吉林攝影出版社編了一部大書，名《中華老字號史話書系》，送來目錄，單是第一批就收容北京、上海、天津、杭州四地的全聚德烤鴨店、同仁堂藥店等12個老字號。

由紅顏綠鬢的人看，我也是老字號，又因為在舊時代混的時間長，對一些老字號（包括人）多有所知，單說“商”字的老字號，就真是不免于懷念。懷念，是因為昔日容易得，今日不容易得。只舉未出學校門時的一點點小享受為例，其時我住在東華門外北河沿的北京大學第...