前言

合成染料是一類重要的有機化合物，廣泛應用于紡織、造紙、膠片、皮革、塑料、食品、化妝品和醫藥行業。目前，我國合成染料和顏料行業的年產量已超過100萬噸。在生產和使用過程中，每年約有11%以上的染料會隨廢水排放到環境中。在水環境中，少量染料便可阻礙光線進入深水系統，導致藻類和浮游植物的光合作用受到干擾甚至被抑制。其中，三苯基甲烷染料結構穩定，難以被生物降解，造成了大量環境問題，引起廣泛關注。

本書試圖以三苯基甲烷染料的來源、脫色方法和機理為主線討論其微生物脫色原理。本書第1章介紹了染料的歷史、發展和組成，并詳細闡述了三苯基甲烷染料及其危害；第2章綜述了三苯基甲烷染料的脫色方法和影響因素，重點討論了微生物吸附和微生物脫色以及脫色酶；第3章到第6章詳細分析了濁點系統中嗜水氣單胞菌對三苯基甲烷染料的萃取微生物脫色。其中，第3章介紹了菌種的脫色機理，第4章介紹了染料在濁點系統中的分配規律，第5章分析了濁點系統中的萃取微生物脫色，第6章主要涉及增溶劑的回收與再利用。本書是筆者對博士期間的研究成果和國內外相關文獻的全面綜述，力爭描繪出三苯基甲烷染料萃取微生物脫色的研究前景。限于筆者的知識和見解，疏漏之處懇請讀者不吝指正。

在本書出版之際，十分感謝我的博士生導師廣東省微生物研究所的郭俊研究員的諄諄教誨，感謝廣東省微生物研究所的孫國萍和許玫英研究員的悉心指導。筆者在萃取微生物降解領域的一點見解和收獲得益于上海交通大學王志龍研究員的傾囊相授和華南理工大學吳振強教授的多年教導。書中涉及濁點系統中有機污染物的微生物降解的相關研究內容得到了國家自然科學基金（NO.21866015，21407070）、江西省自然科學基金（NO.20192BAB203016，20151BAB213019）和華南應用微生物國家重點實驗室開放課題（NO.sklam002—2015）的資助。江西理工大學對本書出版提供經費資助。特此聲明并致以誠摯的感謝。

潘濤

江西理工大學

2020年4月