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第49章 炸腌肉

鐵城墻燃燒的煙灰和倒塌掀起灰塵混合在一起,久久的飄蕩在康都上空,一場驟雨落下,裹挾著煙灰和灰塵打在康都的房屋上,是原本光鮮亮麗的康都變得骯臟破舊。

張琛攻破城墻后,很快就肅清了反抗力量,厚葬了楊含的尸首,并且活捉了公羊新良。

盡管他一進城就下達了不傷及百姓的命令并廣為傳播,然而康都的百姓并不相信,在他們眼中,曾經的英雄已是惡魔,全部躲在家中,經營的攤鋪凌亂的丟在集市中,昔日熙熙攘攘的大街驀的變得冷清。

張琛走在康都的街道上,感到熟悉而陌生。

一種隨處可見的名為“炸腌肉”的小吃吸引了張琛的注意,“以前從未見過,在出去不久的日子里,變得隨處可見,是什么好吃的小吃,這么招人喜歡?”張琛很是好奇,想嘗一塊,然而找了幾家,攤主皆已不知去向。

一陣笑聲從身后傳來,張琛厭惡的轉過頭,發現者正是公羊新良。

公羊新良被活捉后,一直被拴于張琛的馬后,日夜拖行,吃盡了苦頭。

公羊新良說道:“這名為炸腌肉的小吃甚是好吃,我每天下了早朝都要來集市上打打牙祭,日子久了,也算是習得了做法,眼下這小販都跑光了,張大人若不不嫌棄,我給你做。”

張琛使了個眼色,手下會意的將公羊新良松了綁。

公羊新良花了好一陣整理衣衫,撣掉泥土,整理發須,然后才不緊不慢的來到一個炸腌肉攤鋪后。

“這廝,都沒幾天活頭了,還這么臭美。”袁道生盯著公羊新良,沒好氣的說道。

公羊新良也不理會,生氣爐子,抄起一塊肉,切成薄片,裹上雞蛋液,扔到已經沸騰的油鍋中,伴隨著噼里啪啦的聲音,肉片已經炸至金黃,用漏勺撈到碗中,撒入已經配好的作料,炸腌肉做好了。

部下將炸腌肉端給張琛,張琛抓起一塊,放入口中,細嚼之下,香辣脆嫩之感縈繞嘴中,妙不可言,“好吃,好吃!”張琛將肉分給袁道生等其他人吃,大家都交口稱贊。

“張大人,可知這炸腌肉為何叫炸腌肉,為何又如此盛行呢?”

“為何?”

“這炸腌肉啊原名炸鄢肉?”

“鄢?”

“沒錯,就是鄢士奎的鄢。”

“什么?”

“我給鄢士奎選了胡國手藝最好的劊子手,足足割了三千刀,三千刀就是三千片肉啊,胡國的百姓爭而食之,后來嫌生吃不過癮,不知哪個高人發明了油炸的做法,非常好吃,一下子就盛行起來了。大家給這個名吃起了個名,叫炸鄢肉,后來感覺帶著人姓晦氣,就改叫炸腌肉了。”

聽到此處,剛才吃過炸腌肉的人胃中翻江倒海。

公羊新良哈哈大笑,說道:“各位不用擔心,那三千片肉沒幾天就被吃光了,鄢士奎的肉被吃光后,大家找來豬肉替代,這炸腌肉就傳下來了,張琛啊張琛,你看看,胡國的百姓有多恨你。”

張琛又痛又恨。

公羊新良接著說道:”聽說你來了,我都做好準備發明炸琛肉的準備了,不曾想啊,這次運氣差點,栽在你手里了。

張琛的面部肌肉抽搐著,那條蜈蚣狀的傷疤又蠕動起來,“我的一對兒女,愛將鄢士奎、木姬,還有愛妾都亡于你手,公羊新良,我和你無冤無仇,你為何如此恨我。”

“無冤無仇?你還記得二十年前那個初入仕途的儒生嗎。”公羊新良站的筆直,絲毫沒有被俘的卑微感。

張琛被問的一頭霧水。

公羊新良接著說道:”你恐怕早忘記了,你張琛公爵世家,世襲爵位,不需太多努力,年僅三十歲就統帥萬軍,萬人敬仰,風光無限。“

”你到底想說什么!“張琛厲聲說道。

”而我呢,三十年的寒窗苦讀,經歷了你們官宦世家難以想象的苦難,好不容易考取了二甲第五名,本想終于可以報答父母的養育之恩,就是你!張琛,讓你的親信的頂替了我的功名,我三十年的努力,付諸一炬。“

張琛心頭一震,不能否認的是,為官三十載,他確實沒少利用自己的權勢為自己親信謀取不正當的利益,冒名頂替的事更是沒少做,公羊新良只是眾多受害者之一,他確實想不起來了。

”干的壞事太多,想不起來了吧。“公羊新良看出了張琛的心思,“讓我告訴你,這個名字我一輩子不會忘,柯艾華。”

柯艾華,是張琛的表舅,雖為舅,卻只比張琛大三歲,雖也勤奮好學,奈何天資有限,只考得三甲,只能遠離康都,到邊遠地區為官。后來找到張琛幫忙,張琛找到了主考官,將二甲第三名的公羊新良和柯艾華做了對調,在張琛的幫助下,柯艾華順利的留在了康都,進了翰林。

“這······”張琛一時語塞,思緒回到了二十年前。

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