婺源鄉(xiāng)間有茶香

輕輕地我來了，走在古驛道上……

我深深地染上了一種顏色——婺綠。

喜歡一個(gè)地方，可以有很多理由，喜歡婺源，其中一個(gè)理由是喜歡它的綠色。婺源植被甚多，樹不禿枝葉，山不禿樹木，沿途也有許多連綿不斷的山巒郁郁蔥蔥倒映在水里，渾然一體，靜中有境。

婺源有一種綠，是茶綠，婺源的綠茶也稱為婺綠。我初見婺源的茶山，是在“婺媛紅”茶地，因當(dāng)時(shí)三清女子文學(xué)會結(jié)緣了婺媛紅，我2015年在篁嶺寫作營工作，以婺媛紅茶接待了不少游客和作家。也為此，對婺媛紅茶的主人江麗云女士，她贊助的數(shù)盒紅茶和綠茶，心存感激。

第二次踏入茶山是在許村，當(dāng)時(shí)是跟三清女子文學(xué)會毛會長同去。那時(shí)，已是初冬，那天，也正巧是我生日，所以我把去許村茶山的日子記得更清楚。到達(dá)山頭看見大片又整齊的綠色茶樹，茶樹一條條成波浪狀，像海浪一樣，匯聚成一片似大海廣袤無垠的茶山。我清晰地記得自己高興得像麻雀一樣跳躍，也像一個(gè)手舞足蹈的小孩，忘記所有人的存在，我行我素。又或許更像一個(gè)男子見到一個(gè)心儀女子一樣的心情，覺得她清新自然、曲線柔美、既有氣場、也有親和力，很愿意和她一起好好相處。

第三次，也是在許村的另一個(gè)山頭。當(dāng)時(shí)臨近年底，天氣有些寒冷，在回重慶之前，我陪同三清女子文學(xué)會的楊怡到許村采風(fēng)，黃昏時(shí)，夕陽照著山坡，我們徒步去了茶山，原本是想尋找我上次去過的茶山，可我是個(gè)路癡，沒有當(dāng)?shù)厝藥芬彩峭魅唬谑侨チ瞬灰粯拥牟枭剑戳瞬灰粯拥娘L(fēng)景。

第四次見婺源的茶山是2017年4月末，由熟悉的兩位婺源攝影師邀請做模特當(dāng)采茶女，去了瑤灣考水和沱川塘窟。瑤灣考水的茶園，也是一道秀麗的風(fēng)光，茶園面積寬闊，邊緣也是高低起伏的山脈，去時(shí)正遇云霧繚繞，倍覺景色宜人。

之后，又到了沱川塘窟，隨著茶山的主人楊占洲帶路，沿著古驛道到達(dá)茶山，茶山臨近安徽休寧石屋坑。山上花草清香、綠樹成蔭、茶樹隱匿其中綠意盎然。

有人說，對自己投入心血的，總會兩不相厭。楊占洲應(yīng)該就是這樣的，他對自己的茶山總是充滿感情，哪怕是通往茶山的路，以及矗立在路邊的一塊大石頭，和石頭上呈現(xiàn)的佛像，都是飽含虔誠和深情。就像我親眼看到的一樣，他帶著茶具上山，喝茶之前，第一杯敬給山石、佛像、茶園。

楊占洲自己也說過這樣的話：“人有人緣，茶有茶緣”。的確，人與人之間，茶與茶之間，人與茶之間，凡事皆因緣而起。楊占洲是東北人，十幾歲就跟隨父母到了婺源，來后就不曾離開，在這方凈土里種下自己的茶樹，滿園茶色仿佛便是他的心靈歸宿，他也把收獲的茶葉與自己的名字結(jié)緣，取名為占洲福源。我深為理解一個(gè)異鄉(xiāng)人把他鄉(xiāng)作故鄉(xiāng)的心情，以及在他鄉(xiāng)尋找或筑夢的堅(jiān)持。我可以理解自己也是這樣一個(gè)人，從山城重慶來，因?yàn)橄矚g婺源，便在自己喜歡的地方做自己熱愛的事。

談起近年來在有機(jī)茶上取得的成就，楊占洲面對記者也曾感慨地說：“我從一個(gè)門外漢到行家里手，這一路走來的艱辛和付出的代價(jià)只有我自己知道。人生如茶，有苦澀也有甘甜，但我始終保持一顆快樂的心。品茶就是品人，茶品就是人品；茶道本身就是人道，也是商道。我的產(chǎn)品不多，限量，目的就是確保茶的品質(zhì)。我制茶的目的不是為了賺錢，而是與大家分享。看到公司發(fā)展得越來越好，我知道這是大家對我的認(rèn)可，對有機(jī)茶的認(rèn)可，我覺得我所有的付出都是值得的”。

與婺源的茶山相遇第五回，便是2018年的六月初，婺源攝影師王啟德組織了一天攝影采風(fēng)活動，我作為其中的一名業(yè)余模特，再次相逢沱川塘窟茶山。隨后，也去了婺源思口鎮(zhèn)西源村峽谷春茶基地。

在塘窟茶山，我們尋覓了一處最佳拍攝地，把茶具擺放在溪石上喝茶。在場十多位攝影師，每位攝影師幾乎都有自己的理想崗位，其中也有記者和警察，他們把攝影作為業(yè)余愛好，雖說是偷得浮生半日閑，可他們都很認(rèn)真地拍攝，不畏路途遙遠(yuǎn)，不懼蚊蟲叮咬，拍攝過程并不比工作時(shí)輕松，也著實(shí)讓人敬佩他們的精神。而我，也很認(rèn)真地配合拍攝，只是在配合期間，我有認(rèn)真地喝茶，我只是覺得在那么好的一個(gè)環(huán)境下，有青山綠水相伴，我不能辜負(fù)手中的茶，且將自己的身心融入茶中，觀茶色、嗅茶香，愿飲的不只是茶味，還有歲月的味道。

無論走到哪里，只要備好茶具，有一盞茶都可以把日子過得詩意。喝茶可以講究，也可以不講究；可以不分時(shí)間，也可以不分地點(diǎn)；席地而坐的可以是鄉(xiāng)村田野，也可以是一塊山石或溪石。茶，或濃或淡，怎么自在怎么喝，喝到某個(gè)階段，便會領(lǐng)悟到水中有茶，茶中有水，禪茶一味。

喝茶者，有的聽琴簫品茗，有的賞星月品茗，有的看書寫字品茗，也有的什么都不做，發(fā)呆在一杯茶中，看杯中的茶，浮浮沉沉，像稻麥一樣，有了重量反倒慎重，沉浸于低處，越發(fā)安謐。

在婺源思口鎮(zhèn)西源村峽谷春茶基地拍攝，大家也感受到了茶主齊貴飛的熱情，他一路隨同，之后得知，他也是一位詩人，酷愛寫詩，寫了大量關(guān)于西源和茶的詩。

煙雨西源

文/齊貴飛

梅雨聲聲急，深山霽景開。

白云依岫出，層巒映峰來。

霧靄叢林鳥，藤蔓舞青苔。

仙子品玉葉，馥郁滿情懷。

憶西源

文/齊貴飛

幽幽古樟紅豆紅，云深霧漫屹從容。

西源美景無瑕地，峽谷林深綠蒼龍。

拍攝小憩間，茶主齊貴飛為在場的每一位攝影師和模特不忘倒一杯他們生產(chǎn)的“峽谷春”茶，看到茶主真誠的笑容，茶水端在手里，即是不喝，也覺得那杯茶沁人心脾。

據(jù)說，思口是“婺源茶”榮獲“巴拿馬”萬國博覽會大獎金牌的故鄉(xiāng)，清末民初，婺源茶葉隨著思口茶商的聲譽(yù)響徹大地，遍布大江南北，走向世界。過去，思口茶人以厚重淳樸，刻苦鉆研，德字為先，品質(zhì)誠信而聞名于世。

如今，其實(shí)我們也感覺到了思口茶人的厚重淳樸，在拍攝結(jié)束后，齊貴飛叔叔一家人熱忱的安排了晚飯招待我們，十幾位人分為兩桌，每桌上了十七八道菜，每道菜都是他們自家種的，或養(yǎng)的。比如說冷水魚、土黃瓜、新鮮豬血、粉蒸肉、土雞蛋煮面等。當(dāng)然，這不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是如此費(fèi)心做了這么多美味的菜，我們卻沒有看見燒菜的主人，而燒菜阿姨的丈夫（齊叔叔）在餐桌上給我們解釋說，他的妻子很內(nèi)向靦腆，那么多年過去了，她還像新中國成立之前一樣，家中有客，自己就在廚房里忙，從不上桌與大家同用餐。

飲茶覺滋味，采茶知苦樂。多少片茶葉一杯茶？多少次采茶心飛揚(yáng)？飯桌上的菜，會讓我想起燒菜未見面的阿姨，她的苦與樂，想起阿姨我就想起峽谷春茶的滋味，香而濃郁，而阿姨就像婺源的婺綠，碧而天然。

婺源綠茶歷史悠久，唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載。因婺源山清水秀，氣候溫和，土壤肥沃，雨量充沛，終年云霧繚繞，最適宜摘培茶樹。以上去過的地方，去過的茶廠基地，他們大多在高山處或大鄣山都有自己的茶地。除此，婺源或許還有很多茶山我沒有去過，而我已經(jīng)去過的茶山一一記憶在心里，喝過的每一種茶都心存感恩。

不見衣袂飄然者

自穿茶服作霓裳

未聽琴簫和鳴來

手握琴弦伴茶香