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第13章 綠蟻新醅酒,紅泥小火爐

  • 大明有國師
  • 零葉丹楓
  • 2136字
  • 2021-02-22 11:30:00

“之前怎么沒看出來,你有這種覺悟?”王新瞪大了眼睛看向方毅,突然一拍大腿,“對了,差點忘記了一件事?!?

“什么正事?”方毅眨眨眼,方詩晴也好奇地望著他。

“除夕一過,今年,不對,明年的天燈廟會便要開始了。”王新悠悠道,“我這不是特地來邀請方公子和詩晴兩位一起,去逛逛廟會嗎?!?

“哦。”方毅恍然。

天燈寺是寧海香火最盛的寺廟之一,每年正月初一都會興辦盛大的祈福法會,名流薈萃,大師云集。

因此,每年的正月初一,也是天燈寺最為熱鬧的時候,不僅是本縣的各路名流會前往,還有不少外縣人慕名而來。

天燈廟會,早已經是寧海的招牌之一。

每年這個時候,許多小商小販都會云集白云山,游人如織,高僧不絕,一片繁榮景象。

前些年方昀還在世的時候,方毅兄妹倆倒是跟著他去過不少次。

不過自從前兩年方昀逝世后,方毅給父親守孝,倒是錯過了這兩年的廟會。

按理說他不會忘記這樁盛事,不過昨天家里惡客登門,倒是沒想起來還有這事。

方毅伸了個懶腰,他并不是很想去,不過看到方詩晴臉上似笑非笑的神情,他瞬間就明白了妹妹的想法。

小姑娘這兩年幾乎就沒怎么出去玩,應該也憋壞了。

“去,如此盛事,要是缺席,那豈不是憾事?”方毅斬釘截鐵道,語氣堅定。

郭大人上午的承諾在短時間內起碼是有效的,而且現在馬上就是年關,偌大的方家和童家事情也不少。

他們昨天沒有達成,起碼短時間內也不會再出手的吧?

既然如此,那出去散散心也還是可以的,應該不會出什么問題。

方詩晴滿意地點點頭,輕輕捏了捏他的肩膀。

“那就這么說咯?!蓖跣乱恍?,“你們這兩年多都沒怎么出去過,也是時候出去看看熱鬧了,在家里待久了人也會發霉的?!?

“一言為定。”方詩晴開心的笑了起來,露出兩顆小虎牙。

“一言為定,那我先回去了,給你帶的一些東西剛剛已經給忠叔啦,這次來也算是給你拜過年了?!?

“等等?!狈揭阃蝗坏溃敖裉旒热粊砹耍拖葎e回去了,待會兒就在這邊吃飯吧,讓你感受下我的手藝。”

他決定今天好好準備一番,讓詩晴和王新感受一下后世超級大饕餮的力量。

“什么?”王新剛剛轉過頭去準備離開,聽到他的話,不禁愕然。

“我剛剛要是沒聽錯的話,你是說你要自己下廚?”

王新仿佛聽到了什么了不得的笑話,開始捧腹大笑起來。

方毅無奈的望著他。

畢竟熟悉方公子的人都知道,方公子的生活能力有多差。

王新更是與他相交莫逆,這些年來,雖然方毅讀書比他要強許多,但是在生活上,卻往往是他在照拂著方毅。

他自然也知道方公子素來秉持的“君子遠庖廚”的態度。

等他笑完后,方毅才開口道:“我這兩年在家閑著沒事,偶爾便看一些雜書,慢慢就學會了,不信你問詩晴?!?

方詩晴也小雞啄米般點頭:“千帆哥哥,我哥沒騙你,他說的是真的,他之前給我們做了一頓飯,味道可好了?!?

王新這才相信了兩分,不過眼光中還是透著一絲狐疑,問道:“可是你之前不是經常念叨‘君子遠庖廚’嗎,怎么突然就變了?”

“君子之于禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。”方毅悠悠道,“我之前只是比較懶罷了,不過現在覺得下廚倒也是一樁妙事?!?

王新搖了搖頭,他對干飯沒什么特殊的愛好,自然無法理解方毅口中妙事。

“既然你這么說了,那我便留下來感受一下你的手藝?!?

王新絲毫不客套,以他跟方毅的關系,早已經過了需要客氣的階段。

方昀還在世的時候,他們就經常到彼此家蹭飯吃,這早已是稀松平常的事情了。

方毅站起身來,順了順方詩晴的頭發,懶洋洋道:“你們倆跟我來唄,給我打打下手?!?

……

“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”

鐵鍋下的爐火正旺,鍋里冒著熱騰騰的白氣,飄溢著香氣的湯汁在鍋里翻滾。

方毅情不自禁地輕輕哼著白居易的這首小詩,一邊輕輕撥動著鍋里的湯汁。

畢竟對于一個日常燒鍋爐的理科生來說,讓液體攪拌均勻、防止暴沸已經是鐫刻到內心的信仰。

想到前世在實驗室里燒著蒸發皿做實驗的那些時光,方毅一時間有些出神。

“你燒的這個暖爐,怎的看起來有些不一樣?”方詩晴好奇的聲音把方毅從幻想中拉回了現實。

暖爐是誕生于宋代的一種類似火鍋的飲食方法,每到農歷十月初一,宋人便認為入冬了。這一天家家都舉辦“暖爐會”,過節般地圍著火爐吃肉喝酒。

“與其稱其暖爐,我更喜歡稱之為火鍋?!狈揭愕?,“以鐵鍋置炭火上,加水于其中,再添加各種佐味之物至煮沸,即成此物。”

雖然沒有鴛鴦鍋底和牛油鍋底,也沒有某撈的那些調料,但方毅在廚房仔細搜索了一番,又找來廚子問了一通,總算還是找到一些可用的調料。

于是在他這么多年的經驗下,便配成了眼前這個大雜燴鍋底,還有三小碗調料。

王新正在旁邊洗菜,雖然他很不愿意做這件事,但是在方毅的淫威之下,他還是從心了。

用方毅的話說,那就是他不放心其他人,只有王新洗的菜,才能讓他真正有安全感。

王新心里忍不住鄙夷了他一番。他自然知道,這只是方毅因為他之前的懷疑而懲罰他罷了。

不過他還是忍不住聞了聞,道:“聞起來倒是挺香的,就是不知道待會兒吃起來怎么樣?!?

方詩晴眨了眨眼,如果是之前,她肯定也不會相信方毅。不過經歷了今早以后,她已經對方毅的水準深信不疑。

感受著鼻子里傳來的香味,她更是堅信這一點。

“千帆哥哥待會可以多給我留一點哦?!狈皆娗缧Σ[瞇道。

方毅撇了撇嘴,既然他拿出了火鍋這個大殺器,自然就有對王新一擊致命的信心。

畢竟,即便在五百多年后,火鍋也是冬天里的神器!

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