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中秋節(jié)(八月十五)

中秋節(jié)是大連城鄉(xiāng)秋季最為看重的民間節(jié)日,此日傍晚,明月升起之時(shí),進(jìn)行拜月、賞月、祭月活動(dòng),實(shí)為一家大團(tuán)圓之日。古代,人們把農(nóng)歷每季的三個(gè)月和每月的三個(gè)十天,分別稱為“孟”“仲”“季”。因?yàn)檗r(nóng)歷八月居秋季的正中,故稱“仲秋”,十五日又居月之正中,故八月十五稱“中秋”,又稱“中秋節(jié)”。其間月色倍明于常時(shí),故又稱“明夕”。當(dāng)月球運(yùn)行到太陽(yáng)和地球之間,跟太陽(yáng)同時(shí)出沒(méi),人們就看不見(jiàn)月亮,這就是陰歷初一,稱為“朔”。當(dāng)?shù)厍蜻\(yùn)行到月球和太陽(yáng)之間,這天太陽(yáng)從西方落下去的時(shí)候,月亮正好從東方升上來(lái),人們便看見(jiàn)了圓月,這就是陰歷十五,稱為“望”。中秋節(jié)正當(dāng)秋分,月亮顯得又圓又亮。中秋之夜,獨(dú)在異鄉(xiāng)旅居的人,自然會(huì)想到家人的團(tuán)聚,所以,中秋節(jié)也叫“團(tuán)圓節(jié)”。

起源

關(guān)于中秋節(jié)的由來(lái)有三種說(shuō)法:一說(shuō)古代帝王有“春祭日,秋祭月”的禮制,秋祭在八月十五,因此日居秋季正中故稱“仲秋”;二說(shuō)古人因缺乏對(duì)宇宙天體的科學(xué)認(rèn)識(shí),將月缺月圓作為悲歡離合的象征,幻想月宮里有神仙菩薩,于是便拜祭之以保佑自己;三說(shuō)古代長(zhǎng)期戰(zhàn)火連綿不息,造成許多家庭妻離子散,國(guó)破民窮,人民渴望團(tuán)聚和幸福,故以月寄情,望月思鄉(xiāng),懷念親人,于是派生出祭月之俗。據(jù)后人所著《玩月詩(shī)》序言中記載:冬天寒冷,不宜于戶外賞月;夏季,天空常有浮云,月色的光輝被遮?。恢挥星锔邭馑闹星?,才是賞月的好時(shí)機(jī)。每到中秋佳節(jié)這一天,夜幕降臨,玉兔東升,千家萬(wàn)戶便在庭院、樓臺(tái)、地坪擺起月餅、瓜果等禮品祭月,待到明月當(dāng)空,一家人在月光下賞月敘談,分享祭月禮品。

關(guān)于中秋賞月,還有一個(gè)故事。據(jù)說(shuō)很久以前,一楊姓人家有一童養(yǎng)媳,名叫姚六姐,她七歲便到了楊家,天天被逼著干活,一年到頭,不得休息。有一年的八月十五晚上,婆婆以月色好為由,要姚六姐把七斤棉花紡成線再睡,可憐的姚六姐又累又困,一不留神就打了個(gè)瞌睡,等她醒來(lái),天已近四更,而棉花還剩一大半,她又怕又急,傷心地哭著對(duì)明月說(shuō):“月姐姐,求求您,讓夜再長(zhǎng)一點(diǎn),讓我紡?fù)昃€你再走吧!”突然,一條龍船從月亮里鉆出來(lái),龍船漸近,只見(jiàn)嫦娥抱著玉兔坐于船中,姚六姐又驚又喜。嫦娥告訴她,說(shuō)每年中秋節(jié)的晚上都會(huì)劃船下來(lái),送給苦難百姓一些金銀,人們看見(jiàn)龍船就可以往家里搬東西,搬進(jìn)去的東西都會(huì)變成金銀,姚六姐趕快把紡車搬進(jìn)了屋。結(jié)果當(dāng)然不用說(shuō)了,姚六姐棉花不用紡就成了線,她的紡車成了一架金紡車,婆婆此后也不敢再虐待她了。人們知道這件事之后,都希望也能在中秋之夜見(jiàn)到嫦娥的龍船,賞月的習(xí)俗便由此形成。每到中秋之夜,人們都會(huì)賞月到四更,才意猶未盡地回房休息。

中秋節(jié)飲食

中秋佳節(jié),大連城鄉(xiāng)居民與全國(guó)各地一樣均有吃月餅的習(xí)俗。這也是中秋節(jié)的特色。

月餅,在很早以前叫“小餅”或“甜餅”?!霸嘛灐币辉~最早見(jiàn)于南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》。唐宋時(shí)期的月餅只是像菱花餅一樣的餅形食品。北宋詩(shī)人蘇東坡曾有“小餅如舞月,中有酥和飴”的詩(shī)句,那時(shí)的小餅與現(xiàn)代的酥皮月餅很相似。到了明代,《西湖游覽志馀》中對(duì)月餅有進(jìn)一步的描述:“八月十五謂之中秋,民間以月餅相饋,取團(tuán)圓之義?!泵鞔墨I(xiàn)《酌中志》說(shuō):“八月,宮中賞秋海棠、五簪花。自初一日起即有賣月餅者,至十五日,家家供奉月餅、瓜果。如有剩月餅,仍收藏于干燥風(fēng)涼之處,至歲暮分用之,曰團(tuán)圓餅也?!钡搅饲宕?,關(guān)于月餅的記載就更多了?!堆嗑q時(shí)記·月餅》載:“中秋月餅,以門致美齋者為京都第一,他處不足食也。至供月餅到處皆有,大者尺余,上繪月宮蟾兔之形?!?/p>

在我國(guó)民間關(guān)于月餅的傳說(shuō),還有元朝反抗民族壓迫的故事。

中秋賞月

中秋節(jié)的文化內(nèi)涵

夏商時(shí)代我國(guó)出現(xiàn)并使用歷法起,中秋的概念就出現(xiàn)了,最初是一種原始的宗教活動(dòng)。每年的春秋兩季,天子都要舉行祭祀活動(dòng)。春天祭日,在清晨太陽(yáng)初升之時(shí),秋天祭月,在明月升空之時(shí),都是為了祈求風(fēng)調(diào)雨順,畜旺農(nóng)興。到了唐宋之際,文人們依據(jù)月亮的圓缺規(guī)律,開(kāi)始將人間的冷暖、親情與之聯(lián)系起來(lái),其團(tuán)圓的內(nèi)涵日漸突出,而原始宗教的內(nèi)容逐漸淡化,最終,中秋節(jié)演化成團(tuán)圓節(jié)、豐收喜慶節(jié)。這在唐宋文人作品中多有表達(dá)。蘇東坡在他的《水調(diào)歌頭》詞中寫道:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟?!碧K東坡用這幾句經(jīng)典詞句表達(dá)了中秋之時(shí)對(duì)久別他鄉(xiāng)的兄弟的思念之情,抒發(fā)了強(qiáng)烈的與親人團(tuán)聚的愿望。此類詩(shī)句不勝枚舉。一千多年來(lái),中秋節(jié)作為團(tuán)圓節(jié)的文化理念已深扎于民眾心里,成為游子思鄉(xiāng)愛(ài)國(guó)的文化表征。至當(dāng)代,中秋節(jié)已被政府確定為法定公休日,說(shuō)明民眾的這種文化心理也得到政府的認(rèn)可,從而成為建設(shè)中華民族和諧大家庭的一首美妙樂(lè)章。

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