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第39章 花兒為什么這樣紅

花開時(shí)節(jié),那一枝枝,這一叢叢,如云似霞。紅的似火,黃的如金,白的像雪,千姿百態(tài),萬紫千紅,滿園春色。

為什么花兒能盛開得這樣璀璨奪目、絢麗多彩呢?原來,花瓣的細(xì)胞液中含有葉綠素、胡蘿卜素等有機(jī)色素,它們像魔術(shù)大師把花變得五顏六色。遇到酸性時(shí),細(xì)胞就成紅色;遇到堿性時(shí),細(xì)胞變?yōu)樗{(lán)色;遇到中性時(shí),細(xì)胞又變?yōu)樽仙D憧梢哉欢錉颗;ㄗ鲈囼?yàn):把紅色的牽牛花泡在肥皂水里,因?yàn)橛龅綁A性,它便由紅色搖...

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