15 染匠
染匠,是指專業(yè)從事將紡織物或服飾品用色料經(jīng)過(guò)煮染使之著色(或印染花紋圖案)的技術(shù)工匠,古稱“染人”“染工”。該行業(yè)崇奉的行業(yè)宗師神是梅福、葛洪、杜康、趙昱。
染料的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用非常早,遠(yuǎn)在幾萬(wàn)年前的山頂洞人時(shí)代,我們的祖先就已經(jīng)使用天然的赤鐵礦來(lái)涂染串珠貝和筋繩。
我國(guó)的染坊歷史也非常悠久,是一種十分古老的行業(yè),舊時(shí)稱為“查清邱”,江湖上叫作“悲絲朝陽(yáng)”“浸潤(rùn)朝陽(yáng)”或“賺趾”。古代的染坊有“大行邱”和“小行邱”之分,清末還出現(xiàn)了“洋色邱”。大行邱以染成批布匹、單色印花為主,流水線作業(yè),生產(chǎn)規(guī)模化,工序分工明確,有染布司、漂布司、踏布司等。小行邱以染零星布匹和舊衣物為主,但因其為零碎活,所以樣樣都要拿得動(dòng)。洋色邱是指專門使用外國(guó)進(jìn)口染料的染坊。
印染行業(yè)在長(zhǎng)期的生產(chǎn)過(guò)程中,為了維護(hù)本行的利益,逐漸形成了一套隱語(yǔ)切口,如稱染料為“膏子”、赭黃為“衣黃”、淺藍(lán)為“魚肚”、靛藍(lán)為“爛污”、騰黃為“蛇屎”、鉛粉為“銀屑”、綠色為“翠石”、白色為“月白”、墨色為“藍(lán)元”、色淺為“亮”、色深為“暗”、待染的紗為“千緒”、棉布為“硬披”、綢布為“軟披”、衣服為“濘子”、帽子為“瞞天”、長(zhǎng)衫為“套子”、馬夾為“脫臂”、女裝為“陰套”、成批的布為“匹頭”、印花用的橫板為“花身”、開(kāi)具的單據(jù)為“飛子”、染缸為“墨杯”或“酸口”、染灶為“地龍”、染棒為“棍頭”、晾布架為“天平”、竹竿為“長(zhǎng)簫”、閃石為“上石元寶”、晾曬染布為“斗光”、理布的凳子為“瘦馬”、刷洗染坊的掃帚為“灑子”、染工的主管師傅為“管缸”、有技術(shù)的染工為“場(chǎng)頭”,等等。
我國(guó)古代勞動(dòng)人民很早以前就發(fā)明和使用了紡織工藝,并且由“織”的存在引發(fā)了“染”的出現(xiàn)。起初人們知道了在骨石或皮制品、羽毛上涂上顏色,以求悅目或作象征,當(dāng)然也會(huì)在精心織出的絲織品上涂染顏色,河姆渡遺址和良渚文化遺址出土的絲織物都被染成絳紅色,便是很好的見(jiàn)證。
商周時(shí)期已發(fā)明了染色的技術(shù),宮廷里還設(shè)有管理手工作坊的官吏“染人”“掌染草”,專門管理染色生產(chǎn)。當(dāng)時(shí)的染料為兩種類型:以礦物顏料染色稱為“石染”,以植物染料染色的稱為“草染”。根據(jù)顏色的特性,分別采用膠粘劑和媒染劑,建立了套染、媒染以及草、石并用等染色工藝。當(dāng)時(shí)的染色方法有兩種:一種是織后染,如絹、羅等;一是染后織,如錦等。當(dāng)時(shí)不但掌握了媒染劑染等技術(shù),還創(chuàng)造出“一染縓[quán],再染赪[chēng],三染纁[xūn]”的多套染法。
周代時(shí)各地應(yīng)用石染、草染、木染的技術(shù)已較成熟,并且還有了很高的技術(shù)理論,據(jù)《周禮·考工記·鐘氏》載:“(關(guān)于染色操作技法)一入謂之縓,再入謂之赪[chēng],三入謂之纁,四入謂之朱,五入謂之緅[zōu],六入謂之玄,七入謂之緇[zī]。”《周禮·天官·染人》載:“染人,掌染絲帛凡染,春暴練,夏纁玄,秋染夏,冬獻(xiàn)功。”意思是說(shuō):染人負(fù)責(zé)染絲帛,凡是染色,春天煮練曝曬,夏天染黃赤色和淺黑色,秋天染彩色,冬天進(jìn)獻(xiàn)染好的絲帛成品,并掌管好一切染色的事務(wù)。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,染作業(yè)已經(jīng)非常興盛,并出現(xiàn)了印花,還有一種用染料在織物上施繪花紋的方法,稱作“畫繢[huì]”。據(jù)《尚書·禹貢》記載,當(dāng)時(shí)染織較發(fā)達(dá)的地區(qū)有冀州、并州、青州、兗州、徐州、揚(yáng)州、荊州、豫州等地,特別是齊國(guó)和魯國(guó),有“齊紈”“魯縞”的美譽(yù)。


漢代紡織印染的技術(shù)工藝達(dá)到很高的水平,已有了浸染、套染、涂染、媒染等多種方法,并出現(xiàn)了型版印花技術(shù),西南地區(qū)還有了蠟染。此外還有一種印花敷彩紗和金銀色印花紗
工藝,相當(dāng)精美,它集中代表了漢代印染工藝的高超技藝。
西晉末年因中原士族避亂南渡,對(duì)當(dāng)?shù)氐拈_(kāi)發(fā)和染色技術(shù)的提高起到了很大的促進(jìn)作用。
隋代歷史雖短,但彩錦生產(chǎn)卻很繁盛,并創(chuàng)造了雕空花紋的木版夾布入染的方法,即“夾纈”,當(dāng)時(shí)的多套色鏤版印花技術(shù)已達(dá)到相當(dāng)水平。
唐代印染技術(shù)空前發(fā)展,其中防染印花技術(shù)占主要地位,流行的印染方法有夾纈、絞纈、﨟纈、拓印及堿印等。唐代大量使用新染料,如紅木、蘇木、靛藍(lán)等。對(duì)媒染劑的認(rèn)識(shí)也不斷提高,如《唐本草》里就有以椿木灰或柃木灰作媒染劑的記載。
唐代朝廷置少府監(jiān),屬下設(shè)織染署,并將服飾顏色作為一種區(qū)分尊卑貴賤的標(biāo)志,等級(jí)極為森嚴(yán),因此,練染之作開(kāi)始分色為坊。如“紅坊”,只染大紅、露桃紅;“藍(lán)坊”只染天青、淡青、月下白等;“雜色坊”,限染黃、綠、黑、紫、水墨、古銅、血牙、陀絨、蝦青、佛面金等色。中唐以后,穿用染纈品成為當(dāng)時(shí)的一種社會(huì)風(fēng)尚。
宋代印染業(yè)極為興盛,城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)到處都有獨(dú)立的染坊或染肆,這個(gè)時(shí)期的印染技術(shù)已臻完備,色譜也很齊備,織物印花工藝得到了很大的發(fā)展。這個(gè)時(shí)期有兩項(xiàng)重要進(jìn)展,一是鏤空印花板開(kāi)始改用竹紙桐油替代木板,使所印花紋更加精細(xì);二是用石灰和豆粉調(diào)成防染劑代替蜂蠟,所印制的染織品叫“藥斑布”,即為后來(lái)民間流行的藍(lán)印花布的前身。
五代宋遼金時(shí)期的染織工藝,在唐代工藝的基礎(chǔ)上更有進(jìn)步,技術(shù)工藝、裝飾題材等都有了重大變化。南宋時(shí)因重視外貿(mào)以增加財(cái)政收入,使得這時(shí)期的染織工藝得到了很大的發(fā)展。朝廷設(shè)立了相當(dāng)龐大的官方染織管理機(jī)構(gòu),如少府監(jiān)總攬一切工藝行業(yè),并下設(shè)了文思院、綾錦院、染院、裁造院、文繡院等具體的染織管理部門,由此可見(jiàn)當(dāng)時(shí)政府對(duì)染織行業(yè)的重視程度。
元代的染色和織造都達(dá)到了極高的水平。起初,民間工藝遭到了嚴(yán)重的破壞,直到元世祖忽必烈時(shí)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和染織工藝才得到恢復(fù)。在恢復(fù)的過(guò)程中,元代統(tǒng)治者對(duì)染織工藝較為重視,并加強(qiáng)了管理,在一些手工業(yè)機(jī)構(gòu)中設(shè)立了規(guī)模龐大的管理染織生產(chǎn)的司或局。據(jù)《元史》所載,元代絲織業(yè)的官匠局中,有隸屬于宮相都總管府統(tǒng)領(lǐng)的專門為宮廷織造緞匹的染織雜造工匠總管府,下設(shè)染織局、綾錦院、紋織局、真定局、大名織染提舉司、弘州納石失局等。此外,還有云內(nèi)州織染局、大同織染局、東勝州織染局、宣德府織染提舉司等。
明代時(shí)的織造和染色技藝,都較元代有很大的發(fā)展與提高。明代政府中央管理機(jī)構(gòu)工部設(shè)有文思院織染所,而內(nèi)府監(jiān)所屬的機(jī)構(gòu)有內(nèi)染織局、針工局、巾帽局、尚衣監(jiān)等。染織管理機(jī)構(gòu)的生產(chǎn)部門分工明細(xì),當(dāng)時(shí)從事染織的技工就可分為幾十種,如染匠、織匠、腰機(jī)匠、針匠、縫紉匠、棉線匠等。明代民間的印染業(yè)也得到了較大的發(fā)展和提高,據(jù)明·宋應(yīng)星《天工開(kāi)物》所載,當(dāng)時(shí)染制的顏色已多達(dá)五十多種。同時(shí),還出現(xiàn)了同浴拼色工藝,依次以不同的染料或媒染劑浸染,以染得有層次的明暗色調(diào);在藍(lán)靛
還原染色方面,還利用堿性濃淡和溫度,使還原后的色光各具特色。
明代的蕪湖是當(dāng)時(shí)印染業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一,宋應(yīng)星《天工開(kāi)物》載:“凡棉布寸土皆有,而織造尚松江,染漿尚蕪湖。”由于印染工藝的高度發(fā)展,明代的地方印染業(yè)也形成了地域性的分工。如當(dāng)時(shí)江蘇京口印染以紅色著稱,福建以染藍(lán)色著稱,被稱為“閩青”,有所謂“福州而南,藍(lán)甲天下”的美譽(yù)。
明清時(shí)期不但印染技術(shù)發(fā)達(dá),行業(yè)興盛,還出現(xiàn)了很多走鄉(xiāng)串村的肩挑染擔(dān)。明清時(shí)期的印染品“藥斑布”(又稱澆花布,即藍(lán)印花布)最受民間百姓喜愛(ài),藍(lán)印花的印花方法有刮印、刷印兩種,底色有藍(lán)地白花,也有白地藍(lán)花,但以藍(lán)地白花為常見(jiàn)。
清代的色染行業(yè)更為完善發(fā)達(dá),染坊已采用染灶、染釜,至此時(shí)期染料已極為豐富,多達(dá)數(shù)百種。印染技術(shù)之精、色彩明麗之變,達(dá)到前所未有的水平,在明代始創(chuàng)的“拔染法”,是印染技術(shù)上的一大轉(zhuǎn)折,它改變了傳統(tǒng)單一的“防染”方式,極大地提高了生產(chǎn)效率。清代的染織工藝有很多的產(chǎn)品和藝術(shù)特色,如蘇州的緙絲,福建的漳絨,北京的地毯,西藏的氌氆,貴州的蠟染,廣西的壯錦,浙江嘉興、湖南常德、江蘇蘇州的藍(lán)印花布,河北高陽(yáng)的彩印花布等,都具有較高的藝術(shù)水平。至現(xiàn)代,手工印染這一傳統(tǒng)技藝雖然在先進(jìn)機(jī)械工業(yè)和高新技術(shù)的挑戰(zhàn)下,淡出了人民的日常生活,但其獨(dú)特的藝術(shù)性仍然受到人們的重視。
一、印染形類
我國(guó)古代的印染工藝,基本上分為三種類型,即“蠟纈[xié]”、“絞纈”和“夾纈”。
(一)蠟纈
又叫蠟染,是一種古老的防染工藝。它的原理是在白色的紡織物上打樣繪制出花樣圖案,在不需染色的部分涂上加溫后的蠟汁,進(jìn)行“蠟封”,利用蠟的排水性,把布料放入低溫條件下的藍(lán)靛中浸染,這樣,被蠟液涂過(guò)的圖案被密封而保留住原來(lái)的本色,染后經(jīng)高溫煮沸去蠟,就形成了藍(lán)白交映的蠟染布,藍(lán)色的深淺是根據(jù)需要,通過(guò)所印花布浸染的次數(shù)而形成。
蠟染的防染劑是蜂蠟,俗名“黃蠟”。繪制蠟花的工具是薄銅皮制成的易傳熱的蠟刀。蜂蠟附著力強(qiáng)、易深化、易凝固,也易龜裂,基于這種特性,浸時(shí)染液會(huì)向裂縫滲透,留下“冰紋”,這種冰紋變幻無(wú)窮,使蠟染圖案層次更加豐富,具有自然而又別致的韻味,被稱為蠟染的靈魂。
(二)絞纈
又叫扎染、撮纈,它是依據(jù)一定形狀或一定的花紋圖案用針和線將織物縫成一定形狀,或直接用線捆扎,捆裹扎實(shí),使織物皺攏重疊,在染時(shí)這些被扎處起到防染作用,而未扎處被染,從而形成別具風(fēng)格的暈色效果。由于捆扎的扎縫寬窄、大小、松緊的不同,皺痕的折疊形式層次變化也就不同,加上染色過(guò)程中染液滲透、浸潤(rùn)的時(shí)間長(zhǎng)短、次數(shù)多少,最終產(chǎn)生的花紋具有深淺各異、變化萬(wàn)千的效果。
扎染是我國(guó)云南白族和彝族擅長(zhǎng)的傳統(tǒng)工藝,其工藝分為設(shè)計(jì)、上稿、扎縫、浸染、折線、漂洗、整理等工序。在制作時(shí)由于設(shè)計(jì)的花形不同,所以必須選擇不同的結(jié)扎方法,大致概括為四種類型:捆扎法、縫絞法、包扎法、夾扎法。
(三)夾纈
即夾染,也就是夾板印花,起源于秦漢,是將布帛類夾于兩塊有同一花紋圖案的花板之間進(jìn)行染色的工藝。夾纈工藝屬于機(jī)械防染,其作法是將兩片薄木塊刻出同樣的鏤空花紋,把布帛對(duì)折起來(lái),夾在兩片木花板的中間,用繩捆好,然后把染料注入鏤空花紋的紋隙里,等干了以后去掉木花板,布帛上就顯出左右對(duì)稱的花紋來(lái)。
除了蠟纈、絞纈、夾纈外,還有一種紡織品色彩絕配工藝——藍(lán)印花布,藍(lán)印花布起源于宋代的嘉定地區(qū)。明清以來(lái),江蘇南通成為我國(guó)棉紡織基地,也是全國(guó)研制、開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)藍(lán)印花布的地區(qū),被譽(yù)為中國(guó)藍(lán)印花布之鄉(xiāng)。
藍(lán)印花布又叫“漿水纈”“灰纈”“藥斑布”,東北叫“麻花布”,湖北叫“豆染布”,福建叫“型染”,山東叫“蘇染”,是我國(guó)民間四大傳統(tǒng)印染工藝之一。它與蠟染有異曲同工之妙,相同之處是制作過(guò)程中都使用防染劑,不同之處是蠟染是以蠟為防染劑,是用蠟繪圖于布上,藍(lán)印花布是以灰漿為防染劑,將灰漿刮印到布料上。
藍(lán)印花布分為藍(lán)底白花和白底藍(lán)花兩種,具有染后不褪色、耐洗耐曬、紋形越洗越明快的特點(diǎn)。雖然只有兩種顏色(藍(lán)、白),但卻有無(wú)限的變化和表現(xiàn)力,深沉的藍(lán)和純凈的白形成質(zhì)樸的素雅,保留著濃郁的鄉(xiāng)俗民情,深受民間百姓的喜愛(ài)。
二、染料知識(shí)
染色的原料叫染料。我國(guó)古代早在六七千年前的新石器時(shí)代就已發(fā)現(xiàn)和利用礦物、植物染料進(jìn)行染色。最早的染料有天然赤鐵礦、朱砂等。周代利用的染料已達(dá)到相當(dāng)數(shù)量,并設(shè)官專職以司其事。據(jù)文獻(xiàn)所載,當(dāng)時(shí)所使用的染料已有染白的絹云母、染黃的石黃、染綠的石綠等。古代用的染料種類不少,按化學(xué)性質(zhì)和染色方法來(lái)區(qū)分有直接性染料、鹽基性染料、媒染性染料和還原氯化染料等。植物染料中的梔子是古代常用的黃色直接染料,染黃色的還有黃蘗
[bò]和小蘗
等。染紅色用茜草
(媒染劑為明礬),蘇枋木
也可以染紅色,但需要用鋁鹽發(fā)色。另外,紅花也是古代的紅色植物染料之一。
周代以前采用鮮藍(lán)草浸漬染色,春秋時(shí)用預(yù)先制成的藍(lán)泥染青色。公元6世紀(jì)前后,我國(guó)開(kāi)始制造人工鐵媒染劑,還原氧化染料中含有靛甙[dài],經(jīng)水浸漬可以染著織物,再經(jīng)空氣氧化成藍(lán)色的靛藍(lán)。北魏·賈思勰《齊民要術(shù)》介紹藍(lán)草制靛的方法:“別作小坑,貯[zhù]藍(lán)澱[diàn]著坑中,候如強(qiáng)粥,還出甕中盛之,藍(lán)澱成矣。”到了明代,可以制靛的藍(lán)草已有五種,即茶藍(lán)、馬藍(lán)、吳藍(lán)、蓼藍(lán)、莧藍(lán)。明·宋應(yīng)星《天工開(kāi)物》對(duì)藍(lán)草的性質(zhì)、制靛之法載述詳備:“凡藍(lán)五種,皆可為淀。茶藍(lán)即菘藍(lán),插根活;蓼藍(lán)、馬藍(lán)、吳藍(lán)皆撒子生。近又出蓼藍(lán)小葉者,俗名莧藍(lán),種更佳。”清《通州志》載:“種藍(lán)成畦,五月刈曰頭藍(lán),七月刈曰二藍(lán),甓一池水,汲水浸之入石灰,攪千下,戽去水即成靛。”
古代將原色青、赤、黃、白、黑稱為“五色”。利用原色配合可以得到多次色(間色),五色中的青色主要是從藍(lán)草中提取的藍(lán)靛染成的。赤色最初是用赤鐵礦粉末,后來(lái)用朱砂(硫化汞),周代開(kāi)始用茜草,漢代用紅花,南北朝用蘇枋木。黃色早期是用梔子,南北朝以后用地黃、槐米、黃蘗、姜黃、柘黃等。柘黃色彩黃中泛紅、艷麗眩目,自宋以后成為皇帝的專用服色。白色可以用天然絹云母涂染,但主要是通過(guò)漂白的方式取得,漂白一般是水漂,也有的用硫黃熏漂。黑色染料植物主要是櫟實(shí)、橡實(shí)、五倍子、柿葉、冬青葉、蓮子殼、鼠尾草、烏桕葉等。這些植物含有單寧酸,和鐵鹽相互作用使之在織物上生成單寧酸鐵的黑色色靛,這種色靛性質(zhì)穩(wěn)定,抗日曬水洗。我國(guó)黑色植物染料從周代開(kāi)始使用,直到現(xiàn)代才被硫化黑等染料所替代。
關(guān)于傳統(tǒng)煮染的諸色質(zhì)料,在明代之時(shí)已經(jīng)種類齊備繁多,使用技術(shù)也更完善成熟。如《天工開(kāi)物》載:“大紅色,其質(zhì)紅花餅一味,用烏梅水煎出,又用堿水澄數(shù)次,或稻稿灰代堿,功用亦同,澄得多次,色則鮮甚。染房討便宜者,先染蘆木打腳
。凡紅花最忌沉、麝,袍服與衣香
共收,旬月之間其色即毀。凡紅花染帛之后,若欲退轉(zhuǎn),但浸濕所染帛,以堿水、稻灰水滴上數(shù)十滴,其紅一毫收轉(zhuǎn),仍還原質(zhì)。所收之水藏于綠豆粉內(nèi),放出染紅,半滴不耗。染家以為秘訣,不以告人。蓮紅、桃紅色、銀紅、水紅色,以上質(zhì)赤紅花餅一味,淺深分兩加減而成。是四色皆非黃繭絲所可為,必用白絲方現(xiàn)。木紅色,用蘇木
煎水,入明礬
、五倍子
。紫色,蘇木為地,青礬
尚之。赭黃色,制未詳。鵝黃色,黃蘗
煎水染,靛水
蓋上。金黃色,蘆木煎水染,復(fù)用麻稿灰淋,堿水漂。茶褐色,蓮子殼煎水染,復(fù)用青礬水蓋。大紅官綠色,槐花煎水染,藍(lán)淀蓋,淺深皆用明礬。豆綠色,黃蘗水染,靛水蓋。今用小葉莧藍(lán)
煎水蓋者,名草豆綠,色甚鮮。油綠色,槐花薄染,青礬蓋。天青色,入靛缸淺染,蘇木水蓋。葡萄青色,入靛缸深染,蘇木水深蓋。蛋青色,黃蘗水染,然后入靛缸。翠藍(lán)、天藍(lán),二色俱靛水分深淺。玄色
,靛水染深青,蘆木、楊梅皮
等分煎水蓋。又一法,將藍(lán)芽葉水浸,然后下青礬、五倍子同浸,令布帛易朽。月白、草白二色,俱靛水微染,今法用莧藍(lán)煎水,半生半熟染。象牙色,蘆木煎水薄染,或用黃土。藕褐色,蘇木水薄染,入蓮子殼,青礬水薄蓋。”
三、印染工藝技術(shù)
民間常見(jiàn)的染布方式是夾染、蠟染、絞染和介質(zhì)印花與平染,而鄉(xiāng)村常見(jiàn)的是單色平染和藍(lán)印花布。平染顏色以藍(lán)青二色為主,藍(lán)印花布則為藍(lán)地白花或白地藍(lán)花,尤以藍(lán)地白花為多。
染布的場(chǎng)所一般叫“染坊”,也有叫“染店”“染鋪”的。染坊需要很大的場(chǎng)地,因?yàn)橐m合煮染工序中的布匹堆放、清理(檢驗(yàn)丈量,折疊運(yùn)輸,編碼)、煮染、晾曬、印花、刮布(煮晾后刮去印漿)、漂洗、閃踩等工作的順利進(jìn)行。過(guò)去的染坊一般都開(kāi)設(shè)在用水條件較好的地方,因?yàn)槿痉恍枰罅康乃畞?lái)漂洗被煮染布匹上的余色(靛)和堿性。
江南民間近代煮染的操作方法一般是:首先將染缸的水燒沸,放入靛和堿,再將要染的布帛或紡織物(如紗線之類)經(jīng)浸濕后撈出瀝干,尚帶濕潤(rùn)投入缸中煮染。關(guān)鍵是布料投入染缸(俗稱“下缸”)之時(shí)不能成匹成捆地投入,而是要將布匹單層從頭至尾用木棒逐段抻入染缸中,這樣布匹就不會(huì)糾裹成團(tuán),在煮時(shí)容易攪動(dòng),使缸中的布染色均勻,出缸時(shí)又容易撈取。為了好辨認(rèn)各顧客來(lái)染的布,事先在未下缸之前用一張小皮紙寫上每匹布的主人姓名、地址以及數(shù)量,然后把皮紙折緊包裹在每匹布的任何一個(gè)角上,以棕葉扎緊,并以劃粉在布頭子上寫明該布所需染的顏色或花紋。布煮染經(jīng)過(guò)漂洗曬干后,包裹在布角的紙條仍然干凈清晰,容易查找認(rèn)領(lǐng)。
在煮染過(guò)程中,要不時(shí)用染棒攪動(dòng)染缸內(nèi)的布,待煮到顏色透紗時(shí),將布撈出(開(kāi)設(shè)固定長(zhǎng)期染坊的染缸很大,灶膛在地下,灶上支著大鐵鍋,鍋中套著大甑,一鍋可煮好幾百斤布)挑到河溪之中漂洗去掉布上的余靛剩色,漂洗到基本上沒(méi)有污水后將布撈起逐段圍繞在木樁之上,另以一小木棒插入其中,用力將布中的水分絞榨出來(lái)(否則挑不起來(lái),也難曬干),再將絞干的布在“梭布凳”上從頭至尾逐一拖過(guò),使布匹攤開(kāi)平整,不裹折起皺,一邊拖一邊折,拖一下折一層,將布拖平折疊成匹。所有的布漂洗之后,挑到草坪或剛收割的稻田里(過(guò)去的稻子收割后,會(huì)留下高高的稻蔸,能將濕布支起)或?qū)S玫臅衿豪镉弥衲局鸬臅窦苌狭罆瘢珊笤僬鄢善ヘQ立放入有甑邊的大木甑之中蒸(使其色滲透均勻),待布熱透取出抖去蒸氣,仍以梭布凳將布拖展折疊整齊成匹。至此,煮染工序完成。
有的棉布被染以后,還要用踩石踩壓加工,經(jīng)過(guò)踩過(guò)的布,光滑緊密無(wú)皺褶,便于裁剪。踩布的設(shè)施由踩石(也叫“元寶石”“閃石”)、凹形石座、硬木滾布筒、墊木(墊踩石用,放在凹形石座的兩側(cè))、扶手架五件組成,另還有一塊約三尺長(zhǎng)的挑布篾。踩布時(shí)將要加工的布從一端起雙層包裹于滾布筒之上(滾布筒長(zhǎng)約三尺、直徑約五寸,其兩端有手柄,便于以手持之滾布和退布),然后工人將側(cè)靠在墊木上的踩石踏下壓于布滾筒之上,雙手左右抻開(kāi)握住兩邊扶手架(踩架)的橫杠,雙腳分開(kāi)踏在踩石向上豎起的兩個(gè)長(zhǎng)角上,用暗力踏踩使元寶石左右晃動(dòng)并慢慢地向前后反復(fù)移動(dòng),使踩石將滾筒上的布碾壓變得平整光滑。這種工作很費(fèi)力氣,但因一次可以踩幾丈布,一天倒也可以踩到百十來(lái)丈布。踩石在大型的染坊才有,一般的小染坊是不會(huì)有的。有的小染匠沒(méi)有開(kāi)坊作業(yè)的,挑著一些簡(jiǎn)陋的染具到鄉(xiāng)間游走兜攬生意,接到了業(yè)務(wù),就地操作,將布煮上顏色就可以了,顧客將煮過(guò)的布或衣服拿回去自己洗曬。這種形式快速方便且價(jià)格低廉,但只能夠煮染一些小件的紡織品,如衣服、被單及紗、線之類。
至于“藍(lán)印花布”,則是民間百姓最常用和喜愛(ài)的。明、清至民國(guó)時(shí)期,百姓之家的被褥床單幾乎都是藍(lán)印花布。藍(lán)印花布的染制要比單色平染多幾道重要工序,如“印花”“蒸色”和“刮花”等。
現(xiàn)將江南一帶昔日常見(jiàn)的藍(lán)印花布操作技術(shù)工序簡(jiǎn)介如下。
(1)制模。首先用多層皮紙以膏子水或面粉漿糊粘合成緊密的整塊,這種粘合的皮紙模塊見(jiàn)水不溶,不起皺紋,一般裱糊10~20層,糊好后在墻上晾干,使之保持平整(有的花模是特制牛皮或驢皮的,制作起來(lái)更為簡(jiǎn)便)。
(2)描稿。將制好的皮紙模2~3塊疊起來(lái),在上面一塊模紙上描上設(shè)計(jì)好的圖樣,或套印現(xiàn)成的花模圖案。
(3)刻板。用蠟板墊在紙模板下面,以刻刀按花紋圖樣進(jìn)行鏤刻,成為透空的漏板花模。
(4)上油。用光滑的卵石將刻好的花模打磨平整(俗稱“砑板”),然后兩面涂浸桐油或光油2~3次,晾干壓平,即可使用。
(5)調(diào)料。調(diào)料指調(diào)制防染灰漿。一般刮印花布的漿料可用三成黃豆粉、七成熟石灰調(diào)成糊狀,有的地區(qū)豆粉和石灰的比例為1∶0.7,有時(shí)根據(jù)花形要求也采用糯米粉和石灰作為防染劑,也有的用熟石灰拌入水豆腐,發(fā)酵后攪拌成糊狀。石灰和豆粉要求越細(xì)膩越好。
(6)刮漿。即“印花”“刮花”。用牛角刮或硬木板做成的抹子(俗稱“刮子”)將防染灰漿刮在鋪有鏤空花模的布匹上,刮花的布要先噴水潤(rùn)濕,并弄平整,刮時(shí)要刮遍、刮勻、刮實(shí),每一幅刮好后收漿(即將剩余的防染灰漿收刮干凈)將布移動(dòng)又再刮,直到每匹布刮完。刮印漿花的關(guān)鍵是“接版”,使復(fù)雜的花紋圖案連接吻合無(wú)痕。刮好花紋圖案后,置架上晾干(最忌滾折損傷花紋灰漿)。
(7)上膠。將刮有防染灰漿花紋的布晾干后,在45℃溫水中浸泡,溫水中加入適量的豬血,或放入熬好的牛膠水中,可以使灰漿與布更加粘結(jié)牢固,使其完全浸透后,逐匹一頁(yè)頁(yè)輕輕取出(不能拖刮,以免損壞花漿)曬干。
(8)蒸布。將曬干上了牛膠的印花布收回,入甑蒸之,蒸后取出逐頁(yè)攤開(kāi)翻動(dòng),去掉所蒸的水汽。
(9)煮染。接著將布逐頁(yè)有序地投入缸中染,每次數(shù)量不宜太多,因?yàn)椴忌瞎斡谢y漿,煮時(shí)不能攪動(dòng),且不能煮得太沸和太久,煮的時(shí)間一般約半個(gè)鐘頭。
(10)晾曬。將染好的布經(jīng)漂洗后曬干或晾干。
(11)復(fù)蒸。曬干后再將布蒸一次,作用是使所染之顏色勻透無(wú)花斑。
(12)刮花。蒸后將布攤開(kāi)晾,去掉所蒸的水汽即可進(jìn)行“刮花”。把布上所印的花紋灰漿刮除干凈,即成為明快醒目的“藍(lán)印花布”。
(13)清洗。將刮去印花漿的布再漂洗去掉漿灰余色,曬干或晾干后折疊成匹,印染工序至此完成。
藍(lán)印花布以藍(lán)底白花為主,因?yàn)樗{(lán)底白花的本布底子面積大,花紋面積小,易刮印、抗污跡、色彩莊重,且每種花紋圖案只需一塊花模印花即可。而白底藍(lán)花則一般要用兩塊花模印套印;印第一遍的叫“花板”,印第二遍的叫“蓋板”。據(jù)說(shuō)這種方法創(chuàng)自蘇吳一帶,民間稱之為“蘇印”。
民間傳統(tǒng)印染藍(lán)印花布,其染色的原料離不開(kāi)“植物藍(lán)靛”。藍(lán)靛的學(xué)名叫“水公子”,從前是野生的,往往長(zhǎng)在水泡子沿上,其形態(tài)有點(diǎn)像北方的蕎麥。藍(lán)草一般在芒種前后播種,夏末秋初垂花出穗時(shí)收割,不能等靛完全成熟,否則桿子發(fā)硬靛不出靛顏色來(lái)。收割后將其扎成小把一排排堆進(jìn)靛池放水漚泡,其發(fā)出的氣味苦香。漚泡數(shù)天后,靛葉及外皮已漚爛時(shí)開(kāi)始搓靛。搓靛是手工將靛皮搓下后把池中的靛水舀到皮兜里過(guò)濾去掉雜質(zhì),流進(jìn)缸中的是灰藍(lán)色的干凈靛漿。打出靛漿倒入籮中,放在缸中淘洗,細(xì)靛漏出,粗渣被留提出倒掉,在缸中放入堿和石灰,比例為:土靛40~50斤、堿6斤、石灰3~4斤,甜酒4斤(起到發(fā)酵作用,俗稱“釀缸”)。釀缸后,泛起黃綠色,下靛后即用木棍在缸中攪動(dòng),然后舀出看是否已成黃色,如呈香油黃色則染出后的藍(lán)色就深,叫“顏色大”,呈姜黃色則染出后的顏色淺,叫“顏色小”,一般每100斤這樣的染料可染12~15丈布。
缸中的靛水要防凍,溫度保持在20℃左右為宜,天氣寒冷時(shí)要生火保溫。白布入缸前(如是刮了灰漿花紋的布,則須待灰漿干透后再松開(kāi)放在水中浸泡,使布發(fā)軟后方可下缸染色)缸中間置有網(wǎng)狀“缸罩”,把缸水分成上下兩部分,染色時(shí)布料浸于上部,用手操作使布均勻吸收染液,約20分鐘后取出,折疊置于缸中邊的“擔(dān)缸板”上,輕輕擠出水分,將布懸掛在架上氧化,布會(huì)由黃變綠,由綠變藍(lán)。第一次是淺藍(lán),氧化后再浸一次,藍(lán)色就會(huì)加深,反復(fù)浸染4~5次即成深藍(lán)。印染完成后的布料要立即洗干凈晾曬干,干后刮去布上印的花紋防染灰漿。刮后要清洗2~3次,要將布上殘留的灰漿渣和浮色洗干凈后晾干。
凡染過(guò)的布因經(jīng)過(guò)多次的浸染、洗曬、搬運(yùn)、折疊、堆壓,會(huì)多有折皺,可用閃石踩壓加工,使之正反面分明,平整光潔。
染布行業(yè)是古代民間一種不可或缺的重要服務(wù)行業(yè),它所加工的對(duì)象如衣服、被褥、紗線之類是老百姓每家自己生產(chǎn)的原始物資,所以對(duì)印染加工的需求量歷來(lái)是穩(wěn)定而且很大的,因此染坊不僅城鄉(xiāng)到處都有,而且業(yè)務(wù)很好,收入可觀,所以俗語(yǔ)有“若要富,除非開(kāi)水當(dāng)鋪(“指染坊”)或“若要富,水浸布”之說(shuō)。很多地區(qū)的染坊業(yè)非常發(fā)達(dá),常有某地“染布半條街”之稱譽(yù)。這種狀況一直延續(xù)到20世紀(jì)的50年代,至60年代“文革”時(shí)期,印染業(yè)也和其他傳統(tǒng)行業(yè)一樣急驟衰落,其后雖撥亂反正,百業(yè)俱興,但卻因社會(huì)大發(fā)展,機(jī)械化、電氣化替代了手工生產(chǎn),各種機(jī)器制造的物品又好又便宜,同時(shí)經(jīng)濟(jì)繁榮,人民生活水平大幅度提高,人們的審美情趣發(fā)生變化,加之棉花難種、棉紗難紡、棉布難織、棉衣顏色單調(diào),很多人都不愿去穿了。棉布因此少有人去紡織,染布業(yè)也隨之一落千丈了。而且現(xiàn)代的人對(duì)于衣服,稍舊一點(diǎn)會(huì)就丟掉去買新的,根本少有人去染,所以染布這種行業(yè)很少見(jiàn)或根本看不到了。
印染工藝以其精湛的技藝、實(shí)用的功能,與陶瓷工藝、金屬工藝、漆器工藝、玉石工藝等在我國(guó)的工藝美術(shù)史上占有重要的地位,深受歷代人民的喜愛(ài)。雖然隨著社會(huì)的發(fā)展而不常見(jiàn)了,但作為一種傳統(tǒng)手工藝形式在一些地方還繼續(xù)保存著。
有聯(lián)贊昔日之印染行業(yè)曰:料染五顏添錦繡,布施七彩勝丹青。
●○染匠歌謠
鄉(xiāng)土民俗歌謠
(一)
紡織染漬古已興,千古流傳到如今。
傳統(tǒng)行業(yè)有根源,梅葛二仙是師宗。
(二)
染匠手藝堪可嘉,能染各種布和紗。
下缸染成七彩色,上模印出藍(lán)白花。
(三)
古代染漬有專業(yè),宮廷設(shè)官稱染人。
行有二邱和三司
,操作方法四季分。
(四)
草木石染三法齊,直鹽媒氧料
有四。
民間廣用藍(lán)青色,原料是將藍(lán)草制。
(五)
蠟絞夾纈三大類,縓窺纁
染方法良。
社會(huì)服飾六色多,惟獨(dú)帝王用柘黃
。
(六)
棉麻絲葛經(jīng)染漬,出缸尤聞靛草香。
衣衿布料生顏色,中華印染譽(yù)四邦。
無(wú)吾《傳統(tǒng)鄉(xiāng)土行業(yè)風(fēng)情俚歌集》
染匠歌
軒轅黃帝制衣裳,要分顏色進(jìn)染坊。
葛公染布是內(nèi)行,杜康仙師下染缸。
出顏色,看時(shí)新,配方下料要均勻。
墨綠油綠豆殼綠,京青膠青蕪湖青。
毛藍(lán)深藍(lán)和翠藍(lán),瓦灰紫紅和鵝黃。
赤橙黃綠青藍(lán)紫,各種顏色染得成。
魯班仙人造滾筒,又把閃石來(lái)開(kāi)成。
腳踩閃石兩邊搖,布過(guò)閃石放光毫。
印花被單印花巾,麒麟獅象活生成。
蟲魚花鳥般般有,都是染匠手藝精。
《中國(guó)歌謠集成》
●○詩(shī)歌對(duì)聯(lián)
詩(shī)詞
長(zhǎng)干夫婿愛(ài)遠(yuǎn)行,自染春衣縫已成。
唐·張籍《雜曲歌辭·春江曲》
因命染人與針女,先制兩裘贈(zèng)二君。
唐·白居易《長(zhǎng)慶集·醉后狂言酬贈(zèng)蕭殷二協(xié)律》
成都新夾纈,梁漢碎胭脂。
唐·白居易《玩半開(kāi)花贈(zèng)皇甫郎中》
赤玉何人少琴軫,紅纈誰(shuí)家合羅袴。
唐·白居易《喜山石榴花開(kāi)》
醉纈拋紅網(wǎng),單羅掛綠蒙。
唐·李賀《惱公》
竹岡森羽林,花塢團(tuán)宮纈。
唐·杜牧《池州送孟遲先輩》
日暮數(shù)峰青似染,商人說(shuō)是汝州山。
唐·王建《江陵使至汝州》
亦有染人來(lái)賣纈,淡紅深碧掛長(zhǎng)竿。
宋·范成大《定興》
雨痕印水如撮纈,蟲聲入夜如彈鑷。
宋·白玉蟾《秋思》
爐烹獸炭紅,簾捲鴛羅纈。
宋·白玉蟾《雪窗聯(lián)句》
釵梁溜金鳳,舞帶蒙錦纈。
宋·白玉蟾《妾薄命》
染于蒼則蒼,染于黃則黃。
元·張雨《古詩(shī)十首》其三
染坊司務(wù)手段好,五顏六色染來(lái)俏。
一入缸中白布無(wú),任爾如何難再漂。
落缸更忌玄色缸,一無(wú)還覆沒(méi)商量。
品級(jí)獨(dú)無(wú)玄色頂,貴人頭上恐無(wú)光。
王稼句《三百六十行圖集·染坊司》
對(duì)聯(lián)
濃淡如人意,淺深稱客懷。
名成非拾紫,色潤(rùn)本拖藍(lán)。
流輝增瑞彩,異色賽春花。
洗甲天河靜,染衣柳色新。
裕乃身彰施五彩,和其色絢染三春。
缸中染就千匹錦,架上香飄五色云。
五色云霞渲作艷,三江錦浪濯來(lái)鮮。
青出于藍(lán)原有本,白翻乎黑豈無(wú)因。
欲待春花明錦繡,先從曉日煥絲綸。
淡妝濃抹調(diào)新色,頑綠癡紅發(fā)古香。
仙翁助色素成彩,定靛生花白變青。
珊瑚架映鮫綃艷,翡翠屏開(kāi)鳳錦
斑。
水草精華獨(dú)點(diǎn)染,風(fēng)萍事務(wù)定興隆。
刻翠裁紅精粉飾,調(diào)朱絢素化奇觀。
一江春水承調(diào)漬,五色祥云任卷舒。
幾度彰施憑巧技,十分色澤借天工。