社會政治學(xué)視域中的廣州牙雕研究（1950—2019）
李俏梅
廣州牙雕，屬于傳統(tǒng)手工藝的范疇。已有的一些資料和研究，往往是從手工藝本身出發(fā)，在傳承出現(xiàn)危機的情況下做一些資料性的搶救工作，尤其著重于對工藝過程的描述，以便將來有機會再起時工藝技術(shù)上有所依憑。這無疑是十分重要和必要的工作。我本人也正在從事這一項工作。然而在從事這個工作的過程中，我越來越清晰地感覺到，任何一項工藝技術(shù)包括傳統(tǒng)手工藝，都不是純粹的技藝，它與社會、政治這些抽象宏大的存在之間有著極其密切的關(guān)系。它的盛衰可以說本質(zhì)上不是由自身決定，而是由它所生存的社會歷史環(huán)境所決定。與其他手工行業(yè)相比，廣州牙雕業(yè)更明顯地表現(xiàn)出這樣的特征。某種程度上它是窺視和反思社會政治文化變遷的一個絕妙窗口，而另一方面，也只有把牙雕放回到與之相關(guān)的社會歷史背景中才能更深刻地認識它，包括它的命運和工藝。
本文主要考察社會主義時期的廣州牙雕，以1989年為分水嶺，主要分兩個大的時期進行描述和論述，它們分別對應(yīng)于廣州牙雕的新中國“黃金時期”與“衰落時期”。
一 社會主義改造與廣州牙雕業(yè)態(tài)的千年巨變
所謂“社會主義改造”，是指中華人民共和國成立后由中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的對農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和資本主義工商業(yè)所進行的社會主義改造，具體地說，就是由個體的、私營的經(jīng)濟逐步變?yōu)榧w的、公有的經(jīng)濟，隨著所有制的改變，生產(chǎn)方式和分配方式也會發(fā)生相應(yīng)的改變。中國的手工藝行業(yè)，千百年以來都是零散的、個體經(jīng)營的模式，但是1950年代之后，它們與中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)一樣經(jīng)歷了“三千年未有之大變”，納入社會主義經(jīng)濟的體系之中。而在這個過程中，廣州牙雕業(yè)可以說是廣州手工業(yè)社會主義改造中的“排頭兵”，受到了政府和領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，較早地“示范性”地完成了這一改造。
廣州牙雕業(yè)的改造可以說進行得相當(dāng)早。早在1954年，過渡時期的總路線剛下達不久，象牙雕刻業(yè)就在廣州市手工業(yè)聯(lián)社合作化工作隊的指導(dǎo)和行業(yè)工會的發(fā)動下，開展了組社的籌備工作。據(jù)莫澤輝先生的《記大新象牙工藝廠興衰》[1]一文，首批報名的社員都是原來為象牙店鋪加工牙雕產(chǎn)品的“外工”，當(dāng)?shù)昀习逯浪麄円獔竺麉⒓雍献魃纾屯Ｖ沽税l(fā)料加工，令他們陷于生活困難的境地，也給組社的發(fā)動工作帶來了障礙。但是工作隊堅持深入發(fā)動群眾，講明入社可帶來的福利保障和發(fā)展前景，使他們解除思想顧慮，到1955年2月，廣州市第一象牙雕刻生產(chǎn)合作社正式成立，當(dāng)時有社員48人，包括翁榮標(biāo)、郭康、白三等一批繼承家傳精湛技藝的藝人也加入了。1956年是合作化高潮時期，全行業(yè)100多名外工加入了第一象牙雕刻生產(chǎn)合作社。同年，由恒昌、福源、復(fù)興等十幾家私營象牙商號組成了公私合營的福源象牙工藝美術(shù)聯(lián)合廠。1958年9月，第一象牙雕刻生產(chǎn)合作社升級為地方國營工廠，兩年后福源象牙廠并入大新象牙廠，合并后職工人數(shù)達到450人，成為全市獨家生產(chǎn)象牙雕刻的全民所有制企業(yè)。直到今天，只剩下17名員工的廣州大新象牙廠依然是地方國營企業(yè)，這可能是全國唯一的小型國有企業(yè)了，盡管未能完成轉(zhuǎn)制的原因可能特殊，但這的確是社會主義改造的遺留成果。
廣州牙雕業(yè)為什么能夠在這么短的時間內(nèi)完成“一大二公”的行業(yè)改造？首先，我們說這是社會主義制度建設(shè)的要求。由私營走向集體、由集體走向國有被認為是社會主義的方向，所以，牙雕業(yè)或其他手工行業(yè)是一定要走這一條路的，只是時間早晚問題。由于激進路線的推進，整個進程被加快了，即使晚也不會晚太多。其次，我們一定要看到國家政治意志背后的經(jīng)濟眼光。為什么要進行手工業(yè)社會主義改造？中華人民共和國成立初期，國家經(jīng)濟薄弱，搞建設(shè)需要大量外匯。外匯從哪里來？中華人民共和國成立之初，科技和工業(yè)基礎(chǔ)十分薄弱，要取得外匯，不可能依靠工業(yè)產(chǎn)品和科技輸出，于是依靠投入少、產(chǎn)出快、“獨一無二”的傳統(tǒng)手工藝成為一條可行之路。有資料顯示，1950年代“北京牙雕廠一個雕件，就能換回一輛伏爾加小轎車，整個廠的創(chuàng)匯總額相當(dāng)于半個首鋼的價值”[2]。而廣州牙雕的創(chuàng)匯能力應(yīng)該說不在北京牙雕廠之下。因為牙雕是廣州的傳統(tǒng)優(yōu)勢項目，清宮廷造辦處的牙雕名匠多來自廣東。又因為“一口通商”的關(guān)系，廣東牙雕的市場化程度最高，一些品種如多層象牙球、牙扇等成為知名度很高的外銷商品。民國時期繼續(xù)發(fā)展，1930年代大新街一帶有120多家店鋪，從業(yè)人員達到2700多人，經(jīng)過抗戰(zhàn)及其后戰(zhàn)火的毀壞，最后也還有55間商號的規(guī)模。所以廣州牙雕是一個有經(jīng)濟潛力的項目，中華人民共和國成立之后的歷任地方領(lǐng)導(dǎo)都很重視。廣州剛一解放，時任廣東省長兼廣州市長的葉劍英就指示，“一定要把象牙雕刻這種工藝品組織和恢復(fù)起來”[3]。在外匯緊張的情況下，政府首先滿足牙雕業(yè)的原料需求，每月給2萬港元外匯去香港買原料，回來分發(fā)給30多家商鋪。繼任的朱光市長對牙雕行業(yè)非常關(guān)心，他寫過系列組詩《廣州好》，其中之一為“廣州好，百藝斗環(huán)奇。牙刻木雕陶作好，拷綢麻織繡華蕤。創(chuàng)造屬工師”。他經(jīng)常去大新象牙廠走訪，也給予政策支持，比如特批解決廠房建設(shè)中出現(xiàn)的材料問題等，也曾指示將一個27層的大型象牙球送往莫斯科展出，招來了東歐各國代表團來穗?yún)⒂^。1958年，陳郁省長親自確定了廣州大新象牙工藝廠的廠名。
但是，我們不能說，傳統(tǒng)手工藝如廣州牙雕是被國家和地方政府所利用的“創(chuàng)匯工具”，應(yīng)該說兩者的關(guān)系是互需雙贏，國家和地方政府對于牙雕業(yè)的組織和支持也促進了廣州牙雕的發(fā)展。連年的戰(zhàn)亂對廣州牙雕業(yè)的損傷是很大的。到20世紀50年代前后，工商業(yè)主也并不擁有大的資本，多數(shù)小本經(jīng)營，捉襟見肘。“當(dāng)時象牙店鋪的資金一般不多，多則萬元，少則千多，甚至只有幾百元，生意較淡，原料自然也較少……由于當(dāng)時生產(chǎn)形勢不大好，為了減少原料消耗，所以各店鋪做光身產(chǎn)品的職工轉(zhuǎn)向?qū)W習(xí)雕刻產(chǎn)品，因為光身產(chǎn)品每天每人可耗料1—1.5千克，但如做雕刻品的每天需50—150克料就夠了。就這樣，把原材料節(jié)省下來，大部分店鋪能維持到公私合營，如祥興、德興、毅興、明興等；小部分未等到公私合營就歇業(yè)了，該店的工人亦隨之失業(yè)。”[4]潘楚鉅老先生是1950年開始在泗盛隆號學(xué)藝的，后來跟老板進入公司合營的福源廠。他的岳丈孔憲桐也是資方人物，他的回憶是可信的。之后政府又確實給予了較大力度的支持，包括劃給廠房用地、提高藝人待遇、給藝人以政治地位等。據(jù)現(xiàn)年80歲也是1955年第一批加入合作社的老藝人黎文回憶，他入社時的工資為46.8元/月，到1966年“文化大革命”前夕有100多元/月。公司合營時最高工資者為梁太初，為誠昌私營號老板，由于他帶入的資本和工人比較多，月工資達300元。在政治待遇方面，郭康作為廣州工藝美術(shù)界的代表被推選出席全國群英會，1959年受到國家最高領(lǐng)導(dǎo)人毛澤東主席的接見。1960年，市人民委員會命名翁昭、黃金洪2人為“老藝人”，翁榮標(biāo)、郭康、馮近、羅振成、關(guān)添康等12人為“藝人”，授予榮譽證書。總之，牙雕行業(yè)的社會主義改造使原來分散經(jīng)營的傳統(tǒng)手工業(yè)變成了現(xiàn)代的企業(yè)，高度集中了行業(yè)人才，發(fā)揮了他們的積極性，牙雕業(yè)進入一個新的發(fā)展時期。
二 社會主義體制下廣州牙雕的新輝煌及存在的弊端
我們在回顧反思中華人民共和國成立后三十年的社會主義實踐，尤其是農(nóng)業(yè)合作化道路時，不能不遺憾地認為，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集體所有制形式相當(dāng)程度上傷害了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，農(nóng)業(yè)合作化道路總的來說是比較失敗的。但是，對于屬于傳統(tǒng)手工業(yè)的牙雕行業(yè)來說，我們不能簡單地挪用這一結(jié)論。應(yīng)該實事求是地說，廣州牙雕在社會主義體制下獲得了新的振興和發(fā)展，在“文革”高潮的那幾年，廣州牙雕行業(yè)也受到了極左政治的傷害，但是由于國家對手工藝創(chuàng)匯的依賴，政治表現(xiàn)出它的彈性。很快20世紀70年代初期，牙雕行業(yè)就開始調(diào)整恢復(fù)了。周恩來總理指示，“外交發(fā)展了，外貿(mào)也要發(fā)展，手工業(yè)大有前途”，并提出“不反動、不黃色、不丑惡的”的工藝美術(shù)品都可以生產(chǎn)和出口的原則。1973年4月21日，國務(wù)院以“國發(fā)〔1973〕46號”文件發(fā)文，標(biāo)題是《國務(wù)院批轉(zhuǎn)外貿(mào)部、輕工業(yè)部關(guān)于發(fā)展工藝美術(shù)生產(chǎn)問題的報告》，明確提出要繼續(xù)貫徹執(zhí)行“百花齊放，推陳出新”、“古為今用，洋為中用”的方針，廣府牙雕行業(yè)在這個政策庇護下走入中興。1971—1972年，大新象牙廠總共招了102名新工人，進行了新一輪大規(guī)模的人才培養(yǎng)，這一屆里面出了不少人才，包括后來成為國家級工藝美術(shù)大師的張民輝。一些古典題材的精品也開始探出頭來，比如1973年5月就拿出了“紅樓夢”題材《大觀園觀燈》的大型雕刻，媒體報道時改稱《游園觀燈》。所以總的來說，從20世紀50年代至1989年，廣州牙雕是創(chuàng)造了它的新輝煌的。1976年開始，廣州大新象牙工藝廠就是出口額超百萬美元的企業(yè)了。而80年代的改革開放，更使廣州牙雕迸發(fā)出創(chuàng)造的活力，這一時期的大新廠一直是令人驕傲的明星創(chuàng)匯企業(yè)，產(chǎn)品占全國牙雕行業(yè)半壁江山。
社會主義體制下的牙雕工藝之所以能夠得到長足發(fā)展，與如下幾個因素有很大的關(guān)系。
一是國家和政府的扶持。如上所說，歷任領(lǐng)導(dǎo)都很重視牙雕業(yè)，包括在大新路和廣州天平架兩地劃給廠房用地，提高藝人待遇，給藝人以政治地位等。相對來說，20世紀50—60年代大新廠的工人工資要高于一般行業(yè)，尤其是級別高的老藝人相當(dāng)于專家待遇。70年代有所調(diào)低，但也還是維持在略高于其他行業(yè)的水平，且晉升的空間比較大。
二是技藝的公開和多層次的交流。大新廠被稱作廣州牙雕的“黃埔軍校”，幾乎所有著名的牙雕藝人都匯聚到了這里。由于政治、經(jīng)濟地位的提高，他們也很樂意公開技藝，傳授學(xué)徒。不僅廠內(nèi)如此，1958年7月廣州與北京之間還進行了中國牙雕史上第一次南北兩大流派的技藝大交流，當(dāng)時，由廣州向北京公開傳授象牙球鏤空技術(shù)訣竅，北京則向廣州傳授人物、花鳥雕刻的先進技術(shù)。后來經(jīng)過實踐證明，北京由于氣候干燥及早晚氣溫變化大，球?qū)尤菀状嗔押兔浛s變形，不宜做多層鏤空雕刻，所以他們決定不再向這方面發(fā)展；而廣州牙雕在人物、花鳥方面因為吸取了北京牙雕的長處，藝術(shù)造詣更加完美，促進了產(chǎn)品的升級換代。
三是人才培養(yǎng)的力度大，培養(yǎng)方法超越了舊式的師徒制。舊式的師徒制有兩個弊病：一個是由于生存競爭的存在，師傅有保守的一面，徒弟學(xué)真功夫要靠“偷師”；另一個就是民間藝人理論水平低，知其然不知其所以然，徒弟也只能依葫蘆畫瓢，所以成才率低。中華人民共和國成立之后，倡導(dǎo)建立新型的師徒關(guān)系，當(dāng)時的《羊城晚報》就常有新社會的牙雕師傅如何無私而生動活潑地教授徒弟，徒弟怎樣在短時間內(nèi)學(xué)到功夫的報道[5]。除此之外，據(jù)“牙船之王”潘楚鉅大師的回憶，從1957年開始，“上級主管部門為了增長職工的美術(shù)知識，早出人才，快出人才，于是在業(yè)余時間開辦了多次美術(shù)知識培訓(xùn)班……通過不同時期不同形式的美術(shù)知識培訓(xùn)，大多數(shù)職工的美術(shù)知識得到了明顯提高，這些學(xué)員后來多數(shù)成為企業(yè)的技藝骨干或拔尖人物，其作用一直影響到現(xiàn)在”。[6]我在采訪張民輝大師的時候，他也說他非常感恩廠里當(dāng)時對他們的培養(yǎng)方式。當(dāng)時的廠領(lǐng)導(dǎo)要求他們不要只跟一個師傅，叫他們博采眾長，可以跟任何人學(xué)藝。他們白天上班，晚上成立業(yè)余學(xué)習(xí)小組，在一起學(xué)習(xí)切磋，這種方式讓人進步很快。
四是原材料的充足。這一點并非無關(guān)緊要，在20世紀50—70年代，生態(tài)環(huán)境意識不像今天這樣強，象牙的供應(yīng)沒有困難。再加上中非友好，中國做了很多援非工程如坦贊鐵路等，這些都使我們比較容易獲得非洲的象牙。原材料充足，才有可能做各種嘗試；原材料充足，才好培養(yǎng)人才。
從工藝上來說，社會主義時期的牙雕也表現(xiàn)出它的時代特點。第一，它常常以勞動競賽和技術(shù)攻關(guān)的形式，推進了工具的改進、效率的提高和牙雕新品種的出現(xiàn)。這是很有時代和體制特色的激勵方式。第二，大型牙雕產(chǎn)品的出現(xiàn)。這和原材料充足以及各部門的協(xié)調(diào)合作相關(guān)。“國家統(tǒng)一制定計劃指導(dǎo)生產(chǎn)和銷售，生產(chǎn)用的原材料由國家統(tǒng)一供給，許多之前不敢碰的大型、優(yōu)質(zhì)材料，都有機會使用。”[7]清代以來，牙雕產(chǎn)品都是以小型擺件比如文房、花鳥、象牙扇等為主，但中華人民共和國成立以后既有小型的，也發(fā)展了大型牙雕產(chǎn)品（但象牙扇品種消失）。大型牙雕除了設(shè)計方面的問題如要有寓意、美感，也要解決技術(shù)上的很多問題，比如鑲嵌工藝、牙木結(jié)合、力的平衡等，需要多人的合作。第三是現(xiàn)代題材的開發(fā)。盡管牙雕還是以古典題材為主，但受到時代政治氛圍的影響，革命題材作品在五六十年代也出現(xiàn)了不少名作。如李定寧的《八女投江》（1958）、郭康的《廣州起義》（1961）、《紅軍強渡金沙江》（1957）等。雕刻現(xiàn)代革命題材的作品對于牙雕藝人也是一種挑戰(zhàn)，其中要克服的困難非常多，我們對這些作品的藝術(shù)價值要有一個中肯的評價，不能因為其題材的政治化就簡單地否定其藝術(shù)價值，因為的確有不少氣勢恢宏、人物刻畫精湛的作品，盡管也出現(xiàn)了沒有什么美感可言的純政治性作品。第四，在融會南北的同時，又強化了廣州牙雕的特色，以鏤空、透深的雕刻法創(chuàng)造了許多新的品種。廣州牙雕一直以通透為特色，象牙球、象牙船就是通雕產(chǎn)品。中華人民共和國成立之后，廣州牙雕在通雕方面又有長足的發(fā)展。1956年，郭康在文化公園參觀潮州木雕蟹簍后得到啟發(fā)，以象牙為材，創(chuàng)作出比木雕蟹簍更加精巧玲瓏的牙雕蟹簍，為通雕類高精產(chǎn)品的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。1962年，后起之秀李定寧創(chuàng)作了透雕花瓶《子建會洛神》。后來李定寧又開發(fā)出“漁翁撒網(wǎng)”這一產(chǎn)品，利用牙料的前端，素稱牙料里的“雞肋”料做成極具特色的名牌產(chǎn)品。“牙船之王”潘楚鉅將古建筑、人物雕刻融入象牙船，船頭又有龍鳳、孔雀、雙頭、三頭等多樣變化。象牙球則在薄型多層上達到它的極致。
雖然社會主義體制給廣州牙雕帶來新的發(fā)展機遇，但極左時期也給它造成破壞和傷害。歷次政治運動中，曾經(jīng)的資方人員常被批判，他們戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，如履薄冰。“文革”時期破“四舊”，傳統(tǒng)題材的牙雕工藝品被禁止生產(chǎn)，已制的成品和半成品都被封存，只能制作工農(nóng)兵英雄形象的產(chǎn)品，這類產(chǎn)品不適合外銷，大量積存于倉庫，也給企業(yè)資金周轉(zhuǎn)帶來困難。黎貫等一批所謂“黑七類”藝人被紅衛(wèi)兵抄家并遣送回鄉(xiāng)，接受當(dāng)?shù)厝罕娕贰Ｊ兹螐S長鐘啟祥因在技術(shù)上重用黎貫，也一直受到群眾組織的批斗。另外，過于僵化的計劃經(jīng)濟體制也給牙雕企業(yè)和職工帶來一些傷害。比如大新廠對于作品沒有議價權(quán)，原料由市進出口公司向外商采購，并按產(chǎn)品的花式、品種、規(guī)格接單，完成后按尺寸、規(guī)格收購，以工藝品而非藝術(shù)品論價，某種程度上是對企業(yè)的一種剝削。再如，社會主義時期的廣州牙雕，總的來說奉行“不求名，不求利，講奉獻”的社會主義價值觀，所有大新廠生產(chǎn)的牙雕藝術(shù)品，不署設(shè)計者和創(chuàng)作者的名字，僅標(biāo)明“廣州大新象牙工藝廠出品”，也給創(chuàng)作者帶來一絲遺憾。最后，牙雕工人創(chuàng)造了巨量的外匯，但他們享受的福利很少，以致職工的宿舍都沒有得到很好的解決，而當(dāng)牙雕的春天過去，他們成為社會較低收入階層，這些都是令老牙雕職工感到遺憾的事情。
三 從頂峰走向衰落的廣州牙雕與國際生態(tài)政治
廣州牙雕業(yè)在1989年到達頂峰，但也在1989年開始跌入低谷。這一情形的發(fā)生源于強大的外部環(huán)境壓力。壓力首先直接來源于1989年10月18日瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約（CITES）組織在瑞士洛桑通過的決議，關(guān)于象牙的國際貿(mào)易被全面禁止。在這種壓力下企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)認為越早轉(zhuǎn)產(chǎn)越好。在敏感到禁牙風(fēng)聲之后，于同年的8月起自行停產(chǎn)整頓，整頓期間試圖引進玉雕、木雕、羊角雕、瓷刻等工藝品的生產(chǎn)，但牙雕的精細功夫用不上，新工藝也掌握不大好，轉(zhuǎn)產(chǎn)不成功。當(dāng)然這并不是說，1989年之后牙雕企業(yè)就不再從事象牙雕刻了。這個與國內(nèi)政策在1990年至2017年的松緊變化有關(guān)，“收藏證制度”與首批國家“非遺”項目讓一些牙雕企業(yè)獲得了一定的合法生產(chǎn)和國內(nèi)交易的權(quán)利。2017年12月31日，中國政府在國際上承諾的歷史性的時刻到來了，在國內(nèi)（大陸范圍內(nèi)）全面禁止了象牙及制品的商業(yè)性貿(mào)易。這對于廣州牙雕業(yè)的打擊是很沉重的。2018年11月我和陳衛(wèi)平教授去天平架的大新廠采訪時，這個原本極盛時達到700多員工的大型工藝廠，只剩下了17人，無法組織正常的生產(chǎn)，除了做點猛犸象牙球，不再有其他的產(chǎn)品。而在本文即將完成之際，我們得知大新廠從2019年12月1日起已經(jīng)完全停止生產(chǎn)。
當(dāng)?shù)胤絿鵂I的大新廠走向衰落，個體民營的牙骨雕工藝企業(yè)開始出現(xiàn)，這個可以看成是1990年代之后牙雕業(yè)態(tài)的一個變化趨勢，即從國營的大企業(yè)重新走向分散的、小規(guī)模的民營企業(yè)或工作室、作坊。比較著名的如國家級工藝美術(shù)大師張民輝于1991年成立荔灣區(qū)花城博雅工藝廠，李定寧大師的兒子李斌成2005年成立廣州寶象工藝廠，潘楚鉅大師的一個徒弟成立卓藝軒猛犸象牙精品館等。由于國際象牙貿(mào)易的受禁，他們在新材料的開發(fā)上付出了艱苦卓絕的努力，也取得了不小的成績。比如張民輝主要開發(fā)出以水牛骨取代象牙的骨雕產(chǎn)品，視覺效果并不輸牙雕產(chǎn)品。李氏家族則開發(fā)出以黃楊木、檀香木等貴重木材傳承象牙工藝的產(chǎn)品，目前主要經(jīng)營猛犸象牙。可以說，禁牙之后，骨雕和猛犸象牙是最主要的兩種替代產(chǎn)品。但是，在目前的情勢下，無論是骨雕和猛犸的市場行情都不見得多好。牛骨作為一種較為便宜的原材料，或許從本質(zhì)上難以承載傳統(tǒng)手工業(yè)精雕細刻的人工價值。而猛犸象牙打開市場可能尚需時間。而從雕刻材料本身來說，牙雕藝人們一致認為，象牙是最好的雕刻材料，象牙的溫潤、細膩、光澤度，刻起來的刀感是牛骨和猛犸沒法比的。最好的猛犸象牙能接近現(xiàn)代象牙，但畢竟年代久遠，色澤和溫潤度不夠。
從如上對1989年之后的廣州牙雕業(yè)的發(fā)展變化梳理，我們可以看到國內(nèi)外的“生態(tài)政治”對于牙雕這樣一個產(chǎn)業(yè)的巨大影響，可以說“生死一線間”。我在這里引入了一個概念：“生態(tài)政治”，這并不是我杜撰的一個詞，而是在20世紀70年代已經(jīng)誕生的一種研究環(huán)境問題的新視角，“它指出現(xiàn)有環(huán)境研究的非政治性質(zhì)，強調(diào)在理解人類活動與環(huán)境退化之間關(guān)系之時，應(yīng)當(dāng)關(guān)注不同尺度上不同主體之間的權(quán)力博弈過程”。[8]這種視角依然為國內(nèi)環(huán)境、生態(tài)研究所欠缺。從某種意義上說，生態(tài)、環(huán)境的保護不僅僅是一個理念，它本身是一項政治的行動。在如今的國際社會空間，可以說“生態(tài)”是最普世的政治原則，任何一個國家尤其是大國，不管你是什么政治制度，是社會主義還是資本主義，你都不能自外于生態(tài)原則。因為隨著生態(tài)環(huán)境的惡化，生態(tài)保護已經(jīng)提升到關(guān)系“人類共同體”生存和發(fā)展的層面了，所以在“禁牙”這個問題面前，中國政府除了表示積極的推進，不可能有任何別的態(tài)度，尤其是隨著中國國力的上升，樹立“有責(zé)任的大國”的形象顯得尤其必要。而從某種程度上說，如從經(jīng)濟的角度講，中國國力的強大、制造業(yè)的發(fā)達也使得牙雕掙來的外匯顯得微乎其微了。所以我們在這里看到中國政府加入國際生態(tài)保護行列中的行動是越來越主動了，自我要求是越來越高了，早期還有雖然加入、承諾，但是并不嚴格執(zhí)行或打點擦邊球這樣的舉動，因為這里邊還存在著復(fù)雜的博弈，比如經(jīng)濟效益、外貿(mào)出口和文化傳承等各項的兼顧，但2018年1月1日開始，中國已經(jīng)是世界上禁牙最嚴格的國家，甚至超過日本、美國。
但是，在這樣的情況下，一些問題被提出來，那就是：中國，真的是使非洲大象的數(shù)量急劇下降的罪魁禍?zhǔn)讍幔垦赖裾娴氖且环N“血腥”的藝術(shù)嗎？保護大象和保護人類文明的桂冠藝術(shù)“牙雕”是否可以兩全其美？還有，完全禁絕象牙的國際國內(nèi)貿(mào)易，是不是使非洲大象得到保護、保持人類生態(tài)環(huán)境平衡的最佳手段呢？對于這些問題，可能不同的主體會有不同的回答。1995年7月27日《廣州日報》發(fā)表了《非洲大象讓人歡喜讓人憂》的文章，提到“南部非洲的博茨瓦納從不到3萬頭增長到五六萬頭，津巴布韋以每年5%的速度增長。也許是物極必反吧，身軀龐大的大象進食量驚人，它們成群結(jié)隊四處進食，所到之處一片狼藉，草被吃光，地被踏平，樹木遭毀壞，它們沖進農(nóng)田，所有莊稼立刻顆粒全無，跑進村落，房屋夷為平地，甚至踩死孩童，危害成人，對人類生活造成了嚴重危害。故而，老百姓不斷投訴，要求殺象，減低大象數(shù)量”。這種描述在英國生態(tài)學(xué)家RON THOMSON 于2016年出版的《大象保護：虛構(gòu)與事實》[9]中得到了印證。他聲稱，1989年CITES做出的那個決議是基于錯誤的信息而做出的錯誤的決定，在一些國家大象并沒有瀕臨滅絕，甚至因為繁衍太多而影響了物種多樣性，并影響到人類的生存。在另一些國家大象數(shù)量的減少也與遠東盜獵集團沒有關(guān)系，而是源于非洲內(nèi)部的腐敗。他呼吁大象生態(tài)問題應(yīng)交由非洲本土人自己解決，而不是由其他國家橫加干預(yù)。這本書并未在中國出版，但在網(wǎng)上有節(jié)譯。而據(jù)我對牙雕從業(yè)人員的訪談，他們從來不認為中國是使非洲的大象數(shù)量減少的罪魁禍?zhǔn)祝J為牙雕工藝需要的象牙量并不多。張民輝說，“每年總有5%左右的大象自然死亡，把每年自然死亡的大象的象牙集中起來，就夠我們做的了。”我曾采訪黎文等老牙雕藝人，問大新象牙廠到底需要消耗多少象牙，他說一個人一個月平均能做到5斤左右牙料那是最大耗料了。李定寧先生接受采訪說，即使是在最鼎盛時期，大新廠一年所消耗的牙料也不過幾噸。“只要實施嚴格的準(zhǔn)入制度，對象牙的消耗完全可以控制在合理的使用范圍內(nèi)”[10]。他們希望國家和地方政府對于象牙雕刻藝術(shù)有真正的保護，將它當(dāng)成一種國粹、文化進行傳承，不要口頭說保護實際上又沒有什么投入，任其陷入自生自滅之中。他們痛心于手藝一旦斷層，將來要恢復(fù)很困難。雖然沒有說出“生態(tài)政治”這個詞，但是他們確切地感覺到自己及其行業(yè)是這一政治的受害者，他們受盡了委屈，在艱難掙扎中期盼某一天國內(nèi)外政策有變化的可能。
四 結(jié)語
縱觀廣州牙雕近70年的發(fā)展，我們發(fā)現(xiàn)這其實是一個極受國內(nèi)外政治環(huán)境所左右的行業(yè)。它在20世紀50—80年代的發(fā)展，有賴于國家意志的推動，國家對外匯的依賴使它成為一個負載著光榮使命的行業(yè)。它在國家計劃經(jīng)濟的體制內(nèi)組織生產(chǎn)，但政治在經(jīng)濟的需要面前也表現(xiàn)了相當(dāng)?shù)膹椥浴?989年以來這個行業(yè)的迅速萎縮和急轉(zhuǎn)直下與國際國內(nèi)的“生態(tài)政治”有極密切的關(guān)系，這其中有著極為復(fù)雜的博弈和利益關(guān)系，從某種程度上，牙雕行業(yè)成為一個犧牲品。當(dāng)然手工行業(yè)的衰落是一個世界性的問題，除了“生態(tài)政治”外，尚有更為復(fù)雜多面的原因值得發(fā)掘和探討。
（李俏梅：廣州大學(xué)廣府文化研究中心研究員）
[1] 莫澤輝：《記大新象牙工藝廠興衰》，《廣州文史》（第73輯），廣州出版社2012年版。
[2] 鄭靜：《建國初期社會主義改造對手工藝的影響》，《南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報》（美術(shù)與設(shè)計版）2012年第6期。
[3] 轉(zhuǎn)引自莫澤輝主編《廣州傳統(tǒng)工藝美術(shù)大事記》，廣州工藝美術(shù)行業(yè)協(xié)會2012年編印（內(nèi)部資料），第6頁。
[4] 潘楚鉅：《記廣州牙雕行業(yè)的行規(guī)習(xí)俗》，《廣州文史》（第73輯），廣州出版社2012年版。
[5] 如1962年3月29日《羊城晚報》報道《春風(fēng)含笑育桃李——牙雕藝人鄒安授徒二三事》；1974年11月2日《廣州日報》報道《孜孜不倦，培育新人——記大新象牙廠老工人黃閑》等。
[6] 潘楚鉅：《記廣州牙雕行業(yè)的行規(guī)習(xí)俗》，《廣州文史》（第73輯），廣州出版社2012年版。
[7] 鄭靜：《建國初期社會主義改造對手工藝的影響》，《南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報》（美術(shù)與設(shè)計版）2012年第6期。
[8] 袁超等：《生態(tài)政治學(xué)：西方學(xué)界對環(huán)境問題的再認識》，《干旱區(qū)資源與環(huán)境》2019年第11期。
[9] “Elephent Conservation：the Facts and the Fiction”，Ron Thomson Publications，2016.
[10] 蘇婉波：《廣式牙雕將成絕技？》，《廣州日報》2003年4月7日第A6版。