第40章 失而得,熟生巧
- 大力出奇記
- 畢達拉斐
- 2794字
- 2021-07-27 23:13:36
“啊!”三人同時喊道。
牛大力趕緊用笊籬把可樂瓶撈出來,但是瓶子已經空了,一瓶可樂都流到鹵水里。
高師傅抬手要打小何,小何抱著腦袋退后兩步。
“算了,高師傅。你打他也沒用。”牛大力淡然地說道。
“這小子一天到晚像夢游一樣,不打他一頓,他沒記性!”高師傅恨恨地說道。
“牛助理,我錯了!剛才我不該隔著鹵水桶遞給您可樂。”小何聲音顫抖地說
“知錯就好。小何,你以后做事之前考慮周到點。”牛大力看著小何嚇得渾身發抖,覺得他挺可伶的,而且發現他也不笨,就是做事草率粗心。
“小何,還看著干嘛?!咱倆把這桶鹵水倒了吧。”高師傅瞪著眼睛,對小何說道。
“別倒!明天用這桶鹵水做鴨脖送給食堂。”牛大力覺得一桶鹵水好幾百塊錢,倒掉太可惜了。
“牛助理,這桶鹵水參入了可樂,做出的鴨脖味道肯定不能好。”高師傅為難地說道。
“做出來的鴨脖不好吃,我就全買下來,自己吃。你把這桶鹵水冷凍了吧。”
高師傅和小何把可樂多香果鹵水倒入保鮮盒里,放入冰柜冷凍室。
牛大力想起桂皮也有防腐作用,就讓高師傅把剩下的半桶多香果鹵水里加了100克桂皮,燒開晾涼,放入冰柜里。
三個人忙活完,已經凌晨一點多了。高師傅帶著牛大力和小何來到職工宿舍。牛大力自己住單間,高師傅和小何住一間。
牛大力拉上窗簾,倒頭就睡。
牛大力迷迷糊糊地聽著有人拍門,還大聲地喊他。
“牛助理,開門!”
牛大力拿過手機一看,已經早上七點多了,心想可能是高師傅叫我去食堂吃飯。
牛大力從床上起來,整理了一下衣服和頭發,然后打開房門。
“牛助理,昨晚參了可樂的多香果鹵水沒壞,而且做出的鴨脖也很好吃!”高師傅激動地說道。
“我去看看。”牛大力心想自己這次得冷靜點,別再搞錯了,空歡喜一場。
原來小何因為昨天惹了禍,晚上沒睡好,早上四點就醒了。高師傅聽見動靜,也睡不著了,于是兩人到工作間把昨晚的可樂多香果鹵水和加了桂皮的多香果鹵水分別加熱燒開,發現可樂多香果鹵水居然沒壞,而加了桂皮的多香果鹵水還是壞掉了。
高師傅接著把五斤鴨脖放入可樂多香果鹵水里,把煮好的鴨脖撈來晾涼后,嘗了一只,居然比正常的多香果鹵鴨脖還好吃。
牛大力拿起一只可樂多香果鹵鴨脖,咬了一口,仔細咀嚼。鴨脖肉的香味細膩綿長,立體豐富,的確比昨天吃到的正常多香果鹵鴨脖好吃。
“高師傅、小何,這件事我們三個人要保密。不經過我的同意,你們不準告訴任何人,包括方總。”牛大力嚴肅地說道。
冷靜!冷靜!牛大力抑制住自己激動的心跳。這次沒有百分之百確定解決了多香果鹵水保質期短的問題之前,一定不能張揚出去,否則再搞出烏龍事件,我在好味達公司就沒臉呆下去了。
牛大力讓高師傅把昨晚的可樂多香果鹵水放入冰柜里保存好,然后三個人把剩下的可樂多香果鹵鴨脖都吃了,又去食堂吃了早飯。
回到辦公室,牛大力見方晴已經來了。
“方總,昨晚我們在多香果鹵水里多加了些桂皮,今早加熱燒開后,發現鹵水還是壞掉了。”牛大力故意裝作垂頭喪氣地說道。
“別灰心,繼續嘗試別的方法。”方晴安慰道。
牛大力來到研發工作間,安排楊師傅和高師傅分別做兩桶正常的多香果鹵水,然后自己回到辦公室接著寫報告。
牛大力憋得腦袋發脹,終于寫了五頁報告,自己看著挺滿意,就打印了出來。
“方總,我的報告寫好了。請您過目。”牛大力雙手把報告遞給方晴。
方晴接過報告,不到半分鐘翻了一遍,又放下。
“牛助理,你知道‘金字塔原理’嗎?”
“方總,我雖然不是學建筑專業的,但是世界文明古跡金字塔,我還是知道的。金字塔是靠古代埃及的奴隸搬磚建成的。”牛大力自信地說道。
“我指的不是埃及的古跡金字塔,而是公文寫作時用到的‘金字塔原理’。”方晴無奈地搖了搖頭。
“公文寫作和金字塔有什么關系?”牛大力大惑不解。
“你看看這本書吧。”方晴說著從辦公桌的抽屜里拿出一本書遞給牛大力。
牛大力接過來一看,書名是《金字塔原理:思考、表達和解決問題的邏輯》。
書本距眼睛50厘米……
控制眼睛運動……
突破清晰的焦點視覺……
利用外圍視覺……
牛大力現在運用速讀術越來越熟練,而且又學會了略讀和跳讀,所以一上午就把這本書看完了。
中午牛大力在食堂吃完飯,和方晴回到辦公室。
牛大力坐著椅子上,心想:原來寫報告要按照“金字塔原理”,自上而下表達,結論先行;自下而上思考,總結概括。
文章的序言必須用講故事的形式,先介紹讀者熟悉的某些背景,說明發生的沖突,并由此引發讀者的疑問,然后針對該疑問給出答案。
在金字塔橫向結構中,同一組的思想之間存在著邏輯順序,具體的順序取決于該組思想之間的邏輯關系是演繹推理關系,還是歸納推理關系。位于演繹推理過程上一層次的思想是對演繹過程的概括,重點是在演繹推理過程中的最后一步,既由“因此”引出結論。歸納推理是將具有共同點的事實、思想或觀點歸類分組,并概括其共同性(或論點)。
牛大力有了思路以后,在電腦上開始修改報告,寫到下午三點多,改好了。
牛大力打印了一份改好的報告,交給方晴。
“牛助理,你修改后的報告整體邏輯清晰多了,但是遣詞造句以后還要加強。”
“方總,我以后一定加強改進。”牛大力心想,我牛大力是研發鹵味食品的,不是耍筆桿子的,差不多就行了!
牛大力交完報告,來到研發工作間,告訴高師傅和小何,今晚繼續在公司加班,其他人正常下班。
方晴聽說牛大力還要在公司加班,囑咐牛大力多注意身體。牛大力說自己回家了也沒什么事兒,不如在公司加班,還能在食堂吃飯。
其他人下班都走了,牛大力和高師傅、小何在食堂吃完晚飯,回到研發車間。
“高師傅,咱們把楊師傅做的多香果鹵水加兩瓶可樂,把你做的多香果鹵水分成兩桶,其中一桶加一瓶可樂,另一桶加兩瓶可樂,然后分別加入五斤鴨脖,鹵出來嘗嘗什么味道。”
三個人七手八腳地忙活了起來,晚上九點,三桶鹵鴨脖都出鍋了。
小何把三桶鹵鴨脖分別盛到三個盆里,牛大力和高師傅開始品嘗,最后兩人一致認為:半桶多香果鹵水加一瓶可樂,放五斤鴨脖,鹵出來的鴨脖最好吃。
高師傅和小何又把三桶可樂多香果鹵水,打去雜質和浮油,放入冰柜冷凍。
牛大力告訴高師傅和小何,明天早上四點起來開始工作。
第二天,牛大力讓高師傅把四桶可樂多香果鹵水都加熱燒開,發現不但昨天的三桶鹵水沒壞,前天的第一桶可樂多香果鹵水也沒壞。
牛大力又讓高師傅在前天和昨天的半桶鹵水一瓶可樂的多香果鹵水里,分別放入五斤鴨脖,開始鹵制。
早上八點左右,楊師傅和其他技工學徒都來了,兩桶鹵鴨脖也出鍋了。
牛大力讓小何把鹵鴨脖分給大家品嘗,大家都說今天的鹵鴨脖比以前吃的多香果鹵鴨脖還好吃。
牛大力立即到辦公室向方晴匯報了可樂多香果鹵鴨脖的研發經過。
“牛大力!以后你再不及時匯報工作進度,我就廢了你!”方晴踢了牛大力一腳。
“方總,我這不是怕再鬧出烏龍事件嗎!”牛大力揉著小腿,委屈地說道。
方晴和牛大力來到江董事長的辦公室,匯報了可樂多香果鹵鴨脖的研發經過。
“大力,我就相信你是個福將!”江董事長欣慰地說道。
“江董事長,我們的可樂多香果鹵鴨脖可以馬上生產上市了!”牛大力急切地說道。
“暫時不上市!”