玉卿一手端著一盤切片西瓜,一手端著兩串洗好的葡萄走進(jìn)來。
韓叔接過西瓜,放到桌子的空隙處。
玉卿也將葡萄放到桌子的空隙處。
玉林叫玉卿坐到熊新旁邊的空位上。
玉林扶著韓姨的雙肩把她領(lǐng)到老太太旁邊的位置上坐下,然后給她的茶杯加上開水。
韓叔坐到韓姨旁邊,玉林又給他的茶杯加上開水。最后,玉林給玉卿的茶杯加上開水。
老太太對韓叔、韓姨道:“辛苦了,辛苦了。弄了這么多菜!”
韓姨道:“辛苦都是高興的?!?
韓叔道:“只要玉林成了親,再辛苦都值得。”
玉林從老太太開始依次給眾人倒酒。
老太太道:“你這是什么酒?我怎么聞到一股子藥味?”
玉林道:“這是用杜仲浸的酒?!?
熊兵道:“杜仲有什么作用?”
玉林道:“杜仲是補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨的。已經(jīng)泡了好幾個(gè)月了。這酒一次不能吃多。一天最多吃兩次,每次一小杯,好補(bǔ)身體的。”
韓叔道:“還有普通白酒,吃完了這杯杜仲酒,再吃普通谷酒。”
熊兵抿一口道:“味道不錯(cuò)!”
熊文道:“我聽說過杜仲酒。度數(shù)高才能泡。它的歷史好長?!?
玉林給除韓姨、熊新外的所有人都倒了一杯杜仲酒后,道:“大家吃酒吃菜,這最后上的兩個(gè)菜還沒有名字,大家邊吃邊想?!?
萬紅梅道:“那燉雞里面像藤一樣的東西是什么?”
玉林道:“當(dāng)歸。”
萬紅梅道:“當(dāng)歸是什么?”
玉林道:“是一種補(bǔ)血、活血的藥材?!?
老太太道:“你好多菜里面都放了藥材,它們可以同時(shí)吃啵?”
玉林道:“可以。它們不反,不沖突的。它們雖然名字不同,但都是和菜一樣,歸到不同的經(jīng)里面。它們或者歸到肺經(jīng)、脾經(jīng)里面,或者歸到腎經(jīng)、肝經(jīng)里面,起強(qiáng)身健體的作用。
我每種放的量不多。就這當(dāng)歸,因?yàn)橐煨?,所以才稍微多放了點(diǎn)。
它們都是沒有副作用的。我今天用的所有中藥材都是藥食同源的。不要說我們十個(gè)人吃,就是我一個(gè)人吃這些菜都沒有關(guān)系。再說,我們只吃菜,不吃藥材。大家放心吃。”
老太太道:“放心,放心。你們弄的不放心,哪個(gè)弄的放心。我來嘗下當(dāng)歸雞。”
老太太說著用筷子撥下一片雞肉放進(jìn)嘴里。
玉林道:“婆婆,每樣葷菜你只能吃一口?!?
老太太道:“我曉得。嗯,好好吃。特別香。大家快吃?!?
嬌嬌道:“我們先吃取了名字的菜。我來嘗下‘鴛鴦戲水’。”說著,她撥下一塊放進(jìn)嘴里,才嚼兩下便道:“大家快吃,又香又酥?!?
眾人的筷子伸向“鴛鴦戲水”。熊文邊嚼邊道:“你們看那當(dāng)歸的造型像什么?”
熊兵邊嚼邊道:“像幾根帶子。”
老太太道:“像蛇?!?
嬌嬌道:“像龍?!?
老太太道:“對了,像龍。雞本來是鳳。這個(gè)菜的名字就叫‘龍鳳呈祥’?!?
玉林道:“好名字!”
萬紅梅道:“還是老娘有才?!?
韓姨道:“龍鳳呈祥,就是說玉林、嬌嬌要辦喜事了?!?
老太太道:“春節(jié)就辦。”
韓姨道:“還等春節(jié)啊?還有半年吶?!?
老太太道:“那就今年年底辦。”
韓姨道:“還等年底???”
老太太道:“你想什么時(shí)候辦?”
韓姨道:“我巴不得明天就辦?!?
老太太道:“那怎么行呢?”
萬紅梅道:“這什么準(zhǔn)備都沒有,年底辦已經(jīng)比較匆忙了?!?
韓叔道:“要準(zhǔn)備什么呢?房子是現(xiàn)成的新房,只要布置得喜慶些就行。你們要什么彩禮?盡管說。”
熊兵道:“還有一個(gè)菜沒起名字,大家快想。那個(gè)牛肉炒粉叫什么好?”
嬌嬌道:“菜花上面那個(gè)薄圓片是太陽還是月亮?”
“是月亮?!庇窳种钢慊ㄉ系牡包S接著道:“那個(gè)是太陽?!?
熊文道:“叫‘月上柳梢頭’?!?
萬紅梅道:“有紅色柳樹啵?再說人家樹上有紅色的花。柳樹會開紅色的花啵?”
熊文道:“紅柳倒是有的。會不會開紅色的花我就不曉得了。”
熊兵道:“就算會開紅色的花,那名字也不好?!律狭翌^’的下一句是‘人約黃昏后’。玉林跟嬌嬌不再是‘約’的時(shí)候了,已經(jīng)談婚論嫁了。再說,那兒還有一條小牛呢。”
嬌嬌道:“那就叫‘犀牛望月’。”
玉林道:“好名字!就叫‘犀牛望月’。”
熊文道:“‘犀牛望月’的意思是看不清全貌,不太好?!?
嬌嬌道:“它還有個(gè)意思是長久等待?!?
韓姨道:“長久等待不好。等待的結(jié)果,不曉得是好是壞?!?
熊兵對玉林道:“嬌嬌說什么,你都說好???”
玉林道:“‘犀牛望月’的名字本來就好啊。它讓我想到,犀牛會望月啵。犀牛為什么望月。牛是不是也和人一樣,有各種感情?!?
熊文道:“老娘已經(jīng)說了,長久等待不好。重新想一個(gè)名字?!?
老太太道:“大家不要被一牛障目。給菜起名字主要是圖個(gè)吉祥、喜慶、祝福,只要用詞文雅、含蓄,能準(zhǔn)確地表達(dá)意思就行。不是非要把菜里所有的東西都概括到。‘犀牛望月’也只是提到了牛跟月,那菜花、米粉都沒涉及到?!?
熊兵道:“我想到了,叫‘花容月貌’。”
熊文道:“不如叫‘花前月下’?!?
萬紅梅道:“叫‘花好月圓’。”
韓姨道:“這個(gè)名字好。玉林、嬌嬌就應(yīng)該趕快‘花好月圓’。既然雙方都滿意,就趕快辦,讓他們早生貴子,趁我們兩個(gè)還做得動,可以幫他們多帶幾個(gè)孩子。大家吃菜,吃菜,不要??曜??!?
萬紅梅道:“帶孩子的事不用你們二老操心。”
韓姨道:“玉林爸爸都是我們帶大的。這兩個(gè)也是我們抱大的。我們帶的孩子差嗎?”
萬紅梅道:“不是說你帶得差。你的兩個(gè)孫子都帶得很好。我是覺得你們年紀(jì)大了,該享享福,不要再操勞了。”
韓叔道:“我們不怕辛苦。我們喜歡小孩子?!?
熊兵道:“那‘踏雪尋梅’蠻好吃的?!?
熊文道:“那‘旭日東升’好吃,肥而不膩,又香又軟?!?
萬紅梅道:“那步步高升’好吃,香滑鮮嫩?!?
老太太道:“玉林欺負(fù)我們幾個(gè)老人家,我們面前就只擺一個(gè)‘福如東?!粋€(gè)‘壽比南山’,里面只有一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)肉絲。你們面前就擺大魚大肉。”
玉林笑道:“那兩道菜最適合老人家吃。‘福如東?!茄a(bǔ)鈣的,加了黃芪又補(bǔ)氣;‘壽比南山’是消積食,保護(hù)胃的。婆婆,你想吃什么?我給你拈?!?
萬紅梅道:“‘福如東海’是補(bǔ)鈣的?那我要吃兩塊?!?
熊兵、熊文道:“我也要吃兩塊。”
老太太道:“還有兩個(gè)糕,兩個(gè)水果沒起名字,你們都想想?!?
熊兵道:“糕和水果也要起名字啊?那怎么起?”
老太太道:“菜名怎么起,它們就怎么起?!?
玉林道:“那個(gè)長條形糕是用紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、白扁豆五種豆子,磨成粉,再加面粉、阿膠蒸熟的。那個(gè)三角形糕,我婆婆之前說了,是用糯米、粘米加黑芝麻做的。”
熊文道:“兩個(gè)糕,一個(gè)是五種豆子做的,一個(gè)是加了芝麻的,我看,一個(gè)叫‘五子登科’,一個(gè)叫‘芝麻開花節(jié)節(jié)高’。怎么樣?”
玉林道:“好。”
熊兵道:“除了老爺子年紀(jì)大些,不能算‘子’輩,我們五個(gè)剛好是五子。來,祝我們‘五子登科’,干了。”熊兵說完,端起酒杯一飲而盡。
其他人也紛紛端起酒杯,一口喝干。
韓姨端起茶杯喝了一口。韓叔起身給眾人加滿酒杯。
老太太道:“祝我們‘芝麻開花節(jié)節(jié)高’。吃一口。”
老太太說完,端起酒杯喝了一口。其他人也端起酒杯,喝一口。韓姨端起茶杯,喝了一口。
老太太放下酒杯道:“還有兩個(gè)水果沒起名字,大家快想想?!?
嬌嬌道:“那葡萄就叫‘和同一家’?!?
熊兵道:“為什么?”
嬌嬌道:“這些葡萄長得幾乎一模一樣,就是‘同’,稍微有點(diǎn)不一樣的,就是‘和’,不管‘同’還是‘和’,它們都是長在一根藤上的,都是一家人。這就是‘和同一家’?!?
玉林道:“好。”
熊兵道:“你又叫‘好’?!?
玉林道:“這名字本來就好啊。以后我不叫它們葡萄了,我就叫它們‘和同一家’。”
熊兵道:“你曉得‘和同一家’出自哪里啵?”
玉林道:“不曉得?!?
熊兵道:“葡萄是漢朝的時(shí)候從西域引進(jìn)來的。唐朝的金城公主嫁給吐蕃的贊普以后,吐蕃贊普上書唐朝皇帝,說,吐蕃跟唐朝已經(jīng)‘和同為一家’了?!?
玉林道:“原來是這么一回事啊。”
韓姨道:“我們也應(yīng)該早點(diǎn)和同為一家?!?
老太太笑道:“你想早到什么時(shí)候?”
韓姨笑道:“下個(gè)禮拜,可以啵?”
老太太道:“那太匆忙了,不行,不行。”
韓叔道:“那就再過兩個(gè)禮拜?!?
熊文道:“還是有點(diǎn)急?!?
韓姨道:“有兩個(gè)禮拜做準(zhǔn)備應(yīng)該夠了?!?
老太太道:“你這里曾經(jīng)打死過二十多個(gè)鬼子,嬌嬌哪敢住哦?!?
韓姨道:“那都是好多年前的事了。再說,人死如燈滅,有什么好怕的?”
老太太道:“我們老人家不怕,嬌嬌怕。”
韓叔道:“我們這么多人住在這里,有什么好怕的?”
老太太道:“就算白天不怕,夜里也怕。”
韓姨道:“那怎么辦呢?”
老太太道:“到我家去結(jié)婚、辦酒?!?
韓叔道:“那玉林不成了上門女婿?不行?!?
韓姨道:“那怎么行呢!”
玉卿道:“你們曉得我們?yōu)槭裁唇腥毡救恕碜印#俊?
熊文道:“這跟一副對聯(lián)有關(guān)。甲午戰(zhàn)爭結(jié)束以后,中日雙方代表坐在一起談判。
日本的一個(gè)代表拿出一個(gè)上聯(lián)要中國代表對下聯(lián)。他以為中國人肯定對不出。日本人就又可以在談判桌上羞辱中國人了。
那個(gè)日本代表拿出的上聯(lián)是:
‘騎奇馬,張長弓,琴瑟琵琶,八大王并肩居頭上,單戈獨(dú)戦’。
這上聯(lián)確實(shí)有水平、好難對。
‘騎’、‘張’、‘戦’三個(gè)字都是拆字成句,上下意思還相當(dāng)連貫。中間的‘琴瑟琵琶,八大王’也相當(dāng)難對。
中國代表們凝望那個(gè)上聯(lián),全神貫注地思考著如何對出下聯(lián)。
日本人見中國代表望著對聯(lián)不說話,便洋洋得意,正要說話。突然,一個(gè)中國代表提筆寫出下聯(lián):
‘倭委人,襲龍衣,魑魅魍魎,四小鬼屈膝跪身旁,合手擒拿’。
這下聯(lián)對得太好了!又工整,又跟日本人的上聯(lián)針鋒相對。
日本人自認(rèn)為是高居在中國人頭上的八大王,但在中國人看來,他們不過是屈膝跪地的四個(gè)小鬼。
這個(gè)下聯(lián)打擊了日本人的囂張氣焰。從那以后,我們中國人就開始叫日本人‘鬼子’了?!?
玉林、玉卿同時(shí)點(diǎn)頭道:“哦,原來是這么回事?!?
韓叔道:“不愧是有文化的人。我敬你?!?
韓叔說完,舉起酒杯喝了一口。
熊文道:“這個(gè)故事我也是聽別人說的?!闭f完,他也舉起酒杯喝了一口。
萬紅梅道:“還有個(gè)西瓜沒起名字。”
熊兵道:“那西瓜就叫‘瓜熟蒂落’?!?
熊文道:“不好。”
熊兵道:“那就叫‘順藤摸瓜’?!?
熊文道:“你保安隊(duì)長當(dāng)久了?!?
玉林道:“這瓜好甜,不如就叫‘甜到心里’?!?
老太太道:“這個(gè)名字好!就叫‘甜到心里’。兩種水果,一個(gè)叫‘和同一家’,一個(gè)叫‘甜到心里’,意思聯(lián)貫,雅俗共賞,天生一對?!?
韓姨道:“自古就是女的嫁到男家,哪有男的嫁到女家的。我們又不是養(yǎng)不起媳婦。”
萬紅梅道:“你還有一個(gè)孫子,我們只有一個(gè)女兒。”
韓叔道:“我就是還有三個(gè)孫子也不行。”
熊兵問玉卿道:“‘花好月圓’里的那條牛是用什么做的?”
玉卿道:“是用蘿卜做的,做好以后用醬油浸了一夜,蒸熟了的,可以吃。”
熊兵道:“這些菜的造型都是你做的呀?”
玉卿道:“嗯。都是按我哥哥說的意思做的?!?
熊兵道:“想不到你這么聰明?!?
熊文道:“玉卿可以去當(dāng)櫥師耶?!?
玉卿道:“到哪里去當(dāng)櫥師?”
熊文道:“不急。我?guī)湍懔粢庖幌??!?
玉卿舉起酒杯道:“謝謝叔叔!我敬你?!闭f完,他抿了一口酒。
熊文也舉起酒杯道:“一家人,不用客氣!”說完,他也抿了一口酒。
玉林道:“大家吃菜,把這些菜全吃掉,不然會壞掉。”
眾人拿起筷子吃菜。
熊兵拈一塊‘鯉魚躍龍門’到嘴里,嚼幾下后道:“這些菜真的花了好多心思。從座位的安排,到上菜的順序;從不同的座位,上不同的菜,到菜的營養(yǎng)、搭配、顏色、造型,都花了好多心思、好多功夫。
你們看,東邊坐青少年,他們‘旭日東升’,‘踏雪尋梅’,‘肝膽相照’;南邊坐將結(jié)婚的年青人,他們‘鴛鴦戲水’,‘龍鳳呈祥’,‘花好月圓’,‘百年好合’,‘早生貴子’;西邊坐中年人,他們‘鯉魚躍龍門’,‘步步高升’;北邊坐老年人,他們‘五子登科’,‘福如東?!畨郾饶仙健?;最后總結(jié),通過婚姻,兩家人‘和同一家’,生活‘芝麻開花節(jié)節(jié)高’,‘甜到心里。
一桌菜表達(dá)這么豐富的內(nèi)容,真的是好難得。我給這桌菜取個(gè)名字,叫‘養(yǎng)生祝福宴’?!?
熊文道:“這名字取得好,名副其實(shí)。”
玉林道:“叔叔,你說得太好了!我敬你!”說著,玉林舉起酒杯,抿了一口。
熊兵也舉起酒杯抿一口道:“不是我說得好,是你們做得好!”