第一節(jié)　蜜蜂個(gè)體生物學(xué)

一、蜜蜂的生活和職能

蜜蜂是群體生活的昆蟲(chóng)，每只蜜蜂都不能離開(kāi)群體而單獨(dú)生存。

蜜蜂的蜂群由蜂王、工蜂、雄蜂3種形態(tài)（圖1-1）和職能不同的個(gè)體組成，每群蜂只有1只蜂王（在自然情況下），幾千到數(shù)萬(wàn)只工蜂，繁殖季節(jié)還會(huì)出現(xiàn)數(shù)百只雄蜂，它們共同生活在一起，分工合作，互相依賴(lài)，互相聯(lián)系，以保障蜂群在自然界里得到生存和發(fā)展。

1．蜂王

蜂王（圖1-2）是蜂群中生殖器官發(fā)育完全的雌性蜂（母蜂），是一群之母。意大利蜂王體重約為180mg，體長(zhǎng)15～17mm；中蜂蜂王體重約為150mg，體長(zhǎng)12～15mm。蜂王身體比工蜂長(zhǎng)，也比工蜂重。蜂王的主要職能是產(chǎn)卵（圖1-3）。通常處女王在羽化后第3天開(kāi)始出巢試飛，辨認(rèn)方向，熟悉蜂巢位置和周?chē)h(huán)境。4～7d性成熟，進(jìn)行交尾飛行，10d左右交尾成功，隔1～2d開(kāi)始產(chǎn)卵。一只優(yōu)質(zhì)的蜂王在產(chǎn)卵盛期，意大利蜂王每天可產(chǎn)卵1500～2500粒，中蜂蜂王可產(chǎn)卵900～1800粒。蜂王產(chǎn)的卵有兩種：一種是受精卵，產(chǎn)于工蜂房或王臺(tái)基內(nèi)，發(fā)育成工蜂或蜂王；一種是未受精卵，產(chǎn)于雄蜂房?jī)?nèi)，發(fā)育成雄蜂。

蜂王自產(chǎn)卵之日起，除自然分蜂和飛逃外，從不飛出。在正常情況下，1群蜂只有1只蜂王，在繁殖季節(jié)，在即將出現(xiàn)或已經(jīng)出現(xiàn)2只以上的蜂王時(shí)，就會(huì)發(fā)生自然分蜂或新、老蜂王互相殺斗，剩下1只，但在自然交替時(shí)，2只蜂王可暫時(shí)共存。蜂王的壽命為4～5年，最長(zhǎng)可達(dá)到8～9年，但一般超過(guò)1～2年生殖機(jī)能減退，產(chǎn)卵力下降，所以在生產(chǎn)中一般每年更換一次。

蜂王的品質(zhì)和產(chǎn)卵能力對(duì)于蜂群的強(qiáng)弱及其遺傳性狀具有決定性作用。因此，在生產(chǎn)中必須選用優(yōu)良健壯的蜂王，才能使蜂群保持強(qiáng)壯，提高生產(chǎn)能力。

2．工蜂

工蜂（圖1-4）是生殖器官發(fā)育不完全的雌性蜂。意大利工蜂出生體重約100mg、體長(zhǎng)12～14mm，中蜂工蜂出生體重約80mg、體長(zhǎng)10～13mm。以意大利工蜂計(jì)算，每只工蜂爬在巢脾上約占3個(gè)巢房，1框足蜂約有2500只，每千克重約有1萬(wàn)只蜜蜂。工蜂的生殖器官退化，一般不產(chǎn)卵，但當(dāng)蜂群失王，巢內(nèi)沒(méi)有王臺(tái)或沒(méi)有可改造的卵、幼蟲(chóng)培育新蜂王接替的時(shí)候，少數(shù)工蜂也會(huì)產(chǎn)未受精卵，孵化出雄蜂。工蜂在蜂群中的數(shù)量最多，少則幾千只，多則幾萬(wàn)只，擔(dān)負(fù)著蜂群中的各項(xiàng)工作。大體分工：3日齡內(nèi)的幼蜂擔(dān)任保溫哺育、清理巢房的任務(wù)；4～8日齡的幼蜂擔(dān)負(fù)著飼喂大幼蟲(chóng)的任務(wù)；8～12日齡的工蜂營(yíng)養(yǎng)腺發(fā)達(dá)，分泌蜂王漿，擔(dān)負(fù)著飼喂蜂王和小幼蟲(chóng)的任務(wù)；12～18日齡工蜂蠟腺發(fā)達(dá)，泌蠟造脾，清理巢箱，搬運(yùn)死蜂、蠟渣，接受采集蜂的花蜜和花粉，釀制蜂蜜等，14日齡以后從事采集花蜜、花粉、水、蜂膠等外勤工作，但在大流蜜期幼蜂采集會(huì)提前。工蜂的平均壽命與其勞累量有關(guān)，在大泌蜜期僅為30～40d，在采集和繁殖不繁重的季節(jié)為60～80d，在北方蜂群處于越冬期工蜂的壽命可長(zhǎng)達(dá)半年之久。蜂群的采集能力大小取決于工蜂數(shù)量的多少和品質(zhì)的好壞，因此，在養(yǎng)蜂生產(chǎn)實(shí)踐中必須培育強(qiáng)大的蜂群，以?shī)Z取蜂產(chǎn)品的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

3．雄蜂

雄蜂（圖1-5）是蜂群中的雄性個(gè)體，其身體粗壯，頭部和腹部末端幾乎成圓形。意大利雄蜂體重約為220mg、體長(zhǎng)15～17mm，中蜂雄蜂體重約為150mg、體長(zhǎng)12～15mm。雄蜂的復(fù)眼特別大而突出，翅寬大，腿粗壯，以適應(yīng)敏捷地發(fā)現(xiàn)和追逐處女王。它的唯一職能是與處女王交尾，因此，雄蜂品質(zhì)的優(yōu)劣對(duì)培育新蜂群的后代遺傳性狀好壞有著直接影響。在培育蜂王時(shí)，要同時(shí)培育生活能力強(qiáng)壯的優(yōu)質(zhì)雄蜂。

雄蜂除與處女王交尾外，無(wú)其他群體工作，且食量大，故工蜂只在分蜂季節(jié)才不排斥并飼喂它，在蜂群活動(dòng)季節(jié)的后期，如北方的深秋和南方的炎夏，外界蜜源缺乏時(shí)，工蜂則把雄蜂驅(qū)趕出巢，致使其餓死、凍死野外。在不需要雄蜂的時(shí)候，養(yǎng)蜂員殺滅雄蜂和割除雄蜂房，不僅可以減少群內(nèi)的飼料消耗，而且對(duì)于降低蜂螨的寄生率也大有好處。雄蜂的壽命一般2個(gè)月左右，但與蜂王交尾后的雄蜂，隨即死亡。

二、蜜蜂的發(fā)育

蜜蜂屬于全變態(tài)昆蟲(chóng)，三型蜂的生長(zhǎng)發(fā)育都要經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)4種形態(tài)不同的階段，但三型蜂的發(fā)育歷期各不相同，中西蜂也有差異。

1．卵

蜜蜂卵（圖1-6）如香蕉狀，兩端稍彎曲，一端粗，一端細(xì)。稍粗的一端是頭部。卵乳白色，略透明，單細(xì)胞，由卵殼、精孔、卵黃膜、細(xì)胞質(zhì)、卵黃及卵核等部分構(gòu)成。卵殼位于卵的最外層，具有高度的不透性，保護(hù)卵內(nèi)物質(zhì)；精孔是位于卵前端的一個(gè)很小的孔，精卵相遇時(shí)，精子即由此孔進(jìn)入卵內(nèi)成為受精卵；卵黃膜位于卵殼內(nèi)層，與卵黃相連；細(xì)胞質(zhì)為卵的生活物質(zhì)，呈透明水狀細(xì)胞液；卵黃為卵的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，均分于卵的全部；卵核為胚胎，含有核仁和染色體，是生命遺傳的重要物質(zhì)。蜂王產(chǎn)入巢房里的卵，以細(xì)的一端貼在巢房底，第一天是直立的，第二天稍?xún)A斜，第三天側(cè)伏于房底，工蜂在卵的周?chē)置谝恍┓渫鯘{，使卵殼濕潤(rùn)軟化，幼蟲(chóng)即破殼而出。

2．幼蟲(chóng)

蜜蜂幼蟲(chóng)（圖1-7）從構(gòu)型上看屬蛆形幼蟲(chóng)，頭、胸、腹三者不易分別，缺少行動(dòng)的附肢。口器和感覺(jué)器官均不發(fā)達(dá)，體白色，體表有橫紋的分節(jié)。幼蟲(chóng)孵化前3天均喂食蜂王漿，3d之后，對(duì)工蜂和雄蜂幼蟲(chóng)停止喂蜂王漿，改換花粉和蜂蜜的混合物即蜂糧，蜂王幼蟲(chóng)則一直食用蜂王漿。據(jù)試驗(yàn)觀(guān)測(cè)，每只幼蟲(chóng)自孵化到封蓋期間，工蜂平均每日飼喂幼蟲(chóng)1300余次，約每分鐘喂1次。

蜜蜂幼蟲(chóng)的發(fā)育，也和其他昆蟲(chóng)一樣，受內(nèi)分泌激素的調(diào)節(jié)。初期咽側(cè)體分泌保幼激素，促進(jìn)幼蟲(chóng)迅速生長(zhǎng)，后期前胸腺分泌蛻皮激素，促進(jìn)幼蟲(chóng)蛻皮。幼蟲(chóng)每36h蛻皮1次，經(jīng)4次蛻皮后化蛹。意大利蜂王幼蟲(chóng)發(fā)育到5.5d、工蜂幼蟲(chóng)6d、雄蜂幼蟲(chóng)6.5d，即停止取食，并由工蜂用蠟將巢房封蓋，其巢房蓋上有許多微小的孔，便于空氣流通，供幼蟲(chóng)和蛹呼吸。幼蟲(chóng)封蓋后1～2d繼續(xù)生長(zhǎng)，由卷曲逐漸伸直，排泄積存的糞便于房底，結(jié)成薄繭，在薄繭內(nèi)再經(jīng)第4次蛻皮，24h后即化蛹。

3．蛹

蜜蜂的蛹（圖1-8）屬不完全蛹，即離蛹，附肢與蛹體分離。幼蟲(chóng)化蛹后不取食，不活動(dòng)，也不排泄任何物質(zhì)，靜止于巢房?jī)?nèi)，與外界只進(jìn)行氣體交換，但內(nèi)部卻進(jìn)行著劇烈的變化。蛹的顏色最初呈白色，但很快變成淡黃色至黃褐色，表皮也逐漸變得堅(jiān)硬，外形上逐漸顯現(xiàn)出頭、胸、腹3部分，觸角、復(fù)眼、口器、翅、足等附肢顯露出來(lái)。后期分泌一種蛻皮液，溶解部分內(nèi)層表皮，蛻下蛹?xì)?。封蓋后意大利蜂王蛹8d、工蜂蛹12d（圖1-9）、雄蜂蛹14d，完成蛹期發(fā)育，羽化為成蜂。

4．成蜂

初羽化出房的幼蜂外骨骼較軟，翅皺曲，身體灰白色，絨毛十分柔嫩，內(nèi)部器官還需要有個(gè)成熟過(guò)程。因此，幼蜂出房后依靠吸食大量蜂蜜和水分使體液產(chǎn)生較大的內(nèi)壓，造成身體膨脹，翅膀逐漸伸展平直，外骨骼也逐漸變硬，絨毛豎起，體內(nèi)各器官隨后依次發(fā)育成熟（圖1-10）。

蜜蜂的四個(gè)發(fā)育階段要求具備一定的條件，如適合蜜蜂個(gè)體發(fā)育的巢房、優(yōu)質(zhì)足夠的飼料、適宜的溫度（34～35℃）和相對(duì)濕度（75%～90%）、充足的空氣和工蜂的正常哺育等。否則發(fā)育就會(huì)受到影響，尤其是溫度對(duì)蜜蜂的發(fā)育影響較大，溫度超過(guò)36℃蜜蜂發(fā)育便會(huì)提早，發(fā)育不良或中途死亡；溫度低于34℃便會(huì)發(fā)育遲緩，尤其是幼蟲(chóng)階段對(duì)溫度抵抗力弱，易受凍傷或死亡。在正常情況下，同種蜜蜂由卵到成蜂的發(fā)育時(shí)間大體上是一致的，如表1-1所示。

表1-1　中蜂和意蜂三型蜂各階段發(fā)育日期表　　單位：d

三、蜜蜂的外部形態(tài)

蜜蜂的身體分為頭、胸、腹3部分，外具幾丁質(zhì)外殼，含有色素，構(gòu)成蜂體的顏色，腹部各節(jié)有節(jié)間膜相互連接，可以自由活動(dòng)，體表密生絨毛，起到保溫和保護(hù)身體的作用（圖1-11）。

1．頭部

工蜂頭部呈三角形，蜂王頭部呈心臟形，雄蜂頭部呈圓形。其上著生觸角、眼、口器及腺體。

（1）觸角　一對(duì)，位于兩復(fù)眼間的觸角窩內(nèi)，由柄節(jié)、梗節(jié)和鞭節(jié)組成。工蜂和蜂王鞭節(jié)11節(jié)，雄蜂12節(jié)。觸角是蜜蜂的主要感覺(jué)器官，其鞭節(jié)上著生感覺(jué)刺、感覺(jué)毛和感覺(jué)板，所以蜜蜂對(duì)物體的氣味和方位都可感覺(jué)出來(lái)，能迅速發(fā)現(xiàn)蜜源和識(shí)別其他物體。

（2）眼　分復(fù)眼和單眼，復(fù)眼一對(duì)，位于頭部?jī)蓚?cè)，由若干小眼組成。蜂王每只復(fù)眼有3000～4000個(gè)小眼，工蜂有4000～5000個(gè)小眼，雄蜂有8000個(gè)左右小眼。單眼3個(gè)，成三角形分布于兩復(fù)眼之間。復(fù)眼用來(lái)觀(guān)察遠(yuǎn)處物象，有感光作用，在飛翔時(shí)用復(fù)眼辨別方向；單眼用來(lái)觀(guān)察近處物象，為輔助視覺(jué)器官。蜜蜂能分辨黃、青、藍(lán)、白、紫等顏色。蜜蜂是紅色盲，對(duì)于綠和黃、綠和藍(lán)也分辨不清，但能清楚地辨別白色、黃色和藍(lán)色。根據(jù)蜜蜂紅色盲的特點(diǎn)，在夜間或越冬室內(nèi)，可用紅光照明檢查蜂群。

（3）口器　蜜蜂的口器發(fā)育十分完善，是最全能的取食器官——嚼吸式口器。適于咀嚼花粉和吮吸花蜜，由上唇、上顎、下顎和一個(gè)特化的下唇組成。上唇和唇基相連，上顎兩個(gè)，堅(jiān)固并有小齒，可左右移動(dòng)，用來(lái)咀嚼食物和開(kāi)啟巢房蓋。吻是由一對(duì)下顎和一對(duì)下唇須組成的，呈長(zhǎng)管狀，其內(nèi)有根遍生細(xì)毛、長(zhǎng)而多節(jié)的舌，末端有唇瓣，蜜蜂就是用吻來(lái)吸取花蜜的，吻的長(zhǎng)短與蜜蜂的采集能力大小有很大關(guān)系。意大利蜜蜂的吻長(zhǎng)6.28～6.60mm，中蜂的吻長(zhǎng)5.00～5.60mm。蜜蜂具有味覺(jué)器，位于舌的基部。味覺(jué)器和味覺(jué)神經(jīng)相連，對(duì)糖漿濃度有很高的識(shí)別能力，低于5%的糖漿液蜜蜂不去采集，超過(guò)8%的糖漿液蜜蜂才開(kāi)始采集。在外界蜜源豐富的時(shí)候，蜜蜂往往要等到花蜜濃度到達(dá)15%～20%以上才大批出巢采集。蜜蜂的舌對(duì)含有千分之幾的鹽分和酸味也能識(shí)別出來(lái)，但對(duì)苦味沒(méi)有感覺(jué)。在生產(chǎn)實(shí)踐中，可利用浸泡有某種花香的糖水，訓(xùn)練蜜蜂到指定的蜜源上去采集。

（4）上顎腺和營(yíng)養(yǎng)腺　上顎腺是分布在上顎基部頰內(nèi)的一對(duì)囊狀腺體，開(kāi)口于上顎兩側(cè)。工蜂的上顎腺能分泌一些軟化蠟質(zhì)和溶解蜂膠的液體。營(yíng)養(yǎng)腺又稱(chēng)咽腺，為一對(duì)葡萄狀腺體。工蜂的營(yíng)養(yǎng)腺十分發(fā)達(dá)，能分泌蜂王漿。

2．胸部

蜜蜂胸部是運(yùn)動(dòng)中心，由幾丁質(zhì)體節(jié)包裹著，分前中后胸三節(jié)，每節(jié)都由背板、側(cè)板和腹板構(gòu)成。中胸和后胸的背板各著生一對(duì)前翅和后翅，前中后胸的腹板各著生一對(duì)前中后足，胸部發(fā)達(dá)的肌肉與翅、足相連接，控制翅與足的活動(dòng)。

（1）翅　蜜蜂的翅為膜質(zhì)透明狀，其上有許多網(wǎng)狀翅脈，起支架作用。前翅大于后翅，后緣具翅褶，后翅前緣有一排翅鉤，工蜂13～27個(gè)，蜂王13～23個(gè)，雄蜂13～19個(gè)。飛行時(shí)，后翅翅鉤與前翅的翅褶相連接，構(gòu)成一個(gè)翅面，增強(qiáng)飛行能力。翅還用來(lái)扇風(fēng)，調(diào)節(jié)蜂箱內(nèi)的溫濕度，振動(dòng)發(fā)聲，作為信號(hào)傳遞。雄蜂的翅最大，工蜂次之，蜂王翅最小。一般在蜜源充足時(shí)，蜜蜂的飛翔范圍不超過(guò)2km，蜜源稀少或缺乏時(shí)，可飛出8～10km之外。飛行速度在無(wú)負(fù)荷時(shí)為65km/h，載重時(shí)為19～23km/h。

（2）足　由基節(jié)、轉(zhuǎn)節(jié)、腿節(jié)、脛節(jié)和跗節(jié)組成。跗節(jié)又分為五個(gè)小節(jié)，末端有一對(duì)爪，其間有一柔軟的爪墊。工蜂前足短而靈活，第一跗節(jié)擴(kuò)大，外側(cè)著生一列剛毛，用來(lái)清掃頭部上面的花粉，內(nèi)側(cè)形成半圓形的觸角清潔器，又稱(chēng)凈角器，內(nèi)有粗短剛毛；脛節(jié)末端有一活瓣，將觸角扣在清潔器內(nèi)進(jìn)行清掃；脛節(jié)外側(cè)有長(zhǎng)而分叉的細(xì)剛毛，用以搜集全身的花粉和清理口器。中足脛節(jié)末端有一刺狀突起，稱(chēng)為距，用以將后足的花粉團(tuán)鏟落在巢房?jī)?nèi)。后足較長(zhǎng)，脛節(jié)末端寬而扁，外側(cè)表面略凹陷，邊緣有長(zhǎng)毛，形成一個(gè)花粉籃，將采集的花粉集中到花粉籃內(nèi)，形成花粉團(tuán)，花粉籃的周?chē)S多細(xì)長(zhǎng)的剛毛，使花粉團(tuán)不致脫落；后足脛節(jié)末端和跗節(jié)的上部共同構(gòu)成一個(gè)夾鉗，幫助將搜集到的花粉形成團(tuán)粒；第一跗節(jié)上生有許多粗短的剛毛，即構(gòu)成花粉刷。

3．腹部

蜜蜂的腹部以第二節(jié)的前端與其胸腹節(jié)相連，形成一個(gè)很細(xì)的腰。工蜂和蜂王6節(jié)，雄蜂7節(jié)，每節(jié)分別由背板和腹板構(gòu)成。腹部是消化和生殖的中心。呼吸器官的開(kāi)口稱(chēng)為氣門(mén)，位于腹部和胸部的側(cè)板上。工蜂的腹面有4對(duì)蠟腺，位于最后4節(jié)的腹板上，能分泌蠟質(zhì)，用來(lái)筑巢。工蜂的產(chǎn)卵器特化為螫針，具倒鉤，基部與毒腺、毒囊相連，以抵御敵害。工蜂腹部第6節(jié)腹板內(nèi)有一能分泌揮發(fā)性物質(zhì)的臭腺，用來(lái)發(fā)出聯(lián)絡(luò)信號(hào)。

四、蜜蜂的內(nèi)部器官

1．消化器官

消化器官由消化道(前腸、中腸、后腸)與唾液腺組成。

（1）前腸　外胚層內(nèi)陷而成，由咽喉、食道、蜜囊三者連接而成。咽喉緊接口器后方，并有唾液腺開(kāi)口，咀嚼的食物在唾液腺的作用下進(jìn)入咽喉和食道。食道前端接咽喉，后端與蜜囊相連，食道管肌內(nèi)的收縮將食物運(yùn)入蜜囊。蜜囊是暫時(shí)貯存蜜汁和水分的器官，前接食道，后接中腸，富有彈性，呈半透明狀。蜜囊與中腸連接處有一管狀活瓣，前端呈“X”形肌肉唇，當(dāng)肌肉唇關(guān)閉時(shí)，食物不能進(jìn)入中腸，貯存于蜜囊中，由于蜜囊的收縮將蜜汁吐回口腔；當(dāng)肌肉唇開(kāi)放時(shí)，食物便從蜜囊進(jìn)入中腸。蜜囊的容積為14～18mm3，吸滿(mǎn)蜜汁后可擴(kuò)大至55～60mm3。蜂王和雄蜂的蜜囊不發(fā)達(dá)。

（2）中腸　又叫胃，是由內(nèi)胚層發(fā)育的，是消化食物和吸收養(yǎng)分的主要器官。正常蜜蜂的中腸淡黃色，有彈性，腸壁多環(huán)紋和皺褶，可增加對(duì)食物的吸收面積，其內(nèi)有消化腺分泌消化液和酶，促進(jìn)消化機(jī)能，消化的食物被腸壁吸收并經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)礁髌鞴佟Ｖ心c與后腸連接，此處著生有馬氏管。

（3）后腸　是由外胚層發(fā)育的，包括小腸和大腸。小腸彎曲而狹長(zhǎng)，未被中腸消化的食物經(jīng)小腸繼續(xù)消化和吸收，然后進(jìn)入大腸。大腸肌肉發(fā)達(dá)，未消化的食物經(jīng)大腸排出體外。此外，大腸前緣壁上有六條直腸腺，防止大腸內(nèi)糞便腐敗、發(fā)酵，并能吸收糞便中過(guò)多的水分。

（4）唾液腺　后頭腺一對(duì)，扁平梨狀，胸腺一對(duì)，兩串管狀體，兩對(duì)腺體分別以四條導(dǎo)管入一條總管，開(kāi)口于舌根下。唾液腺有很多酶，如淀粉酶、轉(zhuǎn)化酶，與消化道內(nèi)的蛋白酶、脂肪酶、過(guò)氧化氫酶共同作用，促進(jìn)糖和花粉等食物的轉(zhuǎn)化和分解。

2．排泄器官

排泄器官主要是馬氏管、脂肪體和后腸，排泄物主要是酸鹽和各種無(wú)機(jī)鹽類(lèi)。馬氏管分布于中腸和小腸的連接處，有80～100條，管的前端閉合，相互交錯(cuò)，伸入腹腔，浸在血液中分離出尿酸和其他分解物，送入大腸混入糞便排出體外。蜜蜂的脂肪體發(fā)達(dá)，尤其是老熟幼蟲(chóng)，占體重的65%～70%。組成脂肪體的細(xì)胞大體上有兩類(lèi)，一類(lèi)是用來(lái)貯藏營(yíng)養(yǎng)的細(xì)胞，積存在其中的營(yíng)養(yǎng)包括脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)等，供生命活動(dòng)的需要；另一類(lèi)是積存尿酸結(jié)晶的尿酸鹽細(xì)胞，具有排泄作用。

3．呼吸器官

呼吸作用是機(jī)體能量的轉(zhuǎn)化過(guò)程，它的重要意義在于氧化體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)，產(chǎn)生生命活動(dòng)和能量。

蜜蜂的呼吸是直接由胸部和腹部?jī)蓚?cè)的氣門(mén)吸進(jìn)空氣，經(jīng)氣管主干到達(dá)氣囊，再由氣囊到達(dá)支氣管，進(jìn)入全身的毛細(xì)管，毛細(xì)管伸入組織的細(xì)胞間，將氧氣供給細(xì)胞并排出二氧化碳和水。蜜蜂的呼吸運(yùn)動(dòng)每分鐘40～150次，在靜止和低溫時(shí)，呼吸較慢，在活動(dòng)和高溫條件下呼吸頻繁，如空氣不足和濕度過(guò)高會(huì)造成呼吸困難，增加體力消耗，甚至造成死亡。

4．血液循環(huán)器官

蜜蜂和其他昆蟲(chóng)一樣，體腔就是血腔，內(nèi)部器官全部浸在血液里。血液在體內(nèi)流動(dòng)稱(chēng)為開(kāi)放式血液循環(huán)。蜜蜂在新陳代謝過(guò)程中，必須通過(guò)血液在體腔內(nèi)的循環(huán)將營(yíng)養(yǎng)輸送到各組織中去，并將廢物帶到排泄器官，排出體外。

主要器官是心臟。蜜蜂的心臟是一條長(zhǎng)管，始于腹部，沿腹背經(jīng)胸部而開(kāi)口于頭部腦下，所以又叫背血管。心臟由5個(gè)心室組成，前端細(xì)長(zhǎng)部分叫做動(dòng)脈，每個(gè)心室的兩側(cè)都有一對(duì)裂孔，叫做心門(mén)，是血液的進(jìn)口，心室擴(kuò)張時(shí)就由心門(mén)吸入血液。收縮時(shí)將心門(mén)關(guān)閉，同時(shí)將血液從后往前推動(dòng)，經(jīng)大動(dòng)脈進(jìn)入頭部，在頭部流出血管，再回流到體腔兩側(cè)，然后流入心臟。心臟跳動(dòng)頻率靜止時(shí)為70～80次/min，活動(dòng)時(shí)為100次/min，飛翔時(shí)為120～150次/min。蜜蜂的血液是無(wú)色的，由血漿（血淋巴約占體重的30%，含糖3%）和血細(xì)胞（血球）組成。血液的主要功能是運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)給各組織并將廢物帶給排泄器官，此外，血液還有吞噬、愈合、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分含量，傳遞壓力以助孵化、幼蟲(chóng)蛻皮、蛹的羽化、幼蜂的展翅、氣管系統(tǒng)通風(fēng)等作用。

5．神經(jīng)器官

神經(jīng)器官由中樞神經(jīng)和交感神經(jīng)組成，聯(lián)絡(luò)各感覺(jué)器官，當(dāng)蜜蜂受到刺激時(shí)，發(fā)出沖動(dòng)由神經(jīng)傳遞到肌肉、胸體等器官，即有收縮和分泌現(xiàn)象，蜜蜂的神經(jīng)器官屬腹神經(jīng)索型。

中樞神經(jīng)包括腦和腹神經(jīng)索，蜜蜂的腦位于頭部，較其他昆蟲(chóng)發(fā)達(dá)，有視神經(jīng)、觸角神經(jīng)和圍咽神經(jīng)，分別與眼、觸角和嗅覺(jué)、口器的味覺(jué)和唾液腺聯(lián)系，引起頭部復(fù)雜的反射作用。腦的下部通過(guò)咽下神經(jīng)節(jié)和腹神經(jīng)索相連，兩條腹神經(jīng)索呈節(jié)索狀在胸、腹部的腹面縱貫全身。胸部有兩對(duì)神經(jīng)節(jié)，支配胸部肌肉、翅和足的運(yùn)動(dòng)；腹面神經(jīng)索有五對(duì)神經(jīng)節(jié)，支配腹部收縮，產(chǎn)生呼吸、排泄、交配、產(chǎn)卵等動(dòng)作。

交感神經(jīng)，也稱(chēng)內(nèi)臟神經(jīng)，位于前腸側(cè)面和背面，由許多小型神經(jīng)節(jié)結(jié)合而成，與腦后相連，并有神經(jīng)分布到前腸、中腸、氣管、背血管和腺體。交感神經(jīng)是支配內(nèi)臟正常新陳代謝的反射中心，對(duì)蜜蜂的生命活動(dòng)起著重要作用。

6．生殖器官

蜜蜂生殖器官位于消化道的兩側(cè)。其功能是繁殖后代，延續(xù)種族。

蜂王的生殖器官由一對(duì)巨大的梨形卵巢，一對(duì)側(cè)輸卵管、一條短的中輸卵管，一個(gè)貯精球及一條短的陰道組成。卵巢占據(jù)著腹部大部分位置，每個(gè)卵巢有卵巢管110～180個(gè)，卵巢管又分許多小室，平均每個(gè)卵巢管有13個(gè)卵室，卵就在卵室里發(fā)育，成熟的卵由卵巢進(jìn)入側(cè)輸卵管，通過(guò)中輸卵管入陰道，經(jīng)生殖腔排出體外。在陰道的左右兩邊各有ー個(gè)交配囊。中輸卵管的上方有一個(gè)直徑約1.5mm的貯精球，蜂王與雄蜂交配后，即將雄蜂精液貯藏在貯精球內(nèi)，供一生用。貯精球以一個(gè)小管與中輸卵管相連，小管的開(kāi)口由肌肉收縮控制精液的排放，當(dāng)蜂王在工蜂房或王臺(tái)中產(chǎn)卵時(shí)，精子便由貯精球中釋放出來(lái)進(jìn)入卵中而受精，產(chǎn)下受精卵，發(fā)育為工蜂或蜂王；當(dāng)蜂王在雄蜂房中產(chǎn)卵時(shí)，貯精球不放出精子，而產(chǎn)下未受精卵，發(fā)育成雄蜂。

工蜂的生殖器官與蜂王相似，但卵巢發(fā)育不完全，僅有3～8條卵巢管，其他附屬器官退化，失掉正常生殖機(jī)能。

雄蜂的生殖器官，由一對(duì)睪丸、兩條輸精管、一對(duì)貯精囊、兩個(gè)黏液腺、一條射精管和一個(gè)陽(yáng)莖組成。睪丸由200多個(gè)精小管組成，外面覆蓋一層很厚的膜。精子就是在精小管中產(chǎn)生和成熟的，成熟的精子經(jīng)輸精管進(jìn)入貯精囊，保留到交尾時(shí)使用。雄蜂與蜂王交尾時(shí)，陽(yáng)莖像手套似的外翻，進(jìn)入蜂王的陰道，射出的精子進(jìn)入蜂王的輸卵管中，最終進(jìn)入到貯精球內(nèi)。