生意經(jīng)|BUSINESS KNACK

錢大媽：爆紅背后有隱憂

靠不賣隔夜肉躥紅

錢大媽8年時間開了3200家店

估值達到100億元

眼看錢大媽上市在即

最近卻不斷爆出加盟商要退錢

這家明星企業(yè)到底怎么了

商界生意經(jīng)

賺錢隨身聽

在控訴錢大媽的加盟商里

有一個叫三姐的人

自己賣房子投入170多萬元

加盟了2個錢大媽門店

卻一直虧損

三姐干了11個月

平均每個月要虧3～5萬元

后來還被強制斷貨、閉店

三姐的遭遇并非個例

有人投入已經(jīng)超過80萬元

但一直在虧損

有人3個月虧了50萬元

門店關(guān)了還轉(zhuǎn)不出去

還有人做到了百店前五

但仍然不賺錢

在上一個視頻里

我們講了錢大媽高速增長的兩個秘訣

其實還有一點

就是源源不斷的加盟商

錢大媽在高速增長

但加盟商為什么在虧錢呢

首先我們來看一下加盟商的成本

加盟一家錢大媽標準店

先要交3萬元加盟費、4萬元保證金

加上門店裝修費8萬元

設(shè)備采購費用20萬元

開業(yè)前宣傳物料2萬元

還有人工、房租、水電等

前期至少需要投入40-50萬元

但店開起來了就能掙錢了嗎

并不是

錢大媽規(guī)定

新加盟店前3個月是引流階段

所有商品不能加價必須平進平出

這就意味著加盟商要倒貼錢做促銷

錢大媽門口排起長隊的景象

都是靠燒錢補貼出來的

關(guān)鍵燒的還都是加盟商的錢

錢大媽該掙的供應(yīng)鏈差價卻一分沒少

3個月引流結(jié)束

那些價格敏感的客戶自然不會再來

但更讓加盟商頭痛的是

為了增加門店數(shù)

錢大媽對加盟商的保護也在降低

2017年的時候

錢大媽就調(diào)整了門店間的最小距離

從300米降到了250米

這意味著加盟商之間的競爭加劇了

盈利能力自然也下降了

以前錢大媽選擇一個小區(qū)要求最少有1500戶

現(xiàn)在只要四五百戶就可以開店

這樣的人流量

根本無法支撐一家店的正常運轉(zhuǎn)

加盟商虧錢

但錢大媽卻沒少賺

3000家門店

僅僅是7萬元的加盟費和保證金

這一項收入就超過2個億

還要加上供應(yīng)鏈差價

品牌管理費

如果絕大多數(shù)單店不能盈利

不管錢大媽開出多少家店

都只是一家割加盟商韭菜的企業(yè)而已