第14章 飲品類
- 家常食材飲食宜忌(書立方養(yǎng)生館 第2輯)
- 《書立方·養(yǎng)生館》編委會
- 1616字
- 2014-06-25 15:53:28
茶
各類茶中均含有綠茶素,它有很強的抗氧化作用,還具有消除體內(nèi)自由基、抑制致癌物質(zhì)等功效;同時它還有抑制血管平滑肌增生、抑制血栓形成等作用,可防止心血管疾病。另外,茶中含有少量的氟化物,有預防蛀牙等效果。
【人群宜忌】
宜:男女老少皆宜。
忌:腎病、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、心臟病患者,孕婦。
【選購宜忌】
茶葉的選購最好為干燥度良好、葉形整...
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