第三節 水資源的重要性與用途

一、水資源的重要性

水資源的重要性主要體現在以下幾個方面［9，11-13］。

（1）生命之源。

水是生命的搖籃，最原始的生命是在水中誕生的，水是生命存在不可缺少的物質。不同生物體內都擁有大量的水分，一般情況下，植物植株的含水率為60%～80%，哺乳類體內約有65%，魚類75%，藻類95%，成年人體內的水占體重的65%～70%。此外，生物體的新陳代謝、光合作用等都離不開水，每人每日大約需要2～3L的水才能維持正常生存。

（2）文明的搖籃。

沒有水就沒有生命，沒有水更不會有人類的文明和進步，文明往往發源于大河流域，世界四大文明古國——古代中國、古代印度、古代埃及和古代巴比倫——最初都是以大河為基礎發展起來的，尼羅河孕育了古埃及的文明，底格里斯河與幼發拉底河流域促進了古巴比倫王國的興盛，恒河帶來了古印度的繁榮，長江與黃河是華夏民族的搖籃。古往今來，人口稠密、經濟繁榮的地區總是位于河流湖泊沿岸，沙漠缺水地帶，人煙往往比較稀少，經濟也比較蕭條。

（3）社會發展的重要支撐。

水資源是社會經濟發展過程中不可缺少的一種重要的自然資源，與人類社會的進步與發展緊密相連，是人類社會和經濟發展的基礎與支撐。在農業用水方面，水資源是一切農作物生長所依賴的基礎物質，水對農作物的重要作用表現在它幾乎參與了農作物生長的每一個過程，農作物的發芽、生長、發育和結實都需要有足夠的水分，當提供的水分不能滿足農作物生長的需求時，農作物極可能減產甚至死亡。在工業用水方面，水是工業的血液，工業生產過程中的每一個生產環節（如加工、冷卻、凈化、洗滌等）幾乎都需要水的參與，每個工廠都要利用水的各種作用來維持正常生產，沒有足夠的水量，工業生產就無法進行正常生產，水資源保證程度對工業發展規模起著非常重要的作用。在生活用水方面，隨著經濟發展水平的不斷提高，人們對生活質量的要求也不斷提高，從而使得人們對水資源的需求量越來越大，若生活需水量不能得到滿足，必然會成為制約社會進步與發展的一個瓶頸。

（4）生態環境基本要素。

生態環境是指影響人類生存與發展的水資源、土地資源、生物資源以及氣候資源數量與質量的總稱，是關系到社會和經濟持續發展的復合生態系統。水資源是生態環境的基本要素，是良好的生態環境系統結構與功能的組成部分。水資源充沛，有利于營造良好的生態環境，水資源匱乏，則不利于營造良好的生態環境，如我國水資源比較缺乏的華北和西北干旱、半干旱區，大多是生態系統比較脆弱的地帶。水資源比較缺乏的地區，隨著人口的增長和經濟的發展，會使得本已比較缺乏的水資源進一步短缺，從而更容易產生一系列生態環境問題，如草原退化、沙漠面積擴大、水體面積縮小、生物種類和種群減少。

二、水資源的用途

水資源是人類社會進步和經濟發展的基本物質保證，人類的生產活動和生活活動都離不開水資源的支撐，水資源在許多方面都具有使用價值，水資源的用途主要有農業用水、工業用水、生活用水、生態環境用水、發電用水、航運用水、旅游用水、養殖用水等［10，14-15］。

（1）農業用水。

農業用水包括農田灌溉和林牧漁畜用水。農業用水是我國用水大戶，農業用水量占總用水量的比例最大，在農業用水中，農田灌溉用水是農業用水的主要用水和耗水對象，采取有效節水措施，提高農田水資源利用效率，是緩解水資源供求矛盾的一個主要措施。

（2）工業用水。

根據《工業用水分類及定義》（CJ 40—1999）［16］，工業用水指工、礦企業的各部門，在工業生產過程（或期間）中，制造、加工冷卻、空調、洗滌、鍋爐等處使用的水及廠內職工生活用水的總稱。工業用水是水資源利用的一個重要組成部分，由于工業用水組成十分復雜，工業用水的多少受工業類別、生產方式、用水工藝和水平以及工業化水平等因素的影響。

（3）生活用水。

生活用水包括城市生活用水和農村生活用水兩個方面，其中城市生活用水包括城市居民住宅用水、市政用水、公共建筑用水、消防用水、供熱用水、環境景觀用水和娛樂用水等；農村生活用水包括農村日常生活用水和家養禽畜用水等。

（4）生態環境用水。

生態環境用水是指為達到某種生態水平，并維持這種生態平衡所需要的用水量。生態環境用水有一個閾值范圍，用于生態環境用水的水量超過這個閾值范圍，都會導致生態環境的破壞。許多水資源短缺的地區，在開發利用水資源時，往往不考慮生態環境用水，產生許多生態環境問題，進行水資源規劃時，充分考慮生態環境用水，是這些地區修復生態環境問題的前提。

（5）水力發電。

地球表面各種水體（河川、湖泊、海洋）中蘊藏的能量，稱為水能資源或水力資源。水力發電是利用水能資源生產電能。

（6）其他用途。

水資源除了在上述的農業、工業、生活、生態環境和水力發電方面具有重要使用價值，而得到廣泛應用外，水資源還可用于發展航運事業、漁業養殖和旅游事業等。

在上述水資源的用途中，農業用水、工業用水和生活用水的比例稱為用水結構，用水結構能夠反映出一個國家的工農發展水平和城市建設發展水平。

表1-5為美國的農業用水量，工業用水量和生活用水量，表1-6為日本的農業用水量、工業用水量和生活用水量，表1-7為中國的農業用水量、工業用水量和生活用水量。美國、日本和中國的農業用水量、工業用水量和生活用水量有顯著差別，在美國，工業用水量最大，其次為農業用水量，再次為生活用水量；在日本，農業用水量最大，除個別年份外，工業用水量和生活用水量相差不大；在中國，農業用水量最大，其次為工業用水量，最后為生活用水量。

水資源的使用用途不同時，對水資源本身產生的影響不同，對水資源的要求也不盡相同，如水資源用于農業用水、生活用水和工業用水等部門時，這些用水部門會把水資源當作物質加以消耗，此外，這些用水部門對水資源的水質要求也不相同；當水資源用于水力發電、航運和旅游等部門時，被利用的水資源一般不會發生明顯的變化。水資源具有多種用途，開發利用水資源時，要考慮水資源的綜合利用，不同用水部門對水資源的要求不同，這為水資源的綜合利用提供了可能，但同時也要妥善解決不同用水部門對水資源要求不同而產生的矛盾。