窺見大腦的奧秘

隨著工程技術(shù)、神經(jīng)科學(xué)與醫(yī)學(xué)的發(fā)展，人們開始能夠以驚人的精確性探究幼兒的神經(jīng)發(fā)展。我們能夠看到不同的刺激激活哪些腦區(qū)，并將健康兒童與特殊的兒童，如孤獨(dú)癥患兒的腦活動(dòng)進(jìn)行對(duì)比（Courchesne et al.,2007;Shaw et al.,2008）。諸如下文所列的成像技術(shù)被廣泛應(yīng)用于研究之中：

·高分辨率超聲波記錄儀，一種非侵入式的技術(shù)，通過對(duì)胎兒或其他軟組織進(jìn)行超聲波聲譜掃描獲取圖像。

·計(jì)算機(jī)軸向斷層成像（CAT掃描），另一種非侵入式的技術(shù)，利用電腦對(duì)腦進(jìn)行多角度的攝影，從而獲得有關(guān)其結(jié)構(gòu)的信息。

·正電子發(fā)射斷層成像（PET掃描），通過注射或口服放射性染料，從而像CAT一樣，呈現(xiàn)腦的結(jié)構(gòu)，此外還可反映出腦的各部分進(jìn)行的復(fù)雜神經(jīng)活動(dòng)。

·磁共振成像（MRI），同樣屬于非侵入式的技術(shù)，利用磁場(chǎng)、射頻脈沖和電腦技術(shù)生成高對(duì)比度的圖像，以幫助研究者探究腦的多種解剖學(xué)特征。

·功能性磁共振（fMRI），將腦活動(dòng)成像與腦結(jié)構(gòu)成像進(jìn)行結(jié)合。

·腦磁圖是一種嶄新的技術(shù)，使我們能夠觀察到嬰兒在思考時(shí)腦部磁場(chǎng)的變化。

·視頻增強(qiáng)顯微技術(shù)將顯微圖像與視頻技術(shù)結(jié)合，分析活組織中微小成分的性質(zhì)和活動(dòng)。

新技術(shù)正在持續(xù)發(fā)展中，并將不斷地提升我們對(duì)人腦的認(rèn)識(shí)。專欄5-1為我們提供了一個(gè)例子。

專欄5-1

直接觀察運(yùn)轉(zhuǎn)中的大腦這一相當(dāng)新穎的技術(shù)向我們揭示了文化差異可能導(dǎo)致腦結(jié)構(gòu)發(fā)展的不同（Zhu,Zhang,Fan, & Han,2007）。研究者要求來自美國和中國的參與者（被試）對(duì)自己和他人的特質(zhì)做出評(píng)價(jià)。對(duì)于來自個(gè)人主義文化的美國被試，當(dāng)他們對(duì)自己的誠實(shí)度和自己母親的誠實(shí)度進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，他們的腦活動(dòng)產(chǎn)生了巨大的差異。而當(dāng)中國被試在回答同樣的問題時(shí)，他們的腦活動(dòng)是一樣的，并沒有區(qū)分自己和自己親近之人。研究者認(rèn)為看重親密關(guān)系的集體主義文化中，人們的大腦發(fā)育和個(gè)人主義文化中的大腦發(fā)育有所不同。

最早的腦和神經(jīng)發(fā)育

腦的結(jié)構(gòu)

大腦是由先天基因和后天經(jīng)驗(yàn)共同構(gòu)建的：先天基因?yàn)閶雰旱拇竽X提供了構(gòu)建的基礎(chǔ)，后天經(jīng)驗(yàn)則導(dǎo)致了突觸（synapses）的形成和基因的后天變異。嬰兒的基因類型是由父母雙方的基因類型組合而成的。基因?yàn)樯怼⑿睦砗椭橇Φ仍S多方面的發(fā)展確定了基本路線。若父母雙方的基因存在差異，例如，父親是棕色眼睛而母親是藍(lán)色眼睛，棕色眼睛的基因更可能“占據(jù)上風(fēng)”，使得孩子的眼睛呈現(xiàn)棕色或淡褐色。藍(lán)色眼睛的基因則是隱性的，或者說它在和棕色眼睛的基因并存時(shí)更難以表達(dá)出來。然而，在諸如斯堪的納維亞等地方，人們幾乎只具有隱性的藍(lán)色眼睛基因，因此，幾乎每個(gè)人擁有的都是藍(lán)色的眼睛。基因的性狀在生長發(fā)育的過程中被激發(fā)而表達(dá)出來。

表觀遺傳學(xué)

有的時(shí)候，基因的正常表達(dá)可能會(huì)因環(huán)境因素的影響而受到抑制或意外關(guān)閉。這些表觀遺傳學(xué)（epigenetics）上的變化（基因表達(dá)的變化）是由外界因素或飲食所導(dǎo)致的激素變化所致。越來越多的科學(xué)研究反映出，生命早期所受到的影響，無論積極還是消極，對(duì)個(gè)體的腦發(fā)育都是至關(guān)重要的，并將持續(xù)影響個(gè)體一生的健康狀況（Center on the Developing Child,2011）。基因表達(dá)和表觀遺傳的變化共同決定了腦的基本結(jié)構(gòu)。表觀遺傳上的變化可能遺傳給后代。腦的結(jié)構(gòu)便在一代代的遺傳過程中不斷傳承和演化。圖5-1對(duì)腦的各個(gè)區(qū)域及其功能進(jìn)行了描述。

圖5-1　腦的各個(gè)區(qū)域及其功能

胎內(nèi)和嬰兒期的經(jīng)驗(yàn)同樣參與腦結(jié)構(gòu)的形成。每個(gè)感官經(jīng)驗(yàn)都被神經(jīng)元或腦細(xì)胞記錄下來。突觸形成的誘因包括個(gè)體內(nèi)部的經(jīng)驗(yàn)，諸如內(nèi)心感受和饑餓等，以及外部經(jīng)驗(yàn)，諸如探索外界、移動(dòng)、互動(dòng)和感受語言的經(jīng)驗(yàn)等。（關(guān)于突觸的相關(guān)信息詳見第3章。）

在1歲以內(nèi)，突觸的形成數(shù)量呈爆發(fā)趨勢(shì)。1歲時(shí)，嬰兒的腦容量增加了101%，是成人腦容量的2/3；其中，包含神經(jīng)細(xì)胞的灰質(zhì)（grey matter）增加了149%（Knickmeyer et al.,2008）。在2歲時(shí)，腦容量已經(jīng)達(dá)到了成人的4/5。

隨著神經(jīng)細(xì)胞不斷發(fā)育，其樹突和軸突開始逐漸為髓磷脂（myelin），一種由膠質(zhì)細(xì)胞（glial cells）分泌的脂肪層所包裹。髓磷脂提高了神經(jīng)元的信息傳遞效率，并增加了突觸的強(qiáng)度（見圖5-2）。這一過程伴隨著嬰兒的視覺與聽覺系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)機(jī)能、語言、部分認(rèn)知加工以及情緒的表達(dá)和調(diào)控等方面的提升。所有的經(jīng)驗(yàn)都會(huì)增加突觸的強(qiáng)度，促進(jìn)神經(jīng)的發(fā)育。個(gè)體出生前會(huì)形成遠(yuǎn)超一生所需總量的神經(jīng)元細(xì)胞，隨著年齡不斷增長，許多的神經(jīng)細(xì)胞會(huì)由于缺乏使用而凋亡。到了成年的時(shí)候，我們所擁有的神經(jīng)元細(xì)胞總數(shù)將降到出生時(shí)的一半左右。

圖5-2　神經(jīng)細(xì)胞的髓鞘形成

注：髓磷脂在腦神經(jīng)細(xì)胞外形成，同時(shí)伴隨著聽覺系統(tǒng)、語言系統(tǒng)的快速發(fā)展以及視知覺和時(shí)空知覺能力的提升。

環(huán)境中的感覺刺激、記憶和思維使大腦發(fā)展出獨(dú)特的神經(jīng)回路，并決定哪些連接將被保留（或加強(qiáng)），哪些聯(lián)結(jié)將會(huì)凋亡（atrophy）。未得到足夠利用的連接將被修剪，或被轉(zhuǎn)而用在其他替代性的、不同功能的或是更為衰弱的連接之中。嬰幼兒研究表明，在這一生長發(fā)育的關(guān)鍵期內(nèi)無法獲得健康、持續(xù)、穩(wěn)定、重復(fù)的感覺刺激和情緒經(jīng)驗(yàn)的個(gè)體，其腦容量偏小，腦發(fā)育存在明顯異常（Perry,1998）。

環(huán)境信息激發(fā)神經(jīng)元內(nèi)的電位活動(dòng)，導(dǎo)致神經(jīng)回路的形成，過程中神經(jīng)細(xì)胞的樹突與軸突向外生長，形成重要的連接，將信息傳遞至下一個(gè)神經(jīng)細(xì)胞的細(xì)胞體。以下為神經(jīng)元發(fā)展的步驟。

（1）受精（精、卵結(jié)合）。

（2）細(xì)胞分裂。

（3）形成神經(jīng)板。

（4）神經(jīng)板內(nèi)卷形成神經(jīng)管。

（5）細(xì)胞增殖（快速地形成神經(jīng)細(xì)胞，又稱神經(jīng)元）。

（6）初始的神經(jīng)元發(fā)生轉(zhuǎn)移。

（7）細(xì)胞進(jìn)一步分化為以下三種結(jié)構(gòu)。

1）外胚層，此后將進(jìn)一步形成表皮、指甲、牙齒、晶狀體、內(nèi)耳、腦、脊柱和神經(jīng)；

2）內(nèi)胚層，此后將形成消化系統(tǒng)和肺；

3）中胚層，此后將形成骨骼、肌肉、循環(huán)系統(tǒng)、頭骨、胃腸道和真皮。

（8）形成軸突和樹突。

（9）軸突髓鞘化。

（10）突觸形成（在神經(jīng)細(xì)胞之間形成化學(xué)和電連接）。

（11）神經(jīng)元和突觸死亡（修剪多余的神經(jīng)連接）。

神經(jīng)系統(tǒng)可被由環(huán)境刺激所激發(fā)的神經(jīng)活動(dòng)所塑造的這一事實(shí)反映出大腦具有可塑性（plasticity），這一特性在神經(jīng)連接形成的過程中表現(xiàn)得最為明顯。這意味著人腦是可以改變的，如果及時(shí)、足量地予以干預(yù)，是足以彌補(bǔ)所出現(xiàn)的問題的。然而，早期經(jīng)驗(yàn)不足或經(jīng)歷了負(fù)性刺激，以及早期的虐待和忽視會(huì)嚴(yán)重影響大腦神經(jīng)連接的正常形成，導(dǎo)致發(fā)展受阻（Chugani,1997;Glaser,2000;National Scientif ic Council on the Developing Child,2007;Perry,1993a,1993b）。這些早期環(huán)境刺激對(duì)發(fā)展和感覺運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的整合有著重要的意義，并在一生之中持續(xù)影響個(gè)體的各方面生長發(fā)育。關(guān)鍵時(shí)期的經(jīng)驗(yàn)缺失可在相當(dāng)程度上為持續(xù)的、適當(dāng)?shù)摹⒕哂刑魬?zhàn)性的、有益的和豐富的經(jīng)驗(yàn)干預(yù)所彌補(bǔ)。

在簡要概括了早期神經(jīng)發(fā)展和腦發(fā)育后，接下來我們將深入、具體地了解新生兒的能力發(fā)展。

知覺的學(xué)習(xí)和發(fā)展

如我們?cè)诮榻B動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論時(shí)所述，知覺是學(xué)習(xí)的第一步。知覺是神經(jīng)系統(tǒng)向感覺器官，以及感覺器官向大腦進(jìn)行的信息傳遞。大腦對(duì)信息進(jìn)行組織和加工，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行行為的規(guī)劃。學(xué)習(xí)始于對(duì)環(huán)境中某項(xiàng)特定行為的可達(dá)性或可行性的知覺。兒童如何對(duì)所知覺到的可能性進(jìn)行反應(yīng)，取決于他的身體發(fā)展?fàn)顩r和控制能力，以及對(duì)當(dāng)前情境可做出什么反應(yīng)的理解。例如，一個(gè)懸掛玩具對(duì)于還無法進(jìn)行注視的小嬰兒或者已經(jīng)可以隨時(shí)輕松拿到它的2歲幼兒而言都是無趣的，而對(duì)于一個(gè)能夠看到它、碰觸到它、偶爾還能抓住它的4個(gè)月大的寶寶而言卻是十分具有吸引力的。

嬰兒的知覺系統(tǒng)在出生的時(shí)候便已經(jīng)運(yùn)作得相當(dāng)良好。新生兒具有視覺、聽覺、味覺、嗅覺和觸覺。新生兒對(duì)信息的接受和處理能力超過我們的預(yù)期。知覺的發(fā)展始于嬰兒通過感覺對(duì)信息進(jìn)行搜索和獲取。我們通常討論五種感覺：視、聽、觸、嗅、味。近年來，研究者進(jìn)一步引入了用于感受自身狀態(tài)的本體感受系統(tǒng)（proprioceptive system）以及幫助保持平衡的前庭系統(tǒng)（vestibular system）。

本體感受系統(tǒng)　與身體的位置和運(yùn)動(dòng)有關(guān)的刺激加工。

前庭系統(tǒng)　通過內(nèi)耳形成平衡感的系統(tǒng)。

觸覺

研究者認(rèn)為觸覺出現(xiàn)于胚胎發(fā)育的7.5～14周之間。在所有感覺中，皮膚、肌肉和內(nèi)耳（前庭）知覺在出生時(shí)發(fā)育得更為成熟。觸覺，尤其是口唇區(qū)域的觸覺格外靈敏，促進(jìn)了嬰兒的營養(yǎng)獲取。其他特定的身體區(qū)域也對(duì)觸碰敏感，包括鼻、額頭、腳心以及生殖器。除了觸覺，皮膚還對(duì)溫度、壓力、震動(dòng)、搔癢和疼痛敏感。嬰兒會(huì)對(duì)溫柔的撫觸表現(xiàn)出生理上的反應(yīng)，包括心率降低和較長時(shí)間的持續(xù)注意等（Fairhurst,L?ken, & Grossmann,2014）。

撫觸很可能對(duì)于早期的言語習(xí)得有所影響。一個(gè)典型的6個(gè)月大的嬰兒可聽懂的詞語中包含了人、物件和身體部位的名字。撫觸和聽覺可能進(jìn)行了協(xié)同加工，從而幫助嬰兒從所聽到的混雜的聲音流中提取出具體的詞語。因此，當(dāng)成人對(duì)著寶寶說話，他們常常會(huì)使用獨(dú)特的語調(diào)，諸如“你的小鼻——子呢”等突出名詞的方式，并接著一邊摸著寶寶的鼻子一邊告訴寶寶“你的小鼻——子在這兒”（Seidl,Tincoff,Baker, & Cristia,2014）。

出于倫理學(xué)的原因，很少有研究探討對(duì)疼痛的敏感度。過去，人們認(rèn)為新生兒并不會(huì)感受到劇痛，然而現(xiàn)在我們知道他們確實(shí)具有這樣的感覺。一項(xiàng)對(duì)嬰兒包皮環(huán)切手術(shù)中的疼痛感研究為我們提供了更多有關(guān)嬰兒疼痛感的信息。通過分析新生男嬰在包皮環(huán)切手術(shù)中的發(fā)聲，研究者發(fā)現(xiàn)隨著手術(shù)對(duì)身體傷害程度的增加，嬰兒發(fā)出的聲音有著明顯的區(qū)別（Porter,Miller, & Marshall,1986）。一些過去被認(rèn)為對(duì)新生兒不會(huì)造成痛苦的醫(yī)學(xué)手段如今加上了鎮(zhèn)痛或麻醉等步驟（American Academy of Family Physicians,1996;Ryan & Finer,1994）。有證據(jù)表明持續(xù)疼痛可能存在負(fù)面影響（Fitzgerald & Walker,2009）。嬰兒確實(shí)在許多醫(yī)學(xué)治療中會(huì)感受到疼痛，這一事實(shí)的發(fā)現(xiàn)使得人們不斷研究并探討在治療中減少疼痛的安全手段。一種應(yīng)對(duì)方式稱為感覺飽和，指的是為嬰兒提供足夠多的感官刺激（如以一定力度撫摩嬰兒的臉、溫柔地對(duì)著嬰兒說話，以及向嬰兒的舌頭上滴糖水等），以減少他們?cè)诮邮苣_踝取血或注射時(shí)的痛苦（Bellieni,Coccina, & Buonocore,2012）。

撫觸對(duì)新生兒的發(fā)育有著重要的意義。許多保育機(jī)構(gòu)推薦早產(chǎn)兒父母溫柔地抱著并撫摸他們（在嬰兒的健康條件允許的情況下）。當(dāng)嬰兒的條件不適合被抱起時(shí)，保育機(jī)構(gòu)則鼓勵(lì)父母將嬰兒放在保溫箱中撫摸。有的醫(yī)院則由義工抱著、搖晃并輕輕地?fù)崦@些脆弱的小寶寶。一項(xiàng)由菲爾德及其同事（Field，1986）共同完成的研究發(fā)現(xiàn)，每天接受數(shù)次溫柔的拍打撫摸的早產(chǎn)兒體重增長得更快。這些嬰兒在1歲時(shí)的智力和運(yùn)動(dòng)機(jī)能發(fā)育上同樣也比控制組的孩子表現(xiàn)得更好。

直接皮膚接觸式的懷抱（又稱為袋鼠育兒法）同樣對(duì)新生兒的呼吸有平緩效果，讓他們睡得更好。此外，通過直接的皮膚接觸，母親能夠更深入地了解嬰兒行為的含義，嬰兒也更加喜歡被母親所懷抱。

“健康專家越來越相信，母親自嬰兒出生后立刻開始對(duì)嬰兒進(jìn)行直接的皮膚接觸對(duì)所有嬰兒的健康都有著重要的、顯著的好處。”（Vincent,2011,p.40）

一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在孩子3個(gè)月大的時(shí)候，實(shí)施袋鼠育兒法的父母對(duì)嬰兒的需要和狀況表現(xiàn)出更高的敏感度，能夠營造出更好的家庭養(yǎng)育氛圍，而他們的孩子則在貝利嬰兒發(fā)展指數(shù)上，比那些在出生后數(shù)日至數(shù)周內(nèi)沒有接受過袋鼠育兒法的嬰兒得分更高（Feldman,Eidelman,Sirota, & Weller,2002）。費(fèi)爾德曼（Feldman）等人推測(cè)，除了改善父母的情緒以及與嬰兒的互動(dòng)外，這種育兒方式還對(duì)嬰兒神經(jīng)生理結(jié)構(gòu)的發(fā)育有直接的作用。

撫觸的重要性和嬰兒對(duì)撫觸的需求多年來為研究者所廣泛關(guān)注。一項(xiàng)研究（Diego,Field,Hernandez-Reif,Deeds,Ascencio, & Begert,2007）發(fā)現(xiàn)，嬰兒按摩與體重的增加有關(guān)。嬰兒期缺少撫摸的觸覺經(jīng)歷與日后的認(rèn)知和情緒發(fā)展有關(guān)。因此，擁抱、搖動(dòng)、撫摸和輕拍除了為嬰兒和看護(hù)者帶來愉悅的體驗(yàn)外，還使嬰兒獲得了充分的觸覺刺激，對(duì)其感知覺發(fā)展有著重要的作用。

視覺

新生兒在出生時(shí)便已具備了良好的視覺功能，但其視敏度尚不完善，視覺效果類似成人的近視眼（Spierer,Royzman, & Kuint,2004）。有的視覺技能需要通過后天習(xí)得，例如協(xié)調(diào)雙眼進(jìn)行聚焦。同時(shí)，他們也在學(xué)習(xí)著區(qū)分視野中的有關(guān)線索和無關(guān)線索。知覺學(xué)習(xí)用于描述人類如何運(yùn)用諸如視覺等知覺功能進(jìn)行學(xué)習(xí)，而所學(xué)習(xí)的內(nèi)容會(huì)影響個(gè)體看見的東西。例如，嬰兒反復(fù)地“看見”自己的父親，父親的外貌特征對(duì)嬰兒而言就逐漸變得熟悉和重要起來，因此當(dāng)父親出現(xiàn)在他的視野中，他就有意識(shí)地集中注意“看”父親，而背景信息則被忽略。

或許最重要的一點(diǎn)在于，嬰兒會(huì)積極地利用知覺進(jìn)行學(xué)習(xí)。20世紀(jì)60～80年代的研究者在嬰兒的視覺能力領(lǐng)域進(jìn)行了相當(dāng)有趣的前瞻研究。范茨（Fantz，1961）在對(duì)嬰兒視覺偏好的研究中發(fā)現(xiàn)，嬰兒偏好人臉，喜歡諸如棋盤和靶紙等醒目的視覺刺激，并傾向于注視圖案的邊緣或圖案中對(duì)比度最強(qiáng)的地方。黑斯（Haith，1966）和塞繆爾斯（Samuels，1985）發(fā)現(xiàn)嬰兒對(duì)活躍的、微笑的、說話的、眨眼的或大笑的人臉觀察得更持久。盡管醒目的圖案能夠吸引嬰兒的注意，但研究表明嬰兒在注視時(shí)對(duì)顏色有所偏愛，比起紅色物體，他們更喜歡藍(lán)色和綠色。伯恩斯坦（Bornstein，1984，1985）同樣發(fā)現(xiàn)嬰兒對(duì)顏色的反應(yīng)不同，而被認(rèn)為是認(rèn)知發(fā)展產(chǎn)物的對(duì)顏色分類的能力，在最早的視覺過程中已經(jīng)有了相應(yīng)的基礎(chǔ)。研究者發(fā)現(xiàn)，18～20周大的嬰兒對(duì)總是伴隨相同聲音出現(xiàn)的人臉，比伴隨與之前出現(xiàn)時(shí)不同聲音的人臉注視時(shí)間更長（更加偏好）（Kuhl & Melfzoff，1984，1988）。其他研究發(fā)現(xiàn)，嬰兒對(duì)模仿嬰兒自己的臉部動(dòng)作表情的表情注視的時(shí)間更長（Winnicott，1971）。

更多研究持續(xù)地對(duì)嬰兒的視覺能力進(jìn)行探究。圖拉蒂（Turati）、卡西里（Cassio）、西米安（Simian）和里奧（Leo）（2006）設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)，以探究新生兒對(duì)人臉的辨認(rèn)是基于某張臉的特征，還是人臉的普遍屬性。他們的結(jié)論是新生兒利用臉部的普遍屬性辨認(rèn)人臉，但隨著大腦皮質(zhì)在經(jīng)驗(yàn)的作用下發(fā)育，嬰兒開始更多地利用個(gè)體特征進(jìn)行人臉辨認(rèn)。這一研究的重要性有兩點(diǎn)：①嬰兒出生時(shí)便具備了學(xué)習(xí)，包括辨別人臉在內(nèi)的各種客體的潛力，可通過客體的形狀進(jìn)行辨認(rèn)；②經(jīng)驗(yàn)（對(duì)臉的視覺經(jīng)歷）影響腦的發(fā)育，使兒童能夠根據(jù)個(gè)體的面部特征進(jìn)行人臉辨認(rèn)。

嬰兒利用視覺技能學(xué)習(xí)環(huán)境中的客體，向他們呈現(xiàn)一個(gè)成人的觀看行為，他們會(huì)更多地跟隨睜眼的成人的視線方向，而不是閉著眼睛的成人的頭部朝向。布魯克斯（Brooks）和梅爾佐夫（Meltzoff）（2005）認(rèn)為，年齡更大的嬰兒開始使用他們自己的視覺經(jīng)驗(yàn)來理解成人的觀看行為。他們開始理解成人“通過視覺與外界進(jìn)行聯(lián)系”（p.535）。隨著嬰兒開始理解成人注視的意義，他們也開始學(xué)著說話。

聽覺

有相當(dāng)?shù)淖C據(jù)表明，聽覺至少在胎兒期的第30周便已出現(xiàn)，這時(shí)的胎兒在聽到母親說話的聲音時(shí)心率上升，而在聽到陌生人的聲音時(shí)心率下降。出生時(shí)，雖然耳道（咽鼓管和外耳道）在數(shù)日內(nèi)仍然為羊水所填充，然而新生兒的聽力已經(jīng)相當(dāng)完善。當(dāng)羊水被吸收后，新生兒對(duì)環(huán)境中的不同聲音就能做出活躍的反應(yīng)。嬰兒會(huì)被巨大的噪聲驚嚇，而柔和的聲音則能夠舒緩他們的情緒。

嬰兒對(duì)人聲反應(yīng)特別靈敏。當(dāng)對(duì)著哭鬧的嬰兒說話時(shí)，他們常常會(huì)停下來，用視線搜尋聲音的來源，并試圖發(fā)出聲音。新生兒能夠區(qū)分不同的聲音，并更喜歡自己的母語以及母親的聲音（McGaha,2003）。

據(jù)估計(jì)，大約每1000名其他方面表現(xiàn)健康的嬰兒就有2～3名患有遺傳性先天聽覺受損（Centers for Disease Control and Prevention，CDC,2010b），每100名嬰兒就有1～3名表現(xiàn)出明顯的雙側(cè)聽覺受損，而在嬰兒特護(hù)病房，這一數(shù)字是每100名嬰兒中有2～4名（Hay,Levin,Sondheimer, & Deterding,2011）。嬰兒的聽力喪失若不能得到及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療，將導(dǎo)致言語發(fā)育延遲、學(xué)習(xí)障礙以及社會(huì)情緒問題等，因此醫(yī)學(xué)專家采用各種方法試圖在嬰兒6個(gè)月前查出他們的問題。美國兒科學(xué)會(huì)和其他健康機(jī)構(gòu)發(fā)起了旨在保障新生兒在出院前接受聽力檢查的活動(dòng)，以便及時(shí)提供相關(guān)的評(píng)測(cè)和干預(yù)。截至2015年，根據(jù)美國國家聽力評(píng)估與管理中心的報(bào)告，美國各州均已設(shè)立了早期聽力檢測(cè)和干預(yù)（EHDI）項(xiàng)目。

味覺

新生兒對(duì)不同的味道有著敏銳的反應(yīng)。乳汁的味道能夠使嬰兒表現(xiàn)出滿意的神情。嬰兒偏好甜味，而通常對(duì)酸、苦和咸味表現(xiàn)出厭惡（Steiner,1979）。乳汁的味道受到母親的食物影響，因此母親食物中的味道會(huì)進(jìn)入乳汁為胎兒攝入，基于此，我們不禁好奇，胎兒是否從此發(fā)育出了對(duì)特定味道的偏好。在一項(xiàng)研究中，研究者安排孕婦在孕期的最后3個(gè)月和最初的幾周哺乳期中每周4天在飲食中添加胡蘿卜汁，研究者發(fā)現(xiàn)當(dāng)這些嬰兒開始進(jìn)食固體食物時(shí)，他們比母親沒有飲用胡蘿卜汁的嬰兒更加偏好胡蘿卜。這一研究讓我們推測(cè)出，母親孕期和哺乳期的主要食譜影響了嬰兒在開始吃固體食物后，表現(xiàn)出的對(duì)食物的接受和偏好程度。因此，不同文化的典型食物可能一開始便得到相應(yīng)文化下兒童的偏好（Mennella,Jagnow, & Beauchamp,2001）。由母親乳汁中獲得的味覺體驗(yàn)影響嬰兒對(duì)味道的接受性。嬰兒便以這種方式，提前開始適應(yīng)其所屬文化的食譜了。

嗅覺

嬰兒能夠感受各種氣味，并對(duì)諸如酒精等有害氣味表現(xiàn)出回避。氣味促使嬰兒移動(dòng)。母乳喂養(yǎng)的嬰兒在5天大的時(shí)候，便會(huì)將頭轉(zhuǎn)向帶有母親氣味，而非其他女性氣味的防溢乳墊；非母乳喂養(yǎng)的嬰兒則沒有這樣的表現(xiàn)（MacFarlane,1975），新生兒也會(huì)更多地轉(zhuǎn)向沾有母親胸部氣味的乳墊，而非干凈的乳墊（Varendi & Porter,2001）。新生兒對(duì)氣味的感知或許能解釋為何新生兒被放在母親的胸口時(shí)會(huì)轉(zhuǎn)向母親的胸口開始吃奶。

表5-2列舉了嬰兒應(yīng)該具備哪些知覺技能，以及我們能夠?yàn)榇龠M(jìn)嬰兒的知覺發(fā)展做出哪些努力。

表5-2　知覺技能發(fā)展規(guī)律，以及成人在促進(jìn)這一發(fā)展和學(xué)習(xí)上的策略（0～1歲）