前言

組織細胞培養技術是現代生物技術的重要組成部分，已成為從事生命科學相關研究工作必備的一項基本技能。組織細胞培養技術是從動物體或人體內取出細胞或者組織，通過分散處理，模擬體內生理環境，在無菌、適溫和豐富的營養條件下，讓其在體外的培養瓶、培養基或大規模細胞培養反應器中繼續生長和增殖的一門技術。

本書的編寫目的是通過以動物細胞培養工作流程為導向，以綜合能力培養為本位，以實踐性、應用性為特色，將實驗準備、細胞培養、細胞研究融為一體，充分體現技能培養的特色，為今后從事細胞培養相關的工作打下扎實的實驗基礎。本書可作為從事生物技術、生物制藥、醫療器械生物學評價、動物醫學、動物科學實驗人員以及醫學類本科生、專科生實驗時的參考教材，同時也可作為組織與細胞培養相關領域研究人員的參考用書。

參加本書編寫的人員來自以下單位：中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所（史利軍、崔尚金、袁維峰、秦彤、張廣智），北京通和立泰生物科技有限公司（李英俊、孫立旦、呂彥鋒、劉美、楊飛霞、張朋輝、張志慧、張迪、王紹雄、王鵬杰、梁麗娜、白洪旭），甘肅農業大學（包世俊），內蒙古民族大學（劉鍇、崔一龍），西藏職業技術學院（金紅巖、顧慶云、王俊書、徐進強），中國農業科學院農產品加工研究所（李淑英），軍事醫學研究院衛生勤務與血液研究所（尹惠瓊）。

本書編寫過程中得到了軍事醫學研究院方厚華教授和北京城市學院張亞蘭教授的悉心指導，提出了誠懇的修改意見并審定了全書，在此表示誠摯的謝意。

本書出版得到了北京市科技計劃課題“醫療器械研發與一致性評價公共服務平臺（Z191100005619015）”，中關村國家自主創新示范區高精尖產業協同創新平臺建設項目“醫療器械動物實驗科技平臺”，國家重點研發計劃“寵物病毒性傳染病新型生物治療制劑研究與產品創制（2016YFD0501000）”經費的資助。

由于水平有限，書中難免有不足及不妥之處，懇請讀者不吝指正。

編者

2020年8月