第5章 褚時健
- 那些曾閃耀的星:一本書帶你了解那些逝去的精英
- 李清如
- 1831字
- 2021-12-06 14:06:48
生平
人物標簽:
褚時健:(1928年1月23日—2019年3月5日)
云南紅塔集團有限公司和玉溪紅塔煙草(集團)有限責任公司原董事長,褚橙創始人。被譽為“中國煙草大王”、“中國橙王”。
2019年3月5日,褚時健在云南玉溪逝世,享年91歲。
曾獲榮譽:
1994年,褚時健被評為全國“十大改革風云人物”。
使紅塔山成為中國名牌,使玉溪卷煙廠成為亞洲第一、世界前列的現代化大型煙草企業。
2008年的最后一天,云南當地媒體發布“改革開放30年影響云南30人物”中,褚時健排名第5。
2012年11月5日,褚橙大規模進入北京市場。
2014年12月18日,榮獲由人民網主辦的“第九屆人民企業社會責任獎特別致敬人物獎”。
軼事
年少的褚時健就展現出很多才能。游泳是強項,抓魚最厲害。
他在家里是長子,有很多弟弟和妹妹,父母很早就離世。
在上世紀四五十年代的困難時期,很多人因營養不良而水腫,但他們家里人沒有一個水腫,讓他深感自豪。為什么呢?因為上山能打獵,下水能抓魚。
上小學時,夏天周末回家,他把書包頂在頭上,跳入江中順著江流一路漂到家門口,不嗆一口水,不把書弄一點濕。抓魚他每次都抓得最多,每次都會分給其他小伙伴。
在農場改造時,游泳的本領救了他的生命;抓魚的本領則改善了他的生活。
褚時健小時候家里有家烤酒坊,在1943年褚時健父親去世后,就由褚時健操作。
早年,他經過村上烤酒師傅的培訓,所以也能得心應手,可總是效率不高。
褚時健是個做什么都很認真,知道動腦子的人。烤酒師傅只告訴他冬天要關門,于是他慢慢觀察發現,原來是靠近門的位置溫度低,所以出酒率也低,所以他就把灶臺里燒剩下的柴火用鐵盆裝下放在門口。這樣,別人家用三件原料烤出一斤酒,他只用了兩斤原料。
他去集市上賣酒也有一套。比如他帶去集市上的總是比預計賣出的少一些,這就是現在所說的饑餓營銷。而且,每次賣到剩一點的時候,他就會把價格降下來賣,因為這時候酒的成色其實已經不太好了,反而讓顧客覺得他公道,下次還買他的酒。
褚時健在20世紀50年代末60年代初被發配到“紅光”農場,這一段時間,生活極其艱苦,連他的妻子的工作都受到牽連,但妻子卻不離不棄,這也成就了一段鉆石婚的美話。
1963年,36歲的褚時健被調到了連年虧損的糖廠當副廠長。糖廠每年需要靠財政補助20萬才能維持運營,職工全年只發5個月的工資。
褚時健用一個月找出了虧損的關鍵,在原材料上大大降低了成本。然后,進行技術改造,不斷提高產品質量。一年時間就把糖廠從虧損狀態轉變為盈利狀態,純利潤8萬,第二年20萬,第三年將近40萬,利潤爆發性增長。
接著,從原材料出發,褚時健指導農民如何種出含糖分更高的甘蔗。
此外,還不斷改善職工的各種福利,嘗試新的管理方式,操作流程流水線化、責任制化。
在特殊時期,他選擇靠邊站,只管生產,不管革命,相對平靜地度過。后來,企業兼并,開展副業,開設造紙廠,企業不斷壯大。
總而言之,降低成本、改造技術、嚴控原材料,是他提升產品質量,扭轉企業虧損的慣用方法,他對產品質量的追求近乎苛刻。
在糖廠時,在他的領導下,硬是把下等紅糖提升到上等紅糖,后來又生產更高級別的白糖,糖廠新開的造紙廠硬是生產出了特種紙;卷煙廠任職時,硬是把下等煙提升到了上等煙;種植橙子時,他依然追求最高品質的橙子,要做到橙子的質量比進口的還要好,而且他真的做到了。
改善職工福利、采用新的管理方式、責任制化,是他激發工人工作積極性的重要手段。
企業兼并、開展副業,是他壯大企業的一個途徑。
而這些方法和手段,在他后來任職卷煙廠、出獄后創業、種橙中都一直采用。
對工作,他不僅要超指標完成,在生活上,他也抓緊用剩余的時間,把一個家庭的重擔扛起來。
有人說,如果沒有一個鋼鐵的意志,沒有一個鋼鐵的身體,他是不可能做到的。而從那樣一個比較艱難的年代走過來,他也必須是一個剛強的人。
就拿再次創業來說,雖然農業領域創業難度極大,但他的創新點在于:把工業的做法應用到農業領域。
換句話說,傳統農民靠天吃飯,靠經驗種植;褚時健搞現代化種植,努力避免看天吃飯的情況(如遇到干旱),把經驗數據化、細節化。
開啟種植橙子的創業后,他的床頭都是果樹種植的書。短短幾年,他就在很多方面超過了農業技術人員。
比如想解決橙子的口感問題,就請了不少專家一起開會,討論對肥料的結構進行改善,最后他提出是不是磷鉀肥太少。最后,加了磷鉀肥的比例,果然改善了橙子的口感。
人物格言
“褚氏農業最重要的一個核心精神就是要做到質量第一,也希望這個精神能在褚氏農業傳承下去!”
“作為一個企業、一個社會人,對社會要有責任,要有自己存在的價值。”