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第81章 081生財之道(已改)

“你們要不要安裝空調?”

正在吃“七個小矮人”看著電視的兩人聽到薛皓的突然說話,都一個激靈嚇了一跳,不過聽薛皓說裝空調,薛寶釵異常激動,嘴里的圓錐形冰塊被她咬碎咽下,急忙開口:“哥,你要買空調?”

“是啊,天熱了,店里買個空調當個噱頭,相信能招來不少顧客吧。”

薛皓直接說出了自己的打算。

“啊,還以為你說的是給家里買呢。”

薛寶釵像被戳了個孔的氣球,氣兒一下子就被放完了,癟癟的坐在凳子上,又拿出一個小矮人吃著。

“又有錢了?”

林黛玉看透了薛皓的心肝脾肺腎。

“呵呵,有了一點,小飯館買一個大的,家里給你們買一個小的。不過,你倆人得睡在一起了,畢竟一個空調三四千。”

薛皓心中已經盤算好了,天氣越來越熱,讓人心浮氣躁,不論是妹妹的學習還是林妹妹寫小說,都需要一個心平氣和的環境,那就不如買一個空調,反正現在有錢了,能為她們創造更有利的環境,何樂而不為。至于他自己,不需要,有個風扇就可以了。

“可以可以,我和林姐姐睡一起。”

聽到空調有戲,薛寶釵又活泛起來,甚至還把一個小矮人放進了薛皓的嘴里。

“那行,我明天就讓人來安裝,對了,林妹妹,你有沒有夏季吃的菜,再教我一個,畢竟現在是夏天了,弄個招牌菜吸引一下人氣。”

林妹妹今天是短袖短褲,白皙的手臂和小腿都露出來了,讓薛皓看的有點火熱,又搶了一個小矮人吞掉才好受了一點。

林黛玉發現了薛皓眼中的異樣,臉頰一熱,暗自啐了一口,不過卻也在腦中回想有什么樣的菜式符合他的要求。

“嗨!再看,都看進眼睛里挖不出來了!”

薛寶釵也發現了薛皓的異樣,哼了一聲,又踩了薛皓一腳。什么眼神,沒胸沒屁股的,就是個小豆芽菜,比自己現在都不如呢!

薛皓吸了口冷氣,給了薛寶釵一個腦瓜蹦,轉身去忙活自己的事情,他要是再不走,就要出洋相了。

“啊,我想到……”

林黛玉也起身追了出去。

薛寶釵恨恨的哼了一聲,可惜,她現在是一個初二的學生做不了太多的事情,時間啊,快快流轉吧!

“什么菜?”

薛皓洗了把臉,從冰箱中拿出豬肉,開始絞餡子,準備明天的包子。

“糟鵝掌鴨信。”

林黛玉紅唇輕吐:“經過糟制的鵝掌鴨信油脂盡消,入口濃香、爽滑,完全不油膩,在夏日不僅能滿足口腹之欲,而且還能清涼解暑。”

“糟鹵?”

薛皓知道這個,糟鹵,是用科學方法從陳年酒糟中提取香氣濃郁的糟汁,再配入辛香調味汁,精制而成的香糟鹵體態透明無沉淀,突出陳釀酒糟的香氣,鮮咸口味適中,葷素浸蘸皆可。

“嗯,鵝掌、鴨舌不多說,最重要的就是這個糟汁,五年以上最好。

說白了,就是把肉食煮熟,然后倒進糟汁,浸泡20分鐘撈出就可以了,所以不僅鵝掌鴨信、豬肉、豬蹄、雞翅、雞爪、毛豆等都可以,你可以糟鹵一些,試著賣。”

林黛玉總結。

“好,等明天我去商場看看有沒有糟鹵(汁)賣,沒有賣的就再麻煩楊叔幫幫忙,誰叫我還要在他商場買2臺空調呢。”

薛皓轉臉看向林黛玉,可惜還沒有等她說什么,林黛玉就已經跑了出來,薛皓的異樣薛寶釵沒有發現,她可是發現了的,臉羞得通紅,她此時要是自己不跑開,絕對會被他占了便宜,雖然只是摸摸小手、親親額頭的小便宜,放在平時就算了,可是發現了薛皓的異樣,她怕一發不可收拾,所以還是防患于未然。

薛皓有點可惜,看來今天得洗個冷水澡才能睡著了。

一連三天,因為旁邊開了個新店,人們都有點喜新厭舊,有一部分顧客去了旁邊的新店,薛皓的生意自然受了一點影響,以前每天都能有超過三百的盈利,這幾天都是二百多,不過薛皓也沒什么不滿意的,就算一天只收入二百多,那和包子加起來一天也就是五六百的利潤收入,足以讓他小日子過得滋潤了。

不過等到三天隔壁飯店的優惠過去、菜價普遍高了五毛一塊以后,薛皓這邊的生意又好了起來,畢竟薛皓的菜式都經過林黛玉這個美食家的檢驗,可以想象菜的水平。而且,薛皓的飯店不僅裝上了空調,還又有了新的食物,糟鹵類食物,豬肉、雞爪、毛豆,爽滑不油膩,絕對是夏天圣品。

“哎我說,吃完了幾位讓一讓,來新客人了。”

李嬸兒看著那幾位吹空調吹上癮的顧客,忍不住上去趕人,反正也都熟悉了,說一點過分的話也沒事,況且這的確是因為位置坐滿了她才趕人的。

“哎李嫂子,你要是這樣說的話,那我還得再叫上一份毛豆蹭空調呢。”

一個食客有點不高興,畢竟五月底已經開始熱了,外面大太陽的,哪有吹空調舒服。

“行了,哥幾個也都撤了吧,人家薛老板還得做生意呢,等人吃完了咱再來涼快。”

這年頭的空調就是一個稀罕物,薛皓的小飯館能弄一個那真的是了不得,八張桌子就沒空過,反正這些蹭空調的也知道,只要來了客人把桌子讓給客人,不耽擱人家薛老板做生意,人家薛老板也不說。

“來5塊錢的糟雞爪、2塊錢的毛豆,再來一個辣椒炒肉和西紅柿炒蛋,還要兩份米飯。”

薛皓的飯館有向菜館轉化的痕跡,高湯面一天都賣不了多少碗了,要不是除去高湯材料、面粉,還能賺一點,薛皓都想不做高湯面了。

“好嘞,您稍等……”

……

晚上9點,薛皓才把客人攆干凈。沒辦法,回家還是吹著風扇的熱風,那還不如在薛皓的小飯館要上2塊錢的毛豆吹空調呢。

“哎,這些人真是的,天天這樣蹭空調!”

李嬸兒現在有點“一人得道雞犬升天”的意味,這么大熱的天她在空調屋里干過,讓她男人都羨慕的要死,說她運氣好,今年熱不著她了,李嬸兒自然而然的也是自視甚高,看不起那些蹭空調的了。

“只要不耽擱咱們做生意那就沒事了。李嬸兒,收拾一下,咱們回去吧。”

說實話,薛皓也是有點厭煩的,畢竟這會兒要是放在以前,他早就回家陪美人、絞餡子去了,可現在卻是陪一群大男人,而且都是2塊錢毛豆坐一天的主兒,看得更難受。

“哎,好嘞。”

正當收拾妥當想回家的時候,薛父卻是過來了。

“爸,你怎么過來了?”

“來看看你開的店。”

薛長國上下打量了下飯館裝飾,看到立式空調很是驚訝:“呦,你都買上空調了?”

薛皓示意李嬸兒先走,李嬸很是給面子的說了句“老板,那我先走了”,隨后又像這位太上皇微笑示意一下,才轉身離開。

“呵呵,我兒子現在也是老板了。”

薛長國笑得很是開心,額頭的皺紋都散去了不少。

“還只是個小老板,再過兩年應該能成個中老板。”

薛皓又打開了空調,從后廚的冰箱中拿了些糟肉、雞爪、毛豆豆,裝了滿滿兩盤,放到薛長國的面前,他也順勢坐在了對面。

“不錯,我聽你姨說,你早上還賣包子是吧?”

薛長國吹著涼風,拿起一個毛豆放入嘴中一嚼,忍不住開口贊道:“味道不錯,好吃。”

“是啊,六點那會兒學生不是上早讀課嗎,我正好賣那一個時間段,然后回來開這個飯館,恰好能接上時間。”

薛皓此時有一些“衣錦還鄉”的意氣風發。

“能賺多少錢?”

現在這個年代,一個人算不算成年,就看他能不能賺錢,賺了多少錢。

“小幾百塊錢,醫藥錢差不多能掙夠。”

薛皓沒有給出太具體的數字,要是他媽還在,他當然會顯擺出來,可惜現在不是,說的太具體會讓人紅眼。

“那很好,那很好。”

薛長國滿心的驚訝,這可比他掙錢多了,他一年生意做下來,減去一家子的吃穿用度,還能存款一萬多,可按照兒子的說法,那怕是一年得存個三四五六萬呀!

“你的病怎么樣了,快要吃好了吧?”

這可是關系一到他老薛家延續的大問題,最重要不過。

“還有最后一副藥,不過醫生說吃完藥身體還得養養,這樣生出來的孩子才能更健康。”

薛皓生怕父親崔娃,趕緊找了個借口補上。

“也行,人家醫生比咱們懂得多,聽人家醫生的。”

薛長國雖然想抱孫子,但是他更想要孫子健健康康,只能壓下心中的焦急。

“我今天來找你是有點事情。”

又閑聊了兩句,薛長國也不耽擱兒子的時間,打算說正事。

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