記得宋徽宗說得好：“茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導和。”茶和酒雖有聯系性，可是酒性烈，茶味澹，酒若比之俠士，茶當喻之高人。鄙人喜歡飲酒，也喜歡喝茶，不過喝茶不到茶寮，總在家里泡著一壺，自斟自品罷哩！原來上海的茶寮，大都嘈雜非凡，極少潔雅之座。可是數十年前，那些茶寮，卻有耐人逗留依戀的。

愛多亞路棋盤街口，有一家麗水臺，這時洋涇浜尚通著黃浦，臨流高筑，明牖敞通，附近...