1.1 Premiere Pro 2021的基礎知識

Premiere基本上擁有創建動態視頻作品所需的所有工具。無論是剪輯一段簡單的視頻，還是創建復雜的影片，Premiere都是很好的工具。在學習使用Premiere進行視頻編輯之前，首先需要了解Premiere的基礎知識。

1.1.1 課堂案例：倒計時片頭

在Premiere中可以創建預設的影片項目，快速獲取需要的素材，本例創建的“倒計時片頭”效果如圖1-1所示。

圖1-1

01 單擊計算機屏幕左下角的“開始”菜單按鈕，找到并選擇“Adobe Premiere Pro 2021”命令，啟動Premiere Pro 2021，在出現的“主頁”對話框中單擊“新建項目”按鈕，如圖1-2所示。

圖1-2

小提示

進入Premiere Pro 2021的工作界面后，可以選擇“文件>新建>項目”命令創建新項目。

02 在打開的“新建項目”對話框中輸入項目的名稱，如圖1-3所示，然后單擊“確定”按鈕新建一個項目。

圖1-3

03 進入工作界面后，選擇“文件>新建>通用倒計時片頭”命令，如圖1-4所示。

圖1-4

04 在打開的“新建通用倒計時片頭”對話框中設置視頻的寬度和高度，如圖1-5所示，然后單擊“確定”按鈕。

圖1-5

05 在打開的“通用倒計時設置”對話框中根據需要設置倒計時視頻顏色和音頻提示音，如圖1-6所示。

06 單擊“確定”按鈕，創建的“通用倒計時片頭”視頻素材將顯示在“項目”面板中，如圖1-7所示。

圖1-6

圖1-7

1.1.2 視頻編輯基本概念

在學習視頻編輯之前，需要先了解以下視頻基本概念。

1.動畫

動畫是由迅速顯示的一系列連續圖像所產生的動作模擬效果。由于人眼看運動的物體時會產生視覺殘像，所以當單位時間內一組動作連續的靜態圖像依次快速顯示時，會使人感覺這是一段連貫的動畫。

2.幀

幀是視頻或動畫中的單幅圖像。電視或電影的視頻是由一系列連續的靜態圖像組成的，在一定時間內顯示的靜態圖像數量稱為幀數。

3.關鍵幀

關鍵幀是素材中的一個特定的幀，用來進行特殊編輯或控制動畫。當創建一個視頻時，在需要傳輸大量數據的部分指定關鍵幀，有助于控制視頻回放的平滑程度。

4.幀速率

幀速率是每秒被捕獲的幀數或每秒播放的視頻序列的幀數。幀速率的大小決定了視頻播放的平滑程度。幀速率越高，動畫效果越平滑，反之就越阻塞。

Premiere常用的視頻標準有PAL和NTSC兩種，PAL的標準幀速率是25幀/秒，NTSC的標準幀速率是29.97幀/秒。PAL和NTSC制式的區別在于節目的彩色編/解碼方式和場掃描頻率不同。

5.像素

像素是一個個有色方塊，是圖像編輯中的基本單位。圖像由許多像素以行和列的方式排列而成。在其他條件相同的情況下，文件包含的像素越多，文件越大，圖像品質也就越好。

6.視頻制式

大家平時看到的電視節目都是經過處理后進行播放的。電視視頻制定的標準不同，其制式也有一定的區別。各種制式的區別主要表現在幀速率、分辨率、信號帶寬等方面，而現行的彩色電視制式有NTSC、PAL和SECAM這3種。

7.渲染

渲染是輸出項目時進行的步驟，是在應用了轉場和其他效果之后，將源信息組合成單個文件的過程。

1.1.3 常見視頻格式

數字視頻會根據播放媒介的不同而采用不同的視頻壓縮技術，不同的視頻壓縮技術導出的視頻格式也不同。常見的視頻格式有以下幾種。

1.AVI格式

AVI（Audio Video Interleaved）格式是一種專門為Windows環境設計的數字視頻文件格式。這種格式的優點是兼容性好、調用方便、圖像質量好，缺點是占用空間大。

2.MPEG格式

MPEG（Motion Picture Experts Group）格式包括MPEG-1、MPEG-2、MPEG-4等。MPEG-1被廣泛應用于VCD的制作和網絡視頻的制作；MPEG-2則應用在DVD的制作方面，同時在一些HDTV（高清晰電視）和一些高要求視頻的編輯和處理方面有一定的應用空間；MPEG-4是一種新的壓縮算法，采用這種算法壓縮的文件主要用于網絡播放。

3.ASF格式

ASF（Advanced Streaming Format）格式是微軟公司為了和Real Networks公司競爭而研發出來的一種可以直接在網上觀看的視頻流媒體文件壓縮格式。這種格式可以一邊下載一邊播放，不用存儲到本地硬盤中。

4.QuickTime格式

QuickTime格式（MOV）是蘋果公司創立的一種視頻格式，它在圖像質量和文件尺寸的處理上具有很好的平衡性。

5.Real Video格式

Real Video格式（RA、RAM等）主要定位于視頻流應用方面，是視頻流技術的創始格式。該格式通過降低圖像質量的方式控制文件的大小，故圖像質量通常很差。

1.1.4 常見音頻格式

音頻是指用來表示聲音強弱的數據序列，由模擬聲音經采樣、量化和編碼后得到。不同數字音頻設備一般對應不同的音頻格式。

1.WAV格式

WAV格式是微軟公司開發的一種聲音文件格式，也叫波形聲音文件格式，是最早的數字音頻格式。Windows平臺及其應用程序都支持這種格式。

2.MP3格式

MP3格式的全稱為MPEG Audio Layer-3格式。Layer-3是Layer-1、Layer-2的升級版。

3.Real Audio格式

Real Audio格式是由Real Networks公司推出的一種音頻格式，其最大的特點是可以實時傳輸音頻信息，現在主要用于網上在線音樂欣賞。

4.MIDI格式

MIDI（Musical Instrument Digital Interface）格式又稱“樂器數字接口”，是數字音樂電子合成樂器的國際統一標準。

5.WMA格式

WMA（Windows Media Audio）格式是微軟公司開發的一種音頻格式。

6.VQF格式

VQF格式是由YAMAHA和NTT公司共同開發的一種音頻壓縮格式。

1.1.5 認識Premiere Pro 2021的工作界面

同啟動其他應用程序一樣，安裝Premiere Pro 2021后，可以通過以下兩種方法啟動Premiere Pro 2021。

第1種：雙擊桌面上的Premiere Pro 2021快捷方式圖標，啟動Premiere Pro 2021。

第2種：單擊計算機屏幕左下角的“開始”菜單按鈕，找到并選擇“Adobe Premiere Pro 2021”命令，啟動Premiere Pro 2021。

啟動Premiere Pro 2021后，可以進入啟動界面，如圖1-8所示。

圖1-8

隨后將打開“主頁”對話框，通過該對話框，可以打開最近編輯過的項目，以及完成執行新建項目、打開項目和開啟幫助等操作。默認狀態下，Premiere Pro 2021可以顯示用戶最近使用過的5個項目，其以列表的形式顯示在“最近使用項”下，如圖1-9所示。用戶只需單擊想要打開項目的文件名，就可以快速地打開該項目。

圖1-9

新建項目：單擊此按鈕，可以創建一個新的項目進行視頻編輯。

打開項目：單擊此按鈕，可以打開一個計算機中已有的項目。

啟動Premiere Pro 2021，選擇“文件>新建>項目”命令，新建一個項目，在工作界面中會自動出現幾個面板。Premiere Pro 2021的工作界面主要由菜單欄和各部分功能面板組成，如圖1-10所示。

圖1-10

1.“項目”面板

“項目”面板用于存放項目中的視頻、序列、圖片、音頻素材和其他項目。

2.“時間軸”面板

“時間軸”面板是視頻作品的基礎，在“時間軸”面板中可以組合項目的視頻、音頻、特效、字幕和切換效果等，如圖1-11所示。

圖1-11

3.監視器面板

監視器面板主要用于預覽作品效果。Premiere Pro 2021提供了3種不同的監視器面板：“源”監視器面板、“節目”監視器面板和“參考”監視器面板。

“源”監視器面板：用于預覽還未放入“時間軸”面板的素材效果，如圖1-12所示。

“節目”監視器面板：用于預覽在“時間軸”面板中組合的圖像、圖形、特效和切換效果，如圖1-13所示。

圖1-12

圖1-13

“參考”監視器面板：可以作為“節目”監視器面板的補充，用于對比觀察視頻效果，如圖1-14所示。

圖1-14

4.“效果”面板

使用“效果”面板可以快速應用多種預設效果、音頻效果、音頻過渡、視頻效果和視頻過渡，如圖1-15所示。

圖1-15

5.“效果控件”面板

使用“效果控件”面板可以設置效果的具體參數，如圖1-16所示。

圖1-16

6.“工具”面板

可以使用“工具”面板中的工具在“時間軸”面板中編輯素材，如圖1-17所示。

圖1-17

7.“歷史記錄”面板

使用“歷史記錄”面板可以執行撤銷操作，如圖1-18所示。

圖1-18

小提示

要調整面板的大小，可以按住鼠標左鍵拖曳面板之間的分隔線。左右拖曳縱向分隔線可以改變面板的寬度，上下拖曳橫向分隔線可以改變面板的高度。

1.1.6 首選項設置

選擇“編輯>首選項”命令，在“首選項”子菜單中可以選擇想要設置的選項，如圖1-19所示。首選項用于設置Premiere的外觀、功能等，下面介紹首選項中的常用設置。

圖1-19

1.常規設置

在“首選項”子菜單中選擇“常規”選項，可以打開“首選項”對話框，并顯示“常規”選項的內容，在此可以設置一些通用的項目選項，如圖1-20所示。

圖1-20

2.外觀設置

在“首選項”對話框中選擇“外觀”選項，拖曳“亮度”選項組的滑塊，可以修改Premiere工作界面的亮度，如圖1-21所示。

圖1-21

3.自動保存

在“首選項”對話框中選擇“自動保存”選項，可以設置項目自動保存的時間間隔和最大項目版本等，如圖1-22所示。

圖1-22

4.時間軸設置

在“首選項”對話框中選擇“時間軸”選項，可以設置視頻過渡、音頻過渡、靜止圖像的默認持續時間等，如圖1-23所示。

圖1-23

視頻過渡默認持續時間：用于設置視頻過渡的默認持續時間，系統默認為30幀。

音頻過渡默認持續時間：用于設置音頻過渡的默認持續時間，系統默認為1秒。

靜止圖像默認持續時間：用于設置靜止圖像的默認持續時間，系統默認為5秒。

1.1.7 Premiere文件操作

使用Premiere Pro 2021進行視頻編輯，首先需要掌握新建項目、保存項目和打開項目等基本操作。

1.新建項目

在Premiere Pro 2021中新建項目有兩種方式：一種是在“主頁”對話框中新建項目；另一種是在進入工作界面后，使用“文件”菜單新建項目。

第1種：啟動Premiere Pro 2021后，在打開的“主頁”對話框中單擊“新建項目”按鈕，如圖1-24所示，打開“新建項目”對話框進行設置，如圖1-25所示。

圖1-24

圖1-25

第2種：在進入Premiere Pro 2021工作界面后，可以選擇“文件>新建>項目”命令創建新的項目，如圖1-26所示。在“新建項目”對話框中單擊“位置”選項后面的“瀏覽”按鈕，可以打開“請選擇新項目的目標路徑。”對話框設置保存項目的路徑，如圖1-27所示。

圖1-26

圖1-27

小提示

在“新建項目”對話框中選擇“常規”“暫存盤”“收錄設置”選項卡，可以對其中的參數進行相應設置。在“新建項目”對話框中完成各項設置后，單擊“確定”按鈕，即可創建新的項目，并進入Premiere Pro 2021工作界面。

2.保存項目

選擇“文件>保存”命令，或按Ctrl+S組合鍵，可以對當前的項目以原路徑進行保存，如圖1-28所示。

圖1-28

小提示

如果在保存項目時想更改項目的名稱或路徑，可以選擇“文件>另存為”命令，或按Ctrl+Shift+S組合鍵，打開“保存項目”對話框，重新設置項目的保存路徑和文件名，如圖1-29所示。

圖1-29

3.打開項目

在使用Premiere進行視頻編輯時，可以使用如下兩種方式打開已有的項目。

第1種：選擇“文件>打開項目”命令，或按Ctrl+O組合鍵，在打開的“打開項目”對話框中找到項目的保存路徑，即可打開需要的項目，如圖1-30所示。

圖1-30

第2種：選擇“文件>打開最近使用的內容”命令，子菜單中會顯示最近使用過的項目，選擇其中的項目，即可將其打開，如圖1-31所示。

圖1-31