shí)候她沒(méi)有那個(gè)打算，但是后來(lái)改主意了。”澗循堅(jiān)定地說(shuō)著。

“可買完單我們就沒(méi)什么接觸了啊？故意缺一個(gè)餛飩肯定是在煮之前就已經(jīng)準(zhǔn)備好了的啊？”溪沙表示懷疑。

“所以說(shuō)，那家店的客人里有她的眼線。有可能是那個(gè)追著我們還傘的，還有可能就是——現(xiàn)在跟在我們后面的那個(gè)！”澗循加重了語(yǔ)氣。

“什么？有尾巴？”溪沙有些慌張。

“別慌，尾巴好像只有一個(gè)，我們?nèi)ル娮邮袌?chǎng)，那里八個(gè)出入口，只要我們往人堆里一扎，保證能把他甩掉。”澗循說(shuō)道。

幾人分頭扎入人堆，甩掉了尾巴，在睫谷觀園匯合了。

大伙兒一進(jìn)屋趕緊關(guān)上了門。

“這個(gè)硬幣有什么名堂嗎？”澗循拿出了硬幣，發(fā)現(xiàn)它可以旋轉(zhuǎn)著打開。

他從里面倒出了一個(gè)小硬幣。

大伙兒湊近了仔細(xì)地看上面刻的字——龍吸水廠址總圖。

“一張地圖！”筆齡驚呼道。

“可是好小啊。”淡仟說(shuō)道。

“沒(méi)事，可以手機(jī)拍下來(lái)放大。”澗循說(shuō)著拿出了手機(jī)。

這張地圖將把澗循他們引向何方呢？