本書內容包括緒論、我國冷鏈物流行業現狀、發達國家和地區冷鏈物流行業現狀及國內外比較、我國冷鏈物流行業發展戰略、我國冷鏈裝備發展趨勢與關鍵技術和我國冷鏈物流行業發展建議。本書以冷鏈物流和冷鏈裝備為對象，注重基礎性和前瞻性相結合，力圖在提供國內外冷鏈物流最新數據和整體情況的基礎上，反映行業新技術、新模式和新趨勢，探討我國冷鏈物流行業發展的基本戰略并提出發展建議。

本書可為各級政府、行業決策機構和企業決策者制訂發展規劃提供依據，也可供從事冷鏈物流與冷鏈裝備研究、設計、生產、投資和運營管理等工作的人員參考。