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第28章

小寶沮喪地垂下腦袋。

二姐錦秀含著那飴糖塊,覺得有些惋惜,煮出來這么多,但卻都是酸的。

郭阿娘也是心疼,白花那么多糯米:“明天我就不走開了。”

小寶的頭越發低了。

郭阿娘又是心疼又是惋惜地摸了摸他的腦袋,小寶也是好意而已,是她們沒有和小寶說清楚。

緊張慚愧的小寶眼睛一酸,掉了金豆豆,沙啞著聲音道:“對不起。”

“沒事,怎么可能一次就成功呢。”錦瑜笑著幫他擦眼淚,安撫他:“明天我們再試一次!”

她和郭阿娘說過許多注意事項,但唯一沒有想過失敗的原因是小寶的好意,因為郭阿娘肚子疼,放好柴火后便去上廁所了。

但萬萬沒想到喂完兔子回來的郭小寶見沒人,覺得那灶里的火不夠,便加了不少木材。

溫度過高,那便發酸了。

不過她也沒想著第一次就會成功,她又不是什么幸運女主,怎么可能第一次就成功。

第二次便成功了,第二天早上郭阿娘來連地都沒有下,一家人都很是重視,早上吃過早飯后一家人便圍著灶臺開始干活了。

郭阿娘此次全神貫注,連用午膳時都端著碗坐在灶前吃,小寶也很是乖巧,每次郭阿娘放柴進去都瞪大眼睛看著,生怕火又大了。

“春根媳婦,明兒你還去鎮上嗎?”

聽著門口傳來的聲音,郭阿娘連忙起來,不忘回頭叮囑在一旁看火的幾人:“注意著火。”

幾人對視了一眼,小寶摸摸腦袋,聽這聲音有點像阿奶,他小聲問道:“是阿奶?”

二姐錦秀點點頭。

大兄扭過頭去看那灶里紅紅的火,臉色不虞。

錦瑜掃過幾人臉色都不大好,她垂下眼眸,想起之前那場退婚的鬧劇。

那退婚的不是別人,是郭阿奶娘家表兄的孫女,原也不是說的她家,是那個女的去趕集時見過一面大兄,便讓家里人來撮合。

郭阿爹和郭阿娘也沒同意,但是郭阿奶見她長得很是乖巧,又是娘家那邊的親戚,料想不錯的,便幫著撮合了,但沒想到,大郎這頭出事,那頭便來鬧著退婚了。

還整了一出鬧劇來,打傷了原主的頭。

連藥費都沒有賠便跑了。

郭阿奶抹了好幾天眼淚,把老底都偷偷給了郭阿爹讓他拿去請大夫,但原主還是沒了。

她往灶里撥弄了一下,不讓那火太大,心里明白幾人為何表情不好。

她們不知原主沒了,如此臉色大約是那錢被郭二嬸知道了,在家門前鬧過幾回,讓家里的臉都丟沒了,最后郭阿爹鐵青著臉給郭阿奶寫下欠條才罷休。

此事不知道讓外面多少人看笑了,這老子娘補貼兒子竟還要寫欠條。

也是這回,郭阿耶發了好大一場火,要做主要把這婆娘休了,她這才怕了,消停了下來。

獻殷勤地往郭家跑了好幾回,但是都被郭阿娘不軟不硬擋了回去,她這人就是欺軟怕硬,要是理她,你瞧,不用三天又能嘚瑟開來了。

所以郭家的人都不搭理二房的人,連帶那幾個堂兄妹見到也只點頭罷了。

沒過多久郭阿娘便回來了,臉上帶著笑容:“你們阿爹托了口信回來,等中旬便回來了。”

中旬,錦瑜默默想了一下,也就是再過五天,郭阿爹便回來了。

“太好啦,阿爹要回來啦!”小寶很興奮,那阿爹又會帶他去捉田鼠了!

錦瑜也彎彎嘴角,回來得剛剛好,她還想著叫郭阿娘托人帶口信給郭阿爹叫他回來幫忙,現下倒是剛剛好。

這一消息讓郭家的人都歡喜,特別是在飴糖做出來后。

“阿娘阿娘!這糖做成了!”嘗了一點的小寶地拍手,家里會做糖了,他以后就有糖吃了!

錦瑜眉眼帶笑地攪拌了一下那做好麥芽糖,郭阿娘這火候控得很好。

用竹簽蘸起麥芽糖每人都吃了一塊,臉上帶著甜甜的笑容。

“阿娘裝起一半吧。”另一半她有用處。

這糖是好東西。

稍微放涼一下那麥芽糖,伸手試了一下,溫度差不多,便拉扯起那糖來。

反復上手拉幾次,那手便開始酸痛了。

“我來。”大兄心里疑惑這是為何?但還是很快上前接過為止接替位置:“瑜兒,為何要拉這糖?”

“反復拉這糖,等涼了這糖便能硬成塊了。那些沒有拉過的便是粘的。”

哦?竟然是如此的?大兄眼中閃過驚喜,他太知道這兩者的價值不同了。幾人都期待地看著那被拉成長條的麥芽糖。

大兄力氣足,雖單腳站著,那力氣也不是錦瑜所能比的,拉了好一會,便能看到那糖果真變色了,開始出現有些白了。

這能不能讓飴糖便白,便要看拉的時間和力氣了,也幸著大兄力氣大,半途她還搬來了椅子給大兄坐著拉,單腳站著堅持不了多久。

瞧著拉的差不多了,錦瑜那來了粗線道:“大兄,你把它拉成細細的長條。”

“我來吧。”郭阿娘接過大兄手中的糖塊:“你坐著歇一會兒。”

接過后,郭阿娘拉出一條長條,她瞧了一下,還不夠細:“阿娘,再拉細一點。”

拉得細一點,切出來的糖塊也小一點,最好是小小的,看起來量多不壓稱。

郭阿娘點點頭:“好。”

一人拉一人切配合得很好,二姐幾人看著噠噠噠掉在竹筐里面的糖塊,眼里滿是歡喜。

待切好,拿起來一看,那糖塊真不少。

郭阿娘拿來秤桿,稱過便忍不住翹起嘴角:“足有九兩!”

再秤過那沒有拉過的麥芽糖稱了十兩一。

這里一斤是十六兩的,錦瑜默默換算了一下,那便有一斤多了。

這次她用了三斤糯米,那出糖率還是有一半的,發酵的糯米小麥還有炒好在竹里的糯米粉,成本一共是十文,好極了!

如今市面上賣得最貴的是西域進來的石蜜,一兩十六文。第二貴的是砂糖,但自從引進天竺的制糖工藝后,砂糖的糖價便降低了不少。

如今這普通砂糖是十文一兩,這飴糖可比這兩種糖便宜多了,五文一兩。正因如此,這飴糖是最受歡迎的。

這利潤真是暴利啊!

郭阿娘給每天分了一塊飴糖塊,小寶歡喜地翻看那乳白色的飴糖塊,他沒有吃過這么白的糖塊,不舍得吃啊。

見他那不舍得的模樣,錦瑜忍不住翹起嘴角:“小寶,吃吧,還有呢。”

“我想留給阿爹吃。”他知道那些糖可以換銅板,他少吃一點就可以多賣一點,那阿爹就不用出去打短工了。

上回狗蛋他們笑自己沒有阿爹陪著玩,他好生氣!

他們都不知道阿爹會帶自己捉田鼠,還會找野果子給他吃,哼!

所以他給了一個小教訓狗蛋,把他帶出來的鐮刀藏在了狗蛋家的草垛后面,哈哈,果然當天下午他便聽到狗蛋被揍的哭聲。

誰讓這小壞蛋偷鐮刀出來玩,還說自己是小窮鬼,哼,他也是可以買得起一文錢的飴糖的小孩了,竟然這樣孤立他!

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