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第54章 52.薄如蟬翼啊!

“在場有這么多人,如果只炒一份土豆絲,也不夠品評團吃的。

而且也不能反映出,咱們的真實廚藝水平!”

秦師傅此時自信滿滿的站在那里,對這鯤之大小店的李老板說道。

“我沒意見。那么咱們現在就開始?”

“慢著。我要說一下這次比試的規則。”

李鯤此時點點頭,示意不遠處體態臃腫的秦熊繼續說。

“比試主要分炒前準備時的刀工水平!還有菜做好以后的美味程度!

當然速度和質量都在考量里面。

土豆絲等食材,咱們自己準備!省得到時候說我們在食材方面做了手腳。”

何小樂此時雙眼放光,何小念激動的拽住二姐何喻的衣角等待著廚藝比拼的開始~

小蘿莉米小靈也在外邊,跟無名站在一起。

“那就這么定了。蕭然,我們去拿食材。”

吃瓜群眾們此時也激動的在那里等著。

這秦師傅可是醉仙樓在玄武小鎮里的一把好手!

不少小鎮上的居民,只要有些錢的,都吃過經秦師傅手切的菜。

雖然這些菜是給一般的有些錢的人吃的,但在醉仙樓里,價格也不便宜。

一道菜少則八百銅錢左右,多則也要個幾兩銀子。

但跟這最近新開的鯤之大小店相比,還是小巫見大巫了。

所以今天這些來看熱鬧的居民們,也很想看一看,到底這年輕的李老板是幾斤幾兩。

敢一道菜品,賣出一百兩黃金的價格!

不久李鯤和蕭然二人,一人抱著一個木桶出來了。

里面裝滿了帶著泥土的新鮮土豆。

但從色澤上看,跟一般的土豆,又有不同。

“秦師傅!很明顯,我這里的土豆,在質量上要比你那里的好。

要不用我的土豆做土豆絲?”

李鯤此時拿著一個土豆,奔著秦熊扔了過去。

秦師傅一把接過這枚土豆,仔細端詳了起來。

大小上來看,和一般的土豆并沒有多大差別。

但在色澤上看,卻比一般的土豆要更亮一些。

和自己的兩名學徒對了下眼色,土豆直接又扔了回去。

“不用了,我看咱們現在就開始吧?”

看著這與普通土豆不同的散發著黃金光澤的土豆,秦師傅覺得李老板這里可能有詐!

王胖子此時興沖沖的走到這讓出的十米中間位置。

看了眼兩位廚師,然后將胳膊一揮:“比試現在開始!!”

秦師傅這邊一名學徒被直接叫到一邊。

另一名動作麻利的開始削起了土豆。

這是考驗學徒的能力?

李鯤用眼神示意,蕭然上!

蕭然:“???”

我堂堂皇子,何時削過土豆?

只是猶豫了幾秒,在李老板的眼神下,蕭然有些不情愿的拿起了削土豆的刀。

結果手一打滑,土豆直接滾了出去......

現場也沒有人笑話蕭然。

畢竟人家是皇子身份,六哥也在旁邊看著呢。

秦師傅此時抱著肩膀,一臉驕傲的看著自己動作麻利的徒弟。

蕭然此時感覺心中一陣火大。

自己還是第一次接觸的削土豆這件事好伐?

于是跑過去撿起土豆,笨拙的繼續削了起來。

結果土豆又掉了。

這次在人群中傳出了一些笑聲,是這鎮上的居民有的沒忍住笑了出來。

這次蕭然急了,猛的彎腰撿起土豆,發狠的削了起來!

“嗷……我的手!”

小皇子“嗷”的一聲叫了出來,那土豆和削土豆的刀掉在了地上。

左手被自己弄出一處刀傷。

李鯤:“......還是我來吧。”

此時秦師傅那邊的學徒,一人已經削好了六個土豆。

而李鯤這邊十五個土豆,還一個都沒有削好。

李鯤也不著急,拿起土豆,只見雙手瞬間化為了兩道殘影!

秦熊身邊的那名學徒眼睛都看直了......

他此時竟然都看不清李鯤的雙手在哪里......

幾息之間,十個土豆就已經削好!

蕭然此時疼的眼淚都出來了,何小念正在給他進行包扎。

蕭林看了眼自己的弟弟,又嘆了一口氣。

秦熊一看不好!

在速度上,這李老板也太快了吧?!

他忙拿起另一把削土豆的刀,跟著自己的徒弟一起削了起來!

結果都是十五枚土豆,在落后的情況下,李鯤竟然比這邊兩個人一起削土豆速度還要快!

“你躲開!!”

秦熊一把推開自己這個小徒弟,他和李鯤幾乎是同一時間將土豆放入盆中。

兩人一起開始清洗了起來。

經過這段時間殘酷的訓練,李鯤此時拿著身邊的普通菜刀,就如手中什么都沒拿一樣。

大拇指與食指握住刀身,其余三指用力。

菜刀與自己的手此時像是融為了一體!

十五枚土豆,能炒出十人的量出來。

李鯤此時示意米小靈過來,讓她將一階靈獸肉放入鍋中蒸煮。

因為畢竟和普通動物的肉不同,一階靈獸肉,即便不是修行者,也能食用。

但因為肉質堅硬,發緊,需要提前下鍋煮一下才行。

秦師傅這邊的學徒已經開始準備做菜前的蔥蒜了。

兩人的動作,此時都很熟稔的樣子。

竟然一時間看不出什么區別。

秦師傅這邊有條不紊的切著土豆,雖然偶爾有粘刀的情況出現,但卻絲毫不影響他的操作。

而李鯤這邊,菜刀的刀尖向下微微傾斜,在切土豆的時候,有輕輕向前推的動作。

土豆片此時都十分聽話的一片片的落了下去。

居然沒有絲毫粘刀的情況出現!!

此時李鯤身后這些臨時組建的小鎮美食品評團成員也好奇的看了過來。

何小念回想著自己切土豆的情景。

削土豆倒沒多難的。

但在切土豆的時候,她就差跟著土豆片跑了......

土豆片不但粘刀,在落下的時候還各種“跑”。

而眼前的李老板,在切土豆的時候,這些土豆片怎么會這么聽話?

王胖子此時走到秦師傅那里,他被秦熊的刀功驚呆了!

每一個土豆片薄厚幾乎無差別!

厚度跟一根火柴棍的寬度差不多。

可想而知,一會兒切成土豆絲的時候,這些土豆絲會多么的纖細!

他此時為李老板捏了一把汗。

這段時間水晶餛飩他沒少吃,確實十分美味。

但在廚藝技法這方面,他還真沒看出李老板有多厲害。

像八寶豆腐,東坡肉,還有最近的將軍過橋這幾道菜,基本上不需要什么刀功的。

王首富此時緩慢的走過去,看李老板認真的在那里切著土豆。

他也不好意思打擾,只是默默的靠近,想要看清李老板土豆片有多薄。

但很快他發現,切之前,和切完后,土豆幾乎沒多大的變化。

像是完好無損的放在那里,只是土豆形狀稍微有些扁而已。

“李老板,我能不能......”

李鯤熟稔的菜刀微微用力,一片土豆片直接飛到了王胖子的手中。

王首富的眼睛,在此刻慢慢睜大了起來。

“這,這簡直......薄如蟬翼啊!”

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