第二節 物流管理活動及分類

物流管理（logistics management）是指在社會再生產過程中，根據物質資料實體流動的規律，應用管理的基本原理和科學方法，對物流活動進行計劃、組織、指揮、協調、控制和監督，使各項物流活動實現最佳的協調與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經濟效益。現代物流管理是建立在系統論、信息論和控制論的基礎上的。

一、物流管理活動

物流管理活動包括實現產品時間和地理價值的一切活動，這些活動使得產品能夠安全而快速地從生產地轉移到消費地。而每一項活動又包含為實現自身目標而發生的子活動，比如采購就包括供應商的選擇、采購訂單的處理以及供應商品質評價這些子活動。

1. 采購與供應商管理

采購與供應指的是保證原材料及時供給的各項活動。對于采購經理來說，最困難的莫過于選擇一家或幾家合適的供應商，以及如何在供應商之間分配訂購數量。能否從供應商那里及時得到高質量的原材料和零部件，關系到企業自身是不是可以按時、準確地滿足客戶需求。對于供應商的選擇主要依據幾項比較重要的但又是相互消長的標準，包括價格、質量、配送時間以及服務。

想一想

怎樣才能實現物流活動的協調？

2. 運輸管理

運輸指的是商品從生產點到消費點的有形運輸。運輸成本是物流總成本中最大的一部分，約占總成本的40%。運輸通常包括兩個部分，一是進入生產過程的原材料運輸；二是運送產品給客戶的運輸。運輸管理問題包括一系列計劃和操作問題，其中包括選擇運輸方式、確定車隊規模、設定行車路線等。

3. 需求預測

有效地計劃和控制物流活動離不開對供應鏈中產品和服務流量的準確預測，它要求對客戶的未來需求趨勢做出準確的判斷。一般來說，對客戶需求的預測是市場營銷的任務，但是有時候物流工作者會發現，在他要對庫存或是運輸做出計劃安排的時候，預測客戶的未來需求顯得必不可少。

4. 倉儲管理

倉儲管理主要是保護、管理、儲藏物品，具有時間調整和價格調整的功能。它的重要設施是倉庫，在商品入庫信息的基礎上進行在庫管理。

5. 包裝

包裝是指在流通過程中，為保護產品、方便儲運、促進銷售，按一定技術方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。有時也指為了達到上述目的而采用容器、材料及輔助物的過程中施加一定技術方法等的操作活動。

6. 流通加工

流通加工是指物品在從生產地到使用地的過程中，根據需要施加包裝、分割、計量、分揀、組裝、價格貼付、商品檢驗等簡單作業的總稱。

7. 物流信息處理

物流信息處理是針對反映物流各種活動內容的知識、資料、圖像、數據、文件等信息進行有效處理的活動。

8. 裝卸

裝卸是指在指定地點以人力或機械裝入運輸設備或從運輸設備卸下。裝卸是一種以垂直方向移動為主的物流作業。搬運是指在同一場所內，對物品進行的水平方向移動為主的物流作業。

二、物流管理的分類

從不同的角度出發，可以對物流管理進行不同的分類。根據物流管理的內容主要將其分為三個類別，一是對物流活動諸要素的管理，包括運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、配送、流通加工、信息處理等環節的管理；二是對物流系統諸要素的管理，即對其中人、財、物、設備、方法和信息等要素的管理；三是對物流活動中具體職能的管理，主要包括物流計劃、質量、技術、經濟等職能的管理。

三、物流管理的作用

到處需要物流活動、到處存在物流活動，因而為了保證物流活動的正常有效進行，到處都需要物流管理。

想一想

物流管理還可以如何分類？

物流管理最根本的任務，就是要對物流活動進行規劃和策劃、組織實施，協調、指揮和控制物流活動正常有效地進行。因此，物流管理學的根本任務就是專門研究如何對物流活動進行管理，即研究對物流活動進行計劃、組織、指揮、協調、控制的理論、技術和方法。

四、物流管理的發展

近年來，隨著經濟的發展，企業的物流管理在不斷革新，從發達國家物流發展的歷史來看，物流管理經歷了以下幾個階段。

1. 物流功能個別管理階段

在這個階段，真正意義上的物流管理意識還沒有出現，降低成本不是以降低物流總成本為目標，而是分別停留在降低運輸成本和保管成本等個別環節上。降低運輸成本也是局限于要求降低運價或者尋找價格更低的運輸業者上。物流在企業中的位置，以及企業內對于物流的意識程度還很低。

2. 物流功能系統化管理階段

物流功能系統化管理階段的主要特征表現為：通過物流管理部門的設立，其管理對象已不僅是現場的作業活動，而是站在企業整體的立場上整合，各種物流合理化對策開始出現并付諸實施。

3. 物流管理領域擴大階段

進入物流管理領域擴大階段，物流管理部門可以出于物流合理化的目的向生產和銷售部門提出自己的建議。例如，對于生產部門的建議：從產品的設計階段就考慮物流效率、實現包裝的標準化、生產計劃要具備柔性等。但是，物流管理部門對于生產和銷售部門提出的建議在具體實現上有一定限度，特別是在銷售競爭非常激烈的情況下，物流服務一旦被當做競爭手段的時候，僅以物流合理化的觀點來要求銷售部門提供協助往往不被對方所接受，因為，這時候考慮問題的先后次序首先是銷售，然后才是物流。

4. 企業內物流一體化管理階段

企業內物流一體化管理是根據商品的市場銷售動向決定商品的生產和采購，從而保證生產、采購和銷售的一致性。企業內物流一體化管理受到關注的背景來自于市場的不透明化。需要正確把握每一種商品的市場銷售動向，盡可能根據銷售動向來安排生產和采購，改變過去那種按預測進行生產和采購的方法。企業內物流一體化管理正是建立在這樣一種思考之上的物流管理方式。

5. 供應鏈管理階段

供應鏈管理是一個將交易關聯的企業整合進來的系統，即將供應商、制造商、批發商、零售商和顧客等所有供應鏈上的關聯企業和消費者作為一個整體看待的系統結構。基于供應鏈的順利運行的物流管理使物流業為產品的實物空間位移提供時間和服務質量的保證，從而使物流管理進入了更為高級的階段。