“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”這首古詩大家已經是再熟悉不過的了,它意味著農民的艱辛,我們的大部分吃的都是他們用自己辛勤勞動的汗水換來的。
種菜,對于農村人來說是生活常態,對專家來說是技能發揮,還有一些人來說是享受陶淵明筆下的田園生活。
生活常態的老百姓務農是家常便飯,郊區菜農打理菜園子是用來增大營利,那些享受休閑樂趣的城里人是種體驗。
而對于我來說是一種玩笑式的行為,出生農村很少生活在農村,更不知道插秧種地。
這年頭,經常看到一類人,但凡有塊三分菜地都想自己種菜,問原因,別人都說可以吃上放心菜,只要勤快一點,一天三餐、一年四季都有菜吃,現在菜那么貴,經濟效益也是有的。
有時我還蠻羨慕,也期望著但凡種下一粒種子,種了幾棵作料,都盼望著它發芽長大,能不能吃還是其次,看著菜成長,心里樂開花就是一種回報。
當然也盼著再不用去買大棚菜吃了,就算樣子沒有別人種的好看,吃著口感好、也放心。
半年前回鄉,第一次在自家菜園子里種菜的經歷讓我記憶猶新。
那是十二月中旬的一天早晨,寒風刺骨,前屋后的樹葉都落光了,光禿禿枝條上掛滿了白霜,放眼望去,小路上、大樹上、房屋頂上滿是的,太陽出來后天地間像罩紗巾似的,一片白蒙蒙得,遠處的山在霧中若隱若現,仿佛《西游記》里所說的仙境似的。
尤其路邊的小草,田里的雜草,菜葉都綴滿了露珠,在陽光的照耀下,閃閃發亮,就像到處都撒滿了露珠。
一大早起來,先陪父親做完一個時辰的康復鍛煉,回來路過自家菜園子的時候看到快要被荒了的土地便直接告訴家里人想在這個時候種上季節蔬菜,說干就干,便開始著手準備。
“媽,家里這個時候可以種上什么菜呀?”
“這個時候你要干嘛?”
“地里荒著還不如……”
我立即將自己想法告訴媽媽,媽媽開心的說:“好啊,正好家里有幾個馬鈴薯,拿去處理一下!”
處理?
好奇是要怎么處理呢?
我并不知道什么季節適合種什么樣的菜,記得自己八九歲時,也曾去過菜地里種菜,那時候小,只不過胡亂把菜籽往土里一埋,就算完事了。
這次媽媽讓我跟她一起來到地窖,打開蓋子拿出一袋發芽的馬鈴薯。
“這苗長得好深,不知道能不能?”
第一次這么問就見媽媽笑了。
大概覺得我是農民的兒女竟然不知道馬鈴薯種長啥樣的話題有點傻姑娘的味道,但并沒有過多解釋。
問題來了,馬鈴薯要如何種?媽媽直接把問題拋給我,那意思自己看著辦唄。
可是我真的有很多年沒有挖過土種過地,甚至還知道鋤頭該如何拿?還有……好多問題,先在手機上查一遍,哎呀,管不了那么多了。
當我穿著雨靴背著鋤頭打開菜園子門時,看到眼前不遠處一小塊荒地時整個人都愣住了。
啊……這么多雜草?
那是要先挖土還是找先拔草呢?
開工!
第一步就是翻土了,直接拿著鋤頭向上一揚,一用力直接揮在腳跟前甩起來,沒想到柔軟的泥土,挖出來好多的蚯蚓,媽呀!直接跳起來,手臂上都起雞皮疙瘩了,內心深處不斷安撫自己,看不見看不見……不可以打退堂鼓的,默念好幾遍。
站在土里,兩腳分別跨在兩條溝道上,又把鋤頭重重地刨向硬硬的土里,鋤頭深深地埋進土里,然后把鋤頭往上一挑,土松開了,把松開的土塊往自己胯下摞,摞出一定的高度,這一小塊土就算翻好了。剛開始沒有掌握技巧,幾鋤頭下去手震得發麻,路過的一叔叔說:“翻土要用巧勁,鋤頭要揮高些,順勢借力就輕松了!”于是,我再次舉起了鋤頭,揮至膝蓋高然后加大力氣順勢刨向地上,輕輕的甩勁,這次終于有點進步了,土松了一小塊,我頓時高興極了。
于是一鼓作氣,又翻了一平方米的土。
還真別說,翻土真是個力氣活,翻完一小塊土,汗珠從頭上滾落,我想直起腰,用手去抹,誰知腰椎好像被針扎似的,中途停下來好幾回。
路過的鄰里鄰居都是種菜的老手,看到我直夸勤快,一個個都說種菜用的土一定把要用的土壤整的很細,還要把里面的小石子、小爛草葉子、小樹枝子等雜亂的物質揀出來,使土壤松軟濕潤才可以。
我又繼續彎下腰,擼起衣袖,蹲下身子,干了起來,我抓住了野草的根部,因為泥土較為黏,所以費了好大勁兒才把野草“揪”了出來。
再用鋤頭把硬邦邦的泥巴鋤松,整平,再挖成一條一條的小溝。
媽媽說:種馬鈴薯一定要種在溝里,不要種得太密,讓它們有些距離。
我用小鋤頭把馬鈴薯放進去,施好肥,用土填好,一顆馬鈴薯就種好了。
我越干越有勁,越干越得心應手,時近中午,汗水從我臉上、后背上流了下來,我便直接用手甩來擦汗。
不一會兒,我便大汗淋漓,兩手筋疲力盡了。
這時,我不禁覺得像爸爸媽媽他們這樣的勞動人民是多么的偉大啊!
一年又一年,默默地勞動,自己種自己足食。
望著種好的馬鈴薯,臉上洋溢著甜蜜的笑容,第一次打心兒底充滿了一種自豪感,因為這是用自己的手為勞動基地添了光彩。
于是趕緊拿出兜里的手機三連拍發個朋友圈,看到朋友點贊,開心極了,心想:勞動雖苦,可勞動卻是最光榮的啊!
有了這次勞動,我認識到蔬菜的來之不易,俗話說得好:“一粒糧食一滴汗。”這話一點不假,粒粒糧食均是農民辛勤汗水的結晶。
以前在外工作沒時間,現在終于有了憶苦思甜的機會。
我還會種上西紅柿、辣椒,茄子、豆角、西瓜、南瓜……總之很期待有一個理想中菜園。
勞動最偉大,讓我們用自己的雙手去創造美好的生活,開辟自己的一條輝煌人生路吧。