前言

習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中提出，“中國特色社會主義進(jìn)入新時(shí)代，我國社會主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾”。在大眾旅游時(shí)代，旅游作為人們生活中不可或缺的重要部分，已成為衡量現(xiàn)代生活質(zhì)量的重要指標(biāo)，是實(shí)現(xiàn)人民美好生活的最直接方式，是名副其實(shí)的拉動消費(fèi)增長和促進(jìn)消費(fèi)升級的幸福產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，由于旅游業(yè)本身具有較強(qiáng)的綜合性、驅(qū)動性、引領(lǐng)性等特征，旅游業(yè)展現(xiàn)出了強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)帶動能力和創(chuàng)新旅游商業(yè)模式的孵化功能。2015年，“旅游+”一詞首次被創(chuàng)造性地提出，這是基于產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念的重塑和創(chuàng)新。2018年3月，國務(wù)院辦公廳貫徹黨的十九大精神，印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》，將“推進(jìn)融合發(fā)展，創(chuàng)新產(chǎn)品供給”列為八大重點(diǎn)任務(wù)之首，大力支持旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。其核心是加大旅游業(yè)與第一、二產(chǎn)業(yè)，及商貿(mào)業(yè)、體育、影視、養(yǎng)生養(yǎng)老、教育培訓(xùn)等產(chǎn)業(yè)的融合力度，為旅游業(yè)注入新內(nèi)容、新活力，形成新業(yè)態(tài)、新供給，帶來新市場、新消費(fèi)、新產(chǎn)能。回顧我國近五年來的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展歷程，旅游產(chǎn)業(yè)融合為旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效帶來了很好的聯(lián)動效應(yīng)，也為其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)帶來了新的發(fā)展方向；但整體來看，旅游產(chǎn)業(yè)融合還不成熟，存在區(qū)域融合不平衡、融合程度不深入、融合評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一等問題。我們也發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展到如今，學(xué)術(shù)界從旅游產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)涵界定、影響因素、融合類型、融合路徑、融合模式以及融合效應(yīng)等不同維度構(gòu)成了一定的研究體系，然而尚沒有研究成果能夠系統(tǒng)解釋產(chǎn)業(yè)融合與旅游商業(yè)模式創(chuàng)新之間的關(guān)系，以及產(chǎn)業(yè)融合背景下旅游商業(yè)模式創(chuàng)新的機(jī)理。因此亟須進(jìn)行理論高度的梳理和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，為進(jìn)一步發(fā)展優(yōu)質(zhì)旅游解放思想和提供理論指導(dǎo)。

基于上述現(xiàn)實(shí)分析和理論回顧，本書以“基于融合視角的旅游商業(yè)模式創(chuàng)新：浙江實(shí)踐”為主題，希望通過深入的理論思考和案例研究，從產(chǎn)業(yè)融合與旅游商業(yè)模式創(chuàng)新的概念解讀和路徑探討，找出兩者之間的內(nèi)在聯(lián)系，提出產(chǎn)業(yè)融合背景下旅游商業(yè)模式創(chuàng)新的機(jī)理，并用典型案例進(jìn)行佐證分析和經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ娇偨Y(jié)，最后針對現(xiàn)存的融合發(fā)展問題提出具有科學(xué)性、合理性且可操作的對策建議。因此，本書共設(shè)置三篇：理論基礎(chǔ)篇、實(shí)踐案例篇、總結(jié)展望篇，共十二章。理論基礎(chǔ)篇包括第一章緒論，交代本次研究的背景與意義、內(nèi)容與框架、思路與方法等；第二章梳理旅游商業(yè)模式創(chuàng)新和旅游產(chǎn)業(yè)融合的相關(guān)研究，重點(diǎn)剖析基于融合視角的旅游商業(yè)模式創(chuàng)新機(jī)理，形成本次研究的理論研究框架；第三章著重介紹浙江省旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展歷程和現(xiàn)狀，解釋本次研究以浙江實(shí)踐為研究對象的本意。實(shí)踐案例篇包括第四章至第十章，這七章按照不同的融合產(chǎn)業(yè)對象，分別從“旅游+農(nóng)業(yè)”“旅游+工業(yè)”“旅游+體育”“旅游+養(yǎng)生養(yǎng)老”“旅游+商務(wù)”“旅游+影視”“旅游+研學(xué)”的融合路徑視角，通過現(xiàn)狀研究總結(jié)創(chuàng)新模式，選取大量浙江實(shí)踐案例驗(yàn)證本次研究的理論機(jī)理，并針對發(fā)展中遇到的問題提出建設(shè)性的對策。總結(jié)展望篇包括第十一章和第十二章，第十一章基于理論研究和案例分析，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)融合視角下旅游商業(yè)模式創(chuàng)新的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、問題發(fā)現(xiàn)和對策建議；第十二章則從理論層面和實(shí)踐層面對全書的研究做出結(jié)論與展望。

本書的研究特色和創(chuàng)新之處在于，我們研究認(rèn)為產(chǎn)業(yè)要轉(zhuǎn)型升級，旅游商業(yè)模式創(chuàng)新是出路；成熟的、可盈利的商業(yè)模式創(chuàng)新是旅游產(chǎn)業(yè)融合的衡量標(biāo)準(zhǔn)；旅游商業(yè)模式創(chuàng)新的本質(zhì)是生產(chǎn)函數(shù)的改變，主要表現(xiàn)是業(yè)態(tài)創(chuàng)新；由于不同產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)性質(zhì)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，基于產(chǎn)業(yè)融合視角的商業(yè)模式創(chuàng)新包括了優(yōu)勢資源整合、功能疊加、空間優(yōu)化、市場共享等路徑。此外，與其他旅游產(chǎn)業(yè)融合的書籍相比，我們的研究不僅豐富了相關(guān)理論，還增加了更多不同類型產(chǎn)業(yè)融合下的商業(yè)模式創(chuàng)新實(shí)踐案例，并展開了深度剖析和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，加強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)融合理論在旅游業(yè)的應(yīng)用，使得研究成果更具實(shí)踐操作的指導(dǎo)價(jià)值。

在本書撰寫過程中，筆者參閱、借鑒和引用了國內(nèi)外專家學(xué)者關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)融合與旅游商業(yè)模式創(chuàng)新的文獻(xiàn)成果，基本上都進(jìn)行了注釋，若有疏漏，敬請諒解！在此向這些材料和研究成果的作者表示誠摯的謝意！也對所有參與本書編著的成員表示感謝！在寫作過程中，浙江工商大學(xué)杭州商學(xué)院講師厲飛芹，臺州職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師張初，2016級博士研究生張琦，2017級碩士研究生徐怡悅、邢鐳、程曼、霍玲，2018級碩士研究生陳耀雙、郭榮慧、胡懷雪，2019級碩士生王拓宇在文獻(xiàn)分析、資料收集、內(nèi)容整理、文字撰寫和校對等方面付出了辛勤勞動。其中，徐怡悅撰寫了第一章，與張初合作完成第七章；邢鐳撰寫了第二章中的一萬字；程曼和陳耀雙合作完成第三章，分別完成一萬字；胡懷雪撰寫了第四章中的一萬字；郭榮慧撰寫了第五章中的一萬字，并與胡懷雪參與了第十二章的寫作；陳耀雙撰寫了第六章中的一萬字；程曼撰寫了第八章中的一萬字，并參與第九章的寫作；徐怡悅、王拓宇各撰寫了第十章中的一萬字；霍玲撰寫了第十一章中的一萬字。

由于旅游產(chǎn)業(yè)融合對象的廣泛性和融合過程的遞進(jìn)性，旅游產(chǎn)業(yè)融合還處于快速成長階段，到發(fā)展成熟還需要很長一段時(shí)間的實(shí)踐，旅游商業(yè)模式創(chuàng)新實(shí)效的量化測定很難用完整的指標(biāo)體系進(jìn)行衡量，或者在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行全部模式的透徹研究。因此，本研究存在較大的研究難度。此外，由于時(shí)間精力、研究經(jīng)費(fèi)和研究水平有限，書中仍可能存在疏漏和不足之處，歡迎大家批評指正！

易開剛

2019年8月于浙江工商大學(xué)