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第6章 神廚也不過如此

  • 大阪塢
  • Desire俊九
  • 2158字
  • 2021-08-22 01:17:14

只見第一道主菜抬上了桌,用黃色小轎子里的鍋包肉

“喔!看樣子還不錯哦”俊久一臉不屑的說到

鍋巴肉外表金黃,香氣四溢,在鍋包肉的表面,形成了一層焦糖,無論是什么方面,都無可挑剔

今賀首先夾了一塊放進嘴里“啊!”今賀大叫一聲,“這……好好吃!外表的焦糖外殼咬碎,露出里面異奇鮮嫩的里脊肉”今賀看了一眼咬開鍋包肉的里面“居然……還有黑松露,這是怎么做到的?”

旁邊的服務員連忙為眾人介紹這鍋包肉

“這道菜選用云南玉溪的黑香豬,采用整豬身上只能出不到五兩的小里脊肉,這塊肉鮮嫩無比,可以直接生吃,里面的黑松露,是在香港拍賣會以五十萬港幣十萬港幣競拍下來的足足有三公斤的黑松露,可是世界頂級呢”

眾人吃過,紛紛稱贊,只有俊久和智勛一臉不屑

“哦!這也好意思叫鍋包肉?”俊久的一句話,打破了和諧的場面,要知道,這可是鎮店之寶,眾人都驚訝的看著俊久

“哈哈,先生,您確定您吃過正宗的鍋包肉嘛”服務員冷笑道

“哦!沒錯,是不怎么樣,鍋包肉為什么要加藏紅花”智勛放心筷子,托著腮看著服務員說到

服務員一臉驚訝,來的這群人是踢館的嘛,要知道,這盤鍋包肉可是沒有任何人說過不字的

“好……先生,我幫您通知一下我們廚師長”

服務員跑到廚師長的專屬廚房,只見廚師長正在和另一個川菜廚師長喝茶

“廚……廚師長,有人……指出您的菜不好吃”話一出口,兩位廚師長先是一驚“哦,今天來了同行嘛,我去會會他”川菜廚師長說到

包廂里的眾人十分驚訝,智勛和俊久為什么能吃出來細微的缺陷。就在這時,包廂門緩緩打開,這回,居然是九個轎子一起進來,每道菜的主廚也一起進來,倒是要看看,今天來的是什么人物

“您就是俊久先生吧”領頭的主廚把轎子里的菜端到了俊久的面前“請您嘗嘗,來自四川的冒菜”主廚一臉威嚴的看著俊久

“主廚親自上菜哦,看來我還挺有面子的”冒菜一上桌眾人就被冒菜的品相折服,每一種食材都明確的碼好,盆里的紅油辣椒更是勁爆

俊久笑了笑,夾起一根筍尖,在燈光照耀下筍尖金光璀璨,讓人食欲大開

“看來應該會好吃”俊久把筍尖送入口中,低頭咀嚼,每個人都期待他的答復

“怎么樣,你還能從里面挑出毛病嗎?”主廚說到

俊久默默抬起頭,說到“看來,真的有夠遜誒”

主廚不敢相信的看著他,要知道,在這個小鬼面前的,可是征服整個四川料理界的男人

“好,那你說說,這道菜有什么毛病”主廚一臉怒視道

“筍尖確實很不錯,可以吃出,這是中國四川低緯山區產的新鮮筍尖,但是,你這道菜居然居然用到了少量迷迭香,你做了這么長時間的料理長,居然不知道,迷迭香和你冒菜中的木耳會撞味嗎?”俊久一臉嚴肅看到他,料理長仿佛在他身上看到了圍著餐巾,手拿刀叉的赤發惡鬼

“看來剩下的幾道菜也沒有必要吃下去了,小徹,咱們回家”

話音剛落只見包廂門被推開一個身材高壯,身穿金絲料理服的男人進來包廂

“你?就是馬俊久?”男人厚重的聲音對俊久說到

“是我”

“我們老板請您到后廚一趟”

俊久猶豫片刻“好,頭前帶路”

“俊久,我有預感,你還是不要去為好”在一旁的小徹說到

“又不是去刑場,你們先吃,我等會就回來”俊久隨男人出去

櫻井徹看著俊久的背影,總覺得有事會發生

男人帶俊久到了后廚,里面金碧輝煌,上千名廚師在后廚忙里忙外,場面極為震撼

“俊久先生,請你到這邊來”男人帶著俊久到后廚后面的一扇門“這是老板的私人廚房,請您進去”

俊久遲疑的打開大門,里面坐著一個樣貌俊俏,扎著武士丸子頭都男人,身上完美比例的肌肉線條,身穿黑黃色襯衫“你?就是馬俊久?”

“是我,請問您是?”

“哈哈,我是這家料理店的老板,我叫李道賢”

“聽說你在我的店里干了一件大事,看來,真是名不虛傳”李道賢站了起來,俊久感到,這個男人身上的氣勢深不可測

“石川,把東西送進來吧”門口等待的男人打開門,用送進來一條鮮活的東星斑

“那我就為你送上一道菜”李道賢拿起料理刀,三下兩下,處理好魚,整個料理過程行云流水,正好十分鐘,打開鍋

“紅燒東星斑,嘗嘗”男人把菜端到俊久面前

俊久嘗了一口,俊久瞳孔放大“這道菜……沒有瑕疵”俊久驚訝道,明明用的都是普通的食材,甚至超市都能買到的輔料,居然能做到完美

男人把臉湊到俊久耳朵上“記住你不遠萬里來到這里應該做什么,最近還有個更大的事情等著你”李道賢一臉壞笑

俊久驚愕的看著李道賢“你……到底是誰?你怎么會……”

“石川!送客”沒等俊久話說出口,那個叫石川的男人就把俊久帶了出去

回到包廂俊久一臉茫然默默說到“我們回去吧”眾人紛紛疑惑,但是誰也沒說什么

私人廚房內,石川和李道賢正對坐而談“道賢哥,要通知四大幫派嘛?”

“不急,東西在拉維手里,先告訴拉維吧。看來他也不是什么紈绔子弟,也不是一無是處”

“可是道賢哥,就憑吃飯,就能看出這個人的深淺嘛?打天下靠的可是拳頭”

“品嘗料理的時候人的氣勢會毫不留情的展現出來,對那個人,我心里是有數的”

“希望他能處理好這個事件,老爺子可是下了一盤大旗啊!”

眾人回到店里“俊久,菜單你想好了嘛?”

“嗯,我想好了,明天開業大家都要來哦”

“俊久,我要回錄像帶館一趟,我記得新到的一批錄像帶我要收拾一下”智勛說到

“那我們也回去嘍”眾人紛紛和俊久道別

次日,大阪塢開業大吉,人滿為患,很受大家歡迎

“久醬好棒,店里一定會越來越好的!”

“這都離不開大家都幫忙哦”

時間過去了一個星期,大阪塢生意興隆,一直都很不錯

可是一通電話,打破了這股平靜:俊久,快到學校一趟,出大事了!

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